Le dossier du mois : Pâturage hivernal : Pérenniser sa prairie, diminuer ses stocks ; Philippe Nicol : Aller voir si l'herbe est plus belle en hiver (2015)
- Auteurs :
- Christophe LEFÈVRE, Auteur ; Antoine BESNARD, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 18-22 (5)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PA ELV (Production Animale Elevage)
- Thésaurus :
- BOVIN LAIT BRETAGNE CHANGEMENT CLIMATIQUE CONDUITE DE LA PRAIRIE ELEVAGE BIOLOGIQUE ETUDE EXPERIMENTATION FINISTERE FLORE GESTION DU PATURAGE HERBE PATURAGE HIVERNAL PERENNITE PRAIRIE PRATIQUE D'ELEVAGE PRODUCTIVITE RECHERCHE SECHERESSE TEMOIGNAGE TRAJECTOIRE
- Résumé :
- Le recours au pâturage hivernal se développe, surtout ces dernières années avec l'augmentation des aléas climatiques. Si on sait que cela s'avère bénéfique pour les animaux et que cela diminue le recours aux stocks, reste à savoir l'impact de cette pratique sur les prairies et quelles conduites techniques respecter. Une expérimentation incluant le suivi chez douze éleveurs bretons de deux parcelles comparables, l'une avec pâturage d'hiver, l'autre non, a été lancée en 2013 (expérience qui devrait être élargie aux Pays de Loire). Un protocole de suivi a été mis en place, mobilisant les agriculteurs concernés, les réseaux GAB et CIVAM, en lien avec l'INRA et l'Institut de l'Élevage. Divers éléments sont notés : conditions de pâturage, relevé de flore, pousse de l'herbe, biomasse, analyse de sol Les premiers résultats commencent à être connus. Parmi eux (mais tout est à confirmer) : une meilleure homogénéité du tapis herbeux sur les parcelles avec pâturage d'hiver, et une productivité des prairies pâturées en hiver supérieure à celles qui ne le sont pas sur 50 % des cas étudiés. Philippe Nicol (Brest), un des agriculteurs impliqués dans cette expérimentation, témoigne. Il pratique le pâturage d'hiver depuis plusieurs années. S'impliquer dans cette étude, malgré l'investissement que cela demande, est pour lui le moyen de confronter ses pratiques afin de les améliorer.
- N° Biopresse :
- 219
- Commande possible de photocopies :
- Oui
- Appartenance :
- ABioDoc