Grandes cultures biologiques en Pays de la Loire : Système « Grandes cultures - Aviculture - Bovin viande » : Chiffres 2009
- Auteurs :
- Marjorie BICHET, Auteur ; Stéphanie GUIBERT, Auteur ; Florence LETAILLEUR, Auteur ; ET AL., Auteur
- Type de document :
- Fiche technique
- Editeur :
- ANGERS CEDEX 02 (CAB - 9 Rue André Brouard, BP 70510, 49 105, FRANCE) : RESEAU BIO DES CHAMBRES D'AGRICULTURE DES PAYS DE LOIRE, 2010
- Format :
- 4 p.
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV GRC (Production Végétale Grandes Cultures)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE AVICULTURE BLE BOVIN VIANDE COÛT DE PRODUCTION ETUDE FEVEROLE GRANDE CULTURE ITINERAIRE TECHNIQUE MAIS MELANGE CEREALES PROTEAGINEUX PAYS DE LA LOIRE POLYCULTURE ELEVAGE RESEAU RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE TEMPS DE TRAVAIL TRITICALE
- Résumé :
- Depuis 2004, un réseau de 18 fermes de références grandes cultures a été constitué dans les Pays de la Loire. Les résultats présentés ici concernent le système « Grandes cultures-Aviculture-Bovin viande ». Ce type de système a en moyenne 46 UGB, 800 m² de volailles de chair et 47 ha de grandes cultures pour 93 ha de SAU. Une partie de la production céréalière est autoconsommée par les animaux et le reste est commercialisé. Plus de la moitié de la sole est dédiée aux prairies et jachères. Les cultures de triticale, mélanges céréales-protéagineux, maïs grain et blé représentent environ, chacun, 15 % de la surface en grandes cultures. La longueur des rotations varie de 6 à 9 ans. Elles intègrent la plupart du temps les prairies temporaires ou jachères. Le document donne les itinéraires techniques des principales cultures (blé, triticale, associations céréales/protéagineux, féverole d'hiver, maïs) : planning des principales interventions, rendements moyens, fertilisation et temps de travail. Il apparaît ainsi que le maïs est deux fois plus exigeant en temps que les cultures d'automne. Enfin, un tableau présente les coûts de production pour les différentes cultures.
- Note de contenu :
- Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Grandes cultures)
- N° Biopresse :
- 164
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |