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Auteur Héloïse LEGENDRE |
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Approche agro-écologique de la gestion du parasitisme en élevage : application en système cunicole biologique
Les problèmes de parasitisme représentent un frein important au développement de l'élevage de lapins (cuniculture) en agriculture biologique. En effet, en élevage bio, contrairement aux autres systèmes d'élevage, les animaux ont un accès à l'extérieur et une part de leur alimentation provient de la consommation d'herbe. De plus, les références sur le sujet sont relativement limitées. A travers ce travail de thèse, l'auteur s'est penché sur : - l'intérêt du sainfoin, plante riche en tannins condensés, comme ressource pour l'alimentation du lapin, et pour ses propriétés antiparasitaires ; - le niveau d'ingestion au pâturage des lapins et les conséquences sur la production ; - le risque parasitaire au pâturage pour des lapins en production. Les résultats obtenus ont permis de confirmer l'intérêt du sainfoin pour l'alimentation des lapins. A partir de ce constat, des pratiques innovantes pourront être développées pour les élevages de lapins biologiques mais aussi conventionnels.