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ABioDoc
Adaptation de la méthode IDEA pour l'évaluation de la qualité des rotations en Agriculture Biologique / Yann PITOIS
Titre : Adaptation de la méthode IDEA pour l'évaluation de la qualité des rotations en Agriculture Biologique Type de document : Mémoire Auteurs : Yann PITOIS, Auteur ; Jean-François MOAL, Maître de stage ; Jean PETIT, Maître de stage Année de publication : 2006 Importance : 39 p. + ann. Présentation : Ill. en noir et en coul. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
ASSOLEMENT
BOVIN LAIT
DIAGNOSTIC
DURABILITE
INDICATEUR
METHODE IDEA
PRAIRIE
ROTATION DES CULTURESPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L'objet de ce mémoire est de proposer un indicateur permettant d'évaluer la durabilité agro-écologique des assolements et rotations et qui soit adapté aux systèmes bovins-lait. Il doit discriminer les exploitations entre elles et selon leur mode de production. Une base de données relatives à 20 fermes des Côtes d'Armor en système bovins-lait et suivant quatre modes de production (bio, durable, conventionnel EDE et non référencé) a été utilisée pour identifier des critères constituant le nouvel indicateur. La note obtenue à l'Isc (Indicateur Successions Culturales) sert de référence. Ainsi, la corrélation entre les valeurs Isc de chaque exploitation et des critères potentiels est observée. Si elle est bonne, ces critères sont retenus pour la construction de l'indicateur AR (Assolement-Rotation). Un indicateur AR et ses variantes est proposé. Il semble pertinent car il discrimine les exploitations entre elles et selon leur mode de production. N° Biopresse : 121 Lieu de thèse : ENITAC Option thèse : Agronomie et Productions Végétales Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Adaptation de la méthode IDEA pour l'évaluation de la qualité des rotations en Agriculture Biologique [Mémoire] / Yann PITOIS, Auteur ; Jean-François MOAL, Maître de stage ; Jean PETIT, Maître de stage . - 2006 . - 39 p. + ann. : Ill. en noir et en coul.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
ASSOLEMENT
BOVIN LAIT
DIAGNOSTIC
DURABILITE
INDICATEUR
METHODE IDEA
PRAIRIE
ROTATION DES CULTURESPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L'objet de ce mémoire est de proposer un indicateur permettant d'évaluer la durabilité agro-écologique des assolements et rotations et qui soit adapté aux systèmes bovins-lait. Il doit discriminer les exploitations entre elles et selon leur mode de production. Une base de données relatives à 20 fermes des Côtes d'Armor en système bovins-lait et suivant quatre modes de production (bio, durable, conventionnel EDE et non référencé) a été utilisée pour identifier des critères constituant le nouvel indicateur. La note obtenue à l'Isc (Indicateur Successions Culturales) sert de référence. Ainsi, la corrélation entre les valeurs Isc de chaque exploitation et des critères potentiels est observée. Si elle est bonne, ces critères sont retenus pour la construction de l'indicateur AR (Assolement-Rotation). Un indicateur AR et ses variantes est proposé. Il semble pertinent car il discrimine les exploitations entre elles et selon leur mode de production. N° Biopresse : 121 Lieu de thèse : ENITAC Option thèse : Agronomie et Productions Végétales Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0025914 ER ADU PIT Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible ABioDoc
La agricultura ecológica contribuye al desarrollo perdurable : Estudio comparativo en Brasil / Pedro José VALARINI in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA), N° 20 (20/03/2005)
[article]
Titre : La agricultura ecológica contribuye al desarrollo perdurable : Estudio comparativo en Brasil Type de document : Article Auteurs : Pedro José VALARINI Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 42-43 (2) Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 20 (20/03/2005) . - p. 42-43 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
BRESIL
COMPARAISON
DEVELOPPEMENT DURABLE
ETUDE
IMPACT
INDICATEURPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger N° Biopresse : 104 Titre Traduit : L'agriculture biologique contribue au développement durable : Etude comparative au Brésil Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] La agricultura ecológica contribuye al desarrollo perdurable : Estudio comparativo en Brasil [Article] / Pedro José VALARINI . - 2005 . - p. 42-43 (2).
Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 20 (20/03/2005) . - p. 42-43 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
BRESIL
COMPARAISON
DEVELOPPEMENT DURABLE
ETUDE
IMPACT
INDICATEURPlan de Classement : VP ETR Vie Professionnelle Etranger N° Biopresse : 104 Titre Traduit : L'agriculture biologique contribue au développement durable : Etude comparative au Brésil Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles / JP. GOURAUD in 1,2,3 BIO, N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004)
[article]
Titre : Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles Type de document : Article Auteurs : JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 1-6 (6) Langues : Français (fre)
in 1,2,3 BIO > N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004) . - p. 1-6 (6)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
DURABILITE AGRO-ECOLOGIQUE
DURABILITE ECONOMIQUE
DURABILITE SOCIO-TERRITORIALE
INDICATEUR
METHODE IDEAPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Ce numéro spécial est réalisé à partir de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) appliquée à des exploitations bio et conventionnelles. On y retrouve les trois volets de la durabilité : durabilité environnementale, durabilité sociale et durabilité économique. Les écarts importants observés dans les résultats montrent que des exploitations ont su concilier les trois volets, mais que d'autres ont des progrès à réaliser. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture Durable et Bio : La méthode : Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles [Article] / JP. GOURAUD ; E. BAUDRY ; H. DELMAS ; ET AL. . - 2004 . - p. 1-6 (6).
Langues : Français (fre)
in 1,2,3 BIO > N° spécial "Agriculture Durable" (01/12/2004) . - p. 1-6 (6)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
DURABILITE AGRO-ECOLOGIQUE
DURABILITE ECONOMIQUE
DURABILITE SOCIO-TERRITORIALE
INDICATEUR
METHODE IDEAPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Ce numéro spécial est réalisé à partir de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) appliquée à des exploitations bio et conventionnelles. On y retrouve les trois volets de la durabilité : durabilité environnementale, durabilité sociale et durabilité économique. Les écarts importants observés dans les résultats montrent que des exploitations ont su concilier les trois volets, mais que d'autres ont des progrès à réaliser. N° Biopresse : 99 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Agriculture durable : les critères de durabilité / E. BOUDIER in TRANSRURAL INITIATIVES, N° 141 (01/05/1999)
[article]
Titre : Agriculture durable : les critères de durabilité Type de document : Article Auteurs : E. BOUDIER Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. I-VIII (8) Langues : Français (fre)
in TRANSRURAL INITIATIVES > N° 141 (01/05/1999) . - p. I-VIII (8)Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
ANALYSE
DEVELOPPEMENT DURABLE
DIAGNOSTIC
INDICATEUR
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : En 1992, la conférence de Rio donne corps au concept de développement durable en définissant ses exigences dans tous les domaines de la société. L'adaptation de ce concept aux réalités de terrain est une recommandation forte de cette rencontre, et concerne entre autres le secteur agricole. Son application en France et la mise au point des outils permettant son analyse concrète, tel est le chantier mené par des agriculteurs, des animateurs, des enseignants et des chercheurs depuis 1995. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture durable : les critères de durabilité [Article] / E. BOUDIER . - 1999 . - p. I-VIII (8).
Langues : Français (fre)
in TRANSRURAL INITIATIVES > N° 141 (01/05/1999) . - p. I-VIII (8)Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
ANALYSE
DEVELOPPEMENT DURABLE
DIAGNOSTIC
INDICATEUR
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENTPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : En 1992, la conférence de Rio donne corps au concept de développement durable en définissant ses exigences dans tous les domaines de la société. L'adaptation de ce concept aux réalités de terrain est une recommandation forte de cette rencontre, et concerne entre autres le secteur agricole. Son application en France et la mise au point des outils permettant son analyse concrète, tel est le chantier mené par des agriculteurs, des animateurs, des enseignants et des chercheurs depuis 1995. N° Biopresse : 41 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc
Titre : L'agriculture durable : Une voie d'avenir : Grands principes de l'agriculture durable ; Méthodes et indicateurs ; Témoignages de producteurs Type de document : Brochure Auteurs : Philippe COUSINIE, Auteur ; David GUYON, Auteur ; Amandine DESETABLES ; ET AL. Editeur : PARIS [FRANCE] : FNCIVAM (Fédération nationale des centres d'initiatives pour valoriser l'agriculture en milieu rural) Année de publication : 2009 Autre Editeur : CESSON-SEVIGNE CEDEX [FRANCE] : RAD (Réseau agriculture durable) Importance : 22 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGRICULTURE PAYSANNE
ALPES DE HAUTE PROVENCE
ALTERNATIVE
AVICULTURE
BOVIN
DEFINITION
DURABILITE
ELEVAGE
EVALUATION
FERME
GRANDE CULTURE
INDICATEUR
METHODE
ORNE
OVIN
PERSPECTIVE
PRINCIPE
SARTHE
SOCIETE
TEMOIGNAGE
TERRITOIRE
VIENNE
VOLAILLEPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Le dossier a pour objet de mieux comprendre ce qu'est l'agriculture durable (qui inclut l'AB), son mode de fonctionnement et ses atouts pour développer l'agriculture de demain, centrée sur l'homme, la nature et le territoire. Le document établit, en introduction, comment l'agriculture durable tend à s'orienter vers de nouvelles formes d'énergie, une efficience économique et le respect des ressources naturelles ; et comment elle peut répondre aux besoins de souveraineté alimentaire... puis il traite plusieurs problématiques : - Agriculture durable : les grands principes ; - Une agriculture en progrès continu ; - Pour évaluer l'agriculture durable ; - 4 fermes engagées en agriculture durable (dont 2 en bio) ; - Passer au durable sur vos territoires. N° Biopresse : 151 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.wwf.fr/s-informer/actualites/l-agriculture-durable-les-vraies-solutio [...] L'agriculture durable : Une voie d'avenir : Grands principes de l'agriculture durable ; Méthodes et indicateurs ; Témoignages de producteurs [Brochure] / Philippe COUSINIE, Auteur ; David GUYON, Auteur ; Amandine DESETABLES ; ET AL. . - PARIS (71 Boulevard de Sébastopol, 75 002, FRANCE) : FNCIVAM (Fédération nationale des centres d'initiatives pour valoriser l'agriculture en milieu rural) : CESSON-SEVIGNE CEDEX (Pôle INPACT Bretagne, 17 Rue du Bas Village, 35 577, FRANCE) : RAD (Réseau agriculture durable), 2009 . - 22 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGRICULTURE PAYSANNE
ALPES DE HAUTE PROVENCE
ALTERNATIVE
AVICULTURE
BOVIN
DEFINITION
DURABILITE
ELEVAGE
EVALUATION
FERME
GRANDE CULTURE
INDICATEUR
METHODE
ORNE
OVIN
PERSPECTIVE
PRINCIPE
SARTHE
SOCIETE
TEMOIGNAGE
TERRITOIRE
VIENNE
VOLAILLEPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : Le dossier a pour objet de mieux comprendre ce qu'est l'agriculture durable (qui inclut l'AB), son mode de fonctionnement et ses atouts pour développer l'agriculture de demain, centrée sur l'homme, la nature et le territoire. Le document établit, en introduction, comment l'agriculture durable tend à s'orienter vers de nouvelles formes d'énergie, une efficience économique et le respect des ressources naturelles ; et comment elle peut répondre aux besoins de souveraineté alimentaire... puis il traite plusieurs problématiques : - Agriculture durable : les grands principes ; - Une agriculture en progrès continu ; - Pour évaluer l'agriculture durable ; - 4 fermes engagées en agriculture durable (dont 2 en bio) ; - Passer au durable sur vos territoires. N° Biopresse : 151 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.wwf.fr/s-informer/actualites/l-agriculture-durable-les-vraies-solutio [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0029344 ER ADU COU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 0029368 ER ADU COU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible 0029369 ER ADU COU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Sorti jusqu'au 07/05/2013 ABioDoc
Agrobiologie et environnement / Jean Louis BOURDAIS
Titre : Agrobiologie et environnement : Une comparaison des systèmes de production agrobiologiques et conventionnels en Aquitaine sur la base d'indicateurs Type de document : Rapport Auteurs : Jean Louis BOURDAIS Année de publication : 1998 Importance : 48 p. + annexes Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGROBIOLOGIE
DIAGNOSTIC
EXPLOITATION AGRICOLE
INDICATEURPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : La présente étude s'inscrit dans le cadre de l'évaluation des mesures agri-environnementales en Aquitaine. Elle vise à évaluer l'impact sur l'environnement du mode de production agrobiologique, comparé au mode de production conventionnel. Les résultats de l'analyse montrent tout d'abord l'impact global très positif de l'agrobiologie sur l'ensemble des composantes de l'environnement. Certains points moins favorables apparaissent également , comme par exemple la diminution de la fertilité biologique des sols en viticulture par accumulation de cuivre, en lien avec l'utilisation répétée de bouillie bordelaise. Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Agrobiologie et environnement : Une comparaison des systèmes de production agrobiologiques et conventionnels en Aquitaine sur la base d'indicateurs [Rapport] / Jean Louis BOURDAIS . - 1998 . - 48 p. + annexes.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGROBIOLOGIE
DIAGNOSTIC
EXPLOITATION AGRICOLE
INDICATEURPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : La présente étude s'inscrit dans le cadre de l'évaluation des mesures agri-environnementales en Aquitaine. Elle vise à évaluer l'impact sur l'environnement du mode de production agrobiologique, comparé au mode de production conventionnel. Les résultats de l'analyse montrent tout d'abord l'impact global très positif de l'agrobiologie sur l'ensemble des composantes de l'environnement. Certains points moins favorables apparaissent également , comme par exemple la diminution de la fertilité biologique des sols en viticulture par accumulation de cuivre, en lien avec l'utilisation répétée de bouillie bordelaise. Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0014756 ER AEN BOU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible ABioDoc
Aidy pour accompagner les viticulteurs en conversion / Claudine GALBRUN in REUSSIR VIGNE, N° 183 (Mars 2012)
[article]
Titre : Aidy pour accompagner les viticulteurs en conversion Type de document : Article Auteurs : Claudine GALBRUN, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 30 (1) Langues : Français (fre)
in REUSSIR VIGNE > N° 183 (Mars 2012) . - p. 30 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
FRANCE
INDICATEUR
RECHERCHE
REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE
VITICULTUREPlan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Face au nombre important de viticulteurs en conversion (+83% de surfaces en première année de conversion en 2009 par rapport à 2008), et dans le but de leur apporter des références, ainsi qu’aux conseillers concernés, l’Inra a financé le projet Aidy : Analyse intégrée de la dynamique des systèmes biophysiques, techniques et de décision lors de la conversion à la viticulture biologique. Ces références sont basées, d’une part, sur des expérimentations (aspects biophysiques de la production) et, d’autre part, sur des enquêtes auprès de viticulteurs en conversion ou déjà certifiés en bio (aspects économiques, motivations…). Ce projet devrait aboutir fin 2013 mais certains indicateurs seront peut-être disponibles plus tôt pour aider les viticulteurs en conversion dans leur parcours. N° Biopresse : 179 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Aidy pour accompagner les viticulteurs en conversion [Article] / Claudine GALBRUN, Auteur . - 2012 . - p. 30 (1).
Langues : Français (fre)
in REUSSIR VIGNE > N° 183 (Mars 2012) . - p. 30 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONVERSION
FRANCE
INDICATEUR
RECHERCHE
REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE
VITICULTUREPlan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Face au nombre important de viticulteurs en conversion (+83% de surfaces en première année de conversion en 2009 par rapport à 2008), et dans le but de leur apporter des références, ainsi qu’aux conseillers concernés, l’Inra a financé le projet Aidy : Analyse intégrée de la dynamique des systèmes biophysiques, techniques et de décision lors de la conversion à la viticulture biologique. Ces références sont basées, d’une part, sur des expérimentations (aspects biophysiques de la production) et, d’autre part, sur des enquêtes auprès de viticulteurs en conversion ou déjà certifiés en bio (aspects économiques, motivations…). Ce projet devrait aboutir fin 2013 mais certains indicateurs seront peut-être disponibles plus tôt pour aider les viticulteurs en conversion dans leur parcours. N° Biopresse : 179 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Analyse de la diffusion spatiale de l’agriculture biologique en région Provence- Alpes-Côte d’Azur (Paca) : construction d’une méthodologie d’observation et de prospective / Ghislain GENIAUX in REVUE INNOVATIONS AGRONOMIQUES, Volume 4 ([01/01/2009])
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[article]
Titre : Analyse de la diffusion spatiale de l’agriculture biologique en région Provence- Alpes-Côte d’Azur (Paca) : construction d’une méthodologie d’observation et de prospective Type de document : Article Auteurs : Ghislain GENIAUX, Auteur ; M. LAMBERT, Auteur ; Stéphane BELLON, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 471-426 (10) Langues : Français (fre)
in REVUE INNOVATIONS AGRONOMIQUES > Volume 4 [01/01/2009] . - p. 471-426 (10)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
ANALYSE GÉOSTATISTIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTEUR
ETUDE
EXPLOITATION AGRICOLE
GÉO-RÉFÉRENCEMENT
INDICATEUR
PRODUCTEUR
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
RECHERCHEPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Le volume 4 de la Revue Innovations Agronomiques de l'INRA est spécialement dédié à l'agriculture biologique. Il présente des communications sélectionnées parmi les exposés et posters du colloque Dinabio organisé en mai 2008 à Montpellier. Ce document est une de ces communications. L’analyse de la diffusion de l’agriculture et de ses déterminants constitue un enjeu important pour la construction de scénarii d’évolution de l’AB qui prennent en compte l’ensemble des facteurs limitant ou facilitant les conversions et leur durabilité. Afin d’étayer différents scénarii de développement de l’AB face à des enjeux environnementaux ou marchands, une étude en économétrie et géostatistique a été initiée en région PACA. La démarche comporte 3 étapes : une première étape consiste à constituer, sur une période d’une vingtaine d’années, une base de données spatiales longitudinales sur les producteurs et les distributeurs de produits certifiés en AB. Cette base de données est géo-référencée à l’échelle parcellaire. Il s’agit ensuite d’analyser statistiquement les tendances et les déterminants du processus de diffusion de l’AB dans le temps et dans l’espace. Enfin, ces connaissances seront mobilisées dans le cadre d’une construction de scénarii de développement de la production en AB. Les résultats intermédiaires présentés dans cette contribution s’appuient sur un géoréférencement à l’échelle communale des producteurs et des distributeurs en 2007 et sur les résultats d’une enquête exhaustive auprès de l’ensemble des distributeurs mise en oeuvre en 2008 en PACA. N° Biopresse : 147 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.inra.fr/ciag/revue_innovations_agronomiques/volume_4_janvier_2009 [article] Analyse de la diffusion spatiale de l’agriculture biologique en région Provence- Alpes-Côte d’Azur (Paca) : construction d’une méthodologie d’observation et de prospective [Article] / Ghislain GENIAUX, Auteur ; M. LAMBERT, Auteur ; Stéphane BELLON, Auteur . - 2009 . - p. 471-426 (10).
Langues : Français (fre)
in REVUE INNOVATIONS AGRONOMIQUES > Volume 4 [01/01/2009] . - p. 471-426 (10)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
ANALYSE GÉOSTATISTIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTRIBUTEUR
ETUDE
EXPLOITATION AGRICOLE
GÉO-RÉFÉRENCEMENT
INDICATEUR
PRODUCTEUR
PROVENCE ALPES COTE D'AZUR
RECHERCHEPlan de Classement : RS RCH Recherche et Système Spécifique Recherche Résumé : Le volume 4 de la Revue Innovations Agronomiques de l'INRA est spécialement dédié à l'agriculture biologique. Il présente des communications sélectionnées parmi les exposés et posters du colloque Dinabio organisé en mai 2008 à Montpellier. Ce document est une de ces communications. L’analyse de la diffusion de l’agriculture et de ses déterminants constitue un enjeu important pour la construction de scénarii d’évolution de l’AB qui prennent en compte l’ensemble des facteurs limitant ou facilitant les conversions et leur durabilité. Afin d’étayer différents scénarii de développement de l’AB face à des enjeux environnementaux ou marchands, une étude en économétrie et géostatistique a été initiée en région PACA. La démarche comporte 3 étapes : une première étape consiste à constituer, sur une période d’une vingtaine d’années, une base de données spatiales longitudinales sur les producteurs et les distributeurs de produits certifiés en AB. Cette base de données est géo-référencée à l’échelle parcellaire. Il s’agit ensuite d’analyser statistiquement les tendances et les déterminants du processus de diffusion de l’AB dans le temps et dans l’espace. Enfin, ces connaissances seront mobilisées dans le cadre d’une construction de scénarii de développement de la production en AB. Les résultats intermédiaires présentés dans cette contribution s’appuient sur un géoréférencement à l’échelle communale des producteurs et des distributeurs en 2007 et sur les résultats d’une enquête exhaustive auprès de l’ensemble des distributeurs mise en oeuvre en 2008 en PACA. N° Biopresse : 147 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.inra.fr/ciag/revue_innovations_agronomiques/volume_4_janvier_2009 ABioDoc
Approche économique de la biodiversité et des services liés aux écosystèmes : Contribution à la décision publique / Bernard CHEVASSUS-AU-LOUIS
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Titre : Approche économique de la biodiversité et des services liés aux écosystèmes : Contribution à la décision publique Type de document : Ouvrage Auteurs : Bernard CHEVASSUS-AU-LOUIS, Auteur ; Jean-Michel SALLES, Auteur ; Sabine BIELSA, Auteur ; ET AL. Editeur : PARIS CEDEX 07 [FRANCE] : CENTRE D'ANALYSE STRATEGIQUE Année de publication : 2009 Importance : 376 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : ANALYSE ECONOMIQUE
BIODIVERSITE
DROIT
ECONOMIE
ECOSYSTEME
ENVIRONNEMENT
EVALUATION
INDICATEUR
POLITIQUE
RECHERCHE
SERVICE
SOCIO ECONOMIEPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Ce rapport a deux objectifs principaux : - réaliser une présentation et une analyse critique des méthodes utilisables pour estimer des valeurs économiques de la biodiversité et des services écosystémiques ; - appliquer ces méthodes aux écosystèmes présents sur le territoire national, afin de fournir des "valeurs de référence" pouvant être utilisées en particulier dans l'évaluation socioéconomique des investissements publics. Au sommaire : - Problématique générale ; - Les enjeux socioéconomiques et politiques de la biodiversité ; - L'approche juridique ; - Etat des connaissances : concepts et indicateurs biologiques ; - L'évaluation économique de la biodiversité et des services écosystémiques : bilan des connaissances scientifiques ; - Synthèse des besoins de recherche ; - Vers des valeurs de référence ; - Conclusions générales ; - Annexes. N° Biopresse : 146 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.strategie.gouv.fr/IMG/pdf/04Rapport_biodiversite_28avril2009_.pdf Approche économique de la biodiversité et des services liés aux écosystèmes : Contribution à la décision publique [Ouvrage] / Bernard CHEVASSUS-AU-LOUIS, Auteur ; Jean-Michel SALLES, Auteur ; Sabine BIELSA, Auteur ; ET AL. . - PARIS CEDEX 07 (18 Rue de Martignac, 75 700, FRANCE) : CENTRE D'ANALYSE STRATEGIQUE, 2009 . - 376 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ANALYSE ECONOMIQUE
BIODIVERSITE
DROIT
ECONOMIE
ECOSYSTEME
ENVIRONNEMENT
EVALUATION
INDICATEUR
POLITIQUE
RECHERCHE
SERVICE
SOCIO ECONOMIEPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Ce rapport a deux objectifs principaux : - réaliser une présentation et une analyse critique des méthodes utilisables pour estimer des valeurs économiques de la biodiversité et des services écosystémiques ; - appliquer ces méthodes aux écosystèmes présents sur le territoire national, afin de fournir des "valeurs de référence" pouvant être utilisées en particulier dans l'évaluation socioéconomique des investissements publics. Au sommaire : - Problématique générale ; - Les enjeux socioéconomiques et politiques de la biodiversité ; - L'approche juridique ; - Etat des connaissances : concepts et indicateurs biologiques ; - L'évaluation économique de la biodiversité et des services écosystémiques : bilan des connaissances scientifiques ; - Synthèse des besoins de recherche ; - Vers des valeurs de référence ; - Conclusions générales ; - Annexes. N° Biopresse : 146 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.strategie.gouv.fr/IMG/pdf/04Rapport_biodiversite_28avril2009_.pdf Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0028956 VP ECO CHE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible ABioDoc
Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes / Dominique BERRY![]()
Titre : Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes Type de document : Fiche technique Auteurs : Dominique BERRY, Auteur ; Thierry DANSETTE, Auteur Editeur : LYON CEDEX 07 [FRANCE] : AGRICULTURES ET TERRITOIRES - CHAMBRES D'AGRICULTURE RHÔNE-ALPES Année de publication : 2010 Importance : 8 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE TECHNICO-ECONOMIQUE
APPROCHE
CIRCUIT COURT
COMMERCIALISATION
DIVERSIFICATION
INDICATEUR
INDICATEUR ECONOMIQUE
LEGUME
MARAICHAGE
REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE
RHONE ALPES
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Le réseau des référents techniques régionaux agriculture biologique des Chambres d'Agriculture de Rhône-Alpes a réalisé un ensemble de fiches systèmes agricoles. Ces fiches sont des outils d'accompagnement des projets d'installation et de conversion. Celle-ci porte sur l'"Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes". 1. Caractérisation des systèmes de production de légumes biologiques en Rhône-Alpes (la très grande majorité de la production de légumes biologiques en Rhône-Alpes correspond à du maraîchage diversifié avec prédominance de vente en circuits courts. Ce document se restreindra à décrire ce système) : Approche système ; Caractéristiques typologiques. 2. Les indicateurs clés : Indicateurs de technicité ; Indicateurs économiques ; Indicateurs économiques globaux. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Maraîchage) N° Biopresse : 174 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://rhone-alpes.synagri.com/portail/fiches-technico-economiques-ab Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes [Fiche technique] / Dominique BERRY, Auteur ; Thierry DANSETTE, Auteur . - LYON CEDEX 07 (23 Rue Jean Baldassini, 69 364, FRANCE) : AGRICULTURES ET TERRITOIRES - CHAMBRES D'AGRICULTURE RHÔNE-ALPES, 2010 . - 8 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE TECHNICO-ECONOMIQUE
APPROCHE
CIRCUIT COURT
COMMERCIALISATION
DIVERSIFICATION
INDICATEUR
INDICATEUR ECONOMIQUE
LEGUME
MARAICHAGE
REFERENCE TECHNICO-ECONOMIQUE
RHONE ALPES
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : PV MAR Production Végétale Maraîchage Résumé : Le réseau des référents techniques régionaux agriculture biologique des Chambres d'Agriculture de Rhône-Alpes a réalisé un ensemble de fiches systèmes agricoles. Ces fiches sont des outils d'accompagnement des projets d'installation et de conversion. Celle-ci porte sur l'"Approche technico-économique des systèmes de productions maraîchères diversifiées de Rhône-Alpes". 1. Caractérisation des systèmes de production de légumes biologiques en Rhône-Alpes (la très grande majorité de la production de légumes biologiques en Rhône-Alpes correspond à du maraîchage diversifié avec prédominance de vente en circuits courts. Ce document se restreindra à décrire ce système) : Approche système ; Caractéristiques typologiques. 2. Les indicateurs clés : Indicateurs de technicité ; Indicateurs économiques ; Indicateurs économiques globaux. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Maraîchage) N° Biopresse : 174 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://rhone-alpes.synagri.com/portail/fiches-technico-economiques-ab Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire ABioDoc
Bilan carbone : Un outil stratégique, mais délicat / Stéphanie SEYSEN in ARBORICULTURE FRUITIERE (L'), N° 636 ([01/04/2009])
[article]
Titre : Bilan carbone : Un outil stratégique, mais délicat Type de document : Article Auteurs : Stéphanie SEYSEN, Auteur ; Florence RABUT, Auteur ; Sophie SIMONIN, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 40-43 (4) Langues : Français (fre)
in ARBORICULTURE FRUITIERE (L') > N° 636 [01/04/2009] . - p. 40-43 (4)Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ANALYSE DU CYCLE DE VIE
BILAN CARBONE
EMISSION
ENTREPRISE
ENVIRONNEMENT
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
GAZ A EFFET DE SERRE
IMPACT
INDICATEURPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Avec l’annonce, par le Grenelle de l’environnement, de l’étiquetage environnemental obligatoire pour fin 2010, les indicateurs environnementaux comme le bilan carbone pourraient devenir incontournables. Des adaptations sont en cours pour les filières fruits et légumes. Le principe du bilan carbone, développé par l’Ademe et présenté sous forme d’un tableur, est de convertir les données d’activités (kilomètres parcourus par les marchandises et les personnes, consommation en combustible…) en émissions via des facteurs d’émissions. Il est avant tout destiné à une activité ou à un site, plutôt qu’à un produit. Etant très dépendant du périmètre retenu, les chiffres du bilan carbone n’ont pas d’intérêt en terme de valeurs absolues, contrairement à l’Analyse des cycles de vie (ACV) qui prend aussi en compte d’autres facteurs tels que l’eau, les emballages, les produits phytosanitaires, la station de froid. Néanmoins, le bilan carbone est un bon outil de réflexion stratégique pour les entreprises. L’indice carbone, pour les produits, devrait être prêt pour 2011. Les émissions de gaz à effet de serre, dans la filière fruits et légumes, sont importantes pour le chauffage des serres, le transport pour les importations, le conditionnement et le packaging, ainsi que les fluides frigorigènes. Globalement, plus un produit est élaboré et plus son impact environnemental est fort. Encarts sur l’exemple du groupe Casino et sur l’évaluation AFAQ 1000 NR, et perspectives des bilans environnementaux complètent cet article. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Bilan carbone : Un outil stratégique, mais délicat [Article] / Stéphanie SEYSEN, Auteur ; Florence RABUT, Auteur ; Sophie SIMONIN, Auteur . - 2009 . - p. 40-43 (4).
Langues : Français (fre)
in ARBORICULTURE FRUITIERE (L') > N° 636 [01/04/2009] . - p. 40-43 (4)Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ANALYSE DU CYCLE DE VIE
BILAN CARBONE
EMISSION
ENTREPRISE
ENVIRONNEMENT
FILIERE FRUITS ET LEGUMES
GAZ A EFFET DE SERRE
IMPACT
INDICATEURPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Avec l’annonce, par le Grenelle de l’environnement, de l’étiquetage environnemental obligatoire pour fin 2010, les indicateurs environnementaux comme le bilan carbone pourraient devenir incontournables. Des adaptations sont en cours pour les filières fruits et légumes. Le principe du bilan carbone, développé par l’Ademe et présenté sous forme d’un tableur, est de convertir les données d’activités (kilomètres parcourus par les marchandises et les personnes, consommation en combustible…) en émissions via des facteurs d’émissions. Il est avant tout destiné à une activité ou à un site, plutôt qu’à un produit. Etant très dépendant du périmètre retenu, les chiffres du bilan carbone n’ont pas d’intérêt en terme de valeurs absolues, contrairement à l’Analyse des cycles de vie (ACV) qui prend aussi en compte d’autres facteurs tels que l’eau, les emballages, les produits phytosanitaires, la station de froid. Néanmoins, le bilan carbone est un bon outil de réflexion stratégique pour les entreprises. L’indice carbone, pour les produits, devrait être prêt pour 2011. Les émissions de gaz à effet de serre, dans la filière fruits et légumes, sont importantes pour le chauffage des serres, le transport pour les importations, le conditionnement et le packaging, ainsi que les fluides frigorigènes. Globalement, plus un produit est élaboré et plus son impact environnemental est fort. Encarts sur l’exemple du groupe Casino et sur l’évaluation AFAQ 1000 NR, et perspectives des bilans environnementaux complètent cet article. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
La bio dans le monde : L’Europe compense le recul de l’Asie / Christine RIVRY-FOURNIER in BIOFIL, N° 81 (Mai / Juin 2012)
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[article]
Titre : La bio dans le monde : L’Europe compense le recul de l’Asie Type de document : Article Auteurs : Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 5 (1) Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 81 (Mai / Juin 2012) . - p. 5 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
INDICATEUR
MONDE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : Entre 2009 et 2010, les surfaces en bio dans le monde sont restées globalement stables. Elles représentent 37 millions d’hectares, soit 0,9 % de la SAU mondiale, et concernent 1,6 million de fermes. Cette stabilité cache un recul des surfaces en Asie, principalement en Chine (ajustement des statistiques) et en Inde (arrêt de cultures suite à des contaminations par les OGM). L’Océanie est le continent le plus bio avec 12,1 millions d’ha, suivie par l’Europe (9,3 millions d’ha) et l’Amérique Latine (8,4 millions d’ha). En Europe, la France est le pays qui a connu le plus fort taux de conversion en 2010. Globalement, les prairies représentent les deux tiers de ces surfaces bio. N° Biopresse : 178 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] La bio dans le monde : L’Europe compense le recul de l’Asie [Article] / Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur . - 2012 . - p. 5 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 81 (Mai / Juin 2012) . - p. 5 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
DEVELOPPEMENT DE L'AB
INDICATEUR
MONDE
STATISTIQUES
SURFACE AGRICOLEPlan de Classement : MA STA Marché Statistiques Résumé : Entre 2009 et 2010, les surfaces en bio dans le monde sont restées globalement stables. Elles représentent 37 millions d’hectares, soit 0,9 % de la SAU mondiale, et concernent 1,6 million de fermes. Cette stabilité cache un recul des surfaces en Asie, principalement en Chine (ajustement des statistiques) et en Inde (arrêt de cultures suite à des contaminations par les OGM). L’Océanie est le continent le plus bio avec 12,1 millions d’ha, suivie par l’Europe (9,3 millions d’ha) et l’Amérique Latine (8,4 millions d’ha). En Europe, la France est le pays qui a connu le plus fort taux de conversion en 2010. Globalement, les prairies représentent les deux tiers de ces surfaces bio. N° Biopresse : 178 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Documents numériques
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Le Cluedo des prairies ou comment vérifier l'efficacité d'un système fourrager / CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL
Titre : Le Cluedo des prairies ou comment vérifier l'efficacité d'un système fourrager Type de document : Brochure Auteurs : CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL Editeur : AURILLAC CEDEX [FRANCE] : CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL Année de publication : 2008 Importance : 4 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : BILAN FOURRAGER
DIAGNOSTIC
GESTION
INDICATEUR
PRAIRIE
RENDEMENT
SYSTEME FOURRAGERPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Cette fiche technique propose une méthode simple pour aider un agriculteur à équilibrer son système fourrager. Dans un premier temps, il s'agit de faire le point sur le bilan fourrager, puis sur les rendements moyens par mode de récolte. Il faut ensuite détailler la conduite des surfaces (chargement, déprimage, mode de pâturage, durée d'un tour de pâturage, etc). En dernier lieu, l'auteur propose de faire un diagnostic prairial en allant sur le terrain et en observant les différents indices (densité de couvert végétal, présence de mauvaises herbes, milieu, relevé de plantes indicatrices…). N° Biopresse : 137 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Le Cluedo des prairies ou comment vérifier l'efficacité d'un système fourrager [Brochure] / CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL . - AURILLAC CEDEX (26 rue du 139ème R.I., BP 239, 15002, FRANCE) : CHAMBRE D'AGRICULTURE DU CANTAL, 2008 . - 4 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : BILAN FOURRAGER
DIAGNOSTIC
GESTION
INDICATEUR
PRAIRIE
RENDEMENT
SYSTEME FOURRAGERPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Cette fiche technique propose une méthode simple pour aider un agriculteur à équilibrer son système fourrager. Dans un premier temps, il s'agit de faire le point sur le bilan fourrager, puis sur les rendements moyens par mode de récolte. Il faut ensuite détailler la conduite des surfaces (chargement, déprimage, mode de pâturage, durée d'un tour de pâturage, etc). En dernier lieu, l'auteur propose de faire un diagnostic prairial en allant sur le terrain et en observant les différents indices (densité de couvert végétal, présence de mauvaises herbes, milieu, relevé de plantes indicatrices…). N° Biopresse : 137 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire ABioDoc
Comment les agriculteurs biologiques limitent les pollutions de l'eau / TECH INNOV in TECH INNOV, N° 3 (21/06/2008)
[article]
Titre : Comment les agriculteurs biologiques limitent les pollutions de l'eau Type de document : Article Auteurs : TECH INNOV Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 12-15 (4) Langues : Français (fre)
in TECH INNOV > N° 3 (21/06/2008) . - p. 12-15 (4)Thésaurus : ADAPTATION DES ESPECES
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
APPROCHE GLOBALE
CAHIER DES CHARGES
CHARGEMENT
CULTURE INTERCALAIRE
DESHERBAGE
ENGRAIS CHIMIQUE
FERTILITE DES SOLS
HAIE
INDICATEUR
PESTICIDE
PRAIRIE
QUALITE DE L'EAU
ROTATION DES CULTURESPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Cet article est extrait d'une plaquette d'information intitulée " L'agriculture biologique : un outil efficace et économe pour protéger les ressources en eau " réalisé par différents acteurs de l'agriculture biologique en France. Après avoir exposé des données chiffrées sur la pollution des eaux par les produits phytosanitaires et les nitrates en France, l'article rappelle les prescriptions du cahier des charges de l'agriculture biologique en lien avec la qualité de l'eau : -gestion de la fertilité des sols sans engrais chimique de synthèse ; -protection des cultures sans produits phytosanitaires de synthèse ; -pratiques alternatives à mettre en œuvre. Les diagnostics agro-environnementaux réalisés sur un réseau de fermes bio représentatives sont ainsi très positifs et les résultats globalement meilleurs que ceux obtenus sur les fermes conventionnelles. L'approche globale, à l'échelle du système de production, est considérée comme un élément clé pour la protection de l'eau. Elle se traduit en pratique par : -des rotations longues et diversifiées (succession de plantes à enracinements différents, alternance de culture d'hiver et de printemps, alternance de familles végétales) ; -un chargement modéré ; -l'intégration d'importantes surfaces en herbe ; -le maintien ou la plantation de haies, bandes enherbées ou fleuries ; -la gestion de la fertilité du sol. Des pratiques complémentaires permettent de réduire les quantités de nitrates et de pesticides dans l'eau, soit respectivement : -des apports d'azote modérés et l'implantation de cultures intermédiaires ; -le choix de variétés naturellement résistantes et adaptées au milieu ainsi que le désherbage mécanique, thermique ou manuel. Des détails sont ensuite donnés pour deux exemples : -les grandes cultures ; -l'élevage laitier. N° Biopresse : 140 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Comment les agriculteurs biologiques limitent les pollutions de l'eau [Article] / TECH INNOV . - 2008 . - p. 12-15 (4).
Langues : Français (fre)
in TECH INNOV > N° 3 (21/06/2008) . - p. 12-15 (4)Thésaurus : ADAPTATION DES ESPECES
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
APPROCHE GLOBALE
CAHIER DES CHARGES
CHARGEMENT
CULTURE INTERCALAIRE
DESHERBAGE
ENGRAIS CHIMIQUE
FERTILITE DES SOLS
HAIE
INDICATEUR
PESTICIDE
PRAIRIE
QUALITE DE L'EAU
ROTATION DES CULTURESPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Cet article est extrait d'une plaquette d'information intitulée " L'agriculture biologique : un outil efficace et économe pour protéger les ressources en eau " réalisé par différents acteurs de l'agriculture biologique en France. Après avoir exposé des données chiffrées sur la pollution des eaux par les produits phytosanitaires et les nitrates en France, l'article rappelle les prescriptions du cahier des charges de l'agriculture biologique en lien avec la qualité de l'eau : -gestion de la fertilité des sols sans engrais chimique de synthèse ; -protection des cultures sans produits phytosanitaires de synthèse ; -pratiques alternatives à mettre en œuvre. Les diagnostics agro-environnementaux réalisés sur un réseau de fermes bio représentatives sont ainsi très positifs et les résultats globalement meilleurs que ceux obtenus sur les fermes conventionnelles. L'approche globale, à l'échelle du système de production, est considérée comme un élément clé pour la protection de l'eau. Elle se traduit en pratique par : -des rotations longues et diversifiées (succession de plantes à enracinements différents, alternance de culture d'hiver et de printemps, alternance de familles végétales) ; -un chargement modéré ; -l'intégration d'importantes surfaces en herbe ; -le maintien ou la plantation de haies, bandes enherbées ou fleuries ; -la gestion de la fertilité du sol. Des pratiques complémentaires permettent de réduire les quantités de nitrates et de pesticides dans l'eau, soit respectivement : -des apports d'azote modérés et l'implantation de cultures intermédiaires ; -le choix de variétés naturellement résistantes et adaptées au milieu ainsi que le désherbage mécanique, thermique ou manuel. Des détails sont ensuite donnés pour deux exemples : -les grandes cultures ; -l'élevage laitier. N° Biopresse : 140 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Comportement des animaux : Mise en mouvement des vécus biologiques / Marie-Christine FAVÉ in ALTER AGRI, N° 99 (Janvier / Février 2010)
[article]
Titre : Comportement des animaux : Mise en mouvement des vécus biologiques Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine FAVÉ, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 16-17 (2) Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 99 (Janvier / Février 2010) . - p. 16-17 (2)Thésaurus : COMPORTEMENT DE L'ANIMAL
ELEVAGE BIOLOGIQUE
INDICATEUR
OBSERVATION
RELATION HOMME ANIMAL
SANTE ANIMALEPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Le comportement est l’ensemble des actions et réactions d’un être vivant dans son milieu de vie. Il est un véritable film de ce que vit l’animal intérieurement. Les actions en réaction au monde alentour sont parfois visibles ou à peine perceptibles pour l’homme et souvent incompréhensibles lorsque le code de l’animal, de sa race et de son espèce ne sont pas connus. Le comportement et la biologie sont interdépendants et évoluent ensemble à chaque instant. Lorsque l’organisme vit des situations de stress répétées ou trop intenses, les hormones de stress et autres médiateurs chimiques ne peuvent être éliminés par les reins et autres organes et vont s’accumuler et mobiliser l’organisme au détriment de la nutrition, de la reproduction… Quand l’animal ne peut exprimer ce qu’il vit intérieurement, l’équilibre interne et externe est rompu, les symptômes physiques permettent alors de retrouver un équilibre. Le diagnostic comportemental individuel est un bon indicateur pour l’éleveur, il permet de faciliter l’équilibre comportemental et donc permet d’avoir des animaux en bonne santé. N° Biopresse : 155 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Comportement des animaux : Mise en mouvement des vécus biologiques [Article] / Marie-Christine FAVÉ, Auteur . - 2010 . - p. 16-17 (2).
Langues : Français (fre)
in ALTER AGRI > N° 99 (Janvier / Février 2010) . - p. 16-17 (2)Thésaurus : COMPORTEMENT DE L'ANIMAL
ELEVAGE BIOLOGIQUE
INDICATEUR
OBSERVATION
RELATION HOMME ANIMAL
SANTE ANIMALEPlan de Classement : PA ELV Production Animale Elevage Résumé : Le comportement est l’ensemble des actions et réactions d’un être vivant dans son milieu de vie. Il est un véritable film de ce que vit l’animal intérieurement. Les actions en réaction au monde alentour sont parfois visibles ou à peine perceptibles pour l’homme et souvent incompréhensibles lorsque le code de l’animal, de sa race et de son espèce ne sont pas connus. Le comportement et la biologie sont interdépendants et évoluent ensemble à chaque instant. Lorsque l’organisme vit des situations de stress répétées ou trop intenses, les hormones de stress et autres médiateurs chimiques ne peuvent être éliminés par les reins et autres organes et vont s’accumuler et mobiliser l’organisme au détriment de la nutrition, de la reproduction… Quand l’animal ne peut exprimer ce qu’il vit intérieurement, l’équilibre interne et externe est rompu, les symptômes physiques permettent alors de retrouver un équilibre. Le diagnostic comportemental individuel est un bon indicateur pour l’éleveur, il permet de faciliter l’équilibre comportemental et donc permet d’avoir des animaux en bonne santé. N° Biopresse : 155 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc









