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ABioDoc
"15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" / A. RENAULT in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, N° 315 (Mars 2012)
Titre : "15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" Type de document : Article Auteurs : A. RENAULT, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 15 (1) Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 315 (Mars 2012) . - p. 15 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT RURAL
GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE
INSTALLATION A LA TERRE
INVESTISSEMENT
MARAICHAGE
PANIER BIO
TARN
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Emmanuel Geslot, maraîcher dans le Tarn, témoigne, dans cet article, de la période difficile qu’il a dû traverser suite à son installation en 1997. En effet, les gros investissements liés à cette installation hors cadre familial ont engendré une rémunération faible pendant une dizaine d’années pour le producteur et son épouse. En 2003, un voisin lui propose de s’associer dans un projet de vente de paniers bio via un groupement d’intérêt économique. Emmanuel fait alors le choix de la conversion. Ce projet lui aura permis de relancer l’exploitation et de s’ouvrir à de nouveaux débouchés. Pour les futurs installés, ce maraîcher conseille de bien délimiter son projet et de se poser les bonnes questions. N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] "15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" [Article] / A. RENAULT, Auteur . - 2012 . - p. 15 (1).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 315 (Mars 2012) . - p. 15 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT RURAL
GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE
INSTALLATION A LA TERRE
INVESTISSEMENT
MARAICHAGE
PANIER BIO
TARN
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Emmanuel Geslot, maraîcher dans le Tarn, témoigne, dans cet article, de la période difficile qu’il a dû traverser suite à son installation en 1997. En effet, les gros investissements liés à cette installation hors cadre familial ont engendré une rémunération faible pendant une dizaine d’années pour le producteur et son épouse. En 2003, un voisin lui propose de s’associer dans un projet de vente de paniers bio via un groupement d’intérêt économique. Emmanuel fait alors le choix de la conversion. Ce projet lui aura permis de relancer l’exploitation et de s’ouvrir à de nouveaux débouchés. Pour les futurs installés, ce maraîcher conseille de bien délimiter son projet et de se poser les bonnes questions. N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc 1999 Organic Farm Management Handbook / N. LAMPKIN
Titre : 1999 Organic Farm Management Handbook Type de document : Ouvrage Auteurs : N. LAMPKIN ; M. MEASURES Editeur : GB : EFRC/UNIVERSITY OF WALES Année de publication : 1999 Importance : 164 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-87206-429-1 Langues : Anglo-saxon (ang) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
CEREALICULTURE
CERTIFICATION
COUT DE PRODUCTION
CULTURE FOURRAGERE
DONNEE ECONOMIQUE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
DONNEE TECHNIQUE
Généralités
GRANDE BRETAGNE
MARAICHAGE
MARGE BRUTE
MARKETING
PRODUCTION
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
RECONVERSION
TECHNIQUE D'ELEVAGEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Depuis la première édition du guide en 1994, l'agriculture biologique s'est considérablement développée au Royaume-Uni. Les contraintes de production ont été révisées et renforcées, tandis que les aides à la conversion ont été augmentées ; cela, dans un contexte où la demande très forte a tiré les prix vers le haut, permettant des plus-values intéressantes par rapport à l'agriculture conventionnelle. Dans cette troisième édition, la volonté des auteurs reste de recenser le maximum d'informations. Un important travail de collecte de données et de résultats de recherche en agriculture biologique a été effectué et a permis la publication d'informations pratiques, techniques et économiques qui contribueront à une meilleure estimation des possibilités de production et de marché dans le secteur de la bio pour toutes les entreprises agricoles. N° Biopresse : 44 Titre Traduit : Guide 1999 de l'agriculture biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 1999 Organic Farm Management Handbook [Ouvrage] / N. LAMPKIN ; M. MEASURES . - GB : EFRC/UNIVERSITY OF WALES, 1999 . - 164 p.
ISBN : 978-1-87206-429-1
Langues : Anglo-saxon (ang)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
CEREALICULTURE
CERTIFICATION
COUT DE PRODUCTION
CULTURE FOURRAGERE
DONNEE ECONOMIQUE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
DONNEE TECHNIQUE
Généralités
GRANDE BRETAGNE
MARAICHAGE
MARGE BRUTE
MARKETING
PRODUCTION
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
RECONVERSION
TECHNIQUE D'ELEVAGEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Depuis la première édition du guide en 1994, l'agriculture biologique s'est considérablement développée au Royaume-Uni. Les contraintes de production ont été révisées et renforcées, tandis que les aides à la conversion ont été augmentées ; cela, dans un contexte où la demande très forte a tiré les prix vers le haut, permettant des plus-values intéressantes par rapport à l'agriculture conventionnelle. Dans cette troisième édition, la volonté des auteurs reste de recenser le maximum d'informations. Un important travail de collecte de données et de résultats de recherche en agriculture biologique a été effectué et a permis la publication d'informations pratiques, techniques et économiques qui contribueront à une meilleure estimation des possibilités de production et de marché dans le secteur de la bio pour toutes les entreprises agricoles. N° Biopresse : 44 Titre Traduit : Guide 1999 de l'agriculture biologique Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0018871 VP GEN LAM Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : 34 monographies de fermes bio d'Ille-et-Vilaine : 2002-2007 Type de document : Ouvrage Auteurs : AGROBIO 35 Editeur : CESSON-SÉVIGNÉ CEDEX [FRANCE] : AGROBIO 35 Année de publication : 2007 Importance : 130 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915631-04-3 Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BOVIN LAIT
ELEVAGE ALLAITANT
EXPLOITATION AGRICOLE
EXPLOITATION LAITIERE
ILLE ET VILAINE
MARAICHAGE
POLYCULTURE ELEVAGE
PRODUCTION LEGUMIERE
RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE
VACHE LAITIEREPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Plusieurs types de fermes bio, représentatives du paysage de la bio en Ille-et-Vilaine ou sur les départements limitrophes, sont regroupés et présentés (historique, assolement, production, système fourrager, bâtiments et matériels, données économiques...) dans ce document : 20 fermes en production laitière (bovin), 4 fermes en polyculture-élevage, 6 fermes en production de viande, 4 fermes en production légumière. N° Biopresse : 131 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 34 monographies de fermes bio d'Ille-et-Vilaine : 2002-2007 [Ouvrage] / AGROBIO 35 . - CESSON-SÉVIGNÉ CEDEX (17 Rue du Bas Village, CS 37725, 35 577, FRANCE) : AGROBIO 35, 2007 . - 130 p.
ISBN : 978-2-915631-04-3
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BOVIN LAIT
ELEVAGE ALLAITANT
EXPLOITATION AGRICOLE
EXPLOITATION LAITIERE
ILLE ET VILAINE
MARAICHAGE
POLYCULTURE ELEVAGE
PRODUCTION LEGUMIERE
RESULTAT TECHNICO-ECONOMIQUE
VACHE LAITIEREPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Plusieurs types de fermes bio, représentatives du paysage de la bio en Ille-et-Vilaine ou sur les départements limitrophes, sont regroupés et présentés (historique, assolement, production, système fourrager, bâtiments et matériels, données économiques...) dans ce document : 20 fermes en production laitière (bovin), 4 fermes en polyculture-élevage, 6 fermes en production de viande, 4 fermes en production légumière. N° Biopresse : 131 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0027346 VP ECO AGR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : 390 fermes cultivent des légumes début 2010 : Le quart des nouveaux bio spécialisé en légumes Type de document : Article Auteurs : Emmanuelle DERAEVE, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 9 (1) Langues : Français (fre)
in SYMBIOSE > N° 153 (Janvier 2011) . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BRETAGNE
CIRCUIT COURT
CIRCUIT LONG
CONVERSION
FILIERE
LEGUME
MARAICHAGE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
VENTEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Début 2010, 390 fermes bio bretonnes produisent des légumes. Avec 2 450 hectares bio dont 355 en conversion, la Bretagne est la première région légumière française en termes de surface. Presque 1/4 des nouvelles fermes engagées en bio en 2009 sont spécialisées en légumes. Cela représente une petite soixantaine de maraîchers/légumiers de plus cette année. 60 % des fermes qui commercialisent en circuits longs sont adhérentes d'une OP (organisation de producteurs)/coopérative, et presque 40 % d'une OP/coopérative spécialisée en bio. 66 % des fermes bio spécialisées en production de légumes commercialisent tout ou partie de leur production en circuits courts, et 45 % uniquement en circuits courts. N° Biopresse : 166 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 390 fermes cultivent des légumes début 2010 : Le quart des nouveaux bio spécialisé en légumes [Article] / Emmanuelle DERAEVE, Auteur . - 2011 . - p. 9 (1).
Langues : Français (fre)
in SYMBIOSE > N° 153 (Janvier 2011) . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BRETAGNE
CIRCUIT COURT
CIRCUIT LONG
CONVERSION
FILIERE
LEGUME
MARAICHAGE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
VENTEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Début 2010, 390 fermes bio bretonnes produisent des légumes. Avec 2 450 hectares bio dont 355 en conversion, la Bretagne est la première région légumière française en termes de surface. Presque 1/4 des nouvelles fermes engagées en bio en 2009 sont spécialisées en légumes. Cela représente une petite soixantaine de maraîchers/légumiers de plus cette année. 60 % des fermes qui commercialisent en circuits longs sont adhérentes d'une OP (organisation de producteurs)/coopérative, et presque 40 % d'une OP/coopérative spécialisée en bio. 66 % des fermes bio spécialisées en production de légumes commercialisent tout ou partie de leur production en circuits courts, et 45 % uniquement en circuits courts. N° Biopresse : 166 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : 5 ans d’essai mulchs en maraîchage en Savoie Type de document : Article Auteurs : Anne KERDRANVAT, Auteur ; Fabrice CLERC, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 3-6 (4) Langues : Français (fre)
in ECHO MO > N° 98 (Novembre / Décembre 2012) . - p. 3-6 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BOIS RAMEAL FRAGMENTE
COMPOST
CONTROLE DES ADVENTICES
EXPERIMENTATION
MARAICHAGE
MATIERE ORGANIQUE DU SOL
MULCH
PAILLE
SAVOIE
SOLPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : L’ADABio, association des agriculteurs biologiques de l’Ain, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie, a suivi un essai mulchs mis en place chez un maraîcher bio pendant cinq ans. L’objectif était d’évaluer les effets de différents mulchs (paille, BRF, compost) sur l’enherbement de la parcelle et les effets de leur incorporation sur la fertilité du sol pendant et après la culture. Après une présentation du dispositif expérimental mis en place, les auteurs rapportent les principaux résultats concernant les rendements, la structure du sol, la température du sol, l’évolution de la concentration en azote minéral, la dégradation de la matière organique, l’humidité du sol, la capacité de drainage et l’enherbement. Le bilan est plutôt mitigé, aucun effet récurrent n’ayant été observé. Toutefois, les adaptations réalisées en cours d’essai ont permis d’améliorer la situation. Principal point positif : la très bonne dégradation des trois types de mulchs utilisés. La mesure des rendements va se poursuivre dans les années à venir pour évaluer un éventuel arrière-effet. N° Biopresse : 186 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc [article] 5 ans d’essai mulchs en maraîchage en Savoie [Article] / Anne KERDRANVAT, Auteur ; Fabrice CLERC, Auteur . - 2012 . - p. 3-6 (4).
Langues : Français (fre)
in ECHO MO > N° 98 (Novembre / Décembre 2012) . - p. 3-6 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BOIS RAMEAL FRAGMENTE
COMPOST
CONTROLE DES ADVENTICES
EXPERIMENTATION
MARAICHAGE
MATIERE ORGANIQUE DU SOL
MULCH
PAILLE
SAVOIE
SOLPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : L’ADABio, association des agriculteurs biologiques de l’Ain, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie, a suivi un essai mulchs mis en place chez un maraîcher bio pendant cinq ans. L’objectif était d’évaluer les effets de différents mulchs (paille, BRF, compost) sur l’enherbement de la parcelle et les effets de leur incorporation sur la fertilité du sol pendant et après la culture. Après une présentation du dispositif expérimental mis en place, les auteurs rapportent les principaux résultats concernant les rendements, la structure du sol, la température du sol, l’évolution de la concentration en azote minéral, la dégradation de la matière organique, l’humidité du sol, la capacité de drainage et l’enherbement. Le bilan est plutôt mitigé, aucun effet récurrent n’ayant été observé. Toutefois, les adaptations réalisées en cours d’essai ont permis d’améliorer la situation. Principal point positif : la très bonne dégradation des trois types de mulchs utilisés. La mesure des rendements va se poursuivre dans les années à venir pour évaluer un éventuel arrière-effet. N° Biopresse : 186 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc
Titre : Un acarien prédateur contre l'aleurode des serres en culture de rose Type de document : Article Auteurs : Juliette PIJNAKKER Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 37-40 (4) Langues : Français (fre)
in PHM REVUE HORTICOLE > N° 467 (Mars 2005) . - p. 37-40 (4)Thésaurus : ACARIEN
CULTURE SOUS SERRE
EXPERIMENTATION
MOUCHE BLANCHE
PREDATEUR
PROTECTION DES VEGETAUX
ROSEPlan de Classement : PV HOR Production Végétale Horticulture Résumé : Le recours à des parasitoïdes auxiliaires pour lutter contre l'aleurode des serres ne donne pas toujours les résultats escomptés. Des stations de recherche néerlandaises travaillent de concert pour sélectionner des acariens prédateurs efficaces contre ce ravageur en culture de rose fleur coupée. Euseius ovalis semble être un candidat plein de promesses. N° Biopresse : 104 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Un acarien prédateur contre l'aleurode des serres en culture de rose [Article] / Juliette PIJNAKKER . - 2005 . - p. 37-40 (4).
Langues : Français (fre)
in PHM REVUE HORTICOLE > N° 467 (Mars 2005) . - p. 37-40 (4)Thésaurus : ACARIEN
CULTURE SOUS SERRE
EXPERIMENTATION
MOUCHE BLANCHE
PREDATEUR
PROTECTION DES VEGETAUX
ROSEPlan de Classement : PV HOR Production Végétale Horticulture Résumé : Le recours à des parasitoïdes auxiliaires pour lutter contre l'aleurode des serres ne donne pas toujours les résultats escomptés. Des stations de recherche néerlandaises travaillent de concert pour sélectionner des acariens prédateurs efficaces contre ce ravageur en culture de rose fleur coupée. Euseius ovalis semble être un candidat plein de promesses. N° Biopresse : 104 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Acariens : les araignées invisibles des agrosystèmes Type de document : Article Auteurs : Alfons DOMINGUEZ I GENTO ; Monique JONIS Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 19-21 (3) Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 66 (01/07/2004) . - p. 19-21 (3)Thésaurus : ACARIEN AUXILIAIRE
ARBORICULTURE
LUTTE BIOLOGIQUE
MARAICHAGE
PROTECTION DES VEGETAUX
VITICULTUREPlan de Classement : PV PHY Production Végétale Protection Phytosanitaire Résumé : Les acariens constituent un groupe relativement homogène en terme de morphologie mais très diversifié sur le plan du comportement et des niches écologiques occupées. On distingue ainsi des acariens phytophages se nourrissant de végétaux et causant des dégâts visibles sur les cultures, des acariens phytoséiides, leurs prédateurs qui régulent les acariens phytophages et d'autres insectes potentiellement préjudiciables aux cultures et enfin des acariens présents dans le sol jouant un rôle fondamental dans le recyclage des matières organiques. En général, les acariens ne constituent pas un problème en agriculture biologique, au contraire les Phytoséiides et les acariens du sol sont des auxiliaires indispensables. N° Biopresse : 96 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Acariens : les araignées invisibles des agrosystèmes [Article] / Alfons DOMINGUEZ I GENTO ; Monique JONIS . - 2004 . - p. 19-21 (3).
Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 66 (01/07/2004) . - p. 19-21 (3)Thésaurus : ACARIEN AUXILIAIRE
ARBORICULTURE
LUTTE BIOLOGIQUE
MARAICHAGE
PROTECTION DES VEGETAUX
VITICULTUREPlan de Classement : PV PHY Production Végétale Protection Phytosanitaire Résumé : Les acariens constituent un groupe relativement homogène en terme de morphologie mais très diversifié sur le plan du comportement et des niches écologiques occupées. On distingue ainsi des acariens phytophages se nourrissant de végétaux et causant des dégâts visibles sur les cultures, des acariens phytoséiides, leurs prédateurs qui régulent les acariens phytophages et d'autres insectes potentiellement préjudiciables aux cultures et enfin des acariens présents dans le sol jouant un rôle fondamental dans le recyclage des matières organiques. En général, les acariens ne constituent pas un problème en agriculture biologique, au contraire les Phytoséiides et les acariens du sol sont des auxiliaires indispensables. N° Biopresse : 96 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Acariens ravageurs : quelles méthodes de lutte biologique ? Type de document : Article Auteurs : Catherine MAZOLLIER Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 12-15 (4) Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 64 (Mars/Avril 2004) . - p. 12-15 (4)Thésaurus : ACARIEN
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CULTURE SOUS ABRI
INSECTE AUXILIAIRE
LUTTE BIOLOGIQUE
MARAICHAGE
PREVENTION
RAVAGEURPlan de Classement : PV PHY Production Végétale Protection Phytosanitaire Résumé : Dans le sud de la France, l'acarien Tetranychus urticae constitue un problème préoccupant en maraîchage biologique, particulièrement en culture sous abri de Solanacées et Cucurbitacées : les pertes de rendement peuvent être très importantes, notamment en climat sec et chaud (Provence). La lutte contre ce ravageur en AB est difficile et repose actuellement sur la combinaison de différentes méthodes : prophylaxie, produits biologiques (soufre), prédateurs, modification du climat sous abri (aspersions, brumisations). Cet article fait le point sur ces méthodes et met en relief l'intérêt de la pratique des brumisations pour lutter contre les tétranyques. N° Biopresse : 93 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Acariens ravageurs : quelles méthodes de lutte biologique ? [Article] / Catherine MAZOLLIER . - 2004 . - p. 12-15 (4).
Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 64 (Mars/Avril 2004) . - p. 12-15 (4)Thésaurus : ACARIEN
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CULTURE SOUS ABRI
INSECTE AUXILIAIRE
LUTTE BIOLOGIQUE
MARAICHAGE
PREVENTION
RAVAGEURPlan de Classement : PV PHY Production Végétale Protection Phytosanitaire Résumé : Dans le sud de la France, l'acarien Tetranychus urticae constitue un problème préoccupant en maraîchage biologique, particulièrement en culture sous abri de Solanacées et Cucurbitacées : les pertes de rendement peuvent être très importantes, notamment en climat sec et chaud (Provence). La lutte contre ce ravageur en AB est difficile et repose actuellement sur la combinaison de différentes méthodes : prophylaxie, produits biologiques (soufre), prédateurs, modification du climat sous abri (aspersions, brumisations). Cet article fait le point sur ces méthodes et met en relief l'intérêt de la pratique des brumisations pour lutter contre les tétranyques. N° Biopresse : 93 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Documents numériques
alteragri_64_2004_p12-15.pdfURL
Titre : Accompagner la filière bio Type de document : Article Auteurs : REUSSIR FRUITS ET LEGUMES Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 20 (1) Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 276 (01/09/2008) . - p. 20 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSEIL
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FILIERE
LEGUME
MARAICHAGE
MIDI PYRENEES
TARNPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Dans le cadre du programme régional en Midi-Pyrénées pour l’agriculture biologique, la chambre d’Agriculture du Tarn accompagne plus particulièrement les maraîchers bio au travers de conseils spécialisés de proximité, l’acquisition de références ou l’identification de pratiques innovantes dans le but de les vulgariser. Les candidats à l’installation en maraîchage biologique peuvent avoir besoin de conseils pour maîtriser les besoins en eau, adapter la mécanisation et installer des équipements spécifiques comme les abris froids. Afin d’éviter la déconversion, le regroupement de l’offre et le développement de nouveaux circuits permettent d’éviter les éventuelles difficultés de commercialisation. N° Biopresse : 139 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Accompagner la filière bio [Article] / REUSSIR FRUITS ET LEGUMES . - 2008 . - p. 20 (1).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 276 (01/09/2008) . - p. 20 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSEIL
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
FILIERE
LEGUME
MARAICHAGE
MIDI PYRENEES
TARNPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Dans le cadre du programme régional en Midi-Pyrénées pour l’agriculture biologique, la chambre d’Agriculture du Tarn accompagne plus particulièrement les maraîchers bio au travers de conseils spécialisés de proximité, l’acquisition de références ou l’identification de pratiques innovantes dans le but de les vulgariser. Les candidats à l’installation en maraîchage biologique peuvent avoir besoin de conseils pour maîtriser les besoins en eau, adapter la mécanisation et installer des équipements spécifiques comme les abris froids. Afin d’éviter la déconversion, le regroupement de l’offre et le développement de nouveaux circuits permettent d’éviter les éventuelles difficultés de commercialisation. N° Biopresse : 139 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Accompagner l'installation de maraîchers en vente directe Type de document : Article Auteurs : Romain DANCET, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 26-30 (5) Langues : Français (fre)
in TRAVAUX ET INNOVATIONS > N° 158 [01/05/2009] . - p. 26-30 (5)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AMAP
BOUCHES DU RHONE
COMMERCIALISATION
DEMARCHE QUALITE
DIVERSIFICATION
ETUDE
GESTION DE L'ENTREPRISE
INSTALLATION A LA TERRE
MARAICHAGE
TEMPS DE TRAVAIL
VENTE DIRECTEPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : 20 maraîchers des Bouches du Rhône ont été interviewés pour l’ARDEAR 13 (l'Association pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural des Bouches du Rhône), qui cherchait à comprendre les contraintes de l’installation en maraîchage en vente directe, pour mieux accompagner les nouveaux candidats à l’installation. Etude qui s’est intéressée notamment au rapport surface/main d’œuvre et au temps passé à la commercialisation suivant les différentes options choisies : paniers à la ferme, paniers et marchés, vente directe et circuits longs. Selon cette étude, le système des paniers permet de ne travailler que 5,5 jours/semaine, contre 6,5 jours/semaine pour la vente directe plus circuits longs. Les deux pages suivantes (29-30) relatent le parcours d’installation d’Antoine Durand, qui commercialise sur un marché et via une AMAP, et qui en trois ans est parvenu à dégager un revenu, tout en préservant ses week-end. N° Biopresse : 147 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Accompagner l'installation de maraîchers en vente directe [Article] / Romain DANCET, Auteur . - 2009 . - p. 26-30 (5).
Langues : Français (fre)
in TRAVAUX ET INNOVATIONS > N° 158 [01/05/2009] . - p. 26-30 (5)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AMAP
BOUCHES DU RHONE
COMMERCIALISATION
DEMARCHE QUALITE
DIVERSIFICATION
ETUDE
GESTION DE L'ENTREPRISE
INSTALLATION A LA TERRE
MARAICHAGE
TEMPS DE TRAVAIL
VENTE DIRECTEPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : 20 maraîchers des Bouches du Rhône ont été interviewés pour l’ARDEAR 13 (l'Association pour le Développement de l'Emploi Agricole et Rural des Bouches du Rhône), qui cherchait à comprendre les contraintes de l’installation en maraîchage en vente directe, pour mieux accompagner les nouveaux candidats à l’installation. Etude qui s’est intéressée notamment au rapport surface/main d’œuvre et au temps passé à la commercialisation suivant les différentes options choisies : paniers à la ferme, paniers et marchés, vente directe et circuits longs. Selon cette étude, le système des paniers permet de ne travailler que 5,5 jours/semaine, contre 6,5 jours/semaine pour la vente directe plus circuits longs. Les deux pages suivantes (29-30) relatent le parcours d’installation d’Antoine Durand, qui commercialise sur un marché et via une AMAP, et qui en trois ans est parvenu à dégager un revenu, tout en préservant ses week-end. N° Biopresse : 147 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc 
Titre : Actualité technique : Bilan des essais maraîchage du CTIFL entre 2006 et 2009 Type de document : Article Auteurs : Sébastien PICAULT, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 4 (1) Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 28 (Mars 2010) . - p. 4 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BILAN
BRASSICACEES
CUIVRE
DESHERBAGE
ESSAI
FILET
MARAICHAGE
MILDIOU
MOUCHE DU CHOU
OIGNON
PROTECTION DES VEGETAUX
RECHERCHE
SOLARISATIONPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Du fait d'une demande en constante augmentation de la part des consommateurs, le maraîchage biologique est une filière à fort potentiel en Pays de la Loire, dont le développement ne pourra se passer de la recherche expérimentale. Plusieurs thèmes ont été abordés au CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), entre 2006 et 2009, avec pour objectif de répondre aux principaux freins actuellement identifiés par les maraîchers : la protection des cultures contre les bioagresseurs, la qualité du produit final, la gestion des adventices. L'article présente quelques-uns des principaux résultats de ces trois années d'expérimentation : - Des filets verticaux pour protéger les crucifères des mouches ? ; - Tests pour l'optimisation de l'utilisation du Cuivre en cultures d'oignon ; - Solarisation : solution pour le désherbage en maraîchage ? N° Biopresse : 156 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.interbio-paysdelaloire.fr/index.php?option=com_content&task=view&id=9 [...] [article] Actualité technique : Bilan des essais maraîchage du CTIFL entre 2006 et 2009 [Article] / Sébastien PICAULT, Auteur . - 2010 . - p. 4 (1).
Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 28 (Mars 2010) . - p. 4 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BILAN
BRASSICACEES
CUIVRE
DESHERBAGE
ESSAI
FILET
MARAICHAGE
MILDIOU
MOUCHE DU CHOU
OIGNON
PROTECTION DES VEGETAUX
RECHERCHE
SOLARISATIONPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Du fait d'une demande en constante augmentation de la part des consommateurs, le maraîchage biologique est une filière à fort potentiel en Pays de la Loire, dont le développement ne pourra se passer de la recherche expérimentale. Plusieurs thèmes ont été abordés au CTIFL (Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes), entre 2006 et 2009, avec pour objectif de répondre aux principaux freins actuellement identifiés par les maraîchers : la protection des cultures contre les bioagresseurs, la qualité du produit final, la gestion des adventices. L'article présente quelques-uns des principaux résultats de ces trois années d'expérimentation : - Des filets verticaux pour protéger les crucifères des mouches ? ; - Tests pour l'optimisation de l'utilisation du Cuivre en cultures d'oignon ; - Solarisation : solution pour le désherbage en maraîchage ? N° Biopresse : 156 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.interbio-paysdelaloire.fr/index.php?option=com_content&task=view&id=9 [...]
Titre : Actualité technique : Conférences Tech&Bio de la Drôme - 7 et 8 septembre 2011 Type de document : Article Auteurs : Brigitte LAMBERT, Auteur ; Florence LETAILLEUR, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 4-6 (3) Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 37 (Novembre 2011) . - p. 4-6 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CHOU FLEUR
ESSAI
FILIERE LONGUE
GRANDE CULTURE
LEGUME
MARAICHAGE
NON LABOUR
OIDIUM
PANIER
PROTECTION DES VEGETAUX
RECHERCHE
SALON PROFESSIONNEL
TECHNIQUE CULTURALE SIMPLIFIEE
TRAVAIL DU SOLPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Cet article résume trois conférences présentées lors du salon professionnel Tech & Bio, qui a eu lieu les 7 et 8 septembre 2011, dans la Drôme. La première conférence porte sur la comparaison de systèmes labour/non labour/techniques culturales simplifiées en grandes cultures biologiques. Une vaste étude a été mise en place sur quatre sites, couplée à des observations chez des agriculteurs bio. L'article fait un point sur les premières conclusions concernant les effets sur la structure du sol, la matière organique et la vie du sol, ainsi que sur les adventices. La deuxième conférence portait sur la diversité des circuits de valorisation pour les légumes bio. Pour traiter cette thématique, Alexandre Caze présente le développement des « Bio Cabas » par la coopérative Norabio. Les Bio Cabas sont des paniers de fruits et légumes bio livrés chaque semaine dans des points relais. La deuxième intervention porte sur la filière longue légumes bio d'Agrial. Rémi Richard présente l'activité de la coopérative Agrial et sa filière légumes de la 1ère à la 5ème gamme. La troisième conférence portait sur les moyens de lutte en maraîchage bio. Plusieurs intervenants sont venus présenter successivement : l'utilisation de planches permanentes, les alternatives au soufre pour traiter l'oïdium et la protection de la culture de chou-fleur. N° Biopresse : 174 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agrilianet.com/uploads/media/37_2011_Techni_Bio.pdf [article] Actualité technique : Conférences Tech&Bio de la Drôme - 7 et 8 septembre 2011 [Article] / Brigitte LAMBERT, Auteur ; Florence LETAILLEUR, Auteur . - 2011 . - p. 4-6 (3).
Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 37 (Novembre 2011) . - p. 4-6 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CHOU FLEUR
ESSAI
FILIERE LONGUE
GRANDE CULTURE
LEGUME
MARAICHAGE
NON LABOUR
OIDIUM
PANIER
PROTECTION DES VEGETAUX
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SALON PROFESSIONNEL
TECHNIQUE CULTURALE SIMPLIFIEE
TRAVAIL DU SOLPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Cet article résume trois conférences présentées lors du salon professionnel Tech & Bio, qui a eu lieu les 7 et 8 septembre 2011, dans la Drôme. La première conférence porte sur la comparaison de systèmes labour/non labour/techniques culturales simplifiées en grandes cultures biologiques. Une vaste étude a été mise en place sur quatre sites, couplée à des observations chez des agriculteurs bio. L'article fait un point sur les premières conclusions concernant les effets sur la structure du sol, la matière organique et la vie du sol, ainsi que sur les adventices. La deuxième conférence portait sur la diversité des circuits de valorisation pour les légumes bio. Pour traiter cette thématique, Alexandre Caze présente le développement des « Bio Cabas » par la coopérative Norabio. Les Bio Cabas sont des paniers de fruits et légumes bio livrés chaque semaine dans des points relais. La deuxième intervention porte sur la filière longue légumes bio d'Agrial. Rémi Richard présente l'activité de la coopérative Agrial et sa filière légumes de la 1ère à la 5ème gamme. La troisième conférence portait sur les moyens de lutte en maraîchage bio. Plusieurs intervenants sont venus présenter successivement : l'utilisation de planches permanentes, les alternatives au soufre pour traiter l'oïdium et la protection de la culture de chou-fleur. N° Biopresse : 174 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agrilianet.com/uploads/media/37_2011_Techni_Bio.pdf
Titre : Actualité technique : Fertilité des sols et maraîchage Type de document : Article Auteurs : TECHNI BIO, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 3 (1) Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 23 [01/02/2009] . - p. 3 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE CONVENTIONNELLE
ANALYSE CHIMIQUE DU SOL
EXPERIMENTATION
FERTILITE DES SOLS
MARAICHAGE
MATIERE ORGANIQUE
PAYS DE LA LOIRE
RECHERCHE
SOLPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : L'expérimentation menée par le CDDL (Comité Départemental de Développement Légumier) concernant la fertilité du sol, mise en place en 2007 pour cinq années, doit répondre à une question importante en maraîchage : quels sont les indicateurs de fertilité du sol ? Sur sept parcelles, un suivi pluriannuel est réalisé pour deux types de sol, à la fois sous abri et en plein champ. Des analyses selon la méthode Hérody, et des analyses chimiques classiques ont été effectuées en 2006 pour faire un "point zéro". En 2007, les analyses chimiques ont de nouveau été réalisées. En 2008, une série d'analyses Hérody ont été effectuées au mois de mai. Sur les sept sites, dont un en production conventionnelle et monoculture maraîchère, des profils culturaux sont aussi effectués. L'étude montre qu'en trois ans, on observe des évolutions au niveau des différentes formes de matières organiques présentes dans le sol, constituant le complexe organominéral (Humus stable, Matière Organique Fugitive, partie Ni minéralisable, Ni humifiable). La tendance recherchée est d'avoir moins de matière organique peu disponible ou s'accumulant dans le sol, et plus de matière organique fonctionnelle (humus stable). Les hypothèses émises à travers cette étude sont exposées dans l'article. N° Biopresse : 145 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Actualité technique : Fertilité des sols et maraîchage [Article] / TECHNI BIO, Auteur . - 2009 . - p. 3 (1).
Langues : Français (fre)
in TECHNI BIO > N° 23 [01/02/2009] . - p. 3 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE CONVENTIONNELLE
ANALYSE CHIMIQUE DU SOL
EXPERIMENTATION
FERTILITE DES SOLS
MARAICHAGE
MATIERE ORGANIQUE
PAYS DE LA LOIRE
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SOLPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : L'expérimentation menée par le CDDL (Comité Départemental de Développement Légumier) concernant la fertilité du sol, mise en place en 2007 pour cinq années, doit répondre à une question importante en maraîchage : quels sont les indicateurs de fertilité du sol ? Sur sept parcelles, un suivi pluriannuel est réalisé pour deux types de sol, à la fois sous abri et en plein champ. Des analyses selon la méthode Hérody, et des analyses chimiques classiques ont été effectuées en 2006 pour faire un "point zéro". En 2007, les analyses chimiques ont de nouveau été réalisées. En 2008, une série d'analyses Hérody ont été effectuées au mois de mai. Sur les sept sites, dont un en production conventionnelle et monoculture maraîchère, des profils culturaux sont aussi effectués. L'étude montre qu'en trois ans, on observe des évolutions au niveau des différentes formes de matières organiques présentes dans le sol, constituant le complexe organominéral (Humus stable, Matière Organique Fugitive, partie Ni minéralisable, Ni humifiable). La tendance recherchée est d'avoir moins de matière organique peu disponible ou s'accumulant dans le sol, et plus de matière organique fonctionnelle (humus stable). Les hypothèses émises à travers cette étude sont exposées dans l'article. N° Biopresse : 145 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Les adventices en maraîchage biologique / GRAB HAUTE-NORMANDIE
Titre : Les adventices en maraîchage biologique Type de document : Fiche technique Auteurs : GRAB HAUTE-NORMANDIE, Auteur Editeur : EVREUX CEDEX [FRANCE] : GRAB HAUTE-NORMANDIE (Groupement Régional d'Agriculture Biologique de Haute-Normandie) Année de publication : 2009 Importance : 13 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE DES ADVENTICES
HAUTE NORMANDIE
LUTTE CURATIVE
LUTTE PREVENTIVE
MARAICHAGE
METHODE DE LUTTEPlan de Classement : PV ADV Production Végétale Contrôle des Adventices Résumé : Cette brochure, réalisée par le GRAB de Haute-Normandie, présente 11 adventices courantes en maraîchage biologique : le mouron des oiseaux, le rumex à feuilles obtuses, le chénopode blanc, la camomille matricaire, la morelle noire, le chiendent rampant, la renouée persicaire, l’ortie dioïque, le chardon des champs, le galinsoga, la renoncule rampante. Pour chacune, une fiche pratique présente la plante et sa classification botanique, et donne quelques indications sur les facteurs la favorisant, ainsi que des indications sur son cycle de développement. Des moyens de lutte préventifs et curatifs utilisables en bio sont également présentés. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Contrôle des adventices) N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.bio-normandie.org/wp-content/uploads/2009/09/Les-adventices-en-maraic [...] Les adventices en maraîchage biologique [Fiche technique] / GRAB HAUTE-NORMANDIE, Auteur . - EVREUX CEDEX (9 Rue de la Petite Cité, BP 882, 27 008, FRANCE) : GRAB HAUTE-NORMANDIE (Groupement Régional d'Agriculture Biologique de Haute-Normandie), 2009 . - 13 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE DES ADVENTICES
HAUTE NORMANDIE
LUTTE CURATIVE
LUTTE PREVENTIVE
MARAICHAGE
METHODE DE LUTTEPlan de Classement : PV ADV Production Végétale Contrôle des Adventices Résumé : Cette brochure, réalisée par le GRAB de Haute-Normandie, présente 11 adventices courantes en maraîchage biologique : le mouron des oiseaux, le rumex à feuilles obtuses, le chénopode blanc, la camomille matricaire, la morelle noire, le chiendent rampant, la renouée persicaire, l’ortie dioïque, le chardon des champs, le galinsoga, la renoncule rampante. Pour chacune, une fiche pratique présente la plante et sa classification botanique, et donne quelques indications sur les facteurs la favorisant, ainsi que des indications sur son cycle de développement. Des moyens de lutte préventifs et curatifs utilisables en bio sont également présentés. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Contrôle des adventices) N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.bio-normandie.org/wp-content/uploads/2009/09/Les-adventices-en-maraic [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Un adversaire redoutable : le mildiou de la tomate Type de document : Article Auteurs : G. MAZURIE Année de publication : 2000 Article en page(s) : (1 p. 8) Langues : Français (fre)
in SYMBIOSE > N° 37 (01/06/2000) . - (1 p. 8)Thésaurus : BOUILLIE BORDELAISE
CULTURE SOUS ABRI
LEGUME
MILDIOU
PROTECTION DES VEGETAUX
SERRE TUNNEL
TOMATEPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Quand le printemps traîne à s'installer franchement, on hésite à aérer nos serres comme il faudrait afin de préserver quelques calories à nos tomates, concombres et autres haricots verts. C'est une erreur ! Il vaut mieux perdre un peu de précocité et éviter de faire la douloureuse expérience du mildiou dont la particularité est de se développer très rapidement et de pouvoir ainsi anéantir une plantation de tomates en 8 ou 15 jours. Conseils pour lutter le plus efficacement possible. N° Biopresse : 50 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Un adversaire redoutable : le mildiou de la tomate [Article] / G. MAZURIE . - 2000 . - (1 p. 8).
Langues : Français (fre)
in SYMBIOSE > N° 37 (01/06/2000) . - (1 p. 8)Thésaurus : BOUILLIE BORDELAISE
CULTURE SOUS ABRI
LEGUME
MILDIOU
PROTECTION DES VEGETAUX
SERRE TUNNEL
TOMATEPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Quand le printemps traîne à s'installer franchement, on hésite à aérer nos serres comme il faudrait afin de préserver quelques calories à nos tomates, concombres et autres haricots verts. C'est une erreur ! Il vaut mieux perdre un peu de précocité et éviter de faire la douloureuse expérience du mildiou dont la particularité est de se développer très rapidement et de pouvoir ainsi anéantir une plantation de tomates en 8 ou 15 jours. Conseils pour lutter le plus efficacement possible. N° Biopresse : 50 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
