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L'agriculture bio dans la tourmente / Joseph TEMPLIER in CAMPAGNES SOLIDAIRES, N° 166 (01/09/2002)
Titre : L'agriculture bio dans la tourmente Type de document : Article Auteurs : Joseph TEMPLIER Année de publication : 2002 Article en page(s) : (2 p. 08-sept) Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 166 (01/09/2002) . - (2 p. 08-sept)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
FRANCE
IMPORTATION
PRIX DE MARCHEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Situation paradoxale : les produits issus de l'agriculture biologique sont aujourd'hui distribués dans le circuit conventionnel et sous payés aux producteurs. De leur côté, les consommateurs constatent la pénurie de produits bio dans certains linéaires. Avec 20 % de croissance par an, 12 000 producteurs et 2 % de la SAU, la bio a pourtant bien décollé. Mais les distributeurs préfèrent importer à bas prix. Seule une mobilisation de tous les acteurs est à même de contrer cette situation. N° Biopresse : 75 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'agriculture bio dans la tourmente [Article] / Joseph TEMPLIER . - 2002 . - (2 p. 08-sept).
Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 166 (01/09/2002) . - (2 p. 08-sept)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
FRANCE
IMPORTATION
PRIX DE MARCHEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Situation paradoxale : les produits issus de l'agriculture biologique sont aujourd'hui distribués dans le circuit conventionnel et sous payés aux producteurs. De leur côté, les consommateurs constatent la pénurie de produits bio dans certains linéaires. Avec 20 % de croissance par an, 12 000 producteurs et 2 % de la SAU, la bio a pourtant bien décollé. Mais les distributeurs préfèrent importer à bas prix. Seule une mobilisation de tous les acteurs est à même de contrer cette situation. N° Biopresse : 75 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique / Patrice BAILLIEUX
Titre : L'agriculture biologique Type de document : Ouvrage Auteurs : Patrice BAILLIEUX, Auteur ; Alberick SCHARPE, Auteur Editeur : LUXEMBOURG : OFFICE DES PUBLICATIONS OFFICIELLES DES COMMUNAUTES EUROPEENNES (Communauté Européenne) (Commission Européenne) Année de publication : 1994 Importance : 28 p. + ann. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE A LA CONVERSION
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
CONTROLE
ETIQUETAGE
FILIERE
IMPORTATION
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
MARCHE UNIQUE EUROPEEN
ORGANISATION PROFESSIONNELLE
POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE DU PRODUIT
REGLEMENTATION
SUBVENTIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Ce document Europe Verte traite ici de l'agriculture biologique : d'abord dans ses concepts et ses réalités historique et géographique, ensuite et surtout, dans le cadre de la réglementation communautaire, au niveau production, transformation, contrôle, étiquetage, transport, importation, aides publiques (nationales ou CEE). Les règlements spécifiques communautaires et la réglementation permettant d'apporter une aide à l'AB sont donnés en annexes, ainsi que la liste des organismes de contrôle reconnus dans les Etats membres. Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique [Ouvrage] / Patrice BAILLIEUX, Auteur ; Alberick SCHARPE, Auteur . - LUXEMBOURG : OFFICE DES PUBLICATIONS OFFICIELLES DES COMMUNAUTES EUROPEENNES (Communauté Européenne) (Commission Européenne), 1994 . - 28 p. + ann.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE A LA CONVERSION
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
CONTROLE
ETIQUETAGE
FILIERE
IMPORTATION
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
MARCHE UNIQUE EUROPEEN
ORGANISATION PROFESSIONNELLE
POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE DU PRODUIT
REGLEMENTATION
SUBVENTIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Ce document Europe Verte traite ici de l'agriculture biologique : d'abord dans ses concepts et ses réalités historique et géographique, ensuite et surtout, dans le cadre de la réglementation communautaire, au niveau production, transformation, contrôle, étiquetage, transport, importation, aides publiques (nationales ou CEE). Les règlements spécifiques communautaires et la réglementation permettant d'apporter une aide à l'AB sont donnés en annexes, ainsi que la liste des organismes de contrôle reconnus dans les Etats membres. Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0021390 VP REG BAI Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2009 Type de document : Ouvrage Auteurs : Steven LENFANT, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; Côme ISAMBERT, Auteur ; ET AL. Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2009 Importance : 218 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951913-38-7 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : La publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés : Édition 2009", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française en 218 pages, avec des informations sur : - les principaux chiffres de l'agriculture biologique en France ; - l'aval de la filière : les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; - les filières céréales, oléoprotéagineux, lait, viande (bovine, ovine et porcine) et avicoles ; - le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; - la situation dans les régions, avec des données par département ; - l'évolution de l'agriculture biologique dans l'Union européenne et dans le monde. L'ensemble des pages et des chiffres sont également téléchargeables, sur le site de l'Agence Bio (http://www.agencebio.org), à la rubrique : "bio mode d'emploi", puis ensuite "l'agriculture biologique en chiffres", puis dans les différentes sous-sections en fonction de l'information recherchée (France, UE, monde..). En France, fin 2008, 13 298 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de + 11 % par rapport à 2007. Les exploitations bio représentaient 2,6 % des exploitations françaises. Après une progression entre 2001 et 2007 de 2,5 % par an en moyenne, l'année 2008 fut celle d'un nouveau décollage. En 2008, la superficie en mode de production biologique était de 583 799 ha (+ 4,8 % par rapport à 2007), dont 81 565 ha en conversion. Les surfaces en bio représentaient 2,12 % de la surface agricole utilisée en France métropolitaine. Après une période de très faible hausse des surfaces bio, l'année 2008 s'est distinguée : + 4,8 % de surfaces bio et + 36,4 % de surfaces en conversion. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2009 [Ouvrage] / Steven LENFANT, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; Côme ISAMBERT, Auteur ; ET AL. . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2009 . - 218 p.
ISBN : 978-2-951913-38-7 : 25 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : La publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés : Édition 2009", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française en 218 pages, avec des informations sur : - les principaux chiffres de l'agriculture biologique en France ; - l'aval de la filière : les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; - les filières céréales, oléoprotéagineux, lait, viande (bovine, ovine et porcine) et avicoles ; - le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; - la situation dans les régions, avec des données par département ; - l'évolution de l'agriculture biologique dans l'Union européenne et dans le monde. L'ensemble des pages et des chiffres sont également téléchargeables, sur le site de l'Agence Bio (http://www.agencebio.org), à la rubrique : "bio mode d'emploi", puis ensuite "l'agriculture biologique en chiffres", puis dans les différentes sous-sections en fonction de l'information recherchée (France, UE, monde..). En France, fin 2008, 13 298 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de + 11 % par rapport à 2007. Les exploitations bio représentaient 2,6 % des exploitations françaises. Après une progression entre 2001 et 2007 de 2,5 % par an en moyenne, l'année 2008 fut celle d'un nouveau décollage. En 2008, la superficie en mode de production biologique était de 583 799 ha (+ 4,8 % par rapport à 2007), dont 81 565 ha en conversion. Les surfaces en bio représentaient 2,12 % de la surface agricole utilisée en France métropolitaine. Après une période de très faible hausse des surfaces bio, l'année 2008 s'est distinguée : + 4,8 % de surfaces bio et + 36,4 % de surfaces en conversion. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0029244 MA STA LEN Texte imprimé Bureau ABioDoc Ouvrages AB Disponible 0029243 MA STA LEN Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2010 Type de document : Ouvrage Auteurs : Camille MOREAU, Auteur ; Côme ISAMBERT, Auteur ; Nathalie RISON, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2010 Importance : 236 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-951913-39-4 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FILIERE CEREALES
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE OLEOPROTEAGINEUX
FILIERE VIANDE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
OEUF
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
POULE
PREPARATEUR
PRODUCTION
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNE
VITICULTUREPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2010 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions ; - Autres informations. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio : http://www.agencebio.org. 2009. On constate une amplification de la dynamique de développement. Fin 2009, 16 446 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 23,7 % par rapport à 2008. Les exploitations bio représentaient 3,14 % des exploitations françaises. En 2009, la superficie en mode de production biologique était de 677 513 ha (+16 % par rapport à 2008), dont 151 875 ha en conversion. Les surfaces bio représentaient 2,46 % de la surface agricole utile en France métropolitaine. L'année 2009 s'est distinguée par une forte progression des surfaces en conversion (+86,2 %) alors que les surfaces certifiées bio ont augmenté de 4,7 %. N° Biopresse : 161 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2010 [Ouvrage] / Camille MOREAU, Auteur ; Côme ISAMBERT, Auteur ; Nathalie RISON, Auteur ; ET AL., Auteur . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2010 . - 236 p.
ISBN : 978-2-951913-39-4 : 25 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FILIERE CEREALES
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE OLEOPROTEAGINEUX
FILIERE VIANDE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
OEUF
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
POULE
PREPARATEUR
PRODUCTION
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNE
VITICULTUREPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2010 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions ; - Autres informations. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio : http://www.agencebio.org. 2009. On constate une amplification de la dynamique de développement. Fin 2009, 16 446 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 23,7 % par rapport à 2008. Les exploitations bio représentaient 3,14 % des exploitations françaises. En 2009, la superficie en mode de production biologique était de 677 513 ha (+16 % par rapport à 2008), dont 151 875 ha en conversion. Les surfaces bio représentaient 2,46 % de la surface agricole utile en France métropolitaine. L'année 2009 s'est distinguée par une forte progression des surfaces en conversion (+86,2 %) alors que les surfaces certifiées bio ont augmenté de 4,7 %. N° Biopresse : 161 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0030120 MA STA MOR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 0030119 MA STA MOR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2011 Type de document : Ouvrage Auteurs : Olivier DEVILLERS, Auteur ; Dorian FLÉCHET, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2011 Importance : 244 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-954037-60-8 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
FILIERE CEREALES
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE VIANDE
FILIERE VIN
FRANCE
GRANDE CULTURE
IMPORTATION
MARCHE
METHODOLOGIE
MONDE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PREPARATEUR
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012. N° Biopresse : 173 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : Chiffres clés : Edition 2011 [Ouvrage] / Olivier DEVILLERS, Auteur ; Dorian FLÉCHET, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; ET AL., Auteur . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2011 . - 244 p.
ISBN : 978-2-954037-60-8 : 25 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
FILIERE CEREALES
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE VIANDE
FILIERE VIN
FRANCE
GRANDE CULTURE
IMPORTATION
MARCHE
METHODOLOGIE
MONDE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PREPARATEUR
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
STATISTIQUES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2011 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union Européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation ; - Focus sur les filières bio en France (les grandes cultures biologiques ; les filières laitières biologiques ; le secteur des viandes bovine, ovine et porcine biologiques ; le secteur avicole biologique ; le secteur des fruits et légumes biologiques ; la filière viticole biologique ; les filières plantes à parfum, aromatiques et médicinales biologiques) ; - Exploitations et surfaces bio par production végétale et par région ; - Exploitations et cheptels bio par espèce et par région ; - L'agriculture biologique dans les régions. Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196#filieres. Fin 2010, 20 604 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 25% par rapport à 2009 et de 55% par rapport à 2008. Les exploitations « bio » représentaient 4% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 845 440 ha (+25% par rapport à 2009), dont 273 626 ha en conversion. Les surfaces conduites en bio représentaient 3,09% de la surface agricole de France. En 2010, les surfaces en conversion ont très fortement augmenté : + 80%. Les surfaces certifiées bio (au terme de la période de conversion) ont augmenté de 8,8% par rapport à 2009. Au vu des surfaces en conversion, les surfaces certifiées bio augmenteront, en toute logique, de plus de 15% en 2011, et plus encore en 2012. N° Biopresse : 173 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0031404 MA STA DEV Texte imprimé Bureau ABioDoc Périodiques Disponible 0031403 MA STA DEV Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique française : Chiffres 2004 Type de document : Ouvrage Auteurs : Katell GUERNIC Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2005 Importance : 124 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9519133-3-8 Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
FILIERE
IMPORTATION
PRODUCTION NATIONALE
STATISTIQUE
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : "L'agriculture biologique française : Chiffres 2004" donne des informations sur :- le détail de la production agricole bio française par filière,- les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques,- la collecte de céréales et de lait biologiques,- la commercialisation des produits biologiques,- la situation dans les régions en 2004, avec des données par département,- l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union européenne à 25. N° Biopresse : 104 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique française : Chiffres 2004 [Ouvrage] / Katell GUERNIC . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2005 . - 124 p.
ISSN : 978-2-9519133-3-8
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
FILIERE
IMPORTATION
PRODUCTION NATIONALE
STATISTIQUE
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : "L'agriculture biologique française : Chiffres 2004" donne des informations sur :- le détail de la production agricole bio française par filière,- les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques,- la collecte de céréales et de lait biologiques,- la commercialisation des produits biologiques,- la situation dans les régions en 2004, avec des données par département,- l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union européenne à 25. N° Biopresse : 104 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0022168 MA STA GUE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique française : Chiffres 2006 Type de document : Ouvrage Auteurs : Katell GUERNIC ; Sarah LE DOUARIN Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2007 Importance : 152 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9519133-5-4 Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
EUROPE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION
STATISTIQUES
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : Le rapport 2006 des chiffres de la bio en France de l'Agence bio offre un panorama complet de l'agriculture biologique française en 152 pages, avec des informations sur : le détail de la production agricole bio ; les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; les filières céréales, oléoprotéagineux, lait et viande ; le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; la situation dans les régions, avec des données par département ; l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union Européenne à 25. N° Biopresse : 127 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique française : Chiffres 2006 [Ouvrage] / Katell GUERNIC ; Sarah LE DOUARIN . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2007 . - 152 p.
ISSN : 978-2-9519133-5-4
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
CONSOMMATION
EUROPE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION
STATISTIQUES
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : Le rapport 2006 des chiffres de la bio en France de l'Agence bio offre un panorama complet de l'agriculture biologique française en 152 pages, avec des informations sur : le détail de la production agricole bio ; les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; les filières céréales, oléoprotéagineux, lait et viande ; le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; la situation dans les régions, avec des données par département ; l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union Européenne à 25. N° Biopresse : 127 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0026429 MA STA GUE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 0026430 MA STA GUE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture biologique française : Chiffres 2007 Type de document : Ouvrage Auteurs : Katell GUERNIC ; Steven LENFANT ; Sarah LE DOUARIN Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2008 Importance : 168 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EUROPE
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : En France, en 2007, 11 978 exploitations agricoles étaient engagées dans l'agriculture biologique, soit 3% de plus qu'en 2006. Les exploitations biologiques représentaient 2% des exploitations agricoles françaises. La superficie en mode de production biologique était de 557 133 ha, soit 2% de la surface agricole utile (SAU) nationale. De 2001 à 2007, une progression moyenne du nombre d'exploitations bio de 2,2 % par an a été enregistrée dans un contexte où le nombre total d'exploitations agricoles était en baisse chaque année. Les chiffres clés 2007 de l'Agence Bio offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française en 168 pages, avec des informations sur : - le détail de la production agricole bio par filière ; - les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; - les filières céréales, oléoprotéagineux, lait et viande ; - le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; - la situation dans les régions, avec des données par département ; - l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union européenne. N° Biopresse : 138 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique française : Chiffres 2007 [Ouvrage] / Katell GUERNIC ; Steven LENFANT ; Sarah LE DOUARIN . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2008 . - 168 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EUROPE
EXPLOITATION AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
MONDE
PRODUCTION ANIMALE
PRODUCTION VEGETALE
REGION
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLE
TRANSFORMATIONPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : En France, en 2007, 11 978 exploitations agricoles étaient engagées dans l'agriculture biologique, soit 3% de plus qu'en 2006. Les exploitations biologiques représentaient 2% des exploitations agricoles françaises. La superficie en mode de production biologique était de 557 133 ha, soit 2% de la surface agricole utile (SAU) nationale. De 2001 à 2007, une progression moyenne du nombre d'exploitations bio de 2,2 % par an a été enregistrée dans un contexte où le nombre total d'exploitations agricoles était en baisse chaque année. Les chiffres clés 2007 de l'Agence Bio offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française en 168 pages, avec des informations sur : - le détail de la production agricole bio par filière ; - les entreprises de transformation et les importateurs de produits biologiques ; - les filières céréales, oléoprotéagineux, lait et viande ; - le marché, la commercialisation et la consommation des produits biologiques ; - la situation dans les régions, avec des données par département ; - l'évolution de l'agriculture biologique dans le monde et dans l'Union européenne. N° Biopresse : 138 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028031 MA STA GUE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 0028938 MA STA GUE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Agriculture biologique : la France doit accorder ses violons Type de document : Article Auteurs : M. LEMAITRE Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 1 (1) Langues : Français (fre)
in MONTAGNE (LA) > N° 23/06/1998 (23/06/1998) . - p. 1 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
CERTIFICATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EUROPE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MASSIF CENTRAL
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE DU PRODUIT
REGLEMENTATIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Des réglementations encore disparates, une production largement inférieure à une demande partiellement satisfaite par des importations : en matière d'agriculture biologique, la France doit combler son retard et l'Europe accorder ses violons. N° Biopresse : 35 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture biologique : la France doit accorder ses violons [Article] / M. LEMAITRE . - 1998 . - p. 1 (1).
Langues : Français (fre)
in MONTAGNE (LA) > N° 23/06/1998 (23/06/1998) . - p. 1 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CAHIER DES CHARGES
CERTIFICATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EUROPE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MASSIF CENTRAL
PRODUCTION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE DU PRODUIT
REGLEMENTATIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Des réglementations encore disparates, une production largement inférieure à une demande partiellement satisfaite par des importations : en matière d'agriculture biologique, la France doit combler son retard et l'Europe accorder ses violons. N° Biopresse : 35 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique en Pologne / MISSION ECONOMIQUE DE VARSOVIE
Titre : L'agriculture biologique en Pologne Type de document : Brochure Auteurs : MISSION ECONOMIQUE DE VARSOVIE Editeur : VARSOVIE [POLOGNE] : AMBASSADE DE FRANCE EN POLOGNE - MISSION ECONOMIQUE DE VARSOVIE Année de publication : 2007 Importance : 2 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
IMPORTATION
ORGANISATION
POLOGNEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : L'engouement polonais pour l'agriculture biologique se confirme d'année en année et a débuté dans les années 80, par une prise de conscience de la nécessité de préserver l'environnement. Le nombre de fermes certifiées en 2006 est estimé à 9 500 pour une surface de 200 000 ha, alors qu'en 1990, on ne comptait que 29 exploitations bénéficiant de la certification "agriculture biologique". Les entreprises de transformation se développent (99 usines agro-alimentaires certifiées bio, en 2006) et la distribution de produits biologiques s'organise (réseaux de distribution spécialisés, implantation de magasins et superettes, partenariat de Carrefour avec une association de producteurs bio...), même si les producteurs polonais continuent de commercialiser directement au consommateur final plus de la moitié de leurs produits. En outre, une campagne d'information de 3 ans a débuté en novembre 2006 pour améliorer la commercialisation des produits biologiques car beaucoup sont importés d'Allemagne et d'Italie. N° Biopresse : 127 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique en Pologne [Brochure] / MISSION ECONOMIQUE DE VARSOVIE . - VARSOVIE (1 Rue Piekna, 00-477, POLOGNE) : AMBASSADE DE FRANCE EN POLOGNE - MISSION ECONOMIQUE DE VARSOVIE, 2007 . - 2 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
COMMERCIALISATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
FILIERE
IMPORTATION
ORGANISATION
POLOGNEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : L'engouement polonais pour l'agriculture biologique se confirme d'année en année et a débuté dans les années 80, par une prise de conscience de la nécessité de préserver l'environnement. Le nombre de fermes certifiées en 2006 est estimé à 9 500 pour une surface de 200 000 ha, alors qu'en 1990, on ne comptait que 29 exploitations bénéficiant de la certification "agriculture biologique". Les entreprises de transformation se développent (99 usines agro-alimentaires certifiées bio, en 2006) et la distribution de produits biologiques s'organise (réseaux de distribution spécialisés, implantation de magasins et superettes, partenariat de Carrefour avec une association de producteurs bio...), même si les producteurs polonais continuent de commercialiser directement au consommateur final plus de la moitié de leurs produits. En outre, une campagne d'information de 3 ans a débuté en novembre 2006 pour améliorer la commercialisation des produits biologiques car beaucoup sont importés d'Allemagne et d'Italie. N° Biopresse : 127 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Agriculture biologique : reconquérir le leadership européen Type de document : Article Auteurs : BIMA Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 29-32 (4) Langues : Français (fre)
in BIMAGRI (EX : BIMA) > N° 1465 (01/10/1997) . - p. 29-32 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATEUR
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EUROPE
EXPLOITANT AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
POLITIQUE AGRICOLE
RECONVERSION
RESEAUPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Si le nombre des conversions à l'agriculture biologique s'est accru en France en 1996, après cinq ans de stabilité, l'offre n'est pas en mesure aujourd'hui de répondre à la demande (importations multipliées par 10 de 1993 à 1996 : de 1 3OO à 15 OOO tonnes, et certainement plus de 20 000 tonnes pour 1997). Bien que récente (début des années 90), l'explosion actuelle de la demande en produits bios en France et en Europe est considérée, aux dires d'experts, comme une tendance lourde qui ne pourra que s'amplifier dans les années à venir. Le mode de production de l'agriculture biologique dispose, en France, de nombreux atouts qu'il convient de conforter pour satisfaire un marché en pleine expansion ; ce sont : . les acquis d'une politique de reconnaissance et de soutien, . de vastes territoires à faible densité de population, . la mobilisation des responsables professionnels, . un dispositif réglementaire et de contrôle pilote en Europe... Dans un objectif de reconquête du leadership européen de l'AB - exigeant la valorisation de ces atouts -, les actions proposées par Alain Riquois pour les cinq prochaines années (1998-2002) offrent des perspectives encourageantes. N° Biopresse : 32 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture biologique : reconquérir le leadership européen [Article] / BIMA . - 1997 . - p. 29-32 (4).
Langues : Français (fre)
in BIMAGRI (EX : BIMA) > N° 1465 (01/10/1997) . - p. 29-32 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
CONSOMMATEUR
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EUROPE
EXPLOITANT AGRICOLE
FILIERE
FRANCE
IMPORTATION
MARCHE
POLITIQUE AGRICOLE
RECONVERSION
RESEAUPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Si le nombre des conversions à l'agriculture biologique s'est accru en France en 1996, après cinq ans de stabilité, l'offre n'est pas en mesure aujourd'hui de répondre à la demande (importations multipliées par 10 de 1993 à 1996 : de 1 3OO à 15 OOO tonnes, et certainement plus de 20 000 tonnes pour 1997). Bien que récente (début des années 90), l'explosion actuelle de la demande en produits bios en France et en Europe est considérée, aux dires d'experts, comme une tendance lourde qui ne pourra que s'amplifier dans les années à venir. Le mode de production de l'agriculture biologique dispose, en France, de nombreux atouts qu'il convient de conforter pour satisfaire un marché en pleine expansion ; ce sont : . les acquis d'une politique de reconnaissance et de soutien, . de vastes territoires à faible densité de population, . la mobilisation des responsables professionnels, . un dispositif réglementaire et de contrôle pilote en Europe... Dans un objectif de reconquête du leadership européen de l'AB - exigeant la valorisation de ces atouts -, les actions proposées par Alain Riquois pour les cinq prochaines années (1998-2002) offrent des perspectives encourageantes. N° Biopresse : 32 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : L'agriculture biologique : Ses acteurs, ses produits, ses territoires : Edition 2012 Type de document : Ouvrage Auteurs : Olivier DEVILLERS, Auteur ; Dorian FLÉCHET, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : MONTREUIL-SOUS-BOIS [FRANCE] : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique) Année de publication : 2012 Importance : 260 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-954037-61-5 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
AIDE PUBLIQUE
APICULTURE
AQUACULTURE
BOVIN LAIT
BOVIN VIANDE
BREBIS ALLAITANTE
BREBIS LAITIERE
CEREALE
CHEVRE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EUROPE
FILIERE
FILIERE AVICOLE
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE VIANDE
FILIERE VIN
FOURRAGE
FRANCE
FRUIT
GRANDE CULTURE
IMPORTATION
LEGUME
LEGUME SEC
MONDE
OEUF
OLEAGINEUX
OVIN LAIT
OVIN VIANDE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PORCIN
POULE
POULET
POULET DE CHAIR
PRODUIT BIOLOGIQUE
PROTEAGINEUX
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
RUCHER
STATISTIQUES
STRUCTURATION DES FILIERES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNE
VACHE ALLAITANTE
VACHE LAITIERE
VIANDE BOVINE
VIANDE OVINE
VIANDE PORCINE
VITICULTURE
VOLAILLEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2012 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation (L'agriculture bio en France ; La transformation et la distribution ; L'importation ; La consommation ; Les produits bio en restauration collective ; La structuration des filières bio, des engagements sur tout le territoire) ; - Focus sur les filières bio végétales en France (Les grandes cultures ; Le secteur des fruits et légumes ; La filière viticole ; Le secteur des plantes à parfum, aromatiques et médicinales) ; - Focus sur les filières bio animales en France (Les filières laitières ; Le secteur des viandes bovine, ovine et porcine ; Les filières avicoles ; L'apiculture ; L'aquaculture) ; - L'agriculture biologique dans les régions (Fiches régionales) ; - Autres informations (Aides publiques : repères ; Qu'est-ce que l'Agence Bio ?). Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196. Fin 2011, la France comptait 23 135 exploitations agricoles engagées en bio, soit 4,5% des exploitations françaises, avec une augmentation de 12,3% en un an. Elles couvraient 975 141 ha conduits en agriculture biologique, dont 699 300 ha certifiés biologiques et 275 841 ha en conversion (soit 28% du total). Après une année 2010 record, les surfaces bio ont continué de progresser en France avec 130 000 ha supplémentaires en 2011 (soit +15,3%). Elles représentaient, fin 2011, plus de 3,5% de la SAU nationale, contre 3,1% en 2010. N° Biopresse : 184 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : Ses acteurs, ses produits, ses territoires : Edition 2012 [Ouvrage] / Olivier DEVILLERS, Auteur ; Dorian FLÉCHET, Auteur ; Sarah LE DOUARIN, Auteur ; ET AL., Auteur . - MONTREUIL-SOUS-BOIS (6 Rue Lavoisier, 93 100, FRANCE) : AGENCE BIO (Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique), 2012 . - 260 p.
ISBN : 978-2-954037-61-5 : 25 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIDE
AIDE PUBLIQUE
APICULTURE
AQUACULTURE
BOVIN LAIT
BOVIN VIANDE
BREBIS ALLAITANTE
BREBIS LAITIERE
CEREALE
CHEVRE
CONSOMMATION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTION
EUROPE
FILIERE
FILIERE AVICOLE
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
FILIERE LAIT
FILIERE VIANDE
FILIERE VIN
FOURRAGE
FRANCE
FRUIT
GRANDE CULTURE
IMPORTATION
LEGUME
LEGUME SEC
MONDE
OEUF
OLEAGINEUX
OVIN LAIT
OVIN VIANDE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PORCIN
POULE
POULET
POULET DE CHAIR
PRODUIT BIOLOGIQUE
PROTEAGINEUX
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
RUCHER
STATISTIQUES
STRUCTURATION DES FILIERES
TRANSFORMATION
UNION EUROPEENNE
VACHE ALLAITANTE
VACHE LAITIERE
VIANDE BOVINE
VIANDE OVINE
VIANDE PORCINE
VITICULTURE
VOLAILLEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : L'édition 2012 de la publication annuelle de l'Agence Bio, "L'agriculture biologique : Chiffres clés", est parue. Ces chiffres clés offrent un panorama complet de l'agriculture biologique française, avec au sommaire : - L'agriculture biologique : un environnement préservé ; - L'agriculture biologique dans le monde ; - L'agriculture biologique dans l'Union européenne ; - La bio en France, de la production à la consommation (L'agriculture bio en France ; La transformation et la distribution ; L'importation ; La consommation ; Les produits bio en restauration collective ; La structuration des filières bio, des engagements sur tout le territoire) ; - Focus sur les filières bio végétales en France (Les grandes cultures ; Le secteur des fruits et légumes ; La filière viticole ; Le secteur des plantes à parfum, aromatiques et médicinales) ; - Focus sur les filières bio animales en France (Les filières laitières ; Le secteur des viandes bovine, ovine et porcine ; Les filières avicoles ; L'apiculture ; L'aquaculture) ; - L'agriculture biologique dans les régions (Fiches régionales) ; - Autres informations (Aides publiques : repères ; Qu'est-ce que l'Agence Bio ?). Ces données sont également téléchargeables sur le site de l'Agence Bio, à l'adresse suivante : http://www.agencebio.org/pageEdito.asp?IDPAGE=196. Fin 2011, la France comptait 23 135 exploitations agricoles engagées en bio, soit 4,5% des exploitations françaises, avec une augmentation de 12,3% en un an. Elles couvraient 975 141 ha conduits en agriculture biologique, dont 699 300 ha certifiés biologiques et 275 841 ha en conversion (soit 28% du total). Après une année 2010 record, les surfaces bio ont continué de progresser en France avec 130 000 ha supplémentaires en 2011 (soit +15,3%). Elles représentaient, fin 2011, plus de 3,5% de la SAU nationale, contre 3,1% en 2010. N° Biopresse : 184 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0032605 MA STA DEV Texte imprimé Bureau ABioDoc Périodiques Disponible 0032606 MA STA DEV Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Sorti jusqu'au 17/04/2013
Titre : Alain Jassogne : Un thé bio qui est aussi "équitable" Type de document : Article Auteurs : Dominique PARIZEL Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 36-39 (4) Langues : Français (fre)
in VALERIANE > N° 63 (01/01/2007) . - p. 36-39 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BELGIQUE
COMMERCE EQUITABLE
DISTRIBUTION
ECOLOGIE
ENTREPRISE
IMPORTATION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE
THEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : L'article est le résultat d'un entretien avec Alain Jassogne, propriétaire de la marque et de la société l'oasis des saveurs. Il témoigne de son parcours et de de son intérêt pour la culture du thé, fait état des pratiques culturales en Chine, en Inde, au Vietnam, expose la manière de cultiver les théiers. Puis il évoque les initiatives de petits producteurs qui pratiquent la biodynamie et l'intérêt de son organisation qui vise la production biologique et équitable du thé et s'oppose ainsi aux multinationales et à la culture intensive. N° Biopresse : 121 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Alain Jassogne : Un thé bio qui est aussi "équitable" [Article] / Dominique PARIZEL . - 2007 . - p. 36-39 (4).
Langues : Français (fre)
in VALERIANE > N° 63 (01/01/2007) . - p. 36-39 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIODYNAMIQUE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BELGIQUE
COMMERCE EQUITABLE
DISTRIBUTION
ECOLOGIE
ENTREPRISE
IMPORTATION
PRODUIT BIOLOGIQUE
QUALITE
THEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : L'article est le résultat d'un entretien avec Alain Jassogne, propriétaire de la marque et de la société l'oasis des saveurs. Il témoigne de son parcours et de de son intérêt pour la culture du thé, fait état des pratiques culturales en Chine, en Inde, au Vietnam, expose la manière de cultiver les théiers. Puis il évoque les initiatives de petits producteurs qui pratiquent la biodynamie et l'intérêt de son organisation qui vise la production biologique et équitable du thé et s'oppose ainsi aux multinationales et à la culture intensive. N° Biopresse : 121 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Alimentation animale : Pour que veaux, vaches, chèvres et moutons broutent local ! Type de document : Article Auteurs : Rémi LEENHARDT, Auteur ; Estelle RAYNAUD, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 9 (1) Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 243 [01/09/2009] . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AUTONOMIE FOURRAGERE
COÛT
ELEVAGE
ENQUETE
FONCIER
IMPORTATION
LANGUEDOC ROUSSILLON
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
PRATIQUE D'ELEVAGE
RELOCALISATION
SOJAPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : En Languedoc-Roussillon (LR), il y a de moins en moins d’élevage, toutes productions confondues. Les raisons ? L’alimentation animale, quand elle est achetée à l’extérieur de la ferme, est chère. Les producteurs se tournent parfois vers des protéines importées, comme le soja argentin, à 90% transgénique. S’agrandir pour produire sur place ? Les terres libérées par l’arrachage de vignes sont souvent inaptes à d’autres cultures, et reprises pour la construction de lotissements. Dès lors, comment prétendre produire des produits animaux de qualité "Sud de France" ? La Confédération paysanne du LR a lancé une étude auprès de 38 éleveurs de la région pour établir un état des lieux des pratiques, mais aussi trouver les pistes concrètes à un plan protéines locales, à l’instar de la Région Rhône-Alpes. N° Biopresse : 150 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Alimentation animale : Pour que veaux, vaches, chèvres et moutons broutent local ! [Article] / Rémi LEENHARDT, Auteur ; Estelle RAYNAUD, Auteur . - 2009 . - p. 9 (1).
Langues : Français (fre)
in CAMPAGNES SOLIDAIRES > N° 243 [01/09/2009] . - p. 9 (1)Thésaurus : AGRICULTURE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
AUTONOMIE FOURRAGERE
COÛT
ELEVAGE
ENQUETE
FONCIER
IMPORTATION
LANGUEDOC ROUSSILLON
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
PRATIQUE D'ELEVAGE
RELOCALISATION
SOJAPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : En Languedoc-Roussillon (LR), il y a de moins en moins d’élevage, toutes productions confondues. Les raisons ? L’alimentation animale, quand elle est achetée à l’extérieur de la ferme, est chère. Les producteurs se tournent parfois vers des protéines importées, comme le soja argentin, à 90% transgénique. S’agrandir pour produire sur place ? Les terres libérées par l’arrachage de vignes sont souvent inaptes à d’autres cultures, et reprises pour la construction de lotissements. Dès lors, comment prétendre produire des produits animaux de qualité "Sud de France" ? La Confédération paysanne du LR a lancé une étude auprès de 38 éleveurs de la région pour établir un état des lieux des pratiques, mais aussi trouver les pistes concrètes à un plan protéines locales, à l’instar de la Région Rhône-Alpes. N° Biopresse : 150 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Allemagne : Du bio industriel Type de document : Article Auteurs : Marie-Dominique GUILHARD, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 54 (1) Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 293 (Mars 2010) . - p. 54 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALLEMAGNE
ASPERGE
CAROTTE
CULTURE INDUSTRIELLE
IMPORTATION
MARAICHAGE
POMME
TOMATEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : En Allemagne, l’alimentation biologique est dominante dans les rayons de certains supermarchés. Grâce à des conditions de production propices, à certaines techniques agronomiques (couvert végétal, rotations…), à des centaines d’hectares en production, et à des importations de pays étrangers, la société Westhof commercialise des légumes biologiques avec une dimension industrielle. Ils utilisent des outils performants pour le triage des légumes et ont investi dans une unité de surgélation. Trois encadrés présentent la situation aux Etats-Unis pour la culture d’asperges, en Turquie pour la tomate, et en Inde pour les pommes. N° Biopresse : 157 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Allemagne : Du bio industriel [Article] / Marie-Dominique GUILHARD, Auteur . - 2010 . - p. 54 (1).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 293 (Mars 2010) . - p. 54 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALLEMAGNE
ASPERGE
CAROTTE
CULTURE INDUSTRIELLE
IMPORTATION
MARAICHAGE
POMME
TOMATEPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger Résumé : En Allemagne, l’alimentation biologique est dominante dans les rayons de certains supermarchés. Grâce à des conditions de production propices, à certaines techniques agronomiques (couvert végétal, rotations…), à des centaines d’hectares en production, et à des importations de pays étrangers, la société Westhof commercialise des légumes biologiques avec une dimension industrielle. Ils utilisent des outils performants pour le triage des légumes et ont investi dans une unité de surgélation. Trois encadrés présentent la situation aux Etats-Unis pour la culture d’asperges, en Turquie pour la tomate, et en Inde pour les pommes. N° Biopresse : 157 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
