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Auteur Thomas ALFOLDI
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16th IFOAM Organic World Congress (Modena, 16-20 june 2008) : Cultivate the Future : Book of abstracts / Thomas ALFOLDI
Titre : 16th IFOAM Organic World Congress (Modena, 16-20 june 2008) : Cultivate the Future : Book of abstracts Type de document : Ouvrage Auteurs : Thomas ALFOLDI ; Fabio CAPORALI ; Niels HALBERG ; ET AL. Editeur : BONN [ALLEMAGNE] : IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) Année de publication : 2008 Importance : 514 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-940946-03-4 Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AQUACULTURE
ARBORICULTURE
CERTIFICATION
CHANGEMENT CLIMATIQUE
COOPERATION INTERNATIONALE
COSMETIQUE
ENSEIGNEMENT
FEMME
MARCHE
MONDE
NANOTECHNOLOGIE
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
POLITIQUE AGRICOLE
PRATIQUE AGRICOLE
RECHERCHE
TEXTILE
VITICULTUREPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Le 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM a eu lieu du 16 au 20 juin 2008, à Modène (Italie). Cet ouvrage rassemble les résumés d'interventions ayant eu lieu lors des différentes conférences : Conférence sur le vin et la viticulture biologiques ; Conférence sur les fruits biologiques ; Conférence sur le textile et les fibres biologiques ; Scientific Research Track - 2ème Conférence scientifique ISOFAR : "Cultiver le Futur en se Basant sur la Science" ; Atelier sur l'agriculture biologique et le changement climatique ; Les femmes en agriculture biologique ; Coopération internationale pour le développement et agriculture biologique ; Les liens entre agriculture biologique et conservation de la nature et biodiversité ; Pratiques en AB et innovations ; Présentation du Rapport Europe 2008 sur le commerce de détail de produits biologiques ; Recherche sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants financée par l'Europe dans le 6ème Programme cadre (FP6) : Soutien scientifique aux politiques et à la qualité des produits ; Aquaculture biologique ; Une voix mondiale pour l'agriculture biologique (Session IFOAM) ; Défendre le concept de certification de groupe : Stratégies de défense et de lobbying par rapport aux Etats-Unis et à l'UE (Session IFOAM) ; Vision de la recherche pour l'agriculture biologique ; Consortium européen pour un atelier sur la sélection animale biologique ; Atelier sur Comment améliorer la collecte de données mondiales sur l'agriculture biologique ; Politiques gouvernementales de soutien à l'AB : une perspective mondiale ; Enseignement ; Travail d'IFOAM avec les Agences des Nations-Unies : Session d'information (Session IFOAM) ; Justice sociale ; Ateliers QLIF ; Agriculture biologique et sécurité/souveraineté alimentaires ; Atelier sur le génie génétique et les OGM ; Atelier sur les nanotechnologies ; Marchés biologiques ; Systèmes de Garantie participative (Session IFOAM) ; Normes biologiques régionales en Afrique de l'Est et dans le Pacifique : Défis et options pour la commercialisation locale et régionale des produits bio (Session IFOAM) ; Système de garantie biologique (Session IFOAM) ; Cultiver le Futur dans la région méditerranéenne ; Cosmétiques naturels ; Semence viable pour l'AB. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (Modène, 16-20 juin 2008) : Cultiver le Futur : Résumés Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 16th IFOAM Organic World Congress (Modena, 16-20 june 2008) : Cultivate the Future : Book of abstracts [Ouvrage] / Thomas ALFOLDI ; Fabio CAPORALI ; Niels HALBERG ; ET AL. . - BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements), 2008 . - 514 p.
ISBN : 978-3-940946-03-4
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AQUACULTURE
ARBORICULTURE
CERTIFICATION
CHANGEMENT CLIMATIQUE
COOPERATION INTERNATIONALE
COSMETIQUE
ENSEIGNEMENT
FEMME
MARCHE
MONDE
NANOTECHNOLOGIE
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
POLITIQUE AGRICOLE
PRATIQUE AGRICOLE
RECHERCHE
TEXTILE
VITICULTUREPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Le 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM a eu lieu du 16 au 20 juin 2008, à Modène (Italie). Cet ouvrage rassemble les résumés d'interventions ayant eu lieu lors des différentes conférences : Conférence sur le vin et la viticulture biologiques ; Conférence sur les fruits biologiques ; Conférence sur le textile et les fibres biologiques ; Scientific Research Track - 2ème Conférence scientifique ISOFAR : "Cultiver le Futur en se Basant sur la Science" ; Atelier sur l'agriculture biologique et le changement climatique ; Les femmes en agriculture biologique ; Coopération internationale pour le développement et agriculture biologique ; Les liens entre agriculture biologique et conservation de la nature et biodiversité ; Pratiques en AB et innovations ; Présentation du Rapport Europe 2008 sur le commerce de détail de produits biologiques ; Recherche sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants financée par l'Europe dans le 6ème Programme cadre (FP6) : Soutien scientifique aux politiques et à la qualité des produits ; Aquaculture biologique ; Une voix mondiale pour l'agriculture biologique (Session IFOAM) ; Défendre le concept de certification de groupe : Stratégies de défense et de lobbying par rapport aux Etats-Unis et à l'UE (Session IFOAM) ; Vision de la recherche pour l'agriculture biologique ; Consortium européen pour un atelier sur la sélection animale biologique ; Atelier sur Comment améliorer la collecte de données mondiales sur l'agriculture biologique ; Politiques gouvernementales de soutien à l'AB : une perspective mondiale ; Enseignement ; Travail d'IFOAM avec les Agences des Nations-Unies : Session d'information (Session IFOAM) ; Justice sociale ; Ateliers QLIF ; Agriculture biologique et sécurité/souveraineté alimentaires ; Atelier sur le génie génétique et les OGM ; Atelier sur les nanotechnologies ; Marchés biologiques ; Systèmes de Garantie participative (Session IFOAM) ; Normes biologiques régionales en Afrique de l'Est et dans le Pacifique : Défis et options pour la commercialisation locale et régionale des produits bio (Session IFOAM) ; Système de garantie biologique (Session IFOAM) ; Cultiver le Futur dans la région méditerranéenne ; Cosmétiques naturels ; Semence viable pour l'AB. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (Modène, 16-20 juin 2008) : Cultiver le Futur : Résumés Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028051 RS RCH ALF Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique / Res SCHMUTZ
Titre : 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique Type de document : Brochure Auteurs : Res SCHMUTZ ; Manuel PERRET ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. Editeur : FRICK [SUISSE] : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) Année de publication : 2007 Importance : 16 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AVANTAGE
BIBLIOGRAPHIE
BIEN ETRE
ECONOMIE D'ENERGIE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
QUALITE
RECHERCHE
SOCIAL
SUISSEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : Ce document donne une vue d'ensemble des avantages de l'agriculture biologique. La plupart des arguments sont accompagnés d'une explication, et il y a pour chacun d'entre eux au moins une source bibliographique pour en savoir plus. Ces arguments se basent pour la plupart sur des résultats de recherches scientifiques, mais aussi sur les ordonnances et cahiers des charges suisses pour l'agriculture biologique. Non exhaustive, cette liste présente 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique, au niveau des thématiques suivantes : - Le bio est plus nutritif ; - Le bio est plus sûr ; - Les produits Bourgeon sont authentiques ; - Le bio renonce aux manipulations génétiques ; - Le bio est cohérent ; - Le bio est... vraiment bio ; - Les bêtes bio vivent mieux ; - Pour les bêtes bio, priorité à la médecine douce ; - Le bio protège les oiseaux ; - Le bio favorise les insectes utiles ; - Le bio favorise la biodiversité ; - Le bio soigne le sol ; - Le bio protège les eaux et les cours d'eau ; - Le bio économise l'énergie ; - Le bio stabilise le climat ; - Le bio est social. Ce document est téléchargeable à l'adresse : https://www.fibl.org/shop/pdf/1441-arguments.pdf. N° Biopresse : 133 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : https://www.fibl.org/shop/pdf/1441-arguments.pdf 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique [Brochure] / Res SCHMUTZ ; Manuel PERRET ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. . - FRICK (Ackerstrasse, Postfach, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique), 2007 . - 16 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AVANTAGE
BIBLIOGRAPHIE
BIEN ETRE
ECONOMIE D'ENERGIE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
QUALITE
RECHERCHE
SOCIAL
SUISSEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : Ce document donne une vue d'ensemble des avantages de l'agriculture biologique. La plupart des arguments sont accompagnés d'une explication, et il y a pour chacun d'entre eux au moins une source bibliographique pour en savoir plus. Ces arguments se basent pour la plupart sur des résultats de recherches scientifiques, mais aussi sur les ordonnances et cahiers des charges suisses pour l'agriculture biologique. Non exhaustive, cette liste présente 90 arguments en faveur de l'agriculture biologique, au niveau des thématiques suivantes : - Le bio est plus nutritif ; - Le bio est plus sûr ; - Les produits Bourgeon sont authentiques ; - Le bio renonce aux manipulations génétiques ; - Le bio est cohérent ; - Le bio est... vraiment bio ; - Les bêtes bio vivent mieux ; - Pour les bêtes bio, priorité à la médecine douce ; - Le bio protège les oiseaux ; - Le bio favorise les insectes utiles ; - Le bio favorise la biodiversité ; - Le bio soigne le sol ; - Le bio protège les eaux et les cours d'eau ; - Le bio économise l'énergie ; - Le bio stabilise le climat ; - Le bio est social. Ce document est téléchargeable à l'adresse : https://www.fibl.org/shop/pdf/1441-arguments.pdf. N° Biopresse : 133 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : https://www.fibl.org/shop/pdf/1441-arguments.pdf Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Cultivating the Future Based on Science : Volume 1 : Organic Crop Production Type de document : Ouvrage Auteurs : Daniel NEUHOFF ; Niels HALBERG ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. Editeur : ISOFAR/FIBL/DARCOF/ET AL. Année de publication : 2008 Importance : 835 p. Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE TROPICALE
BLE
CEREALE
ENGRAIS VERT
FERTILITE DES SOLS
LEGUME
LEGUMINEUSE
MEDITERRANEE
MONDE
PRODUCTION VEGETALE
PROTECTION DES VEGETAUX
RECHERCHE
SELECTION VEGETALE
SOL
SYSTEME DE CULTUREPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 1 regroupe les interventions consacrées à la production végétale biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Gestion de la matière organique du sol ; - Gestion des matières nutritives ; - Gestion de l'azote ; - Nutrition de la plante ; - Potentiel des micro-organismes bénéfiques ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens I ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens II ; - Systèmes de culture ; - Comparaison de systèmes de culture ; - Gestion durable ; - Engrais verts et légumineuses ; - Effet de la conduite culturale sur les adventices, les ravageurs et les maladies ; - Lutte directe et techniques culturales pour le contrôle des ravageurs et des maladies ; - Techniques culturales du blé ; - Cultures biologiques ; - Production légumière biologique ; - Sélection végétale ; - Sélection du blé biologique ; - Production végétale biologique dans les Tropiques ; - Transfert et diffusion des connaissances ; - Méthodes de recherche participative et inter-disciplinaire : Que pouvons-nous apprendre ? ; - Méthodologie de Recherche. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : Cultiver le Futur en se Basant sur la Science : Volume 1 : Production Végétale Biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Cultivating the Future Based on Science : Volume 1 : Organic Crop Production [Ouvrage] / Daniel NEUHOFF ; Niels HALBERG ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. . - [S.l.] : ISOFAR/FIBL/DARCOF/ET AL., 2008 . - 835 p.
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE TROPICALE
BLE
CEREALE
ENGRAIS VERT
FERTILITE DES SOLS
LEGUME
LEGUMINEUSE
MEDITERRANEE
MONDE
PRODUCTION VEGETALE
PROTECTION DES VEGETAUX
RECHERCHE
SELECTION VEGETALE
SOL
SYSTEME DE CULTUREPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 1 regroupe les interventions consacrées à la production végétale biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Gestion de la matière organique du sol ; - Gestion des matières nutritives ; - Gestion de l'azote ; - Nutrition de la plante ; - Potentiel des micro-organismes bénéfiques ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens I ; - Fertilité du sol dans les systèmes d'agriculture biologique méditerranéens II ; - Systèmes de culture ; - Comparaison de systèmes de culture ; - Gestion durable ; - Engrais verts et légumineuses ; - Effet de la conduite culturale sur les adventices, les ravageurs et les maladies ; - Lutte directe et techniques culturales pour le contrôle des ravageurs et des maladies ; - Techniques culturales du blé ; - Cultures biologiques ; - Production légumière biologique ; - Sélection végétale ; - Sélection du blé biologique ; - Production végétale biologique dans les Tropiques ; - Transfert et diffusion des connaissances ; - Méthodes de recherche participative et inter-disciplinaire : Que pouvons-nous apprendre ? ; - Méthodologie de Recherche. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : Cultiver le Futur en se Basant sur la Science : Volume 1 : Production Végétale Biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028049 RS RCH NEU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Cultivating the Future Based on Science : Volume 2 : Livestock, Socio-economy and Cross disciplinary Research in Organic Agriculture Type de document : Ouvrage Auteurs : Daniel NEUHOFF ; Niels HALBERG ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. Editeur : ISOFAR/FIBL/DARCOF/ET AL. Année de publication : 2008 Importance : 863 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-03-736024-8 Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ALIMENTATION DES ANIMAUX
BIEN ETRE
BIODIVERSITE
BIOGAZ
CERTIFICATION
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ENERGIE
FILIERE
MONDE
PORCIN
QUALITE
RECHERCHE
SECURITE ALIMENTAIRE
SOCIO ECONOMIEPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 2 regroupe les interventions consacrées à l'élevage, la socio-économie et la recherche inter-disciplinaire en agriculture biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Indicateurs du bien-être et promotion du bien-être des animaux bio ; - Gestion du bien-être animal et défis en santé animale ; - Bien-être et production de truies et porcelets en bio ; - Alimentation des ruminants en bio ; - Santé animale, qualité du produit et stratégies en production de porcs bio ; - Evaluation multi-critères de systèmes d'élevage ; - Agripolitique : Institutions et instruments ; - Comprendre le consommateur de produits biologiques ; - Accès aux produits biologiques dans le secteur public : contraintes et barrières ; - Economie et stratégies dans les fermes biologiques ; - Nouvelles approches dans la recherche sur le consommateur ; - Certification biologique et moyens d'existence ; - Défis pour les normes et la certification ; - Relations dans le secteur bio ; - Commercialisation des produits biologiques et organisation dans les pays en développement ; - Etudes inter-disciplinaires des impacts de l'agriculture biologique sur les moyens d'existence ; - Les consommateurs ; - ; - Stockage du carbone et utilisation de l'énergie ; - Le biogaz en agriculture biologique ; - Sécurité sanitaire et gestion de la qualité ; - Evaluation et gestion de la biodiversité ; - Travailler avec la biodiversité en AB ; - Evaluation multi-critères d'expérimentations ; - Méthodes en recherche sur la qualité en bio ; - Santé, sécurité, et produits bio ; - Composés bioactifs des produits végétaux bio ; - Ateliers du 4ème Congrès QLIF ; - Point de vue de l'atelier vis-à-vis d'un agenda sur la recherche en agriculture et alimentation biologiques ; - Atelier sur la recherche menée dans le 6ème Programme cadre sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : Cultiver le Futur en se Basant sur la Science : Volume 2 : Elevage, Socio-économie et Recherche Inter-disciplinaire en Agriculture Biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Cultivating the Future Based on Science : Volume 2 : Livestock, Socio-economy and Cross disciplinary Research in Organic Agriculture [Ouvrage] / Daniel NEUHOFF ; Niels HALBERG ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. . - [S.l.] : ISOFAR/FIBL/DARCOF/ET AL., 2008 . - 863 p.
ISBN : 978-3-03-736024-8
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ALIMENTATION DES ANIMAUX
BIEN ETRE
BIODIVERSITE
BIOGAZ
CERTIFICATION
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ENERGIE
FILIERE
MONDE
PORCIN
QUALITE
RECHERCHE
SECURITE ALIMENTAIRE
SOCIO ECONOMIEPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Cet ouvrage rassemble les Actes de la 2ème Conférence Scientifique de l'International Society of Organic Agriculture Research (ISOFAR) qui a eu lieu, en coopération avec IFOAM et le Consorzio ModenaBio 2008, du 18 au 20 juin 2008, à Modène (en Italie), et cela lors du 16ème Congrès Biologique Mondial d'IFOAM (16-20 juin, Modène, Italie). Ce volume 2 regroupe les interventions consacrées à l'élevage, la socio-économie et la recherche inter-disciplinaire en agriculture biologique, et réparties sous les thèmes suivants : - Indicateurs du bien-être et promotion du bien-être des animaux bio ; - Gestion du bien-être animal et défis en santé animale ; - Bien-être et production de truies et porcelets en bio ; - Alimentation des ruminants en bio ; - Santé animale, qualité du produit et stratégies en production de porcs bio ; - Evaluation multi-critères de systèmes d'élevage ; - Agripolitique : Institutions et instruments ; - Comprendre le consommateur de produits biologiques ; - Accès aux produits biologiques dans le secteur public : contraintes et barrières ; - Economie et stratégies dans les fermes biologiques ; - Nouvelles approches dans la recherche sur le consommateur ; - Certification biologique et moyens d'existence ; - Défis pour les normes et la certification ; - Relations dans le secteur bio ; - Commercialisation des produits biologiques et organisation dans les pays en développement ; - Etudes inter-disciplinaires des impacts de l'agriculture biologique sur les moyens d'existence ; - Les consommateurs ; - ; - Stockage du carbone et utilisation de l'énergie ; - Le biogaz en agriculture biologique ; - Sécurité sanitaire et gestion de la qualité ; - Evaluation et gestion de la biodiversité ; - Travailler avec la biodiversité en AB ; - Evaluation multi-critères d'expérimentations ; - Méthodes en recherche sur la qualité en bio ; - Santé, sécurité, et produits bio ; - Composés bioactifs des produits végétaux bio ; - Ateliers du 4ème Congrès QLIF ; - Point de vue de l'atelier vis-à-vis d'un agenda sur la recherche en agriculture et alimentation biologiques ; - Atelier sur la recherche menée dans le 6ème Programme cadre sur l'agriculture biologique et l'agriculture à faibles intrants. N° Biopresse : 139 Titre Traduit : Cultiver le Futur en se Basant sur la Science : Volume 2 : Elevage, Socio-économie et Recherche Inter-disciplinaire en Agriculture Biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028050 RS RCH NEU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible Engrais azotés organiques : à quelle vitesse l'azote est-il libéré ? / Thomas ALFOLDI in BIOACTUALITES, N° 5/1 (01/06/2001)
Titre : Engrais azotés organiques : à quelle vitesse l'azote est-il libéré ? Type de document : Article Auteurs : Thomas ALFOLDI ; M. KOLLER Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 10-12 (3) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 5/1 (01/06/2001) . - p. 10-12 (3)Thésaurus : AMENDEMENT ORGANIQUE
ENGRAIS AZOTE
FERTILISATION
MINERALISATION
SUISSEPlan de Classement : PV FER Production Végétale Fertilisation Résumé : En décembre et janvier derniers régnait la plus grande incertitude chez les jardiniers bio et les producteurs de plants maraîchers bio, vu l'interdiction de fait des engrais à base de farines de viande, de sang et d'os. On craignait une pénurie d'azote organique. Entre temps, les produits à base de corne ont été de nouveau autorisés. L'IRAB/FIBL a testé en laboratoire et en pleine terre des produits de remplacement potentiels afin de mesurer la vitesse de la minéralisation de l'azote provenant de divers engrais organiques du commerce. Cette méthode d'essais de minéralisation en conditions contrôlées représente une bonne possibilité de comparer directement entre elles les propriétés de différents engrais. N° Biopresse : 61 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Engrais azotés organiques : à quelle vitesse l'azote est-il libéré ? [Article] / Thomas ALFOLDI ; M. KOLLER . - 2001 . - p. 10-12 (3).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 5/1 (01/06/2001) . - p. 10-12 (3)Thésaurus : AMENDEMENT ORGANIQUE
ENGRAIS AZOTE
FERTILISATION
MINERALISATION
SUISSEPlan de Classement : PV FER Production Végétale Fertilisation Résumé : En décembre et janvier derniers régnait la plus grande incertitude chez les jardiniers bio et les producteurs de plants maraîchers bio, vu l'interdiction de fait des engrais à base de farines de viande, de sang et d'os. On craignait une pénurie d'azote organique. Entre temps, les produits à base de corne ont été de nouveau autorisés. L'IRAB/FIBL a testé en laboratoire et en pleine terre des produits de remplacement potentiels afin de mesurer la vitesse de la minéralisation de l'azote provenant de divers engrais organiques du commerce. Cette méthode d'essais de minéralisation en conditions contrôlées représente une bonne possibilité de comparer directement entre elles les propriétés de différents engrais. N° Biopresse : 61 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Essais variétaux : maïs d'ensilage et tournesol Type de document : Article Auteurs : P. ALLEMANN ; Thomas ALFOLDI Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 6 (1) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 2 (01/03/1999) . - p. 6 (1)Thésaurus : CEREALICULTURE
EXPERIMENTATION
MAIS
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
SUISSE
TOURNESOL
VARIETEPlan de Classement : PV GRC Production Végétale Grandes Cultures Résumé : Comparaison de rendements entre 11 variétés de maïs ensilage précoces, mi-précoces ou mi-tardives, avec une distinction pour Major et Baltimore. Essai identique avec 7 variétés de tournesol. A noter, la nouvelle appellation de Rigasol : Farandol RM. N° Biopresse : 40 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Essais variétaux : maïs d'ensilage et tournesol [Article] / P. ALLEMANN ; Thomas ALFOLDI . - 1999 . - p. 6 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 2 (01/03/1999) . - p. 6 (1)Thésaurus : CEREALICULTURE
EXPERIMENTATION
MAIS
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
SUISSE
TOURNESOL
VARIETEPlan de Classement : PV GRC Production Végétale Grandes Cultures Résumé : Comparaison de rendements entre 11 variétés de maïs ensilage précoces, mi-précoces ou mi-tardives, avec une distinction pour Major et Baltimore. Essai identique avec 7 variétés de tournesol. A noter, la nouvelle appellation de Rigasol : Farandol RM. N° Biopresse : 40 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : « Feed no Food » - Repenser l’utilisation des concentrés Type de document : Article Auteurs : Christophe NOTZ, Auteur ; Thomas ALFOLDI, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 4-7 (4) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 4/12 (Mai 2012) . - p. 4-7 (4)Thésaurus : ALIMENT CONCENTRE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AUTONOMIE ALIMENTAIRE
BOVIN LAIT
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ETUDE
RECHERCHE
SANTE ANIMALE
STATION D'EXPERIMENTATION
SUISSE
SUIVI DU TROUPEAU
VACHE LAITIEREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Dans cet article, le FiBL présente les principaux résultats de son projet « Feed no Food » (n’affouragez pas de denrées alimentaires), dont l’objectif principal était d’étudier les effets d’une diminution des concentrés dans la ration de vaches laitières biologiques. Plusieurs dispositifs étaient mis en place : - une étude sur un domaine expérimental biologique avec des vaches à haut rendement, dont la moitié est passée à une alimentation sans concentrés (10 % de concentrés dans la ration de l’autre moitié) ; - un suivi de 70 fermes laitières bio avec des troupeaux alimentés avec 10 %, 5 % ou sans concentrés. Dans le troupeau expérimental, la baisse de rendement laitier est de 6 % dans le groupe où la consommation de concentrés a été supprimée. Ainsi, les partenaires du projet remettent en cause la règle selon laquelle 1 kg de concentrés supplémentaire permettrait une augmentation du rendement laitier de 2 kg. Par ailleurs, la diminution ou l’absence de concentrés dans la ration aurait des effets bénéfiques pour la santé des animaux, avec une meilleure condition corporelle et une meilleure santé de la mamelle. Contrairement aux idées reçues, l’impact sur la fécondité et d’éventuelles carences est faible. En encart, la question de l’impact environnemental des concentrés est abordée. N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] « Feed no Food » - Repenser l’utilisation des concentrés [Article] / Christophe NOTZ, Auteur ; Thomas ALFOLDI, Auteur . - 2012 . - p. 4-7 (4).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 4/12 (Mai 2012) . - p. 4-7 (4)Thésaurus : ALIMENT CONCENTRE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AUTONOMIE ALIMENTAIRE
BOVIN LAIT
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ETUDE
RECHERCHE
SANTE ANIMALE
STATION D'EXPERIMENTATION
SUISSE
SUIVI DU TROUPEAU
VACHE LAITIEREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Dans cet article, le FiBL présente les principaux résultats de son projet « Feed no Food » (n’affouragez pas de denrées alimentaires), dont l’objectif principal était d’étudier les effets d’une diminution des concentrés dans la ration de vaches laitières biologiques. Plusieurs dispositifs étaient mis en place : - une étude sur un domaine expérimental biologique avec des vaches à haut rendement, dont la moitié est passée à une alimentation sans concentrés (10 % de concentrés dans la ration de l’autre moitié) ; - un suivi de 70 fermes laitières bio avec des troupeaux alimentés avec 10 %, 5 % ou sans concentrés. Dans le troupeau expérimental, la baisse de rendement laitier est de 6 % dans le groupe où la consommation de concentrés a été supprimée. Ainsi, les partenaires du projet remettent en cause la règle selon laquelle 1 kg de concentrés supplémentaire permettrait une augmentation du rendement laitier de 2 kg. Par ailleurs, la diminution ou l’absence de concentrés dans la ration aurait des effets bénéfiques pour la santé des animaux, avec une meilleure condition corporelle et une meilleure santé de la mamelle. Contrairement aux idées reçues, l’impact sur la fécondité et d’éventuelles carences est faible. En encart, la question de l’impact environnemental des concentrés est abordée. N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc
Titre : Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems Type de document : Ouvrage Auteurs : Urs NIGGLI ; Carlo LEIFERT ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. Editeur : FRICK [SUISSE] : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) Année de publication : 2007 Importance : 462 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-03-736003-3 Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CHAINE DE DISTRIBUTION
CONSOMMATEUR
COUT DE PRODUCTION
DIFFUSION DE L'INFORMATION
ENVIRONNEMENT
ETUDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
QUALITE
SANTE
SECURITE ALIMENTAIRE
SYSTEME DE PRODUCTION
TRANSFORMATIONPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Ces Actes présentent les résultats du 3ème Congrès International du Projet Intégré Européen QLIF (Quality Low Input Food), qui s'est déroulé du 20 au 23 mars 2007, à l'Université d'Hohenheim (Allemagne), sur le thème de : "Améliorer la durabilité dans les systèmes de production d'aliments biologiques et à faible niveau d'intrants". Il a été organisé par le FiBL, en coopération avec l'Université d'Hohenheim. Le projet QLIF a pour buts d'améliorer la qualité, d'assurer la sécurité et de réduire les coûts tout au long des chaînes d'approvisionnement alimentaires biologiques et à bas niveau d'intrants, et cela à travers la recherche, la diffusion et la formation. Ses sous-projets couvrent tous les aspects de l'agriculture et de l'alimentation biologiques et à faible niveau d'intrants : études sur les consommateurs, qualité, productions animales et végétales, transformation et chaînes d'approvisionnement, aspects socio-économiques et environnementaux. Les différentes interventions du Congrès sont classées sous différents grands thèmes : - Déterminer les attentes et les attitudes des consommateurs vis-à-vis de la sécurité et de la qualité alimentaires biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Quantifier l'effet des méthodes de production biologiques et à bas niveau d'intrants sur la sécurité et la qualité alimentaires et sur la santé humaine (+ posters) ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts de production dans les systèmes de productions végétales biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts de production dans les systèmes de productions animales biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Développement d'un cadre pour l'élaboration de stratégies de transformation "minimums" et "à bas niveau d'intrants", qui garantiraient la qualité et la sécurité alimentaires ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire (+ posters) ; - Impacts environnementaux ; - Diffusion. N° Biopresse : 124 Titre Traduit : Améliorer la durabilité dans les systèmes de production d'aliments biologiques et à bas niveau d'intrants Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Improving Sustainability in Organic and Low Input Food Production Systems [Ouvrage] / Urs NIGGLI ; Carlo LEIFERT ; Thomas ALFOLDI ; ET AL. . - FRICK (Ackerstrasse, Postfach, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique), 2007 . - 462 p.
ISBN : 978-3-03-736003-3
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CHAINE DE DISTRIBUTION
CONSOMMATEUR
COUT DE PRODUCTION
DIFFUSION DE L'INFORMATION
ENVIRONNEMENT
ETUDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
QUALITE
SANTE
SECURITE ALIMENTAIRE
SYSTEME DE PRODUCTION
TRANSFORMATIONPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Ces Actes présentent les résultats du 3ème Congrès International du Projet Intégré Européen QLIF (Quality Low Input Food), qui s'est déroulé du 20 au 23 mars 2007, à l'Université d'Hohenheim (Allemagne), sur le thème de : "Améliorer la durabilité dans les systèmes de production d'aliments biologiques et à faible niveau d'intrants". Il a été organisé par le FiBL, en coopération avec l'Université d'Hohenheim. Le projet QLIF a pour buts d'améliorer la qualité, d'assurer la sécurité et de réduire les coûts tout au long des chaînes d'approvisionnement alimentaires biologiques et à bas niveau d'intrants, et cela à travers la recherche, la diffusion et la formation. Ses sous-projets couvrent tous les aspects de l'agriculture et de l'alimentation biologiques et à faible niveau d'intrants : études sur les consommateurs, qualité, productions animales et végétales, transformation et chaînes d'approvisionnement, aspects socio-économiques et environnementaux. Les différentes interventions du Congrès sont classées sous différents grands thèmes : - Déterminer les attentes et les attitudes des consommateurs vis-à-vis de la sécurité et de la qualité alimentaires biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Quantifier l'effet des méthodes de production biologiques et à bas niveau d'intrants sur la sécurité et la qualité alimentaires et sur la santé humaine (+ posters) ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts de production dans les systèmes de productions végétales biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts de production dans les systèmes de productions animales biologiques et à bas niveau d'intrants (+ posters) ; - Développement d'un cadre pour l'élaboration de stratégies de transformation "minimums" et "à bas niveau d'intrants", qui garantiraient la qualité et la sécurité alimentaires ; - Développement de stratégies pour améliorer la qualité et la sécurité et réduire les coûts tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire (+ posters) ; - Impacts environnementaux ; - Diffusion. N° Biopresse : 124 Titre Traduit : Améliorer la durabilité dans les systèmes de production d'aliments biologiques et à bas niveau d'intrants Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0025115 RS RCH NIG Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Proceedings 13th International IFOAM Scientific Conference Type de document : Ouvrage Auteurs : Thomas ALFOLDI ; William LOCKERETZ ; Urs NIGGLI Editeur : ZURICH [SUISSE] : vdf Hochschulverlag AG Année de publication : 2000 Importance : 767 p. Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : ACTE DE COLLOQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BIODIVERSITE
CONFERENCE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FORMATION PROFESSIONNELLE
MARCHE
MONDE
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
QUALITE
RECHERCHE
REGLEMENTATION
SOL
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Ces Actes rassemblent les contributions et posters présentés lors de la 13ème Conférence Scientifique Internationale d'IFOAM, qui a eu lieu du 28 au 31 août 2000, à Bâle (Suisse). Les différentes thématiques abordées portaient sur : - Le sol et les plantes ; - Qualité des aliments biologiques ; - Elevage biologique ; - Systèmes agricoles ; - Paysage et biodiversité ; - Formation et développement ; - Développement du marché ; - Etiquetage, certification et normes ; - Politiques pour l'agriculture biologique ; - Futur de l'agriculture biologique. Titre Traduit : Actes de la 13ème Conférence Scientifique Internationale IFOAM Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Proceedings 13th International IFOAM Scientific Conference [Ouvrage] / Thomas ALFOLDI ; William LOCKERETZ ; Urs NIGGLI . - ZURICH (Voltastrasse 24, 8092, SUISSE) : vdf Hochschulverlag AG, 2000 . - 767 p.
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : ACTE DE COLLOQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BIODIVERSITE
CONFERENCE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FORMATION PROFESSIONNELLE
MARCHE
MONDE
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
QUALITE
RECHERCHE
REGLEMENTATION
SOL
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Ces Actes rassemblent les contributions et posters présentés lors de la 13ème Conférence Scientifique Internationale d'IFOAM, qui a eu lieu du 28 au 31 août 2000, à Bâle (Suisse). Les différentes thématiques abordées portaient sur : - Le sol et les plantes ; - Qualité des aliments biologiques ; - Elevage biologique ; - Systèmes agricoles ; - Paysage et biodiversité ; - Formation et développement ; - Développement du marché ; - Etiquetage, certification et normes ; - Politiques pour l'agriculture biologique ; - Futur de l'agriculture biologique. Titre Traduit : Actes de la 13ème Conférence Scientifique Internationale IFOAM Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0027073 RS RCH ALF Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Produire du lait sans concentrés? Le FiBL présente des résultats Type de document : Article Auteurs : Thomas ALFOLDI, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 16 (1) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 3/12 (Avril 2012) . - p. 16 (1)Thésaurus : ALIMENTATION DES ANIMAUX
CONCENTRE
ELEVAGE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ELEVAGE LAITIER
RECHERCHE
SUISSE
VACHE LAITIEREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Face à la crainte d’apparition de maladies ou de problèmes de fécondité dans leurs troupeaux, les éleveurs suisses ont donné près de 2 millions de tonnes de concentrés à leurs animaux en 2010, dont la majorité a été importée. Le projet « Feed no Food » (« N’affouragez pas de denrées alimentaires ») a été mené par le FiBL de 2009 à 2011 afin de trouver des solutions pour une production biologique et durable de lait et de viande de bœuf en limitant cette consommation de concentrés, sans pénaliser la santé et la fécondité du troupeau, ni le revenu des éleveurs. Après des essais de diminution de concentrés, voir d’absence de concentrés, sur un troupeau expérimental puis dans 70 fermes bio suisses, les résultats sont encourageants. Une moindre consommation de concentrés est possible à condition d’adapter l’affouragement aux animaux et aux conditions locales. N° Biopresse : 180 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Produire du lait sans concentrés? Le FiBL présente des résultats [Article] / Thomas ALFOLDI, Auteur . - 2012 . - p. 16 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 3/12 (Avril 2012) . - p. 16 (1)Thésaurus : ALIMENTATION DES ANIMAUX
CONCENTRE
ELEVAGE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
ELEVAGE LAITIER
RECHERCHE
SUISSE
VACHE LAITIEREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Face à la crainte d’apparition de maladies ou de problèmes de fécondité dans leurs troupeaux, les éleveurs suisses ont donné près de 2 millions de tonnes de concentrés à leurs animaux en 2010, dont la majorité a été importée. Le projet « Feed no Food » (« N’affouragez pas de denrées alimentaires ») a été mené par le FiBL de 2009 à 2011 afin de trouver des solutions pour une production biologique et durable de lait et de viande de bœuf en limitant cette consommation de concentrés, sans pénaliser la santé et la fécondité du troupeau, ni le revenu des éleveurs. Après des essais de diminution de concentrés, voir d’absence de concentrés, sur un troupeau expérimental puis dans 70 fermes bio suisses, les résultats sont encourageants. Une moindre consommation de concentrés est possible à condition d’adapter l’affouragement aux animaux et aux conditions locales. N° Biopresse : 180 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Qualité du lait bio : Des faits Type de document : Article Auteurs : Thomas ALFOLDI ; Manuel PERRET Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 8 (1) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 9/05 (01/10/2005) . - p. 8 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
LAIT
QUALITE
SANTE PUBLIQUE
SUISSEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : La qualité du lait bio est bien davantage que des taux de cellules et de germes. On ne peut en rendre compte que par une approche globale et holistique. Il existe à ce sujet des résultats intéressants provenant de toute une série d'études scientifiques. N° Biopresse : 110 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Qualité du lait bio : Des faits [Article] / Thomas ALFOLDI ; Manuel PERRET . - 2005 . - p. 8 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 9/05 (01/10/2005) . - p. 8 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
LAIT
QUALITE
SANTE PUBLIQUE
SUISSEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : La qualité du lait bio est bien davantage que des taux de cellules et de germes. On ne peut en rendre compte que par une approche globale et holistique. Il existe à ce sujet des résultats intéressants provenant de toute une série d'études scientifiques. N° Biopresse : 110 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Quels engrais commander pour la saison prochaine ? Type de document : Article Auteurs : M. KOLLER ; Thomas ALFOLDI Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 17-19 (3) Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 09-01 (01/11/2001) . - p. 17-19 (3)Thésaurus : DEJECTION
ENGRAIS AZOTE
EXPERIMENTATION
MARAICHAGE
SUISSEPlan de Classement : PV FER Production Végétale Fertilisation Résumé : Les farines animales (viande, sang, os) ne peuvent plus faire l'objet d'engrais, et ce depuis le 1er août 2001. Les nouveaux engrais, un peu plus chers, semblent plus efficaces. Cet article présente les résultats des essais en pleine terre, sur des plantations de choux rouges et de choux blancs. N° Biopresse : 66 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Quels engrais commander pour la saison prochaine ? [Article] / M. KOLLER ; Thomas ALFOLDI . - 2001 . - p. 17-19 (3).
Langues : Français (fre)
in BIOACTUALITES > N° 09-01 (01/11/2001) . - p. 17-19 (3)Thésaurus : DEJECTION
ENGRAIS AZOTE
EXPERIMENTATION
MARAICHAGE
SUISSEPlan de Classement : PV FER Production Végétale Fertilisation Résumé : Les farines animales (viande, sang, os) ne peuvent plus faire l'objet d'engrais, et ce depuis le 1er août 2001. Les nouveaux engrais, un peu plus chers, semblent plus efficaces. Cet article présente les résultats des essais en pleine terre, sur des plantations de choux rouges et de choux blancs. N° Biopresse : 66 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Rapport d'activité 2008 Type de document : Ouvrage Auteurs : Nadine ACKERMANN ; Thomas ALFOLDI ; Marion MORGNER ; ET AL. Editeur : FRICK [SUISSE] : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) Année de publication : 2008 Importance : 72 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALLEMAGNE
AUTRICHE
CLIMAT
CONSEIL
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EAU
ENVIRONNEMENT
FINANCE
FORMATION PROFESSIONNELLE
INFORMATION
INTERNET
METHODE DE LUTTE
ORGANISATION
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUCTION VEGETALE
PRODUIT ALIMENTAIRE
SANTE ANIMALE
SUISSEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Par son travail de recherche, de conseil et d'information, le FiBL contribue très largement à la réussite et à la crédibilité du développement actuel et futur de l'agriculture biologique. Le Rapport d'activité 2008 présente ses bilans et perspectives et une partie de ses multiples activités : santé des plantes, protection du climat, protection de la nature, protection des eaux, produits alimentaires, alimentation, politique agricole, marché, société, bien-être des animaux, santé animale, vulgarisation, formation, lutte contre la pauvreté, développement du marché, informations. Il fait une présentation du FiBL Suisse, FiBL Allemagne, FiBL Autriche, ainsi que de leurs finances respectives. En dernière partie du Rapport d'activité 2008, une bibliographie présente une sélection de publications du FiBL. Le document est téléchargeable à l'adresse : http://www.fibl.org/francais/fibl/rapport08.php. N° Biopresse : 139 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Rapport d'activité 2008 [Ouvrage] / Nadine ACKERMANN ; Thomas ALFOLDI ; Marion MORGNER ; ET AL. . - FRICK (Ackerstrasse, Postfach, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique), 2008 . - 72 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALLEMAGNE
AUTRICHE
CLIMAT
CONSEIL
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EAU
ENVIRONNEMENT
FINANCE
FORMATION PROFESSIONNELLE
INFORMATION
INTERNET
METHODE DE LUTTE
ORGANISATION
POLITIQUE AGRICOLE
PRODUCTION VEGETALE
PRODUIT ALIMENTAIRE
SANTE ANIMALE
SUISSEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Par son travail de recherche, de conseil et d'information, le FiBL contribue très largement à la réussite et à la crédibilité du développement actuel et futur de l'agriculture biologique. Le Rapport d'activité 2008 présente ses bilans et perspectives et une partie de ses multiples activités : santé des plantes, protection du climat, protection de la nature, protection des eaux, produits alimentaires, alimentation, politique agricole, marché, société, bien-être des animaux, santé animale, vulgarisation, formation, lutte contre la pauvreté, développement du marché, informations. Il fait une présentation du FiBL Suisse, FiBL Allemagne, FiBL Autriche, ainsi que de leurs finances respectives. En dernière partie du Rapport d'activité 2008, une bibliographie présente une sélection de publications du FiBL. Le document est téléchargeable à l'adresse : http://www.fibl.org/francais/fibl/rapport08.php. N° Biopresse : 139 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028043 VP ETR ACK Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Rapport d'activité 2012 Type de document : Ouvrage Auteurs : Thomas ALFOLDI, Auteur ; David HERRMANN, Auteur ; Hella HANSEN, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : FRICK [SUISSE] : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) Année de publication : 2013 Importance : 57 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AFRIQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
ALLEMAGNE
AQUACULTURE
AUTRICHE
BATIMENT D'ELEVAGE
CHANGEMENT CLIMATIQUE
CIRCUIT COURT
FORMATION
NON-TRAVAIL DU SOL
ORGANISATION DE L' AB
PLEIN-AIR
POULE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
PROJET
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE
RAPPORT D'ACTIVITE
RECHERCHE
RESSOURCE GENETIQUE
SELECTION
SUISSE
TURQUIE
VARIETE ANCIENNE
VOLAILLEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Après un entretien avec les représentants du comité du FiBL sur la recherche en agriculture biologique, le rapport d’activité 2012 du FiBL aborde plusieurs sujets dont : le travail réduit du sol améliorant le potentiel de protection climatique de l’agriculture biologique ; la reconnaissance de variétés anciennes de légumes et de fruits (projet ProSpecieRara) ; les espoirs offerts notamment par des extraits de plantes à la place du cuivre comme agent de phytoprotection ; l’identification et la pratique de méthodes analytiques pour confronter la valeur d’un produit bio ; l’encouragement à la mise en place de nouveaux réseaux et de circuits de distribution plus courts au service de la ville et de la campagne (projet européen Foodlinks) ; une nouvelle source de protéines pour nourrir les poissons destinés à la consommation (département aquaculture du FiBL) ; la réunion de l’expérience des producteurs et le savoir-faire des sélectionneurs pour des lignées de poules pondeuses adaptées à l’élevage en plein air (projet européen « LowlnputBreeds ») ; des solutions globales dans le cas de modifications de bâtiments d’élevage (service de vulgarisation du FiBL) ; l’African Organic Agriculture Training Manual à destination notamment des paysans africains confrontés aux changements climatiques… et, dans le cadre des exportations de produits bio de la Turquie vers l'Europe, le renforcement de la qualité et du transfert de savoir... N° Biopresse : 189 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.fibl.org/fr/portrait/rapport-activite.html Rapport d'activité 2012 [Ouvrage] / Thomas ALFOLDI, Auteur ; David HERRMANN, Auteur ; Hella HANSEN, Auteur ; ET AL., Auteur . - FRICK (Ackerstrasse, Postfach, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique), 2013 . - 57 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AFRIQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
ALLEMAGNE
AQUACULTURE
AUTRICHE
BATIMENT D'ELEVAGE
CHANGEMENT CLIMATIQUE
CIRCUIT COURT
FORMATION
NON-TRAVAIL DU SOL
ORGANISATION DE L' AB
PLEIN-AIR
POULE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
PROJET
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE
RAPPORT D'ACTIVITE
RECHERCHE
RESSOURCE GENETIQUE
SELECTION
SUISSE
TURQUIE
VARIETE ANCIENNE
VOLAILLEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Après un entretien avec les représentants du comité du FiBL sur la recherche en agriculture biologique, le rapport d’activité 2012 du FiBL aborde plusieurs sujets dont : le travail réduit du sol améliorant le potentiel de protection climatique de l’agriculture biologique ; la reconnaissance de variétés anciennes de légumes et de fruits (projet ProSpecieRara) ; les espoirs offerts notamment par des extraits de plantes à la place du cuivre comme agent de phytoprotection ; l’identification et la pratique de méthodes analytiques pour confronter la valeur d’un produit bio ; l’encouragement à la mise en place de nouveaux réseaux et de circuits de distribution plus courts au service de la ville et de la campagne (projet européen Foodlinks) ; une nouvelle source de protéines pour nourrir les poissons destinés à la consommation (département aquaculture du FiBL) ; la réunion de l’expérience des producteurs et le savoir-faire des sélectionneurs pour des lignées de poules pondeuses adaptées à l’élevage en plein air (projet européen « LowlnputBreeds ») ; des solutions globales dans le cas de modifications de bâtiments d’élevage (service de vulgarisation du FiBL) ; l’African Organic Agriculture Training Manual à destination notamment des paysans africains confrontés aux changements climatiques… et, dans le cadre des exportations de produits bio de la Turquie vers l'Europe, le renforcement de la qualité et du transfert de savoir... N° Biopresse : 189 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.fibl.org/fr/portrait/rapport-activite.html Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0033213 VP ETR ALF Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Schwerpunkt: Qualität von Bioprodukten Type de document : Article Auteurs : JD. VAN MANSVELT ; Thomas ALFOLDI ; F. WEIBEL ; ET AL. Année de publication : 2001 Article en page(s) : p. 6-28 (23) Langues : Allemand (ger)
in OKOLOGIE & LANDBAU > N° 117 (01/01/2001) . - p. 6-28 (23)Thésaurus : ALLEMAGNE
ANALYSE CHIMIQUE
ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
ANALYSE SENSORIELLE
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE
QUALITE DU PRODUIT
QUALITE ORGANOLEPTIQUE
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
TECHNIQUE D'ANALYSE
VALEUR NUTRITIVEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : La revue Ökologie & Landbau consacre une partie de ce numéro au thème "la qualité des produits bio". Ce dossier regroupe 6 articles : - Les produits bio sont-ils d'une meilleure qualité ? Résultats d'une étude néerlandaise menée en 1998. - Le FiBL donne une vue d'ensemble des nouvelles études comparatives de la qualité des produits alimentaires et conclue sur la nécessité de mettre au point des méthodes d'analyses innovantes et plus adaptées. - Analyse de la qualité : mesurer les bio photons (technique basée sur l'analyse de Popp). - Les rats préfèrent le bio : des expérimentations d'alimentation bio et non bio en "libre service" menées sur diverses espèces animales mettent en évidence la préférence instinctive des animaux pour les aliments bio. - "L'analyse de vitalité" permet d'évaluer la qualité des denrées alimentaires, non seulement selon leurs teneurs en éléments essentiels (vitamines, minéraux, lipides, protéines...) mais aussi, selon leurs "formes de vitalité", c'est-à-dire l'arrangement cellulaire et la structure cristallographique des produits. - Les pommes bio sont-elles meilleures et plus saines ? L'article compare des méthodes d'analyses classiques (analyses sensorielle et gustative, analyse de la composition, évaluation de la qualité technique) à des méthodes dites alternatives (analyse de la vitalité, analyse de l'auto décomposition des produits). N° Biopresse : 63 Titre Traduit : Dossier : La qualité des produits bio Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Schwerpunkt: Qualität von Bioprodukten [Article] / JD. VAN MANSVELT ; Thomas ALFOLDI ; F. WEIBEL ; ET AL. . - 2001 . - p. 6-28 (23).
Langues : Allemand (ger)
in OKOLOGIE & LANDBAU > N° 117 (01/01/2001) . - p. 6-28 (23)Thésaurus : ALLEMAGNE
ANALYSE CHIMIQUE
ANALYSE MICROBIOLOGIQUE
ANALYSE SENSORIELLE
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE
QUALITE DU PRODUIT
QUALITE ORGANOLEPTIQUE
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
TECHNIQUE D'ANALYSE
VALEUR NUTRITIVEPlan de Classement : MA QUA Marché Qualité Résumé : La revue Ökologie & Landbau consacre une partie de ce numéro au thème "la qualité des produits bio". Ce dossier regroupe 6 articles : - Les produits bio sont-ils d'une meilleure qualité ? Résultats d'une étude néerlandaise menée en 1998. - Le FiBL donne une vue d'ensemble des nouvelles études comparatives de la qualité des produits alimentaires et conclue sur la nécessité de mettre au point des méthodes d'analyses innovantes et plus adaptées. - Analyse de la qualité : mesurer les bio photons (technique basée sur l'analyse de Popp). - Les rats préfèrent le bio : des expérimentations d'alimentation bio et non bio en "libre service" menées sur diverses espèces animales mettent en évidence la préférence instinctive des animaux pour les aliments bio. - "L'analyse de vitalité" permet d'évaluer la qualité des denrées alimentaires, non seulement selon leurs teneurs en éléments essentiels (vitamines, minéraux, lipides, protéines...) mais aussi, selon leurs "formes de vitalité", c'est-à-dire l'arrangement cellulaire et la structure cristallographique des produits. - Les pommes bio sont-elles meilleures et plus saines ? L'article compare des méthodes d'analyses classiques (analyses sensorielle et gustative, analyse de la composition, évaluation de la qualité technique) à des méthodes dites alternatives (analyse de la vitalité, analyse de l'auto décomposition des produits). N° Biopresse : 63 Titre Traduit : Dossier : La qualité des produits bio Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
