ATTENTION: seuls les documents signalés par l'icône 
sont en vente. Ceux signalés par l'icône 
sont téléchargeables gratuitement. Cliquez sur l'icône correspondante pour procéder au téléchargement ou à l'achat. Les articles peuvent aussi être commandés en photocopie. Consultez la rubrique Services.
sont en vente. Ceux signalés par l'icône sont téléchargeables gratuitement. Cliquez sur l'icône correspondante pour procéder au téléchargement ou à l'achat. Les articles peuvent aussi être commandés en photocopie. Consultez la rubrique Services.
A partir de cette page vous pouvez :
| Faire une nouvelle recherche |
Thésaurus
> GESTION > GESTION DE L'ENTREPRISE > STRATEGIE > QUALITE > ANALYSE DE LA VALEUR > CAHIER DES CHARGES 
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche20% Flachenanteil bis zum Jahr 2010 waren moglich / Helga WILLER in OKOLOGIE & LANDBAU, N° 108 (01/10/1998)
Titre : 20% Flachenanteil bis zum Jahr 2010 waren moglich Type de document : Article Auteurs : Helga WILLER Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 57-58 (2) Langues : Allemand (ger)
in OKOLOGIE & LANDBAU > N° 108 (01/10/1998) . - p. 57-58 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
MESURE AGRIENVIRONNEMENTALE
FILIERE
EUROPE
POLITIQUE AGRICOLE
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
STATISTIQUES
MARCHE
SURFACE AGRICOLE UTILE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
STRUCTURATION DE L'AB
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
AIDE A LA CONVERSIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : A l'occasion de la présentation de l'étude "Avenir de l'agriculture biologique en Allemagne et en Europe-20% en l'an 2010", l'Alliance Allemande pour la Protection de la Nature (DNR) et l'Institut Ecologie et Agriculture (SOL) ont réclamé des mesures pour une percée de l'agriculture biologique. N° Biopresse : 38 Titre Traduit : 20% des surfaces en l'an 2010 serait possible Commande possible de photocopies : Oui [article] 20% Flachenanteil bis zum Jahr 2010 waren moglich [Article] / Helga WILLER . - 1998 . - p. 57-58 (2).
Langues : Allemand (ger)
in OKOLOGIE & LANDBAU > N° 108 (01/10/1998) . - p. 57-58 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
MESURE AGRIENVIRONNEMENTALE
FILIERE
EUROPE
POLITIQUE AGRICOLE
RECHERCHE SCIENTIFIQUE
STATISTIQUES
MARCHE
SURFACE AGRICOLE UTILE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
STRUCTURATION DE L'AB
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
AIDE A LA CONVERSIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : A l'occasion de la présentation de l'étude "Avenir de l'agriculture biologique en Allemagne et en Europe-20% en l'an 2010", l'Alliance Allemande pour la Protection de la Nature (DNR) et l'Institut Ecologie et Agriculture (SOL) ont réclamé des mesures pour une percée de l'agriculture biologique. N° Biopresse : 38 Titre Traduit : 20% des surfaces en l'an 2010 serait possible Commande possible de photocopies : Oui
Titre : 24 agriculteurs sous contrat avec Vittel Type de document : Article Auteurs : C. REIBEL Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 80-81 (2) Langues : Français (fre)
in REUSSIR LAIT ELEVAGE > N° 117 (01/07/1999) . - p. 80-81 (2)Thésaurus : EXTENSIFICATION
CAHIER DES CHARGES
QUALITE DE L'EAU
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AIDE
CONTRAT
VITTEL
Agriculture-environnement
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Dans le périmètre de captage d'eau, Vittel a investi plusieurs millions de francs pour maîtriser le taux de nitrates. En contractualisant avec 24 agriculteurs, l'entreprise a obtenu que plus des 2/3 de la SAU concernée respectent le cahier des charges : zéro maïs, zéro pesticides, couverture du sol tout l'hiver, rotation luzerne-céréales-herbe, compostage du fumier et limitation de la fumure azotée. En contrepartie, Vittel verse une aide de 1200F/ha pendant 7 ans. Certains agriculteurs en ont profité pour se convertir à l'agriculture biologique, mais le changement de raisonnement global de l'exploitation et de métier n'est pas évident pour tous. N° Biopresse : 42 Commande possible de photocopies : Oui [article] 24 agriculteurs sous contrat avec Vittel [Article] / C. REIBEL . - 1999 . - p. 80-81 (2).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR LAIT ELEVAGE > N° 117 (01/07/1999) . - p. 80-81 (2)Thésaurus : EXTENSIFICATION
CAHIER DES CHARGES
QUALITE DE L'EAU
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AIDE
CONTRAT
VITTEL
Agriculture-environnement
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Dans le périmètre de captage d'eau, Vittel a investi plusieurs millions de francs pour maîtriser le taux de nitrates. En contractualisant avec 24 agriculteurs, l'entreprise a obtenu que plus des 2/3 de la SAU concernée respectent le cahier des charges : zéro maïs, zéro pesticides, couverture du sol tout l'hiver, rotation luzerne-céréales-herbe, compostage du fumier et limitation de la fumure azotée. En contrepartie, Vittel verse une aide de 1200F/ha pendant 7 ans. Certains agriculteurs en ont profité pour se convertir à l'agriculture biologique, mais le changement de raisonnement global de l'exploitation et de métier n'est pas évident pour tous. N° Biopresse : 42 Commande possible de photocopies : Oui
Titre : 30 ans et pas l'ombre d'une ride ! Type de document : Article Auteurs : Christine RIVRY-FOURNIER Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 23-24 (2) Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 43 (Novembre/Décembre 2005) . - p. 23-24 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
FILIERE
COSMETIQUE
SALONPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Premier salon grand public de la filière bio co-organisé par l'association Nature et Progrès, Marjolaine a fêté son trentième anniversaire du 5 au 13 novembre, au Parc Floral à Paris. Plus de 75 000 visiteurs ont envahi les 550 stands, en majorité des habitués, notamment dans le secteur alimentaire. Or, celui-ci n'est plus majoritaire. L'artisanat, l'habitat et surtout les cosmétiques s'imposent. N° Biopresse : 109 Commande possible de photocopies : Oui [article] 30 ans et pas l'ombre d'une ride ! [Article] / Christine RIVRY-FOURNIER . - 2005 . - p. 23-24 (2).
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 43 (Novembre/Décembre 2005) . - p. 23-24 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
FILIERE
COSMETIQUE
SALONPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Premier salon grand public de la filière bio co-organisé par l'association Nature et Progrès, Marjolaine a fêté son trentième anniversaire du 5 au 13 novembre, au Parc Floral à Paris. Plus de 75 000 visiteurs ont envahi les 550 stands, en majorité des habitués, notamment dans le secteur alimentaire. Or, celui-ci n'est plus majoritaire. L'artisanat, l'habitat et surtout les cosmétiques s'imposent. N° Biopresse : 109 Commande possible de photocopies : Oui Documents numériques
biofil_43_2005_p23-24.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : AB L'agriculture biologique Type de document : Article Auteurs : APCA Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 12-38 (27) Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 874 (01/02/1999) . - p. 12-38 (27)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
STATISTIQUE
REGLEMENTATION
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
Généralités
STRUCTURATION DE L'ABPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Avec un rappel des chiffres clés (production, consommation), du plan pluriannuel de développement de l'agriculture biologique, de la réglementation et une présentation de la dynamique actuelle de recherche-développement et de promotion de la bio, ce dossier spécial agriculture biologique met en évidence l'implication croissante des organismes professionnels agricoles et des organismes bio pour relever un défi commun : faire retrouver à l'AB sa vraie place au coeur de l'agriculture française et répondre aux attentes du consommateur-citoyen. N° Biopresse : 40 Commande possible de photocopies : Oui [article] AB L'agriculture biologique [Article] / APCA . - 1999 . - p. 12-38 (27).
Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 874 (01/02/1999) . - p. 12-38 (27)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
STATISTIQUE
REGLEMENTATION
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
Généralités
STRUCTURATION DE L'ABPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Avec un rappel des chiffres clés (production, consommation), du plan pluriannuel de développement de l'agriculture biologique, de la réglementation et une présentation de la dynamique actuelle de recherche-développement et de promotion de la bio, ce dossier spécial agriculture biologique met en évidence l'implication croissante des organismes professionnels agricoles et des organismes bio pour relever un défi commun : faire retrouver à l'AB sa vraie place au coeur de l'agriculture française et répondre aux attentes du consommateur-citoyen. N° Biopresse : 40 Commande possible de photocopies : Oui
Titre : Absence d'OGM : les garanties à obtenir de vos fournisseurs Type de document : Article Auteurs : Anne VUILLERMOZ Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 28 (1) Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 38 (Janvier/Février 2005) . - p. 28 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENTATION
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
BiotechnologiesPlan de Classement : RS TEC Recherche et Système Spécifique Biotechnologies Résumé : Dans la dernière version du guide de lecture Production Végétale (17 Novembre 2004), des modifications ont été apportées concernant les garanties d'absence d'OGM à exiger de vos fournisseurs (article 5 point h du règlement européen 2092/91 modifié). Voici le point sur ce qui est à exiger selon la nature des achats (semences, tourteaux, levures, matières organiques issues d'agriculture conventionnelle…). N° Biopresse : 100 Commande possible de photocopies : Oui [article] Absence d'OGM : les garanties à obtenir de vos fournisseurs [Article] / Anne VUILLERMOZ . - 2005 . - p. 28 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 38 (Janvier/Février 2005) . - p. 28 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENTATION
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
BiotechnologiesPlan de Classement : RS TEC Recherche et Système Spécifique Biotechnologies Résumé : Dans la dernière version du guide de lecture Production Végétale (17 Novembre 2004), des modifications ont été apportées concernant les garanties d'absence d'OGM à exiger de vos fournisseurs (article 5 point h du règlement européen 2092/91 modifié). Voici le point sur ce qui est à exiger selon la nature des achats (semences, tourteaux, levures, matières organiques issues d'agriculture conventionnelle…). N° Biopresse : 100 Commande possible de photocopies : Oui
Titre : Accord des Quinze sur une harmonisation européenne Type de document : Article Auteurs : AGRA Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 14-18 (5) Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 2717 (21/06/1999) . - p. 14-18 (5)Thésaurus : TECHNIQUE D'ELEVAGE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENT CE
REGLEMENTATION
EUROPE
FRANCEPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Après trois ans de discussions, les ministres de l'Agriculture de l'UE sont parvenus à un accord sur une harmonisation européenne des législations sur l'élevge biologique. La nouvelle législation entrera en vigueur 12 mois après sa parution au Journal Officiel, à l'exception de l'interdiction d'utiliser des OGM qui est immédiatement applicable. Les pays disposant de législations plus strictes pourront continuer à les appliquer pour autant qu'elles n'interdisent pas la commercialisation des produits des autres Etats membres. Les producteurs bio français pourront donc avoir deux logos sur leurs étiquettes : celui de l'Europe, bleu à étoiles jaunes, et le logo AB, blanc et vert. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Oui [article] Accord des Quinze sur une harmonisation européenne [Article] / AGRA . - 1999 . - p. 14-18 (5).
Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 2717 (21/06/1999) . - p. 14-18 (5)Thésaurus : TECHNIQUE D'ELEVAGE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENT CE
REGLEMENTATION
EUROPE
FRANCEPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Après trois ans de discussions, les ministres de l'Agriculture de l'UE sont parvenus à un accord sur une harmonisation européenne des législations sur l'élevge biologique. La nouvelle législation entrera en vigueur 12 mois après sa parution au Journal Officiel, à l'exception de l'interdiction d'utiliser des OGM qui est immédiatement applicable. Les pays disposant de législations plus strictes pourront continuer à les appliquer pour autant qu'elles n'interdisent pas la commercialisation des produits des autres Etats membres. Les producteurs bio français pourront donc avoir deux logos sur leurs étiquettes : celui de l'Europe, bleu à étoiles jaunes, et le logo AB, blanc et vert. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Oui
Titre : Agriculture bio et commerce équitable en Suisse Type de document : Article Auteurs : Annett ALTVATER, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 4-7 (4) Langues : Français (fre)
in BIO ACTUALITES > N° 3/10 (Avril 2010) . - p. 4-7 (4)Thésaurus : EQUITE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
ETHIQUE
SUISSE
COMMERCE EQUITABLEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Parallèlement au commerce équitable, outil de lutte contre la pauvreté dans les pays en voie de développement, concept aujourd’hui bien connu, on parle de domestic fairtrade, c'est-à-dire de commerce équitable intérieur. L’agriculture biologique est souvent assimilée à la préoccupation environnementale et au respect de la santé humaine. Mais, ce mode de production rime aussi avec équité d’autant plus que pour les pionniers de la bio, l’équité faisait partie intégrante des principes de leur philosophie. En Suisse, l’intégration d’un chapitre « commerce équitable » dans le cahier des charges de l’agriculture biologique est en discussion. Mais dans un pays riche comme la Suisse, il est évident que le commerce équitable doit se baser sur d’autres valeurs. « Il s’agit bien plus pour l’agriculture biologique – et pas seulement en Suisse – de transposer la fusion du bio et de l’équité à ses propres valeurs ». Bio Suisse n’a pas pour objectif d’obtenir des prix garantis fixes pour les agriculteurs mais son but est davantage de construire une chaine de valorisation équitable. Pour Bio Suisse, ce commerce doit se baser sur les valeurs suivantes : estime, respect et confiance mutuels entre les partenaires commerciaux de la filière de valorisation, collaboration et responsabilité partenariale, formation équitable des prix, collaboration constructive pour la promotion de l’agriculture biologique en Suisse. N° Biopresse : 156 Commande possible de photocopies : Oui [article] Agriculture bio et commerce équitable en Suisse [Article] / Annett ALTVATER, Auteur . - 2010 . - p. 4-7 (4).
Langues : Français (fre)
in BIO ACTUALITES > N° 3/10 (Avril 2010) . - p. 4-7 (4)Thésaurus : EQUITE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
ETHIQUE
SUISSE
COMMERCE EQUITABLEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : Parallèlement au commerce équitable, outil de lutte contre la pauvreté dans les pays en voie de développement, concept aujourd’hui bien connu, on parle de domestic fairtrade, c'est-à-dire de commerce équitable intérieur. L’agriculture biologique est souvent assimilée à la préoccupation environnementale et au respect de la santé humaine. Mais, ce mode de production rime aussi avec équité d’autant plus que pour les pionniers de la bio, l’équité faisait partie intégrante des principes de leur philosophie. En Suisse, l’intégration d’un chapitre « commerce équitable » dans le cahier des charges de l’agriculture biologique est en discussion. Mais dans un pays riche comme la Suisse, il est évident que le commerce équitable doit se baser sur d’autres valeurs. « Il s’agit bien plus pour l’agriculture biologique – et pas seulement en Suisse – de transposer la fusion du bio et de l’équité à ses propres valeurs ». Bio Suisse n’a pas pour objectif d’obtenir des prix garantis fixes pour les agriculteurs mais son but est davantage de construire une chaine de valorisation équitable. Pour Bio Suisse, ce commerce doit se baser sur les valeurs suivantes : estime, respect et confiance mutuels entre les partenaires commerciaux de la filière de valorisation, collaboration et responsabilité partenariale, formation équitable des prix, collaboration constructive pour la promotion de l’agriculture biologique en Suisse. N° Biopresse : 156 Commande possible de photocopies : Oui L'agriculture biologique / CHAMBRE D'AGRICULTURE LOZERE
Titre : L'agriculture biologique Type de document : Ouvrage Auteurs : CHAMBRE D'AGRICULTURE LOZERE Editeur : MENDE [FRANCE] : CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LOZERE Année de publication : 1999 Importance : 20 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : PRODUCTION VEGETALE
CAHIER DES CHARGES
RECONVERSION
REGLEMENTATION
LOZERE
LABEL
PRODUCTION ANIMALE
GénéralitésPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Comment pratiquer l'agriculture biologique, quelles sont les aides à la conversion à l'agriculture biologique et l'obtention du label, autant de problèmes qui sont posés dans cet ouvrage. N° Biopresse : 53 Commande possible de photocopies : Non L'agriculture biologique [Ouvrage] / CHAMBRE D'AGRICULTURE LOZERE . - MENDE (25 avenue Foch, 48000, FRANCE) : CHAMBRE D'AGRICULTURE DE LOZERE, 1999 . - 20 p..
Langues : Français (fre)
Thésaurus : PRODUCTION VEGETALE
CAHIER DES CHARGES
RECONVERSION
REGLEMENTATION
LOZERE
LABEL
PRODUCTION ANIMALE
GénéralitésPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Comment pratiquer l'agriculture biologique, quelles sont les aides à la conversion à l'agriculture biologique et l'obtention du label, autant de problèmes qui sont posés dans cet ouvrage. N° Biopresse : 53 Commande possible de photocopies : Non Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019633 VP GEN CHA Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Agriculture biologique Type de document : Ouvrage Auteurs : Otto SCHMID; F. STRASSER Editeur : FRICK [SUISSE] : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) Année de publication : 1994 Autre Editeur : ASIAT (Association suisse des ingénieurs agronomes et des ingénieurs en technologie alimentaire) Importance : 246 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : BOVIN
HYGIENE VETERINAIRE
TECHNIQUE D'ELEVAGE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PROTECTION DES VEGETAUX
VITICULTURE
CEREALE
SEMENCE VEGETALE
COMMERCIALISATION
CULTURE FOURRAGERE
PORCIN
VOLAILLE
MARAICHAGE
AMENAGEMENT RURAL
EXPLOITATION AGRICOLE
CAHIER DES CHARGES
ECOLOGIE
RECONVERSION
COUT DE PRODUCTION
ENSEIGNEMENT AGRICOLE
FORMATION PROFESSIONNELLE
METHODOLOGIE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE
POLITIQUE AGRICOLE
ECONOMIE
CONTROLE DE QUALITE
CERTIFICATION
Agriculture-environnement
IFOAM
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Les auteurs de cet ouvrage ont voulu faire le point sur le développement actuel de l'agriculture biologique. Ce document n'est pas conçu uniquement pour l'enseignement dans les écoles d'agriculture ; il l'est également pour la formation continue ou pour d'autres cours. Il peut donc aussi servir de livre de référence pour les personnes qui désirent approfondir des thèmes particuliers. Les auteurs ont une longue expérience de la vulgarisation en agriculture biologique, des cours , ainsi que de la conduite d'essais pratiques. Ils désirent ici encourager le lecteur à devenir lui-même actif et à mettre lui-même en pratique une agriculture respectueuse de l'environnement. Tous les thèmes de l'agriculture biologique sont traités : - Bases de l'agriculture biologique : notions, histoire, principes, méthodes, organisations professionnelles, contrôles, certifications), - Exemples d'exploitations : viti-vinicole, herbagère, polyvalente de plaine, biologique polyvalente, - Production végétale : sol, nutrition des plantes, engrais de ferme, rotation culturale, choix des semences et des variétés, régulation des adventices, protection des plantes, directives de culture, production fourragère, cultures spéciales, aménagement écologique du paysage rural, - Production animale : bovins, porcins, poules pondeuses, médecine vétérinaire, - Economie : commercialisation des produits de l'agriculture biologique, rentabilité et travail en AB, avantages de l'AB du point de vue de l'économie politique, développement international de l'AB, - Reconversion à l'agriculture biologique : motifs, conditions, planification (avec exemple), formation professionnelle et formation continue, - Annexes : fiches techniques, bibliographie, adresses... N° Biopresse : 15 Commande possible de photocopies : Non Agriculture biologique [Ouvrage] / Otto SCHMID; F. STRASSER . - FRICK (Ackerstrasse, Postfach, CH-5070, SUISSE) : FIBL (Institut de recherche de l'agriculture biologique) : SUISSE : ASIAT (Association suisse des ingénieurs agronomes et des ingénieurs en technologie alimentaire), 1994 . - 246 p..
Langues : Français (fre)
Thésaurus : BOVIN
HYGIENE VETERINAIRE
TECHNIQUE D'ELEVAGE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PROTECTION DES VEGETAUX
VITICULTURE
CEREALE
SEMENCE VEGETALE
COMMERCIALISATION
CULTURE FOURRAGERE
PORCIN
VOLAILLE
MARAICHAGE
AMENAGEMENT RURAL
EXPLOITATION AGRICOLE
CAHIER DES CHARGES
ECOLOGIE
RECONVERSION
COUT DE PRODUCTION
ENSEIGNEMENT AGRICOLE
FORMATION PROFESSIONNELLE
METHODOLOGIE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE
POLITIQUE AGRICOLE
ECONOMIE
CONTROLE DE QUALITE
CERTIFICATION
Agriculture-environnement
IFOAM
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Les auteurs de cet ouvrage ont voulu faire le point sur le développement actuel de l'agriculture biologique. Ce document n'est pas conçu uniquement pour l'enseignement dans les écoles d'agriculture ; il l'est également pour la formation continue ou pour d'autres cours. Il peut donc aussi servir de livre de référence pour les personnes qui désirent approfondir des thèmes particuliers. Les auteurs ont une longue expérience de la vulgarisation en agriculture biologique, des cours , ainsi que de la conduite d'essais pratiques. Ils désirent ici encourager le lecteur à devenir lui-même actif et à mettre lui-même en pratique une agriculture respectueuse de l'environnement. Tous les thèmes de l'agriculture biologique sont traités : - Bases de l'agriculture biologique : notions, histoire, principes, méthodes, organisations professionnelles, contrôles, certifications), - Exemples d'exploitations : viti-vinicole, herbagère, polyvalente de plaine, biologique polyvalente, - Production végétale : sol, nutrition des plantes, engrais de ferme, rotation culturale, choix des semences et des variétés, régulation des adventices, protection des plantes, directives de culture, production fourragère, cultures spéciales, aménagement écologique du paysage rural, - Production animale : bovins, porcins, poules pondeuses, médecine vétérinaire, - Economie : commercialisation des produits de l'agriculture biologique, rentabilité et travail en AB, avantages de l'AB du point de vue de l'économie politique, développement international de l'AB, - Reconversion à l'agriculture biologique : motifs, conditions, planification (avec exemple), formation professionnelle et formation continue, - Annexes : fiches techniques, bibliographie, adresses... N° Biopresse : 15 Commande possible de photocopies : Non Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019140 ER AEN SCH Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Agriculture biologique : l'an 4 du plan de développement Type de document : Article Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 906 (Janvier 2002) . - p. 8-9Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
EXPLOITATION AGRICOLE
CAHIER DES CHARGES
RECONVERSION
POLITIQUE COMMUNAUTAIRE
MONDE
REGLEMENTATION
FRANCE
CONTROLE
STATISTIQUESRésumé : Quatre ans après le lancement du plan de développement de l'agriculture biologique, un léger tassement du nombre de conversions de la part des agriculteurs est constaté. l'objectif initial de 25000 exploitations en 2005 semble désormais difficile à atteindre. Les cahiers des charges français, plus exigeant que la réglementation européenne favorisent une meilleure confiance des consommateurs ; ceci ne doit cependant pas jouer au détriment de la viabilité économique des exploitations. Commande possible de photocopies : Oui [article] Agriculture biologique : l'an 4 du plan de développement [Article] . - 2002 . - p. 8-9.
Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 906 (Janvier 2002) . - p. 8-9Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
EXPLOITATION AGRICOLE
CAHIER DES CHARGES
RECONVERSION
POLITIQUE COMMUNAUTAIRE
MONDE
REGLEMENTATION
FRANCE
CONTROLE
STATISTIQUESRésumé : Quatre ans après le lancement du plan de développement de l'agriculture biologique, un léger tassement du nombre de conversions de la part des agriculteurs est constaté. l'objectif initial de 25000 exploitations en 2005 semble désormais difficile à atteindre. Les cahiers des charges français, plus exigeant que la réglementation européenne favorisent une meilleure confiance des consommateurs ; ceci ne doit cependant pas jouer au détriment de la viabilité économique des exploitations. Commande possible de photocopies : Oui Agriculture Biologique et Biodiversité / IFOAM
Titre : Agriculture Biologique et Biodiversité Type de document : Brochure Auteurs : IFOAM Editeur : BONN [ALLEMAGNE] : IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) Année de publication : 2005 Importance : 4 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
BIODIVERSITE
Agriculture-environnementPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement N° Biopresse : 108 Commande possible de photocopies : - Agriculture Biologique et Biodiversité [Brochure] / IFOAM . - BONN (Charles-de-Gaulle-Strasse 5, 53113, ALLEMAGNE) : IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements), 2005 . - 4 p..
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
BIODIVERSITE
Agriculture-environnementPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement N° Biopresse : 108 Commande possible de photocopies : - Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Agriculture biologique : un catalogue en trompe-l'oeil Type de document : Article Auteurs : Alain RAUCHVARGER Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 7 (1) Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 183 (01/03/2004) . - p. 7 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENTATION
POLITIQUE AGRICOLE
PLAN DE DEVELOPPEMENTPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Une agricultrice bio de la Drôme réagit au plan de développement de l'AB française dévoilé par le ministre Gaymard le 2 février. Globalement déçue par ce plan, elle dénonce le manque d'informations concernant l'impossible coexistence avec les OGM, la volonté d'harmoniser le cahier des charges français avec l'européen, l'intégration prévue des structures professionnelles bios aux interprofessions conventionnelles... et propose de continuer la résistance "sur le terrain". N° Biopresse : 92 Commande possible de photocopies : Oui [article] Agriculture biologique : un catalogue en trompe-l'oeil [Article] / Alain RAUCHVARGER . - 2004 . - p. 7 (1).
Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 183 (01/03/2004) . - p. 7 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
REGLEMENTATION
POLITIQUE AGRICOLE
PLAN DE DEVELOPPEMENTPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Une agricultrice bio de la Drôme réagit au plan de développement de l'AB française dévoilé par le ministre Gaymard le 2 février. Globalement déçue par ce plan, elle dénonce le manque d'informations concernant l'impossible coexistence avec les OGM, la volonté d'harmoniser le cahier des charges français avec l'européen, l'intégration prévue des structures professionnelles bios aux interprofessions conventionnelles... et propose de continuer la résistance "sur le terrain". N° Biopresse : 92 Commande possible de photocopies : Oui
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0013829 VP FOR FIB Texte imprimé Bureau ABioDoc Ouvrages AB Disponible
Titre : Agriculture biologique : des contrôles pour maîtriser l'expansion Type de document : Article Auteurs : A.F. ROGER Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 2-4 (3) Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 2778 (02/10/2000) . - p. 2-4 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
GROUPEMENT D'INTERET PUBLIC
REGLEMENTATION
EUROPE
FRANCE
CONTROLE
PRODUIT BIOLOGIQUE
ORGANISME CERTIFICATEUR
CERTIFICATION
LOGO ABPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Devant la hausse importante de la consommation de produits bio en France, la production a du mal à suivre. Même si les surfaces cultivées en bio ont augmenté de 44 % l'an dernier pour atteindre 316000 ha (soit 8140 exploitants), la moitié des produits bio consommés en France serait, selon les opérateurs de la filière, issue de produits d'importation. Face à cette situation et devant l'engouement des consommateurs pour les produits bio, le Ministère de l'Agriculture se devait de renforcer le contrôle de la filière. Les Rencontres Européennes de la Bio, qui se sont tenues les 21 et 22 septembre derniers à Valence, ont été l'occasion pour annoncer toute une série de décisions : un contrôle renforcé des organismes certificateurs, qui sont les acteurs principaux de la veille au respect du cahier des charges, un contrôle plus strict pour les produits importés et une traçabilité accrue, un regroupement des structures existantes au sein d'un Groupement d'Intérêt Public (GIP) pour une meilleure structuration de la filière et la défense de l'approche française à l'international. L'objectif est à terme de promouvoir le bio à la française avec des règles plus strictes que celles des autres pays européens. Le signe AB français devrait ainsi devenir payant. N° Biopresse : 54 Commande possible de photocopies : Oui [article] Agriculture biologique : des contrôles pour maîtriser l'expansion [Article] / A.F. ROGER . - 2000 . - p. 2-4 (3).
Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 2778 (02/10/2000) . - p. 2-4 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
GROUPEMENT D'INTERET PUBLIC
REGLEMENTATION
EUROPE
FRANCE
CONTROLE
PRODUIT BIOLOGIQUE
ORGANISME CERTIFICATEUR
CERTIFICATION
LOGO ABPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Devant la hausse importante de la consommation de produits bio en France, la production a du mal à suivre. Même si les surfaces cultivées en bio ont augmenté de 44 % l'an dernier pour atteindre 316000 ha (soit 8140 exploitants), la moitié des produits bio consommés en France serait, selon les opérateurs de la filière, issue de produits d'importation. Face à cette situation et devant l'engouement des consommateurs pour les produits bio, le Ministère de l'Agriculture se devait de renforcer le contrôle de la filière. Les Rencontres Européennes de la Bio, qui se sont tenues les 21 et 22 septembre derniers à Valence, ont été l'occasion pour annoncer toute une série de décisions : un contrôle renforcé des organismes certificateurs, qui sont les acteurs principaux de la veille au respect du cahier des charges, un contrôle plus strict pour les produits importés et une traçabilité accrue, un regroupement des structures existantes au sein d'un Groupement d'Intérêt Public (GIP) pour une meilleure structuration de la filière et la défense de l'approche française à l'international. L'objectif est à terme de promouvoir le bio à la française avec des règles plus strictes que celles des autres pays européens. Le signe AB français devrait ainsi devenir payant. N° Biopresse : 54 Commande possible de photocopies : Oui
Titre : Agriculture biologique : fiches techniques* Type de document : Ouvrage Auteurs : SRVA Editeur : MONTMOROT [FRANCE] : CFPPA DE MONTMOROT (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles) Année de publication : 1999 Importance : n.p. Langues : Français (fre) Thésaurus : BATIMENT D'ELEVAGE
SYSTEME DE PRODUCTION
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PRODUCTION VEGETALE
MACHINE AGRICOLE
TECHNIQUE CULTURALE
CEREALICULTURE
FERTILISATION
COMMERCIALISATION
PRODUIT AGRICOLE
ECONOMIE RURALE
CAHIER DES CHARGES
ECOLOGIE
RECONVERSION
FORMATION PROFESSIONNELLE
RECHERCHE
PRODUCTION
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATION
PRODUIT BIOLOGIQUE
STATISTIQUES
PRODUCTION ANIMALE
CONTROLE DE QUALITEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Commande possible de photocopies : Non Agriculture biologique : fiches techniques* [Ouvrage] / SRVA . - MONTMOROT (514 avenue Edgar Faure, 39570, FRANCE) : CFPPA DE MONTMOROT (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles), 1999 . - n.p..
Langues : Français (fre)
Thésaurus : BATIMENT D'ELEVAGE
SYSTEME DE PRODUCTION
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
PRODUCTION VEGETALE
MACHINE AGRICOLE
TECHNIQUE CULTURALE
CEREALICULTURE
FERTILISATION
COMMERCIALISATION
PRODUIT AGRICOLE
ECONOMIE RURALE
CAHIER DES CHARGES
ECOLOGIE
RECONVERSION
FORMATION PROFESSIONNELLE
RECHERCHE
PRODUCTION
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATION
PRODUIT BIOLOGIQUE
STATISTIQUES
PRODUCTION ANIMALE
CONTROLE DE QUALITEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Commande possible de photocopies : Non Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0013831 VP GEN SRV Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
