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15ème CASD : Stimuler et renforcer les partenariats commerciaux / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 31 (Septembre / Octobre 2010)
[article]
Titre : 15ème CASD : Stimuler et renforcer les partenariats commerciaux Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 7 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 31 (Septembre / Octobre 2010) . - p. 7 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCE
CONSEIL
DIETETIQUE
DISTRIBUTEUR
FABRICANT
PARTENARIAT
PRODUIT BIOLOGIQUE
PRODUIT NATUREL
RENCONTRE PROFESSIONNELLEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Les Conventions d'Affaires des Spécialistes de la Diététique et des Produits Bio (CASD), initiatrices de rencontres professionnelles régionales depuis 2004, ont été créées pour stimuler et renforcer les partenariats commerciaux. En effet, les échanges directs entre fabricants et distributeurs sont indispensables à l'établissement d'un climat propice aux affaires commerciales. L'organisation, la taille et le cadre de ces conventions permettent un contact professionnel et détendu où fabricants et distributeurs partagent leurs réalisations, leurs objectifs et leurs projets commerciaux. Elles sont exclusivement réservées aux professionnels : magasins détaillants spécialisés, homéopathes, naturopathes, ostéopathes, diététiciens et spécialistes de la remise en forme... La prochaine convention se tiendra en Ile-de-France, le 4 octobre 2010. L'article revient sur plusieurs points : en quoi ces conventions sont originales, une prise en charge complète du visiteur..., les 7 conseils du Guide du visiteur CASD, la 15ème convention d'affaires en Ile-de-France, des organisateurs à l'écoute des exposants... N° Biopresse : 159 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 15ème CASD : Stimuler et renforcer les partenariats commerciaux [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2010 . - p. 7 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 31 (Septembre / Octobre 2010) . - p. 7 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCE
CONSEIL
DIETETIQUE
DISTRIBUTEUR
FABRICANT
PARTENARIAT
PRODUIT BIOLOGIQUE
PRODUIT NATUREL
RENCONTRE PROFESSIONNELLEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Les Conventions d'Affaires des Spécialistes de la Diététique et des Produits Bio (CASD), initiatrices de rencontres professionnelles régionales depuis 2004, ont été créées pour stimuler et renforcer les partenariats commerciaux. En effet, les échanges directs entre fabricants et distributeurs sont indispensables à l'établissement d'un climat propice aux affaires commerciales. L'organisation, la taille et le cadre de ces conventions permettent un contact professionnel et détendu où fabricants et distributeurs partagent leurs réalisations, leurs objectifs et leurs projets commerciaux. Elles sont exclusivement réservées aux professionnels : magasins détaillants spécialisés, homéopathes, naturopathes, ostéopathes, diététiciens et spécialistes de la remise en forme... La prochaine convention se tiendra en Ile-de-France, le 4 octobre 2010. L'article revient sur plusieurs points : en quoi ces conventions sont originales, une prise en charge complète du visiteur..., les 7 conseils du Guide du visiteur CASD, la 15ème convention d'affaires en Ile-de-France, des organisateurs à l'écoute des exposants... N° Biopresse : 159 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
1958-59, années déclic pour Raoul Lemaire qui lance la bio... / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 21 ([01/01/2009])
[article]
Titre : 1958-59, années déclic pour Raoul Lemaire qui lance la bio... Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 11 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 21 [01/01/2009] . - p. 11 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AMENDEMENT
BIBLIOGRAPHIE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
HISTOIRE
HUMUS
METHODE
SANTE ANIMALE
TEMOIGNAGEPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Dans la préface du "Guide Pratique de culture biologique - Méthode Lemaire-Boucher" d'Antoine Ayrault de Saint Henis, publié en 1972, aux Editions "Agriculture et Vie", le professeur Raoul Lemaire rappelle une partie de son cheminement à la recherche de la supériorité dans la qualité, objectif qu'il pût enfin atteindre avec la mise en place d'une agriculture biologique fiable. Présentation de quelques extraits où la nécessité d'une alimentation naturelle pour les animaux, de traiter la terre avec des amendements biologiques est relatée. N° Biopresse : 144 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 1958-59, années déclic pour Raoul Lemaire qui lance la bio... [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2009 . - p. 11 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 21 [01/01/2009] . - p. 11 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AMENDEMENT
BIBLIOGRAPHIE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
HISTOIRE
HUMUS
METHODE
SANTE ANIMALE
TEMOIGNAGEPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Dans la préface du "Guide Pratique de culture biologique - Méthode Lemaire-Boucher" d'Antoine Ayrault de Saint Henis, publié en 1972, aux Editions "Agriculture et Vie", le professeur Raoul Lemaire rappelle une partie de son cheminement à la recherche de la supériorité dans la qualité, objectif qu'il pût enfin atteindre avec la mise en place d'une agriculture biologique fiable. Présentation de quelques extraits où la nécessité d'une alimentation naturelle pour les animaux, de traiter la terre avec des amendements biologiques est relatée. N° Biopresse : 144 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Du 1er au 15 juin 2009... : Le Printemps BIO fête son 10ème anniversaire / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 23 ([01/05/2009])
[article]
Titre : Du 1er au 15 juin 2009... : Le Printemps BIO fête son 10ème anniversaire Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 7 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 23 [01/05/2009] . - p. 7 (1)Thésaurus : ACTEUR
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMUNICATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FRANCE
INFORMATION
SENSIBILISATIONPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Du 1er au 15 juin 2009, les acteurs de l'agriculture biologique se mobilisent pour fêter le 10ème anniversaire du Printemps Bio. Cette quinzaine nationale d'information et de valorisation des produits issus de l'agriculture biologique se déroule dans les 22 régions françaises, qui vivront au rythme des actions menées par les acteurs de la bio pour faire connaître au plus grand nombre les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement. Comme chaque année, agriculteurs, artisans, transformateurs et distributeurs iront à la rencontre du grand public, ouvriront leurs fermes, leurs entreprises pour permettre aux Français de mieux connaître la filière biologique (www.printempsbio.com). Dans le cadre du Printemps Bio, l'Agence Bio organise les Rencontres nationales professionnelles "La bio : un autre rapport qualité prix", le 9 juin, à Paris (www.agencebio.org). N° Biopresse : 145 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Du 1er au 15 juin 2009... : Le Printemps BIO fête son 10ème anniversaire [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2009 . - p. 7 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 23 [01/05/2009] . - p. 7 (1)Thésaurus : ACTEUR
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMUNICATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FRANCE
INFORMATION
SENSIBILISATIONPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Du 1er au 15 juin 2009, les acteurs de l'agriculture biologique se mobilisent pour fêter le 10ème anniversaire du Printemps Bio. Cette quinzaine nationale d'information et de valorisation des produits issus de l'agriculture biologique se déroule dans les 22 régions françaises, qui vivront au rythme des actions menées par les acteurs de la bio pour faire connaître au plus grand nombre les techniques, les pratiques, les principes et les valeurs de ce mode de production respectueux de l'environnement. Comme chaque année, agriculteurs, artisans, transformateurs et distributeurs iront à la rencontre du grand public, ouvriront leurs fermes, leurs entreprises pour permettre aux Français de mieux connaître la filière biologique (www.printempsbio.com). Dans le cadre du Printemps Bio, l'Agence Bio organise les Rencontres nationales professionnelles "La bio : un autre rapport qualité prix", le 9 juin, à Paris (www.agencebio.org). N° Biopresse : 145 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité : L'agriculture Bio-Dynamique : une agriculture pour le 21ème siècle / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 34 (Mars / Avril 2011)
[article]
Titre : Actualité : L'agriculture Bio-Dynamique : une agriculture pour le 21ème siècle Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 9 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 34 (Mars / Avril 2011) . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
COURS AUX AGRICULTEURS
FERME
FONDEMENT
MONDE
PRATIQUE AGRICOLE
REPRESENTATIONPlan de Classement : RS DYN Recherche et Système Spécifique Agriculture Biodynamique Résumé : En réponse à une question sur les maladies végétales, Rudolf Steiner, fondateur de l'anthroposophie, qui posa les fondements de l'agriculture bio-dynamique, expliqua qu'il fallait trouver les causes des prétendues maladies des plantes dans l'état du sol et de l'environnement. Ainsi furent posés les fondements de l'agriculture biodynamique, sous la forme de huit conférences, un "Cours aux agriculteurs", comme on le nomme habituellement (imprimé dès 1925), tout d'abord pour un cercle interne, puis pour tous. Après l'évocation de citations de Rudolf Steiner, de la création d'un cercle expérimental (immédiatement après les conférences), de la création de la coopérative Demeter (1927)..., l'article revient sur les buts de l'agriculture bio-dynamique, ses pratiques spécifiques, ainsi que sur la représentation de la biodynamie dans le monde. N° Biopresse : 168 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Actualité : L'agriculture Bio-Dynamique : une agriculture pour le 21ème siècle [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2011 . - p. 9 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 34 (Mars / Avril 2011) . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
COURS AUX AGRICULTEURS
FERME
FONDEMENT
MONDE
PRATIQUE AGRICOLE
REPRESENTATIONPlan de Classement : RS DYN Recherche et Système Spécifique Agriculture Biodynamique Résumé : En réponse à une question sur les maladies végétales, Rudolf Steiner, fondateur de l'anthroposophie, qui posa les fondements de l'agriculture bio-dynamique, expliqua qu'il fallait trouver les causes des prétendues maladies des plantes dans l'état du sol et de l'environnement. Ainsi furent posés les fondements de l'agriculture biodynamique, sous la forme de huit conférences, un "Cours aux agriculteurs", comme on le nomme habituellement (imprimé dès 1925), tout d'abord pour un cercle interne, puis pour tous. Après l'évocation de citations de Rudolf Steiner, de la création d'un cercle expérimental (immédiatement après les conférences), de la création de la coopérative Demeter (1927)..., l'article revient sur les buts de l'agriculture bio-dynamique, ses pratiques spécifiques, ainsi que sur la représentation de la biodynamie dans le monde. N° Biopresse : 168 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité : Allégations de santé... nouveau règlement en vigueur / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 43 (Septembre / Octobre 2012)
[article]
Titre : Actualité : Allégations de santé... nouveau règlement en vigueur Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 9 -11 (2) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 9 -11 (2)Thésaurus : ALIMENTATION HUMAINE
ALLEGATION SANTE
COMPLEMENT ALIMENTAIRE
EUROPE
NUTRIMENT
REGLEMENTATION
SANTE
SUBSTANCEPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Le Règlement (UE) n°432/2012 établissant la liste des allégations de santé autorisées a été publié au Journal Officiel de l'Union Européenne le vendredi 25 mai 2012... Il est entré en vigueur, le 14 juin 2012, et prévoit un délai de mise en application de 6 mois, soit une conformité le 14 décembre 2012. Une allégation est une "Mention qui affirme ou suggère que l'aliment possède des caractéristiques particulières liées à sa composition ou ses propriétés nutritionnelles". Il en existe trois : allégations nutritionnelles, liées à la production, de santé. L’article présente : Comment est définie une allégation de santé ; Les allégations en attente ; A titre d’exemple, quelques allégations qui ont été validées (sous réserve de conditions strictes d’utilisation) concernant les nutriment, substance, denrée alimentaire ou catégorie de denrées alimentaires. Des encarts font un rappel sur la définition règlementaire des compléments alimentaires, et sur l'avis de Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires). N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité : Allégations de santé... nouveau règlement en vigueur [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 9 -11 (2).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 9 -11 (2)Thésaurus : ALIMENTATION HUMAINE
ALLEGATION SANTE
COMPLEMENT ALIMENTAIRE
EUROPE
NUTRIMENT
REGLEMENTATION
SANTE
SUBSTANCEPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Le Règlement (UE) n°432/2012 établissant la liste des allégations de santé autorisées a été publié au Journal Officiel de l'Union Européenne le vendredi 25 mai 2012... Il est entré en vigueur, le 14 juin 2012, et prévoit un délai de mise en application de 6 mois, soit une conformité le 14 décembre 2012. Une allégation est une "Mention qui affirme ou suggère que l'aliment possède des caractéristiques particulières liées à sa composition ou ses propriétés nutritionnelles". Il en existe trois : allégations nutritionnelles, liées à la production, de santé. L’article présente : Comment est définie une allégation de santé ; Les allégations en attente ; A titre d’exemple, quelques allégations qui ont été validées (sous réserve de conditions strictes d’utilisation) concernant les nutriment, substance, denrée alimentaire ou catégorie de denrées alimentaires. Des encarts font un rappel sur la définition règlementaire des compléments alimentaires, et sur l'avis de Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires). N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité association : La FNAB : une fédération au service des professionnels / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 38 (Novembre / Décembre 2011)
[article]
Titre : Actualité association : La FNAB : une fédération au service des professionnels Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 111 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 38 (Novembre / Décembre 2011) . - p. 111 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FEDERATION
FNAB
FRANCE
MISSION
ORGANISATION DE L' AB
PERSPECTIVE
SERVICEPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : La Fédération nationale d'agriculture biologique des régions de France a été créée en 1978. Elle représente les producteurs bio qui adhèrent aux groupements départementaux (GAB), ces derniers étant regroupés en groupements régionaux (GRAB). Selon les régions, ce taux d'adhésion des producteurs varie entre 30 et 80 %. En moyenne, le réseau Fnab représente près de 50 % des paysans bio en France. Il met en œuvre 4 missions principales au service de tous les paysans bio et de leurs organisations économiques : syndicale, de développement, de mise en réseau, de formation. L'article présente également les outils et services accessibles à tous : un site web de référence, deux sites web thématiques, le site www.restaurationbio.org, le site www.repasbio.org et les dernières parutions présentes sur le site Fnab. N° Biopresse : 176 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité association : La FNAB : une fédération au service des professionnels [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2011 . - p. 111 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 38 (Novembre / Décembre 2011) . - p. 111 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FEDERATION
FNAB
FRANCE
MISSION
ORGANISATION DE L' AB
PERSPECTIVE
SERVICEPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : La Fédération nationale d'agriculture biologique des régions de France a été créée en 1978. Elle représente les producteurs bio qui adhèrent aux groupements départementaux (GAB), ces derniers étant regroupés en groupements régionaux (GRAB). Selon les régions, ce taux d'adhésion des producteurs varie entre 30 et 80 %. En moyenne, le réseau Fnab représente près de 50 % des paysans bio en France. Il met en œuvre 4 missions principales au service de tous les paysans bio et de leurs organisations économiques : syndicale, de développement, de mise en réseau, de formation. L'article présente également les outils et services accessibles à tous : un site web de référence, deux sites web thématiques, le site www.restaurationbio.org, le site www.repasbio.org et les dernières parutions présentes sur le site Fnab. N° Biopresse : 176 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité associative : Bio Cohérence fête ses 2 ans ! / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 43 (Septembre / Octobre 2012)
[article]
Titre : Actualité associative : Bio Cohérence fête ses 2 ans ! Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 115 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 115 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
BIEN ETRE
CAHIER DES CHARGES
COMMUNICATION
CONSOMMATEUR
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
FRANCE
MAGASIN
MARQUE
OPERATEUR
ORGANISATION DE L' AB
PRODUCTION
VINIFICATIONPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : La marque Bio Cohérence est née d’une démarche exigeante et d’un engagement pour une agriculture biologique respectueuse des équilibres environnementaux, sociaux et économiques. Bio Cohérence a pour mission d’offrir à ceux qui le souhaitent un complément au cahier des charges européens… et permet de s’engager sur un projet de société. En juin 2012, Bio Cohérence (association dont la marque a été publiquement lancée en avril 2010) comptait 550 opérateurs adhérents (producteurs, magasins répartis sur toute la France, organisations économiques de producteurs et de nombreux consommateurs...). Plus de 200 attributions de la marque ont été accordées à des produits. Un cahier des charges sur la distribution est prévu et un travail a été effectué sur la vinification et sur le bien-être animal. Par ailleurs, la communication sur la marque se développe (plaquettes destinées aux consommateurs, annuaire des produits et des adhérents Bio Cohérence prévu sur le site www.biocoherence.fr...). N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité associative : Bio Cohérence fête ses 2 ans ! [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 115 (1).
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in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 115 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
BIEN ETRE
CAHIER DES CHARGES
COMMUNICATION
CONSOMMATEUR
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
FRANCE
MAGASIN
MARQUE
OPERATEUR
ORGANISATION DE L' AB
PRODUCTION
VINIFICATIONPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : La marque Bio Cohérence est née d’une démarche exigeante et d’un engagement pour une agriculture biologique respectueuse des équilibres environnementaux, sociaux et économiques. Bio Cohérence a pour mission d’offrir à ceux qui le souhaitent un complément au cahier des charges européens… et permet de s’engager sur un projet de société. En juin 2012, Bio Cohérence (association dont la marque a été publiquement lancée en avril 2010) comptait 550 opérateurs adhérents (producteurs, magasins répartis sur toute la France, organisations économiques de producteurs et de nombreux consommateurs...). Plus de 200 attributions de la marque ont été accordées à des produits. Un cahier des charges sur la distribution est prévu et un travail a été effectué sur la vinification et sur le bien-être animal. Par ailleurs, la communication sur la marque se développe (plaquettes destinées aux consommateurs, annuaire des produits et des adhérents Bio Cohérence prévu sur le site www.biocoherence.fr...). N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité associative : Bio Cohérence : la marque du bio "plus"... / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 34 (Mars / Avril 2011)
[article]
Titre : Actualité associative : Bio Cohérence : la marque du bio "plus"... Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 83 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 34 (Mars / Avril 2011) . - p. 83 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
CAHIER DES CHARGES
CHARTE
CONTROLE
DISTRIBUTION
GARANTIE
ORGANISATION DE L' ABPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : L'association Bio Cohérence est le résultat d'une concertation menée durant une année au sein de l'association Alternative Bio 2009. En effet, suite à la mise en place de la nouvelle réglementation bio européenne de 2009, de nombreux opérateurs de la filière bio se sont réunis pour compléter dans certains domaines cette nouvelle réglementation. Seule la création d'une marque collective permettait de traduire un projet global pour la bio… Présentation de Bio Cohérence : - Organisation ; - La charte : la base du projet Bio Cohérence ; - Le cahier des charges ; - Bio Cohérence et les distributeurs ; - Bio Cohérence en chiffres. N° Biopresse : 168 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Actualité associative : Bio Cohérence : la marque du bio "plus"... [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2011 . - p. 83 (1).
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in BIO LINEAIRES > N° 34 (Mars / Avril 2011) . - p. 83 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
CAHIER DES CHARGES
CHARTE
CONTROLE
DISTRIBUTION
GARANTIE
ORGANISATION DE L' ABPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : L'association Bio Cohérence est le résultat d'une concertation menée durant une année au sein de l'association Alternative Bio 2009. En effet, suite à la mise en place de la nouvelle réglementation bio européenne de 2009, de nombreux opérateurs de la filière bio se sont réunis pour compléter dans certains domaines cette nouvelle réglementation. Seule la création d'une marque collective permettait de traduire un projet global pour la bio… Présentation de Bio Cohérence : - Organisation ; - La charte : la base du projet Bio Cohérence ; - Le cahier des charges ; - Bio Cohérence et les distributeurs ; - Bio Cohérence en chiffres. N° Biopresse : 168 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité : Associative : Bio Partenaire : actions en marche vers les magasins / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 31 (Septembre / Octobre 2010)
[article]
Titre : Actualité : Associative : Bio Partenaire : actions en marche vers les magasins Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 95 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 31 (Septembre / Octobre 2010) . - p. 95 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
COMMERCE EQUITABLE
COMMERCE SOLIDAIRE
FILIERE
MARQUE
ORIENTATION
PARTENARIATPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Bio Partenaire devient désormais un des acteurs principaux dans la création et le développement de filières équitables en renforçant ses activités avec Bio Equitable et Bio Solidaire. À ce jour, l'association compte près d'une trentaine d'adhérents et de nombreux autres projets de filières sont en cours de réalisation... L'article présente : 1) la mission principale de l'association qui consiste à fédérer et à accompagner les PME porteuses de projets Bio Equitable et Bio Solidaire, et à promouvoir les chartes de ces deux marques collectives spécifiques (Bio Equitable et Bio Solidaire) ; 2) les principales orientations de Bio Partenaire présentées lors de l'assemblée générale du 30 juin 2010 (développement de liens durables entre les producteurs et les entreprises, mise en œuvre d'un nouveau plan de communication, projet de formation de "technicien-développeur" sur les filières d'agriculture biologique, équitable/solidaire, poursuite de la réflexion sur les liens d'engagements entre les PME et les magasins bio pour impliquer les acteurs de la filière) ; 3) les enseignements tirés de la table ronde (organisée à l'issue de l'assemblée générale par Bio Partenaire avec plus d'une soixantaine de professionnels) portant sur le thème "Comment pérenniser les filières bio avec l'engagement des acteurs de la distribution ?" N° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Actualité : Associative : Bio Partenaire : actions en marche vers les magasins [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2010 . - p. 95 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 31 (Septembre / Octobre 2010) . - p. 95 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
COMMERCE EQUITABLE
COMMERCE SOLIDAIRE
FILIERE
MARQUE
ORIENTATION
PARTENARIATPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Bio Partenaire devient désormais un des acteurs principaux dans la création et le développement de filières équitables en renforçant ses activités avec Bio Equitable et Bio Solidaire. À ce jour, l'association compte près d'une trentaine d'adhérents et de nombreux autres projets de filières sont en cours de réalisation... L'article présente : 1) la mission principale de l'association qui consiste à fédérer et à accompagner les PME porteuses de projets Bio Equitable et Bio Solidaire, et à promouvoir les chartes de ces deux marques collectives spécifiques (Bio Equitable et Bio Solidaire) ; 2) les principales orientations de Bio Partenaire présentées lors de l'assemblée générale du 30 juin 2010 (développement de liens durables entre les producteurs et les entreprises, mise en œuvre d'un nouveau plan de communication, projet de formation de "technicien-développeur" sur les filières d'agriculture biologique, équitable/solidaire, poursuite de la réflexion sur les liens d'engagements entre les PME et les magasins bio pour impliquer les acteurs de la filière) ; 3) les enseignements tirés de la table ronde (organisée à l'issue de l'assemblée générale par Bio Partenaire avec plus d'une soixantaine de professionnels) portant sur le thème "Comment pérenniser les filières bio avec l'engagement des acteurs de la distribution ?" N° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité associative : Bio Partenaire : des relations privilégiées avec le réseau spécialisé / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 43 (Septembre / Octobre 2012)
[article]
Titre : Actualité associative : Bio Partenaire : des relations privilégiées avec le réseau spécialisé Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 113 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 113 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
COMMERCE
COMMERCE EQUITABLE
COMMERCE SOLIDAIRE
CONCURRENCE
DISTRIBUTION
ETUDE
FILIERE
FRANCE
GRANDE SURFACE
MAGASIN BIO
PERSPECTIVE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESULTATPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : L'association Bio Partenaire a pour vocation de promouvoir le développement des filières Bio Solidaire et Bio Equitable auprès des professionnels de la bio, du grand public et des institutions. Concernant ses relations avec la distribution spécialisée bio, elle cherche à savoir comment associer ses acteurs de l'aval à la logique de filière. Une étude a été faite en ce sens, coordonnée par Bio Partenaire avec les stagiaires de la licence professionnelle Agriculture Biologique Conseil Développement, et portant sur trois territoires (Bretagne, couronne Toulousaine et Rhône-Alpes). Depuis 2010, l’association s’attèle à sensibiliser les magasins bio à la démarche de filière. 74 responsables de magasins ont été rencontrés avec pour objectifs spécifiques d’identifier en quoi les magasins bio se différencient de la grande distribution, de connaître les actions mises en œuvre par ces magasins afin de définir en quoi la démarche Bio Partenaire les complèterait… Quelques résultats portent notamment sur les pratiques de différenciation recensées chez les magasins (conseils personnalisés…) et sur les positionnements concurrentiels des magasins (un tiers des magasins se disent en capacité de rivaliser avec la GMS...). Par ailleurs, une perception de la définition de magasin spécialisé bio a été proposée (au minimum 80 % des produits alimentaires proposés sont issus de la bio contrôlée, les vendeurs-conseillers du magasin sont formés…). La concurrence des GMS semble secondaire vis-vis de la concurrence propre au réseau spécialisé bio. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité associative : Bio Partenaire : des relations privilégiées avec le réseau spécialisé [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 113 (1).
Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 113 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
COMMERCE
COMMERCE EQUITABLE
COMMERCE SOLIDAIRE
CONCURRENCE
DISTRIBUTION
ETUDE
FILIERE
FRANCE
GRANDE SURFACE
MAGASIN BIO
PERSPECTIVE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESULTATPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : L'association Bio Partenaire a pour vocation de promouvoir le développement des filières Bio Solidaire et Bio Equitable auprès des professionnels de la bio, du grand public et des institutions. Concernant ses relations avec la distribution spécialisée bio, elle cherche à savoir comment associer ses acteurs de l'aval à la logique de filière. Une étude a été faite en ce sens, coordonnée par Bio Partenaire avec les stagiaires de la licence professionnelle Agriculture Biologique Conseil Développement, et portant sur trois territoires (Bretagne, couronne Toulousaine et Rhône-Alpes). Depuis 2010, l’association s’attèle à sensibiliser les magasins bio à la démarche de filière. 74 responsables de magasins ont été rencontrés avec pour objectifs spécifiques d’identifier en quoi les magasins bio se différencient de la grande distribution, de connaître les actions mises en œuvre par ces magasins afin de définir en quoi la démarche Bio Partenaire les complèterait… Quelques résultats portent notamment sur les pratiques de différenciation recensées chez les magasins (conseils personnalisés…) et sur les positionnements concurrentiels des magasins (un tiers des magasins se disent en capacité de rivaliser avec la GMS...). Par ailleurs, une perception de la définition de magasin spécialisé bio a été proposée (au minimum 80 % des produits alimentaires proposés sont issus de la bio contrôlée, les vendeurs-conseillers du magasin sont formés…). La concurrence des GMS semble secondaire vis-vis de la concurrence propre au réseau spécialisé bio. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité belge : Le bio en magasins spécialisés : enfin les chiffres ! / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 42 (Juillet / Août 2012)
[article]
Titre : Actualité belge : Le bio en magasins spécialisés : enfin les chiffres ! Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 89 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 42 (Juillet / Août 2012) . - p. 89 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
BELGIQUE
CHIFFRE D'AFFAIRES
FILIERE
MAGASIN BIO
MAGASIN SPECIALISE
METHODE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESULTAT
STATISTIQUES
VENTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Que représentent, en Belgique, les magasins spécialisés en produits bio et compléments alimentaires en termes de superficie de vente, de nombre de travailleurs employés, de chiffres d'affaires... et ce, par province et par région ? Afin de dépasser la question de la confidentialité, tout en permettant aux magasins de positionner leur activité, l’Unadis, l’Union professionnelle belge des détaillants spécialisés en produits bio et compléments alimentaires, a décidé de transformer le chiffre d’affaires en indice de ventes. La référence choisie est janvier 2009 avec un indice 100. Pour chaque mois, l’indice est calculé sur la base de ce mois de référence… La collecte des indices auprès de 17 magasins répartis dans toute la Wallonie a donné lieu à un premier graphique sur l’évolution des ventes à partir de l’indice 2009 et jusqu’en mars 2012. L’article présente une première analyse sur l’année 2009 : faible chiffre d’affaires en février (indice 97), remontée nette à la fin du 1er trimestre, suivie d’une baisse en juillet et août, et d’une hausse au mois de décembre (indice 116)... N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité belge : Le bio en magasins spécialisés : enfin les chiffres ! [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 89 (1).
Langues : Français (fre)
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ANALYSE
BELGIQUE
CHIFFRE D'AFFAIRES
FILIERE
MAGASIN BIO
MAGASIN SPECIALISE
METHODE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESULTAT
STATISTIQUES
VENTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Que représentent, en Belgique, les magasins spécialisés en produits bio et compléments alimentaires en termes de superficie de vente, de nombre de travailleurs employés, de chiffres d'affaires... et ce, par province et par région ? Afin de dépasser la question de la confidentialité, tout en permettant aux magasins de positionner leur activité, l’Unadis, l’Union professionnelle belge des détaillants spécialisés en produits bio et compléments alimentaires, a décidé de transformer le chiffre d’affaires en indice de ventes. La référence choisie est janvier 2009 avec un indice 100. Pour chaque mois, l’indice est calculé sur la base de ce mois de référence… La collecte des indices auprès de 17 magasins répartis dans toute la Wallonie a donné lieu à un premier graphique sur l’évolution des ventes à partir de l’indice 2009 et jusqu’en mars 2012. L’article présente une première analyse sur l’année 2009 : faible chiffre d’affaires en février (indice 97), remontée nette à la fin du 1er trimestre, suivie d’une baisse en juillet et août, et d’une hausse au mois de décembre (indice 116)... N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité belge : Se former avant de créer son entreprise : un gage de réussite ! / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 43 (Septembre / Octobre 2012)
[article]
Titre : Actualité belge : Se former avant de créer son entreprise : un gage de réussite ! Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 119 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 43 (Septembre / Octobre 2012) . - p. 119 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ASSOCIATION
BELGIQUE
CONSEIL
DETAILLANT
ENTREPRISE
FORMATION
HERBORISTERIE
MAGASIN BIO
PRODUIT BIOLOGIQUE
VENTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Unadis (l’association professionnelle belge des magasins spécialisés en alimentation biologique et compléments alimentaires), en Belgique, s'implique dans la formation et l'encadrement des détaillants bio. Depuis 3 ans, la formation des herboristes, à l'origine inscrite dans le département "chef d'entreprise", a été remaniée et les cours s'intitulent "esprit d'entreprendre", "gestion commerciale", "localisation et aménagement" et "autocontrôle". En fin de formation, il est même demandé de présenter un projet d'entreprise intégrant toutes les matières vues au cours des deux années de formation. Cette formation est ouverte dans le centre Ifapme d'Arlon et attire notamment beaucoup de Français. Dans le cadre d'un projet européen, appelé "Parcours intégrés de formation au long de la vie" (LLL), Unadis, en collaboration avec l'Ifapme, a créé la formation vendeur-conseil bio à l'attention du personnel des magasins bio et de certains nouveaux gérants. Unadis, toujours en collaboration avec l'Ifapme, soutient les formations continues en aromathérapie, feng-shui. En outre, Unadis envisage une nouvelle formation : conseiller en alimentation fonctionnelle. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité belge : Se former avant de créer son entreprise : un gage de réussite ! [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 119 (1).
Langues : Français (fre)
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ASSOCIATION
BELGIQUE
CONSEIL
DETAILLANT
ENTREPRISE
FORMATION
HERBORISTERIE
MAGASIN BIO
PRODUIT BIOLOGIQUE
VENTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Unadis (l’association professionnelle belge des magasins spécialisés en alimentation biologique et compléments alimentaires), en Belgique, s'implique dans la formation et l'encadrement des détaillants bio. Depuis 3 ans, la formation des herboristes, à l'origine inscrite dans le département "chef d'entreprise", a été remaniée et les cours s'intitulent "esprit d'entreprendre", "gestion commerciale", "localisation et aménagement" et "autocontrôle". En fin de formation, il est même demandé de présenter un projet d'entreprise intégrant toutes les matières vues au cours des deux années de formation. Cette formation est ouverte dans le centre Ifapme d'Arlon et attire notamment beaucoup de Français. Dans le cadre d'un projet européen, appelé "Parcours intégrés de formation au long de la vie" (LLL), Unadis, en collaboration avec l'Ifapme, a créé la formation vendeur-conseil bio à l'attention du personnel des magasins bio et de certains nouveaux gérants. Unadis, toujours en collaboration avec l'Ifapme, soutient les formations continues en aromathérapie, feng-shui. En outre, Unadis envisage une nouvelle formation : conseiller en alimentation fonctionnelle. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité : Distribution / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 20 ([01/11/2008])
[article]
Titre : Actualité : Distribution Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 61 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 20 [01/11/2008] . - p. 61 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DISTRIBUTION
FILIERE
MAGASIN BIO
TERRITOIREPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Bio Linéaires ouvre une nouvelle rubrique consacrée aux ouvertures de magasins bio. Pour la période de fin août à mi-octobre 2008 et selon les informations reçues, sont comptabilisées 18 créations pour une surface de vente de 6 049 m2. Une première liste non exhaustive est établie et sera réactualisée au fur et à mesure des prochains numéros. N° Biopresse : 142 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Actualité : Distribution [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2008 . - p. 61 (1).
Langues : Français (fre)
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DISTRIBUTION
FILIERE
MAGASIN BIO
TERRITOIREPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Bio Linéaires ouvre une nouvelle rubrique consacrée aux ouvertures de magasins bio. Pour la période de fin août à mi-octobre 2008 et selon les informations reçues, sont comptabilisées 18 créations pour une surface de vente de 6 049 m2. Une première liste non exhaustive est établie et sera réactualisée au fur et à mesure des prochains numéros. N° Biopresse : 142 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité internationale : Allemagne : ouverture non-stop de nouveaux supermarchés bio en 2012 / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 46 (Mars / Avril 2013)
[article]
Titre : Actualité internationale : Allemagne : ouverture non-stop de nouveaux supermarchés bio en 2012 Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 115 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 46 (Mars / Avril 2013) . - p. 115 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALLEMAGNE
DISTRIBUTION
FILIERE
MAGASIN BIO
MAGASIN SPECIALISE
MARCHE
PERSPECTIVE
RESEAU
SUPERMARCHEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : En Allemagne, 2012 aura été marquée par l'ouverture de 28 nouveaux magasins spécialisés bio, de 200 à 400 m², et de 53 nouveaux supermarchés bio, de plus de 500 m² (dont 18 ont déménagé pour des locaux plus grands). Comme en France, ce sont surtout les réseaux organisés qui ont donné le rythme. Présentation selon les sources de Bio-marché.Info : 81 ouvertures pour 32 802 m² ; La poussée des réseaux continue ; Quelles perspectives pour 2013 ? N° Biopresse : 188 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité internationale : Allemagne : ouverture non-stop de nouveaux supermarchés bio en 2012 [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2013 . - p. 115 (1).
Langues : Français (fre)
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ALLEMAGNE
DISTRIBUTION
FILIERE
MAGASIN BIO
MAGASIN SPECIALISE
MARCHE
PERSPECTIVE
RESEAU
SUPERMARCHEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : En Allemagne, 2012 aura été marquée par l'ouverture de 28 nouveaux magasins spécialisés bio, de 200 à 400 m², et de 53 nouveaux supermarchés bio, de plus de 500 m² (dont 18 ont déménagé pour des locaux plus grands). Comme en France, ce sont surtout les réseaux organisés qui ont donné le rythme. Présentation selon les sources de Bio-marché.Info : 81 ouvertures pour 32 802 m² ; La poussée des réseaux continue ; Quelles perspectives pour 2013 ? N° Biopresse : 188 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Actualité internationale : La bio au Canada : un marché en évolution qui s'organise... / BIO-LINEAIRES in BIO LINEAIRES, N° 44 (Novembre / Décembre 2012)
[article]
Titre : Actualité internationale : La bio au Canada : un marché en évolution qui s'organise... Type de document : Article Auteurs : BIO-LINEAIRES, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 115 (1) Langues : Français (fre)
in BIO LINEAIRES > N° 44 (Novembre / Décembre 2012) . - p. 115 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CANADA
COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
COÛT
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
ENQUETE
FILIERE
MARCHE
PRIX
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUEBEC
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Selon une récente étude d'Eco Ressources Consultants (sur la base des données de l'OTA (2011) et de Macey (2004)), le marché canadien du bio varierait entre 2,2 et 2,8 milliards de dollars en 2010... En 2008, les Canadiens achetaient surtout les produits biologiques auprès de détaillants conventionnels qui ont grandement stimulé l'émergence de produits biologiques sous les marques de distributeurs au cours de la décennie 2000-2010 (MAPAQ, 2005). La forte croissance de la vente directe est le fait le plus remarquable dans la distribution des produits bio : 19,6 % des ventes en 2008 (AAC, 2010) contre 3 % en 2003 (MAPAQ, 2005)… Des graphiques présentent : la répartition des ventes de produits biologiques, par type de produit, au Canada, en 2008 (Source : Pellard et Homes (2011) ; la répartition des ventes au détail des produits bio en valeur et parts de marché 2008 (source : AAA 2010). Un récent sondage réalisé en 2011 au Québec (Filière biologique du Québec) révèle le comportement de consommateurs dans cette province… N° Biopresse : 186 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] Actualité internationale : La bio au Canada : un marché en évolution qui s'organise... [Article] / BIO-LINEAIRES, Auteur . - 2012 . - p. 115 (1).
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CANADA
COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR
COÛT
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
ENQUETE
FILIERE
MARCHE
PRIX
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUEBEC
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Selon une récente étude d'Eco Ressources Consultants (sur la base des données de l'OTA (2011) et de Macey (2004)), le marché canadien du bio varierait entre 2,2 et 2,8 milliards de dollars en 2010... En 2008, les Canadiens achetaient surtout les produits biologiques auprès de détaillants conventionnels qui ont grandement stimulé l'émergence de produits biologiques sous les marques de distributeurs au cours de la décennie 2000-2010 (MAPAQ, 2005). La forte croissance de la vente directe est le fait le plus remarquable dans la distribution des produits bio : 19,6 % des ventes en 2008 (AAC, 2010) contre 3 % en 2003 (MAPAQ, 2005)… Des graphiques présentent : la répartition des ventes de produits biologiques, par type de produit, au Canada, en 2008 (Source : Pellard et Homes (2011) ; la répartition des ventes au détail des produits bio en valeur et parts de marché 2008 (source : AAA 2010). Un récent sondage réalisé en 2011 au Québec (Filière biologique du Québec) révèle le comportement de consommateurs dans cette province… N° Biopresse : 186 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc





