Dossier : Formation professionnelle pour adultes : Marmilhat (63) : Plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) (2016)
- Titre original:
- "Une filière en plein essor !"
- Auteurs :
- Carole BENDOTTI, Auteur
- Type de document :
- Article
- Article en page(s) :
- p. 7-9 (3)
- Langues:
- Français
- Plan de Classement :
- PV PAM (Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales)
- Thésaurus :
- AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFICAT DE SPECIALISATION CUEILLETTE DISTILLERIE ENSEIGNEMENT AGRICOLE FORMATION HAUTE LOIRE HUILE ESSENTIELLE INSTALLATION AGRICOLE PLANTE A PARFUM AROMATIQUE ET MEDICINALE PLANTE SAUVAGE PROJET PUY DE DOME TEMOIGNAGE
- Résumé :
- Seuls 2 CFPPA en France proposent le Certificat de Spécialisation en PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales), dont celui de Marmilhat dans le Puy-de-Dôme. Démarré, à l'origine, en 2005, afin de former les cueilleurs adhérents de la Sicarappam, il est aujourd'hui reconnu par le Ministère de l'Agriculture et rencontre une forte demande. Cette année, la formation propose 15 parcours complets et 6 modules. Philippe Raynaud, directeur du CFPPA de Marmilhat, présente le CS, son rôle dans la structuration de la filière, les profils des stagiaires, ainsi que le projet de formation à distance. Véronique Duclos, responsable de la filière PPAM au CFPPA, présente le contenu de la formation. La suite du dossier est composée de 3 articles : - Distillerie de Saint-Hilaire (43) : "L'avenir est à la culture des plantes" ; Stéphane Sallé, directeur, présente cette entreprise, puis suggère quelques conseils aux porteurs de projets ; - Sortie botanique écologie : A la découverte de la fruticée avec Guy Lalière ; - Témoignages : En stage sur une exploitation de la région Auvergne-Rhône-Alpes, Aurélien, Stéphanie et Gaétan expliquent leur projet d'installation.
- N° Biopresse :
- 228
- Commande possible de photocopies :
- Non
- Appartenance :
- ABioDoc