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> AMENAGEMENT > POLITIQUE D'AMENAGEMENT  AMENAGEMENT DU TERRITOIRE | SCHEMA DIRECTEUR D'AMÉNAGEMENT ET DE GESTION DES EAUX | SCHEMA REGIONAL D'AMENAGEMENT ET DE DEVELOPPEMENT DU TERRITOIRE |
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ABioDoc
"15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" / A. RENAULT in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES, N° 315 (Mars 2012)
Titre : "15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" Type de document : Article Auteurs : A. RENAULT, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 15 (1) Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 315 (Mars 2012) . - p. 15 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT RURAL
GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE
INSTALLATION A LA TERRE
INVESTISSEMENT
MARAICHAGE
PANIER BIO
TARN
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Emmanuel Geslot, maraîcher dans le Tarn, témoigne, dans cet article, de la période difficile qu’il a dû traverser suite à son installation en 1997. En effet, les gros investissements liés à cette installation hors cadre familial ont engendré une rémunération faible pendant une dizaine d’années pour le producteur et son épouse. En 2003, un voisin lui propose de s’associer dans un projet de vente de paniers bio via un groupement d’intérêt économique. Emmanuel fait alors le choix de la conversion. Ce projet lui aura permis de relancer l’exploitation et de s’ouvrir à de nouveaux débouchés. Pour les futurs installés, ce maraîcher conseille de bien délimiter son projet et de se poser les bonnes questions. N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] "15 ans après l'installation, ça commence à aller mieux" [Article] / A. RENAULT, Auteur . - 2012 . - p. 15 (1).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR FRUITS ET LEGUMES > N° 315 (Mars 2012) . - p. 15 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT RURAL
GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE
INSTALLATION A LA TERRE
INVESTISSEMENT
MARAICHAGE
PANIER BIO
TARN
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : VP COV Vie Professionnelle Conversion Résumé : Emmanuel Geslot, maraîcher dans le Tarn, témoigne, dans cet article, de la période difficile qu’il a dû traverser suite à son installation en 1997. En effet, les gros investissements liés à cette installation hors cadre familial ont engendré une rémunération faible pendant une dizaine d’années pour le producteur et son épouse. En 2003, un voisin lui propose de s’associer dans un projet de vente de paniers bio via un groupement d’intérêt économique. Emmanuel fait alors le choix de la conversion. Ce projet lui aura permis de relancer l’exploitation et de s’ouvrir à de nouveaux débouchés. Pour les futurs installés, ce maraîcher conseille de bien délimiter son projet et de se poser les bonnes questions. N° Biopresse : 177 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc 1972 : la loi pastorale française / Quentin CHARBONNIER
Titre : 1972 : la loi pastorale française Type de document : Ouvrage Auteurs : Quentin CHARBONNIER, Auteur Editeur : LIRAC [FRANCE] : CARDÈRE ÉDITEUR Année de publication : 2012 Autre Editeur : DIE [FRANCE] : ASSOCIATION FRANÇAISE DE PASTORALISME Importance : 140 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914053-65-5 Prix : 20 € Langues : Français (fre) Thésaurus : ELEVAGE
FRANCE
GESTION PASTORALE
HISTOIRE
LEGISLATION
LOI
MONTAGNE
PASTORALISME
REGLEMENTATION
TERRITOIREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Dans les espaces montagnards des années 1960, l'équation n'était pas simple. D'un côté, l'exode rural et un désintérêt généralisé pour tout ce qui pouvait être qualifié de traditionnel. De l'autre, la naissance d'une sensibilité environnementale, et l'évidence croissante que le pastoralisme était un indispensable moteur du développement des régions montagnardes, de par sa finalité économique (alliée du tourisme), sa durabilité, sa capacité d'entretien des paysages et de régulations écologiques. Cette complexité explique que divers acteurs convaincus se sont engagés aux côtés des éleveurs et bergers : "forestiers sociologues", juristes, hommes politiques, chercheurs, "montagnards chevronnés"... Ensemble, pendant des années, ils ont peu à peu façonné la "loi pastorale" qui, depuis 1972, régit de façon exemplaire l'organisation et le développement du pastoralisme français, en montagne, mais aussi en plaine ou en zones humides. Respectant le précieux et subtil équilibre entre tradition et modernité, cet ensemble de règles harmonise les libertés (celles des pasteurs, propriétaires du foncier, randonneurs, skieurs et autres usagers des espaces naturels). C'est ce qu'a voulu pointer Quentin Charbonnier dans cet ouvrage en retraçant la passionnante histoire de la genèse, de l'application et de l'évolution de la "loi pastorale", démontrant à l'occasion qu'elle n'a pris aucune ride après 40 années d'existence. N° Biopresse : 181 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc 1972 : la loi pastorale française [Ouvrage] / Quentin CHARBONNIER, Auteur . - LIRAC (Rue du Pont de Nizon, 30 126, FRANCE) : CARDÈRE ÉDITEUR : DIE (Adem (Association Départementale d'Economie Montagnarde) - Avenue de la Clairette, 26 150, FRANCE) : ASSOCIATION FRANÇAISE DE PASTORALISME, 2012 . - 140 p.
ISBN : 978-2-914053-65-5 : 20 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ELEVAGE
FRANCE
GESTION PASTORALE
HISTOIRE
LEGISLATION
LOI
MONTAGNE
PASTORALISME
REGLEMENTATION
TERRITOIREPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Dans les espaces montagnards des années 1960, l'équation n'était pas simple. D'un côté, l'exode rural et un désintérêt généralisé pour tout ce qui pouvait être qualifié de traditionnel. De l'autre, la naissance d'une sensibilité environnementale, et l'évidence croissante que le pastoralisme était un indispensable moteur du développement des régions montagnardes, de par sa finalité économique (alliée du tourisme), sa durabilité, sa capacité d'entretien des paysages et de régulations écologiques. Cette complexité explique que divers acteurs convaincus se sont engagés aux côtés des éleveurs et bergers : "forestiers sociologues", juristes, hommes politiques, chercheurs, "montagnards chevronnés"... Ensemble, pendant des années, ils ont peu à peu façonné la "loi pastorale" qui, depuis 1972, régit de façon exemplaire l'organisation et le développement du pastoralisme français, en montagne, mais aussi en plaine ou en zones humides. Respectant le précieux et subtil équilibre entre tradition et modernité, cet ensemble de règles harmonise les libertés (celles des pasteurs, propriétaires du foncier, randonneurs, skieurs et autres usagers des espaces naturels). C'est ce qu'a voulu pointer Quentin Charbonnier dans cet ouvrage en retraçant la passionnante histoire de la genèse, de l'application et de l'évolution de la "loi pastorale", démontrant à l'occasion qu'elle n'a pris aucune ride après 40 années d'existence. N° Biopresse : 181 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0032159 PA ELV CHA Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Sorti jusqu'au 16/02/2013
Titre : 1er salon international du bio et de l’agri-durable à Agen : le Siad, un essai à transformer Type de document : Article Auteurs : Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 13-15 (3) Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 71 (Juillet / Août 2010) . - p. 13-15 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
APPROVISIONNEMENT LOCAL
AQUITAINE
COOPERATIVE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
ECONOMIE
FILIERE
MARCHE
OFFRE
ORGANISATION DE LA FILIERE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
SALON PROFESSIONNEL
VOLAILLEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : La 1ère édition du SIAD, salon sur le développement bio et durable, s’est tenue à Agen du 3 au 5 juin 2010. Soutenue par le Conseil régional d’Aquitaine, cette manifestation a accueilli 6 000 visiteurs et 250 exposants. La bio était au cœur du salon, mais celui-ci était ouvert à la production conventionnelle, le but étant de réunir les différents modes de production. L’article présente les perspectives relatives aux activités en agriculture biologique d’organismes qui étaient présents : la Coopérative Terre du Sud, et notamment sa production avicole, le collecteur et metteur en marché Agribio Union, le groupe coopératif Maïsadour, et des sociétés de restauration collective. Chacun de ces acteurs régionaux insiste sur l’importance de l’approvisionnement de proximité. N° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 1er salon international du bio et de l’agri-durable à Agen : le Siad, un essai à transformer [Article] / Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur . - 2010 . - p. 13-15 (3).
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 71 (Juillet / Août 2010) . - p. 13-15 (3)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALIMENTATION DES ANIMAUX
APPROVISIONNEMENT LOCAL
AQUITAINE
COOPERATIVE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
ECONOMIE
FILIERE
MARCHE
OFFRE
ORGANISATION DE LA FILIERE
REGION
RESTAURATION COLLECTIVE
SALON PROFESSIONNEL
VOLAILLEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : La 1ère édition du SIAD, salon sur le développement bio et durable, s’est tenue à Agen du 3 au 5 juin 2010. Soutenue par le Conseil régional d’Aquitaine, cette manifestation a accueilli 6 000 visiteurs et 250 exposants. La bio était au cœur du salon, mais celui-ci était ouvert à la production conventionnelle, le but étant de réunir les différents modes de production. L’article présente les perspectives relatives aux activités en agriculture biologique d’organismes qui étaient présents : la Coopérative Terre du Sud, et notamment sa production avicole, le collecteur et metteur en marché Agribio Union, le groupe coopératif Maïsadour, et des sociétés de restauration collective. Chacun de ces acteurs régionaux insiste sur l’importance de l’approvisionnement de proximité. N° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Documents numériques
biofil_71_2010_p13-15.pdfAdobe Acrobat PDF
Titre : 1ères Assises Interprofessionnelles Agriculture Biologique Rhône-Alpes Type de document : Ouvrage Auteurs : CORABIO ; BIOCONVERGENCE Editeur : VALENCE CEDEX 9 [FRANCE] : CORABIO (Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique) Année de publication : 1999 Importance : 25 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIN
ARDECHE
CORABIO
CPER
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DEVELOPPEMENT RURAL
DROME
FILIERE
Généralités
GROUPEMENT DE PRODUCTEURS
HAUTE SAVOIE
ISERE
LOIRE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE
PARC BIO
PARTENARIAT
PRODUCTION
RHONE
RHONE ALPES
SAVOIE
STATISTIQUEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Les réflexions et les questions ne manquent pas sur le sujet de l'agriculture biologique et de son développement dans la région Rhône-Alpes. Les assises interprofessionnelles ont permis de faire le point sur la production (une fiche succincte donne les grandes lignes pour chacun des départements) et sur l'organisation des filières et du développement. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 1ères Assises Interprofessionnelles Agriculture Biologique Rhône-Alpes [Ouvrage] / CORABIO ; BIOCONVERGENCE . - VALENCE CEDEX 9 (INEED Rovaltain TGV, 1 Rue Marc Séguin - BP 11150 Alixan, 26 958, FRANCE) : CORABIO (Coordination Rhône-Alpes de l'Agriculture Biologique), 1999 . - 25 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AIN
ARDECHE
CORABIO
CPER
DEVELOPPEMENT AGRICOLE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DEVELOPPEMENT RURAL
DROME
FILIERE
Généralités
GROUPEMENT DE PRODUCTEURS
HAUTE SAVOIE
ISERE
LOIRE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE
PARC BIO
PARTENARIAT
PRODUCTION
RHONE
RHONE ALPES
SAVOIE
STATISTIQUEPlan de Classement : VP GEN Vie Professionnelle Généralités Résumé : Les réflexions et les questions ne manquent pas sur le sujet de l'agriculture biologique et de son développement dans la région Rhône-Alpes. Les assises interprofessionnelles ont permis de faire le point sur la production (une fiche succincte donne les grandes lignes pour chacun des départements) et sur l'organisation des filières et du développement. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019205 VP GEN COR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Les 20 piges de l'Apij-Bat Type de document : Article Auteurs : Philippe BOVET Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 10-11 (2) Langues : Français (fre)
in MAISON ECOLOGIQUE (LA) > N° 37 (01/02/2007) . - p. 10-11 (2)Thésaurus : ASSOCIATION
ECOCONSTRUCTION
ECOLOGIE
EMPLOI
ENVIRONNEMENT
HABITAT
ILE DE FRANCE
INSERTION
TEMOIGNAGEPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Créée il y a 20 ans, l'association Apij-Bat, implantée en Île-de-France, conjugue insertion, écoconstruction et habitat social. Rémy Beauvisage, qui en a eu l'initiative, témoigne. N° Biopresse : 122 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Les 20 piges de l'Apij-Bat [Article] / Philippe BOVET . - 2007 . - p. 10-11 (2).
Langues : Français (fre)
in MAISON ECOLOGIQUE (LA) > N° 37 (01/02/2007) . - p. 10-11 (2)Thésaurus : ASSOCIATION
ECOCONSTRUCTION
ECOLOGIE
EMPLOI
ENVIRONNEMENT
HABITAT
ILE DE FRANCE
INSERTION
TEMOIGNAGEPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Créée il y a 20 ans, l'association Apij-Bat, implantée en Île-de-France, conjugue insertion, écoconstruction et habitat social. Rémy Beauvisage, qui en a eu l'initiative, témoigne. N° Biopresse : 122 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : 2050 : Sauve qui peut la Terre ! Type de document : Ouvrage Auteurs : Michel TARRIER Editeur : Nantes : EDITIONS DU TEMPS Année de publication : 01/03/2007 Importance : 288 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84274-385-7 Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE
CARBONE
DEFORESTATION
DESERTIFICATION
ECOLOGIE
ECOSYSTEME
ENVIRONNEMENT
HISTOIRE
MER
MONDE
NATURE
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
PASTORALISME
PHILOSOPHIE
POLLUTION
SUREXPLOITATION
TERRE
URBANISATIONPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Dans la lignée du film d'Al Gore, "Une vérité qui dérange", Michel Tarrier revient sur les raisons qui expliquent le saccage et l'épuisement des ressources perpétrés par l'activité humaine. Il décrit avec précision les conséquences du mode de vie de l'homme sur le climat à l'horizon 2050 et met l'accent sur la désertification programmée de la planète. Michel Tarrier explique que si la tendance actuelle n'est pas inversée, un monde littéralement invivable sera légué aux générations futures. Cet ouvrage fait donc le point sur les risques qu'encourt le globe et impose la réflexion, à une époque où l'écologie apparaît comme l'une des préoccupations majeures des Français. N° Biopresse : 132 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 2050 : Sauve qui peut la Terre ! [Ouvrage] / Michel TARRIER . - Nantes : EDITIONS DU TEMPS, 01/03/2007 . - 288 p.
ISBN : 978-2-84274-385-7
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE
CARBONE
DEFORESTATION
DESERTIFICATION
ECOLOGIE
ECOSYSTEME
ENVIRONNEMENT
HISTOIRE
MER
MONDE
NATURE
ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIE
PASTORALISME
PHILOSOPHIE
POLLUTION
SUREXPLOITATION
TERRE
URBANISATIONPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Dans la lignée du film d'Al Gore, "Une vérité qui dérange", Michel Tarrier revient sur les raisons qui expliquent le saccage et l'épuisement des ressources perpétrés par l'activité humaine. Il décrit avec précision les conséquences du mode de vie de l'homme sur le climat à l'horizon 2050 et met l'accent sur la désertification programmée de la planète. Michel Tarrier explique que si la tendance actuelle n'est pas inversée, un monde littéralement invivable sera légué aux générations futures. Cet ouvrage fait donc le point sur les risques qu'encourt le globe et impose la réflexion, à une époque où l'écologie apparaît comme l'une des préoccupations majeures des Français. N° Biopresse : 132 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0027356 ER ENV TAR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : 21 rénovations écologiques en France Type de document : Ouvrage Auteurs : Sylvain MORETEAU, Auteur Editeur : MENS [FRANCE] : EDITIONS TERRE VIVANTE Année de publication : 2010 Importance : 192 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-360-98010-9 Prix : 28 € Langues : Français (fre) Thésaurus : ECOCONSTRUCTION
ECOLOGIE
ENERGIE RENOUVELABLE
ENVIRONNEMENT
FRANCE
ISOLATION THERMIQUE
MAISON D'HABITATION
MATERIAU DE CONSTRUCTION
RENOVATION
TOILETTE SECHE
VENTILATIONPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Source d'inspiration pour ceux qui souhaitent rénover ou agrandir leur maison ou leur appartement, avec des exemples pertinents à suivre ou à adapter, ce livre présente 21 rénovations écologiques sélectionnées aux quatre coins de France pour leur exemplarité : techniques constructives et matériaux écologiques, respect des principes bioclimatiques, utilisation d'énergies renouvelables, isolation et étanchéité performantes... En montagne, en ville, en bord de mer ou en plaine, ces rénovations présentent un faible impact sur l'environnement en termes d'énergie grise, consomment peu d'énergie au quotidien (maison basse consommation ou passive) et privilégient l'utilisation de matériaux sains. Les propriétaires ont ouvert leurs portes à Sylvain Moréteau (journaliste photographe spécialisé en construction écologique) pour lui confier l'histoire de leur rénovation, leurs objectifs, leurs hésitations, le budget consenti, la durée du chantier... Il les restitue en images. N° Biopresse : 165 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc 21 rénovations écologiques en France [Ouvrage] / Sylvain MORETEAU, Auteur . - MENS (Domaine de Raud, 38 710, FRANCE) : EDITIONS TERRE VIVANTE, 2010 . - 192 p.
ISBN : 978-2-360-98010-9 : 28 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ECOCONSTRUCTION
ECOLOGIE
ENERGIE RENOUVELABLE
ENVIRONNEMENT
FRANCE
ISOLATION THERMIQUE
MAISON D'HABITATION
MATERIAU DE CONSTRUCTION
RENOVATION
TOILETTE SECHE
VENTILATIONPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Source d'inspiration pour ceux qui souhaitent rénover ou agrandir leur maison ou leur appartement, avec des exemples pertinents à suivre ou à adapter, ce livre présente 21 rénovations écologiques sélectionnées aux quatre coins de France pour leur exemplarité : techniques constructives et matériaux écologiques, respect des principes bioclimatiques, utilisation d'énergies renouvelables, isolation et étanchéité performantes... En montagne, en ville, en bord de mer ou en plaine, ces rénovations présentent un faible impact sur l'environnement en termes d'énergie grise, consomment peu d'énergie au quotidien (maison basse consommation ou passive) et privilégient l'utilisation de matériaux sains. Les propriétaires ont ouvert leurs portes à Sylvain Moréteau (journaliste photographe spécialisé en construction écologique) pour lui confier l'histoire de leur rénovation, leurs objectifs, leurs hésitations, le budget consenti, la durée du chantier... Il les restitue en images. N° Biopresse : 165 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0030953 ER ENV MOR Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : 25 extensions bois : Maisons individuelles Type de document : Ouvrage Auteurs : L'INEDITE, Auteur Editeur : PARIS [FRANCE] : EDITIONS L'INEDITE Année de publication : 2010 Collection : Homme Habitat Environnement Importance : 158 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-350-32178-3 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Thésaurus : ARCHITECTURE
BOIS
ECOCONSTRUCTION
ENVIRONNEMENT
EXTENSION
FRANCE
MAISON D'HABITATION
MATERIAU DE CONSTRUCTION
PERFORMANCE
PROCEDE TECHNIQUE
PROJET
TEMOIGNAGEPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Choisir le bois comme matériau de construction pour une extension, c'est évidemment faire le choix d'une matière vivante, chaleureuse, agréable au toucher... mais c'est aussi faire le choix d'un processus constructif économique et durable. Ce sont toutes les solutions techniques performantes apportées par le bois que met en avant ce livre destiné au grand public comme aux professionnels à travers 25 réalisations d'extensions bois de maisons individuelles en France. Textes de présentation, photographies multiples et plans (niveau, coupe, masse) permettront aux lecteurs de voir les nombreuses possibilités qu'offre ce procédé architectural qui métamorphose les bâtis existants. Avec le témoignage des architectes intervenus pour les extensions bois de maisons individuelles, l'ouvrage fait une présentation de réalisations concrètes dans différents lieux de France : Saint-Maur-des-Fossés (94), Morières-lès-Avignon (84), Triel-sur-Seine (78)... Note de contenu : Sommaire :
St-Maur-de-Fossés (94)
Morières-lès-Avignon (84)
Triel-sur-Seine (78)
Colombes (92)
Laval (53)
Eragny-sur-Oise (95)
Malakoff (92)
Colombes (92)
Forgé (53)
Vitry-sur-Seine (94)
Besançon (25)
Belleville-sur-Loire (18)
La Chapelle-Basse-Mer (44)
Thonon-les-Bains (74)
Angers (09)
Nantes (44)
Corconne (30)
Vaux-sur-Seine (78)
Maxent (35)
Rosny-sous-Bois (93)
Ezanville (95)
Les Croisy (27)
Saint-Senoux (35)
Les Clayes-sous-Bois (78)
Angers (49)N° Biopresse : 157 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc 25 extensions bois : Maisons individuelles [Ouvrage] / L'INEDITE, Auteur . - EDITIONS L'INEDITE, 2010 . - 158 p.. - (Homme Habitat Environnement) .
ISBN : 978-2-350-32178-3 : 25 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ARCHITECTURE
BOIS
ECOCONSTRUCTION
ENVIRONNEMENT
EXTENSION
FRANCE
MAISON D'HABITATION
MATERIAU DE CONSTRUCTION
PERFORMANCE
PROCEDE TECHNIQUE
PROJET
TEMOIGNAGEPlan de Classement : ER ENV Ecologie et Ruralité Environnement Résumé : Choisir le bois comme matériau de construction pour une extension, c'est évidemment faire le choix d'une matière vivante, chaleureuse, agréable au toucher... mais c'est aussi faire le choix d'un processus constructif économique et durable. Ce sont toutes les solutions techniques performantes apportées par le bois que met en avant ce livre destiné au grand public comme aux professionnels à travers 25 réalisations d'extensions bois de maisons individuelles en France. Textes de présentation, photographies multiples et plans (niveau, coupe, masse) permettront aux lecteurs de voir les nombreuses possibilités qu'offre ce procédé architectural qui métamorphose les bâtis existants. Avec le témoignage des architectes intervenus pour les extensions bois de maisons individuelles, l'ouvrage fait une présentation de réalisations concrètes dans différents lieux de France : Saint-Maur-des-Fossés (94), Morières-lès-Avignon (84), Triel-sur-Seine (78)... Note de contenu : Sommaire :
St-Maur-de-Fossés (94)
Morières-lès-Avignon (84)
Triel-sur-Seine (78)
Colombes (92)
Laval (53)
Eragny-sur-Oise (95)
Malakoff (92)
Colombes (92)
Forgé (53)
Vitry-sur-Seine (94)
Besançon (25)
Belleville-sur-Loire (18)
La Chapelle-Basse-Mer (44)
Thonon-les-Bains (74)
Angers (09)
Nantes (44)
Corconne (30)
Vaux-sur-Seine (78)
Maxent (35)
Rosny-sous-Bois (93)
Ezanville (95)
Les Croisy (27)
Saint-Senoux (35)
Les Clayes-sous-Bois (78)
Angers (49)N° Biopresse : 157 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0029627 ER ENV LIN Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 2ème Conférence régionale de l'agriculture biologique en Languedoc-Roussillon / Pascal AUGIER
Titre : 2ème Conférence régionale de l'agriculture biologique en Languedoc-Roussillon Type de document : Brochure Auteurs : Pascal AUGIER, Auteur ; Muriel AUBERT, Auteur ; Patrick MARCOTTE, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : MONTPELLIER CEDEX 02 [FRANCE] : DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt du Languedoc Roussillon) Année de publication : 2010 Importance : 119 p. Prix : Gratuit Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EAU
FILIERE
FRUIT
GRANDE CULTURE
LANGUEDOC ROUSSILLON
LEGUME
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROTECTION DE L'EAU
REGION
RESTAURATION HORS DOMICILE
STATISTIQUES
STRATEGIE
VITICULTUREPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Le 2 décembre 2009, s’est tenue la deuxième conférence régionale de l’agriculture biologique du Languedoc - Roussillon. Elle a permis de montrer la forte progression de la production régionale : 6,4 % de la surface agricole utile fin 2009 contre 4,4 % en 2007, dans un contexte d’augmentation constante de la demande en produits biologiques et de mobilisation des pouvoirs publics pour accompagner les professionnels dans cet essor. Est apparue aussi la nécessité de développer l'agriculture biologique de façon structurée, en bonne adéquation de la production à la demande. Lors de cette deuxième conférence, ont été présentés les thèmes suivants : Les chiffres de la bio ; L'accompagnement des producteurs Bio ; Les missions de l'Agence Bio pour le développement des filières ; Des témoignages (un dynamisme de conversion traduit par un projet territorial, l'agriculture biologique et la protection de la qualité de l'eau : la convention BI-EAU et ses résultats, le groupe coopératif Saveurs des Clos, Lou Passou Bio). Les commissions "filières" (représentées par des conseillers ou directeurs d'organisations), axées sur les différentes productions régionales (élevage, grandes cultures biologiques, PPAM, viticulture biologique, fruits et légumes), ou les besoins de marchés, en particulier locaux (restauration hors domicile), ont dressé un état des lieux (enjeux de développement, perspectives...). Note de contenu : Sommaire :
Accueil
Les chiffres de la bio
Ouverture de la conférence régionale d'agriculture Accompagnement des producteurs
Témoignages
Questions de la salle
Agence bio : missions
Commissions "filières"
Synthèse
Témoignages d'entreprises
Questions de la salle
ConclusionsN° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agribio-languedoc-roussillon.fr/conference-regionale-agri-bio-lr/1acc [...] 2ème Conférence régionale de l'agriculture biologique en Languedoc-Roussillon [Brochure] / Pascal AUGIER, Auteur ; Muriel AUBERT, Auteur ; Patrick MARCOTTE, Auteur ; ET AL., Auteur . - MONTPELLIER CEDEX 02 (Maison de l'Agriculture, Place Jean-Antoine Chaptal - CS 70039, 34 060, FRANCE) : DRAAF (Direction Régionale de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt du Languedoc Roussillon), 2010 . - 119 p.
Gratuit
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
EAU
FILIERE
FRUIT
GRANDE CULTURE
LANGUEDOC ROUSSILLON
LEGUME
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROTECTION DE L'EAU
REGION
RESTAURATION HORS DOMICILE
STATISTIQUES
STRATEGIE
VITICULTUREPlan de Classement : VP ORG Vie Professionnelle Organisation de l'Agriculture Biologique Résumé : Le 2 décembre 2009, s’est tenue la deuxième conférence régionale de l’agriculture biologique du Languedoc - Roussillon. Elle a permis de montrer la forte progression de la production régionale : 6,4 % de la surface agricole utile fin 2009 contre 4,4 % en 2007, dans un contexte d’augmentation constante de la demande en produits biologiques et de mobilisation des pouvoirs publics pour accompagner les professionnels dans cet essor. Est apparue aussi la nécessité de développer l'agriculture biologique de façon structurée, en bonne adéquation de la production à la demande. Lors de cette deuxième conférence, ont été présentés les thèmes suivants : Les chiffres de la bio ; L'accompagnement des producteurs Bio ; Les missions de l'Agence Bio pour le développement des filières ; Des témoignages (un dynamisme de conversion traduit par un projet territorial, l'agriculture biologique et la protection de la qualité de l'eau : la convention BI-EAU et ses résultats, le groupe coopératif Saveurs des Clos, Lou Passou Bio). Les commissions "filières" (représentées par des conseillers ou directeurs d'organisations), axées sur les différentes productions régionales (élevage, grandes cultures biologiques, PPAM, viticulture biologique, fruits et légumes), ou les besoins de marchés, en particulier locaux (restauration hors domicile), ont dressé un état des lieux (enjeux de développement, perspectives...). Note de contenu : Sommaire :
Accueil
Les chiffres de la bio
Ouverture de la conférence régionale d'agriculture Accompagnement des producteurs
Témoignages
Questions de la salle
Agence bio : missions
Commissions "filières"
Synthèse
Témoignages d'entreprises
Questions de la salle
ConclusionsN° Biopresse : 160 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agribio-languedoc-roussillon.fr/conference-regionale-agri-bio-lr/1acc [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0030149 VP ORG AUG Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : 2ème guide des Biocoop Type de document : Article Auteurs : Hugues TOUSSAINT Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 1-40 (40) Langues : Français (fre)
in CONSOM'ACTION > N° Hors-Série N°2 (01/01/1999) . - p. 1-40 (40)Thésaurus : BIOCOOP
BOUCHERIE
BOULANGERIE
COMMERCE DE PROXIMITE
COMMERCIALISATION
COOPERATIVE AGRICOLE
CREME FRAICHE
DISTRIBUTION
FILIERE
FRANCE
FRUIT
HABITAT
INDUSTRIE COSMETIQUE
JARDINAGE
LEGUME
POINT DE VENTE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESEAU
SALAISON
VINPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Biocoop est le premier réseau français de distribution biologique. Ce guide actualisé présente les 187 magasins et supermarchés coopératifs Biocoop (par département) qui proposent plus de 5000 références de produits biologiques et d'éco-produits sélectionnés : fruits et légumes, boulangerie, crèmerie, épicerie, vins, boucherie et charcuterie, plats préparés, cosmétiques, droguerie, librairie, papier recyclé, produits pour le jardinage et l'habitat,... N° Biopresse : 45 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 2ème guide des Biocoop [Article] / Hugues TOUSSAINT . - 1999 . - p. 1-40 (40).
Langues : Français (fre)
in CONSOM'ACTION > N° Hors-Série N°2 (01/01/1999) . - p. 1-40 (40)Thésaurus : BIOCOOP
BOUCHERIE
BOULANGERIE
COMMERCE DE PROXIMITE
COMMERCIALISATION
COOPERATIVE AGRICOLE
CREME FRAICHE
DISTRIBUTION
FILIERE
FRANCE
FRUIT
HABITAT
INDUSTRIE COSMETIQUE
JARDINAGE
LEGUME
POINT DE VENTE
PRODUIT BIOLOGIQUE
RESEAU
SALAISON
VINPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Biocoop est le premier réseau français de distribution biologique. Ce guide actualisé présente les 187 magasins et supermarchés coopératifs Biocoop (par département) qui proposent plus de 5000 références de produits biologiques et d'éco-produits sélectionnés : fruits et légumes, boulangerie, crèmerie, épicerie, vins, boucherie et charcuterie, plats préparés, cosmétiques, droguerie, librairie, papier recyclé, produits pour le jardinage et l'habitat,... N° Biopresse : 45 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : 3 petits pois fait fleurir les p'tits magasins ; Un projet "clef en main" pour les demandeurs d'emploi ; A cheval sur les routes du Morbihan ; Entreprendre à moindre risque Type de document : Article Auteurs : Nicole GELLOT, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 16-17 (2) Langues : Français (fre)
in L'AGE DE FAIRE > N° 52 (Avril 2011) . - p. 16-17 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
APPROVISIONNEMENT LOCAL
COOPERATIVE
DEVELOPPEMENT RURAL
ECONOMIE
ECONOMIE EQUITABLE
EMPLOI
EPICERIE
FRANCE
INITIATIVE
PRODUIT BIOLOGIQUE
SOCIETE
TEMOIGNAGE
VILLEPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : Des petits commerces ont choisi de promouvoir le bio, le local et l'équitable avec l'appui de dispositifs ou de financements qui facilitent ce type de projet. A Lyon, une petite épicerie est installée au dixième étage d'une tour, dans le troisième arrondissement, à proximité du métro Garibaldi : des boutiques comme celle-ci, la coopérative "3 petits pois" en a une quinzaine à son actif (Olivier Bidaut et Julien West se sont associés pour lancer cette coopérative). Dans cette même ville, District solidaire, née en réaction au libéralisme et à l'individualisme, permet à des demandeurs d'emploi de monter leur entreprise au sein de la coopérative d'activité partenaire Oxalis. District solidaire, qui repère de nouveaux métiers correspondant à des besoins sociaux émergents, s'appuie sur un bureau d'études et un réseau d'adhérents appelés "consom'acteurs". A bord de sa roulotte épicerie et au rythme de son cheval de trait, Violaine Frappesauce dessert deux fois par semaine une dizaine de villages du Morbihan (elle compte sur un financement européen (Leader) attribué au titre de la dynamisation en milieu rural et a déjà touché une subvention du Fisac (Fonds d'intervention pour les services, l'artisanat et le commerce)). Béatrice, en Loire-Atlantique, et Joëlle, en Haute-Loire, ont créé leur entreprise au sein d'Oxalis. L'une a aménagé un ancien fourgon de La Poste et l'a transformé en épicerie itinérante, spécialisée dans le bio, le local et l'équitable. L'autre vend à Clermont-Ferrand des produits du terroir qui viennent tout droit des exploitations agricoles de Lozère. N° Biopresse : 169 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 3 petits pois fait fleurir les p'tits magasins ; Un projet "clef en main" pour les demandeurs d'emploi ; A cheval sur les routes du Morbihan ; Entreprendre à moindre risque [Article] / Nicole GELLOT, Auteur . - 2011 . - p. 16-17 (2).
Langues : Français (fre)
in L'AGE DE FAIRE > N° 52 (Avril 2011) . - p. 16-17 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
APPROVISIONNEMENT LOCAL
COOPERATIVE
DEVELOPPEMENT RURAL
ECONOMIE
ECONOMIE EQUITABLE
EMPLOI
EPICERIE
FRANCE
INITIATIVE
PRODUIT BIOLOGIQUE
SOCIETE
TEMOIGNAGE
VILLEPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : Des petits commerces ont choisi de promouvoir le bio, le local et l'équitable avec l'appui de dispositifs ou de financements qui facilitent ce type de projet. A Lyon, une petite épicerie est installée au dixième étage d'une tour, dans le troisième arrondissement, à proximité du métro Garibaldi : des boutiques comme celle-ci, la coopérative "3 petits pois" en a une quinzaine à son actif (Olivier Bidaut et Julien West se sont associés pour lancer cette coopérative). Dans cette même ville, District solidaire, née en réaction au libéralisme et à l'individualisme, permet à des demandeurs d'emploi de monter leur entreprise au sein de la coopérative d'activité partenaire Oxalis. District solidaire, qui repère de nouveaux métiers correspondant à des besoins sociaux émergents, s'appuie sur un bureau d'études et un réseau d'adhérents appelés "consom'acteurs". A bord de sa roulotte épicerie et au rythme de son cheval de trait, Violaine Frappesauce dessert deux fois par semaine une dizaine de villages du Morbihan (elle compte sur un financement européen (Leader) attribué au titre de la dynamisation en milieu rural et a déjà touché une subvention du Fisac (Fonds d'intervention pour les services, l'artisanat et le commerce)). Béatrice, en Loire-Atlantique, et Joëlle, en Haute-Loire, ont créé leur entreprise au sein d'Oxalis. L'une a aménagé un ancien fourgon de La Poste et l'a transformé en épicerie itinérante, spécialisée dans le bio, le local et l'équitable. L'autre vend à Clermont-Ferrand des produits du terroir qui viennent tout droit des exploitations agricoles de Lozère. N° Biopresse : 169 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Abandon et artificialisation des terres agricoles Type de document : Article Auteurs : Philippe POINTEREAU, Auteur ; Frédéric COULON, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 109-120 (12) Langues : Français (fre)
in COURRIER DE L'ENVIRONNEMENT DE L'INRA (LE) > N° 57 [01/07/2009] . - p. 109-120 (12)Thésaurus : ABANDON DES TERRES AGRICOLES
AGRICULTURE
ARTIFICIALISATION DES TERRES AGRICOLES
EUROPE
FONCIER
FRANCE
SOL
SURFACE AGRICOLE UTILE
TERRE AGRICOLEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Cet article présente un état des lieux de l’évolution récente des surfaces en terres agricoles françaises. Depuis le maximum de 34.5 millions d’ha de SAU en 1960 et jusqu’en 2007, la France a perdu 5.1 millions d’ha de terres agricoles. Deux phénomènes sont en cause : l’abandon et l’artificialisation de ces terres. Dans les années 1980, l’abandon était vu comme majeur. En fait, ce phénomène est moins important que l’artificialisation, les politiques publiques de maintien des exploitations ayant montré leur efficacité. De plus, 42 % de cet abandon se fait en zone urbaine, en amont de l’artificialisation (pour la construction de bâtis, routes, espaces verts…), et surtout au détriment de terres labourables. L’artificialisation, en extension, est la principale menace pour l’avenir. Or le territoire français ne suffit pas pour répondre aux besoins en nourriture de la population. La France était déficitaire d’un équivalent de 1.4 millions d’ha en 2006 pour produire son alimentation. S’ajoutent à cela des besoins à prendre en compte comme la fourniture en énergie renouvelable. Face à ce challenge de la maîtrise du foncier, des pistes sont envisageables : lutter contre l’étalement urbain, « casser » le mythe de la maison individuelle, revaloriser les espaces improductifs (ex : friches urbaines) pour l’alimentation, favoriser la production d’énergie à partir des déchets, du bâti (pour le solaire) ou des sols pollués (possibles producteurs de bois par exemple). N° Biopresse : 153 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Abandon et artificialisation des terres agricoles [Article] / Philippe POINTEREAU, Auteur ; Frédéric COULON, Auteur . - 2009 . - p. 109-120 (12).
Langues : Français (fre)
in COURRIER DE L'ENVIRONNEMENT DE L'INRA (LE) > N° 57 [01/07/2009] . - p. 109-120 (12)Thésaurus : ABANDON DES TERRES AGRICOLES
AGRICULTURE
ARTIFICIALISATION DES TERRES AGRICOLES
EUROPE
FONCIER
FRANCE
SOL
SURFACE AGRICOLE UTILE
TERRE AGRICOLEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Cet article présente un état des lieux de l’évolution récente des surfaces en terres agricoles françaises. Depuis le maximum de 34.5 millions d’ha de SAU en 1960 et jusqu’en 2007, la France a perdu 5.1 millions d’ha de terres agricoles. Deux phénomènes sont en cause : l’abandon et l’artificialisation de ces terres. Dans les années 1980, l’abandon était vu comme majeur. En fait, ce phénomène est moins important que l’artificialisation, les politiques publiques de maintien des exploitations ayant montré leur efficacité. De plus, 42 % de cet abandon se fait en zone urbaine, en amont de l’artificialisation (pour la construction de bâtis, routes, espaces verts…), et surtout au détriment de terres labourables. L’artificialisation, en extension, est la principale menace pour l’avenir. Or le territoire français ne suffit pas pour répondre aux besoins en nourriture de la population. La France était déficitaire d’un équivalent de 1.4 millions d’ha en 2006 pour produire son alimentation. S’ajoutent à cela des besoins à prendre en compte comme la fourniture en énergie renouvelable. Face à ce challenge de la maîtrise du foncier, des pistes sont envisageables : lutter contre l’étalement urbain, « casser » le mythe de la maison individuelle, revaloriser les espaces improductifs (ex : friches urbaines) pour l’alimentation, favoriser la production d’énergie à partir des déchets, du bâti (pour le solaire) ou des sols pollués (possibles producteurs de bois par exemple). N° Biopresse : 153 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Abattoir de proximité : Un enjeu d’agriculture et de territoire Type de document : Article Auteurs : Isabelle FROUX, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 47-48 (2) Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 1015 (Septembre 2012) . - p. 47-48 (2)Thésaurus : ABATTOIR
CIRCUIT COURT
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE
FILIERE VIANDE
FRANCE
JOURNEEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Les abattoirs de proximité sont de moins en moins nombreux en France, victimes de difficultés économiques et/ou d’exigences sanitaires. Pourtant, de telles structures sont essentielles pour le développement et le maintien de circuits courts (vente directe et autres démarches de proximité) qui sont, eux, en plein essor. Dans ce contexte, la question des abattoirs de proximité a été abordée, lors d’une journée nationale, organisée par le réseau des Chambres d’agriculture le 6 juin 2012. L’existence de ces abattoirs représente aussi un enjeu en termes de dynamisme et d’emploi pour les territoires concernés. Cette journée a permis de montrer des exemples de reprise et de création réussis et d’échanger sur leurs facteurs de réussite. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Abattoir de proximité : Un enjeu d’agriculture et de territoire [Article] / Isabelle FROUX, Auteur . - 2012 . - p. 47-48 (2).
Langues : Français (fre)
in CHAMBRES D'AGRICULTURE > N° 1015 (Septembre 2012) . - p. 47-48 (2)Thésaurus : ABATTOIR
CIRCUIT COURT
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE
FILIERE VIANDE
FRANCE
JOURNEEPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Les abattoirs de proximité sont de moins en moins nombreux en France, victimes de difficultés économiques et/ou d’exigences sanitaires. Pourtant, de telles structures sont essentielles pour le développement et le maintien de circuits courts (vente directe et autres démarches de proximité) qui sont, eux, en plein essor. Dans ce contexte, la question des abattoirs de proximité a été abordée, lors d’une journée nationale, organisée par le réseau des Chambres d’agriculture le 6 juin 2012. L’existence de ces abattoirs représente aussi un enjeu en termes de dynamisme et d’emploi pour les territoires concernés. Cette journée a permis de montrer des exemples de reprise et de création réussis et d’échanger sur leurs facteurs de réussite. N° Biopresse : 185 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : Un abattoir sous statut coopératif Type de document : Article Auteurs : Hélène BUSTOS, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 17 (1) Langues : Français (fre)
in TRANSRURAL INITIATIVES > N° 400 (Novembre 2010) . - p. 17 (1)Thésaurus : ABATTOIR
CHARENTE
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE
FILIERE VIANDE
INITIATIVE
ORGANISATION DE LA FILIERE
SOCIETÉ COOPERATIVE D'INTÉRÊT COLLECTIFPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Face aux coûts élevés de mise aux normes, les abattoirs de petite et moyenne taille disparaissent, obligeant les éleveurs à aller toujours plus loin pour faire abattre leurs animaux… ou à sous-traiter avec des professionnels spécialisés, rallongeant ainsi les transports et les filières. Et c’est un sacré handicap pour tout éleveur qui veut s’installer, sauf à pratiquer la vente directe (normes moins strictes). Aussi, l’histoire du sauvetage original de cet abattoir est-elle à souligner. En Charente, à Chalais, sur décision de la mairie, l’abattoir municipal doit fermer ses portes en 2008 : il revient en effet trop cher à la commune (qui doit chaque année éponger le déficit), et n’est plus aux normes. De plus, les éleveurs n’hésitant pas à faire jouer la concurrence entre abattoirs (même éloignés), la clientèle de ces derniers n’est pas toujours fidèle. Bref, cet abattoir est condamné à très court terme, mais c’est alors que quelques personnes (paysans, élus..) envisagent de le transformer en SCIC (société coopérative d’intérêt collectif) pour le sauver. L’annonce de la fermeture imminente de deux autres abattoirs régionaux (Angoulême et Bordeaux) n’est sans doute pas étrangère non plus à la mobilisation de ces personnes. Une fois que le personnel municipal a été convaincu, chacun (bouchers, paysans..) a acheté des parts et la SCIC a pu refonctionner sur de nouvelles bases : plus grande motivation du personnel, intérêt des éleveurs qui ont ramené d’autres clients... Dès la première année, ce sont 30% d’activités en plus qui ont transité par l’abattoir. Beau succès donc, dû en partie à ce statut SCIC (un encadré dans cet article en précise les modalités. Elles sont 176 en France aujourd’hui). N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Un abattoir sous statut coopératif [Article] / Hélène BUSTOS, Auteur . - 2010 . - p. 17 (1).
Langues : Français (fre)
in TRANSRURAL INITIATIVES > N° 400 (Novembre 2010) . - p. 17 (1)Thésaurus : ABATTOIR
CHARENTE
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE
FILIERE VIANDE
INITIATIVE
ORGANISATION DE LA FILIERE
SOCIETÉ COOPERATIVE D'INTÉRÊT COLLECTIFPlan de Classement : MA FIL Marché Filière Résumé : Face aux coûts élevés de mise aux normes, les abattoirs de petite et moyenne taille disparaissent, obligeant les éleveurs à aller toujours plus loin pour faire abattre leurs animaux… ou à sous-traiter avec des professionnels spécialisés, rallongeant ainsi les transports et les filières. Et c’est un sacré handicap pour tout éleveur qui veut s’installer, sauf à pratiquer la vente directe (normes moins strictes). Aussi, l’histoire du sauvetage original de cet abattoir est-elle à souligner. En Charente, à Chalais, sur décision de la mairie, l’abattoir municipal doit fermer ses portes en 2008 : il revient en effet trop cher à la commune (qui doit chaque année éponger le déficit), et n’est plus aux normes. De plus, les éleveurs n’hésitant pas à faire jouer la concurrence entre abattoirs (même éloignés), la clientèle de ces derniers n’est pas toujours fidèle. Bref, cet abattoir est condamné à très court terme, mais c’est alors que quelques personnes (paysans, élus..) envisagent de le transformer en SCIC (société coopérative d’intérêt collectif) pour le sauver. L’annonce de la fermeture imminente de deux autres abattoirs régionaux (Angoulême et Bordeaux) n’est sans doute pas étrangère non plus à la mobilisation de ces personnes. Une fois que le personnel municipal a été convaincu, chacun (bouchers, paysans..) a acheté des parts et la SCIC a pu refonctionner sur de nouvelles bases : plus grande motivation du personnel, intérêt des éleveurs qui ont ramené d’autres clients... Dès la première année, ce sont 30% d’activités en plus qui ont transité par l’abattoir. Beau succès donc, dû en partie à ce statut SCIC (un encadré dans cet article en précise les modalités. Elles sont 176 en France aujourd’hui). N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : L'accession au foncier grâce à l'agriculture solidaire Type de document : Article Auteurs : Pierre EMMANUEL, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 34-35 (2) Langues : Français (fre)
in REUSSIR PATRE > N° 584 (Mai 2011) . - p. 34-35 (2)Thésaurus : AGNEAU
AMAP
ASSOCIATION
COMMERCIALISATION
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE BIOLOGIQUE
FONCIER
INSTALLATION A LA TERRE
NORMANDIE
OVIN
PROJET
SOLIDARITE
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : En 2009, Romuald Bonnaire a acheté, avec sa compagne, un corps de ferme à Sommery dans le Pays de Bray (76), entouré de 7,5 hectares. Il s'est installé avec 40 brebis allaitantes Suffolk. Il élève ses agneaux à l'herbe et les vend à 21,5 kg. Aujourd’hui son troupeau compte 120 brebis mais la surface de terres dont il dispose ne lui permet pas de développer son activité à une échelle humaine et économiquement viable. Pour trouver des terres près de chez lui, il s’est tourné vers l’association « Terre de Liens » dont l’objet est l’acquisition et la préservation des terres agricoles à vocation nourricière. L’achat mutualisé d’une douzaine d’hectares proches de son corps de ferme via la foncière « Terre de Liens » a été l’opportunité pour Romuald, qui loue les terres à l’association, de réaliser complètement son projet de vie : produire, transformer et vendre localement de la viande d’agneau issue de l’agriculture biologique (et développer les circuits courts en travaillant en Amap (Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne)). Avec l’ambition à moyen terme de diversifier la production (légumes, miel, pommes…) pour valoriser ses prairies en intégrant de nouveaux porteurs de projets, mais aussi dynamiser cette petite région du Pays de Bray par des manifestations notamment. Il envisage ainsi la plantation d'arbres fruitiers haute tige, la création de haies champêtres dans un projet solidaire et environnemental. Un encart est réservé à "Terres de liens". N° Biopresse : 170 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'accession au foncier grâce à l'agriculture solidaire [Article] / Pierre EMMANUEL, Auteur . - 2011 . - p. 34-35 (2).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR PATRE > N° 584 (Mai 2011) . - p. 34-35 (2)Thésaurus : AGNEAU
AMAP
ASSOCIATION
COMMERCIALISATION
DEVELOPPEMENT RURAL
ELEVAGE BIOLOGIQUE
FONCIER
INSTALLATION A LA TERRE
NORMANDIE
OVIN
PROJET
SOLIDARITE
TEMOIGNAGE
VENTE DIRECTEPlan de Classement : ER DRU Ecologie et Ruralité Développement Rural Résumé : En 2009, Romuald Bonnaire a acheté, avec sa compagne, un corps de ferme à Sommery dans le Pays de Bray (76), entouré de 7,5 hectares. Il s'est installé avec 40 brebis allaitantes Suffolk. Il élève ses agneaux à l'herbe et les vend à 21,5 kg. Aujourd’hui son troupeau compte 120 brebis mais la surface de terres dont il dispose ne lui permet pas de développer son activité à une échelle humaine et économiquement viable. Pour trouver des terres près de chez lui, il s’est tourné vers l’association « Terre de Liens » dont l’objet est l’acquisition et la préservation des terres agricoles à vocation nourricière. L’achat mutualisé d’une douzaine d’hectares proches de son corps de ferme via la foncière « Terre de Liens » a été l’opportunité pour Romuald, qui loue les terres à l’association, de réaliser complètement son projet de vie : produire, transformer et vendre localement de la viande d’agneau issue de l’agriculture biologique (et développer les circuits courts en travaillant en Amap (Associations pour le maintien de l'agriculture paysanne)). Avec l’ambition à moyen terme de diversifier la production (légumes, miel, pommes…) pour valoriser ses prairies en intégrant de nouveaux porteurs de projets, mais aussi dynamiser cette petite région du Pays de Bray par des manifestations notamment. Il envisage ainsi la plantation d'arbres fruitiers haute tige, la création de haies champêtres dans un projet solidaire et environnemental. Un encart est réservé à "Terres de liens". N° Biopresse : 170 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
