Documents disponibles écrits par cet auteur

ABioDoc

36 ans de viticulture biologique ! La recherche des équilibres / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° 10 (01/09/2004)

Public ISBD [article]  in1,2,3 BIO > N° 10 (01/09/2004) . - p. 1-4 (4) Titre : 36 ans de viticulture biologique ! La recherche des équilibres Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 1-4 (4) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE CHARENTE EXPLOITATION AGRICOLE VITICULTURE Plan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Reportage chez Chantal, Guy et Jean-Baptiste Pinard, agriculteurs en Charente. Ils expliquent leur recherche permanente d'équilibre dans leur production de raisin bio, dans l'élaboration des produits de qualité, dans la commercialisation, et dans la recherche de durabilité de l'exploitation. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 36 ans de viticulture biologique ! La recherche des équilibres [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2004 . - p. 1-4 (4). Langues : Français (fre) in1,2,3 BIO > N° 10 (01/09/2004) . - p. 1-4 (4) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE CHARENTE EXPLOITATION AGRICOLE VITICULTURE Plan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Reportage chez Chantal, Guy et Jean-Baptiste Pinard, agriculteurs en Charente. Ils expliquent leur recherche permanente d'équilibre dans leur production de raisin bio, dans l'élaboration des produits de qualité, dans la commercialisation, et dans la recherche de durabilité de l'exploitation. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc

ABioDoc

Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004)

Public ISBD [article]  in1,2,3 BIO > N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004) . - p. 1-6 (6) Titre : Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 1-6 (6) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT DURABILITE AGRO-ECOLOGIQUE DURABILITE ECONOMIQUE DURABILITE SOCIO-TERRITORIALE INDICATEUR METHODE IDEA Plan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Ce numéro spécial est réalisé à partir de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) appliquée à des exploitations bio et conventionnelles. On y retrouve les trois volets de la durabilité : durabilité environnementale, durabilité sociale et durabilité économique. Les écarts importants observés dans les résultats montrent que des exploitations ont su concilier les trois volets, mais que d'autres ont des progrès à réaliser. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2004 . - p. 1-6 (6). Langues : Français (fre) in1,2,3 BIO > N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004) . - p. 1-6 (6) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE AGRICULTURE DURABLE AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT DURABILITE AGRO-ECOLOGIQUE DURABILITE ECONOMIQUE DURABILITE SOCIO-TERRITORIALE INDICATEUR METHODE IDEA Plan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Ce numéro spécial est réalisé à partir de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) appliquée à des exploitations bio et conventionnelles. On y retrouve les trois volets de la durabilité : durabilité environnementale, durabilité sociale et durabilité économique. Les écarts importants observés dans les résultats montrent que des exploitations ont su concilier les trois volets, mais que d'autres ont des progrès à réaliser. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc

ABioDoc

Conversion en agriculture biologique, un système polyculture élevage adapté à la production bio / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° 7 (01/04/2004)

Public ISBD [article]  in1,2,3 BIO > N° 7 (01/04/2004) . - p. 1-4 (4) Titre : Conversion en agriculture biologique, un système polyculture élevage adapté à la production bio Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 1-4 (4) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE BOVIN DEUX SEVRES OVIN POLYCULTURE ELEVAGE VOLAILLE Plan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Cet article présente le parcours et l'exploitation de Jean-Paul Bariet, agriculteur biologique dans les Deux-Sèvres. Celui-ci a dû trouver un équilibre pour gérer les trois différentes productions : avicoles, ovines et bovines, et les cultures. N° Biopresse : 94 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Conversion en agriculture biologique, un système polyculture élevage adapté à la production bio [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2004 . - p. 1-4 (4). Langues : Français (fre) in1,2,3 BIO > N° 7 (01/04/2004) . - p. 1-4 (4) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE BOVIN DEUX SEVRES OVIN POLYCULTURE ELEVAGE VOLAILLE Plan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Cet article présente le parcours et l'exploitation de Jean-Paul Bariet, agriculteur biologique dans les Deux-Sèvres. Celui-ci a dû trouver un équilibre pour gérer les trois différentes productions : avicoles, ovines et bovines, et les cultures. N° Biopresse : 94 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc

ABioDoc

Conversion en agriculture biologique, valorisation économique, santé au travail et environnement / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° 6 (01/10/2003)

Public ISBD [article]  in1,2,3 BIO > N° 6 (01/10/2003) . - p. 1-4 (4) Titre : Conversion en agriculture biologique, valorisation économique, santé au travail et environnement : Un savant mélange ou enfin "bio" Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2003 Article en page(s) : p. 1-4 (4) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE CEREALICULTURE POITOU-CHARENTES RECONVERSION Plan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Cet article présente le parcours et l'exploitation de Christian Veillat, agriculteur en Deux-Sèvres, converti à l'agriculture biologique depuis 2000. N° Biopresse : 92 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Conversion en agriculture biologique, valorisation économique, santé au travail et environnement : Un savant mélange ou enfin "bio" [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2003 . - p. 1-4 (4). Langues : Français (fre) in1,2,3 BIO > N° 6 (01/10/2003) . - p. 1-4 (4) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE CEREALICULTURE POITOU-CHARENTES RECONVERSION Plan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Cet article présente le parcours et l'exploitation de Christian Veillat, agriculteur en Deux-Sèvres, converti à l'agriculture biologique depuis 2000. N° Biopresse : 92 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc

ABioDoc

Volailles de chair / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° spécial (01/04/2004)

Public ISBD [article]  in1,2,3 BIO > N° spécial (01/04/2004) . - p. 1-6 (6) Titre : Volailles de chair : Circuit court - Vente directe Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 1-6 (6) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAHIER DES CHARGES POULET DE CHAIR VOLAILLE Plan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Ce dossier donne de nombreux conseils aux éleveurs de volailles biologiques : évaluation du marché, organisation de la production, itinéraire technique, etc. Enfin, un résumé du cahier des charges est proposé. N° Biopresse : 94 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Volailles de chair : Circuit court - Vente directe [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2004 . - p. 1-6 (6). Langues : Français (fre) in1,2,3 BIO > N° spécial (01/04/2004) . - p. 1-6 (6) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE CAHIER DES CHARGES POULET DE CHAIR VOLAILLE Plan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Ce dossier donne de nombreux conseils aux éleveurs de volailles biologiques : évaluation du marché, organisation de la production, itinéraire technique, etc. Enfin, un résumé du cahier des charges est proposé. N° Biopresse : 94 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc