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ABioDoc
Acquisition de Références techniques et économiques en vue de l'optimisation d'une conversion à un système de production biologique sans cheptel / GERFAB
Titre : Acquisition de Références techniques et économiques en vue de l'optimisation d'une conversion à un système de production biologique sans cheptel Type de document : Ouvrage Auteurs : GERFAB Editeur : FR : GERFAB Année de publication : 1997 Importance : 11 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BLE
COMPARAISON BIO-CONV
COUT DE PRODUCTION
DESHERBAGE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
ENGRAIS VERT
EXPERIMENTATION
FINANCEMENT DE L'ENTREPRISE
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
LUZERNE
MARGE BENEFICIAIRE
OIGNON
ORGE
POMME DE TERRE
PRIX
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
ROTATION DES CULTURES
SOJA
SOL
SYSTEME DE PRODUCTION
TECHNIQUE CULTURALE
TEMPS DE TRAVAUXPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Essais comparatifs de cultures en système biologique et système conventionnel (luzerne-pomme de terre-soja-blé-oignon, en rotation). But de ces essais : acquérir des références techniques et économiques (au niveau itinéraire de production, rendements, qualité, coûts intrants/semences, temps de travail...), afin de savoir si la conversion à l'agriculture biologique permet aux agriculteurs de dégager une marge au moins aussi importante qu'en système conventionnel, sans accroissement excessif de la charge de travail. N° Biopresse : 35 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Acquisition de Références techniques et économiques en vue de l'optimisation d'une conversion à un système de production biologique sans cheptel [Ouvrage] / GERFAB . - FR : GERFAB, 1997 . - 11 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BLE
COMPARAISON BIO-CONV
COUT DE PRODUCTION
DESHERBAGE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
ENGRAIS VERT
EXPERIMENTATION
FINANCEMENT DE L'ENTREPRISE
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
LUZERNE
MARGE BENEFICIAIRE
OIGNON
ORGE
POMME DE TERRE
PRIX
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
ROTATION DES CULTURES
SOJA
SOL
SYSTEME DE PRODUCTION
TECHNIQUE CULTURALE
TEMPS DE TRAVAUXPlan de Classement : VP ECO Vie Professionnelle Economie Résumé : Essais comparatifs de cultures en système biologique et système conventionnel (luzerne-pomme de terre-soja-blé-oignon, en rotation). But de ces essais : acquérir des références techniques et économiques (au niveau itinéraire de production, rendements, qualité, coûts intrants/semences, temps de travail...), afin de savoir si la conversion à l'agriculture biologique permet aux agriculteurs de dégager une marge au moins aussi importante qu'en système conventionnel, sans accroissement excessif de la charge de travail. N° Biopresse : 35 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019913 VP ECO GER Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible Agriculture biologique et environnement : quels impacts réels ? / Katell GUERNIC in BIOFIL, N° 12 (Septembre/Octobre 2000)
Titre : Agriculture biologique et environnement : quels impacts réels ? Type de document : Article Auteurs : Katell GUERNIC Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 8-11 Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 12 (Septembre/Octobre 2000) . - p. 8-11Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGROBIOLOGIE
AIR
ENVIRONNEMENT
EROSION
FAUNE
FERTILITE DES SOLS
FLORE
INTRANTCommande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Agriculture biologique et environnement : quels impacts réels ? [Article] / Katell GUERNIC . - 2000 . - p. 8-11.
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 12 (Septembre/Octobre 2000) . - p. 8-11Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGROBIOLOGIE
AIR
ENVIRONNEMENT
EROSION
FAUNE
FERTILITE DES SOLS
FLORE
INTRANTCommande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : "Les vignes en bio, c'est l'avenir !" / EDUCAGRI
Titre : L'agriculture biologique : "Les vignes en bio, c'est l'avenir !" Type de document : Brochure Auteurs : EDUCAGRI, Auteur Editeur : DIJON CEDEX [FRANCE] : EDUCAGRI EDITIONS Année de publication : 2009 Collection : Collection Situations-problèmes Importance : 6 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-727-2 Prix : 5 € Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CICADELLE
CONSOMMATION
COÛT
FORMATION
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
MILDIOU
PESTICIDE
PROTECTION DES VEGETAUX
VIGNE
VIN
VITICULTUREPlan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Ce document s'inscrit dans une série de planches documentaires sur l'agrobiologie. Supports pédagogiques présentés sous la forme de "situations-problèmes", elles ont pour objet de faire évoluer les représentations des élèves en présentant les productions en bio sous la forme de questions à élucider. La planche documentaire (qui a fait l'objet d'un test auprès de deux demi-classes de 1ère bac pro viticulture oenologie au lycée de Beaune (21)) présente les principes fondamentaux de l'AB et répond à certaines interrogations : - "Les pesticides" ; - "Viticultures sans intrants, est-ce possible ?" ; - "Gagne-t-on sa vie à cultiver des raisins bio ?" ; - "Le vin bio, un argument commercial ?" La planche est complétée par un poster reprenant quelques données sur la quantité de pesticides contenue dans le vin, l'appréciation, par les consommateurs, du vin issu de l'agriculture biologique... N° Biopresse : 146 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc L'agriculture biologique : "Les vignes en bio, c'est l'avenir !" [Brochure] / EDUCAGRI, Auteur . - EDUCAGRI EDITIONS, 2009 . - 6 p.. - (Collection Situations-problèmes) .
ISBN : 978-2-84444-727-2 : 5 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CICADELLE
CONSOMMATION
COÛT
FORMATION
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
MILDIOU
PESTICIDE
PROTECTION DES VEGETAUX
VIGNE
VIN
VITICULTUREPlan de Classement : PV VIT Production Végétale Viticulture Résumé : Ce document s'inscrit dans une série de planches documentaires sur l'agrobiologie. Supports pédagogiques présentés sous la forme de "situations-problèmes", elles ont pour objet de faire évoluer les représentations des élèves en présentant les productions en bio sous la forme de questions à élucider. La planche documentaire (qui a fait l'objet d'un test auprès de deux demi-classes de 1ère bac pro viticulture oenologie au lycée de Beaune (21)) présente les principes fondamentaux de l'AB et répond à certaines interrogations : - "Les pesticides" ; - "Viticultures sans intrants, est-ce possible ?" ; - "Gagne-t-on sa vie à cultiver des raisins bio ?" ; - "Le vin bio, un argument commercial ?" La planche est complétée par un poster reprenant quelques données sur la quantité de pesticides contenue dans le vin, l'appréciation, par les consommateurs, du vin issu de l'agriculture biologique... N° Biopresse : 146 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0029188 PV VIT EDU Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : L'agriculture durable appliquée aux grandes cultures Type de document : Article Auteurs : ECHO DU CEDAPA (L'), Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 4-6 (3) Langues : Français (fre)
in ECHO DU CEDAPA (L') > N° 84 (Juillet/Août 2009) . - p. 4-6 (3)Thésaurus : ADVENTICE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE INTEGREE
APPROCHE GLOBALE
APPROCHE PEDAGOGIQUE
CONSEIL TECHNIQUE
GRANDE CULTURE
INTRANT
MALADIE
RAVAGEURPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L’agriculture durable (ou conduite intégrée) appliquée aux grandes cultures est une agriculture qui veut limiter les intrants en grande culture et construire un système plus autonome. La démarche pour arriver à cet objectif est une approche globale de l’exploitation pour comprendre comment l’ensemble du système fonctionne et quelles sont les interactions entre les bio-agresseurs et les techniques culturales. Le conseil du technicien découle donc de toute l’analyse du travail effectué par l’agriculteur. Rotations longues, alternance de cultures d’hiver et de printemps, espèces étouffantes, labour non systématique, sont autant de solutions pour casser les cycles de développement des adventices, des maladies et des ravageurs. La lutte contre les bio-agresseurs sans intrants commence dès le semis en décalant les dates de semis en fonction des dates de levée des adventices et en effectuant des faux-semis en interculture. Alterner les familles de cultures et choisir des variétés résistantes sont primordiaux. Les intrants ne sont pas totalement interdits en conduite intégrée puisque le traitement chimique est autorisé en dernier recours. N° Biopresse : 159 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'agriculture durable appliquée aux grandes cultures [Article] / ECHO DU CEDAPA (L'), Auteur . - 2009 . - p. 4-6 (3).
Langues : Français (fre)
in ECHO DU CEDAPA (L') > N° 84 (Juillet/Août 2009) . - p. 4-6 (3)Thésaurus : ADVENTICE
AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE INTEGREE
APPROCHE GLOBALE
APPROCHE PEDAGOGIQUE
CONSEIL TECHNIQUE
GRANDE CULTURE
INTRANT
MALADIE
RAVAGEURPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L’agriculture durable (ou conduite intégrée) appliquée aux grandes cultures est une agriculture qui veut limiter les intrants en grande culture et construire un système plus autonome. La démarche pour arriver à cet objectif est une approche globale de l’exploitation pour comprendre comment l’ensemble du système fonctionne et quelles sont les interactions entre les bio-agresseurs et les techniques culturales. Le conseil du technicien découle donc de toute l’analyse du travail effectué par l’agriculteur. Rotations longues, alternance de cultures d’hiver et de printemps, espèces étouffantes, labour non systématique, sont autant de solutions pour casser les cycles de développement des adventices, des maladies et des ravageurs. La lutte contre les bio-agresseurs sans intrants commence dès le semis en décalant les dates de semis en fonction des dates de levée des adventices et en effectuant des faux-semis en interculture. Alterner les familles de cultures et choisir des variétés résistantes sont primordiaux. Les intrants ne sont pas totalement interdits en conduite intégrée puisque le traitement chimique est autorisé en dernier recours. N° Biopresse : 159 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Documents numériques
echo_cedapa_84_2009_p4-6.pdfAdobe Acrobat PDFAgroforesterie : Enjeux et perspectives / Fabien LIAGRE
Titre : Agroforesterie : Enjeux et perspectives Type de document : Audiovisuel Auteurs : Fabien LIAGRE, Auteur ; Nicolas GIRARDIN, Auteur Editeur : ANDUZE [FRANCE] : AGROOF (Bureau d'étude spécialisé dans la formation et le développement des pratiques agroforestières) Année de publication : 2010 Importance : DVD video : 17 min. Prix : Gratuit Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGROFORESTERIE
BOIS ENERGIE
CAPITAL FONCIER
CHARGE
COÛT
EAU
ECOSYSTEME
ENERGIE FOSSILE
ENERGIE RENOUVELABLE
EXPLOITATION AGRICOLE
FRANCE
INTRANT
PERSPECTIVE
SCENARIO PROSPECTIF
TEMOIGNAGEPlan de Classement : RS FOR Recherche et Système Spécifique Agroforesterie Résumé : Ce DVD video sur l'agroforesterie est un outil pédagogique, gratuit, réalisé par AGROOF, dans le cadre du projet CAS DAR Agroforesterie 2009-2011. Il a pour finalité d'accompagner les nouvelles mesures règlementaires, statuant sur les pratiques agroforestières en France, réunies dans la circulaire Agroforesterie du 6 avril 2010 du ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Il est conçu en différents chapitres : film, partenaires... Le film est visible en deux parties : fiction de 4 min., documentaire de 13 min., ou possibilité de tout voir. Le film est fondé sur un scénario qui évoque l'itinéraire d'une exploitation agricole durable. M. Leblanc, installé à Saint-Laurent-du-Pont (petit village dans l'ouest de la France), a planté, en 1990, 10 000 arbres sur 190 ha (noyers à fruits et à bois, merisiers...). En dix ans, il a contribué à régénérer l'écosystème de son exploitation : semis direct, puis sous couvert, réduction du travail du sol, couverture du sol, rotations longues, réduction de 50 % des apports d'engrais et herbicides, fourniture de plaquettes destinées au chauffage communal... En 2000, il a divisé ses coûts de production par 3, ses coûts en fuel par 2 ½ et son temps de travail par 2… Imaginant un contexte réglementaire et environnemental de plus en plus contraignant (2020, l'exploitation de M. Leblanc n'est pas imputée par une loi sur l’eau, son système d'exploitation est conforme, et permet de stocker 2,5 tonnes de carbone par ha et par an ; 2030, l'épuisement des énergies fossiles revalorise l'utilisation du bois ; 2040, l'exploitation de M. Leblanc est adaptée à la fin imminente des réserves de potasse et de phosphate…), le documentaire/fiction montre comment M. Leblanc a capitalisé, chiffres à l’appui, en plantant des arbres au milieu des cultures. N° Biopresse : 180 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Agroforesterie : Enjeux et perspectives [Audiovisuel] / Fabien LIAGRE, Auteur ; Nicolas GIRARDIN, Auteur . - ANDUZE (120 Impasse des 4 vents, 30 140, FRANCE) : AGROOF (Bureau d'étude spécialisé dans la formation et le développement des pratiques agroforestières), 2010 . - DVD video : 17 min.
Gratuit
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGROFORESTERIE
BOIS ENERGIE
CAPITAL FONCIER
CHARGE
COÛT
EAU
ECOSYSTEME
ENERGIE FOSSILE
ENERGIE RENOUVELABLE
EXPLOITATION AGRICOLE
FRANCE
INTRANT
PERSPECTIVE
SCENARIO PROSPECTIF
TEMOIGNAGEPlan de Classement : RS FOR Recherche et Système Spécifique Agroforesterie Résumé : Ce DVD video sur l'agroforesterie est un outil pédagogique, gratuit, réalisé par AGROOF, dans le cadre du projet CAS DAR Agroforesterie 2009-2011. Il a pour finalité d'accompagner les nouvelles mesures règlementaires, statuant sur les pratiques agroforestières en France, réunies dans la circulaire Agroforesterie du 6 avril 2010 du ministère de l'Agriculture et de la Pêche. Il est conçu en différents chapitres : film, partenaires... Le film est visible en deux parties : fiction de 4 min., documentaire de 13 min., ou possibilité de tout voir. Le film est fondé sur un scénario qui évoque l'itinéraire d'une exploitation agricole durable. M. Leblanc, installé à Saint-Laurent-du-Pont (petit village dans l'ouest de la France), a planté, en 1990, 10 000 arbres sur 190 ha (noyers à fruits et à bois, merisiers...). En dix ans, il a contribué à régénérer l'écosystème de son exploitation : semis direct, puis sous couvert, réduction du travail du sol, couverture du sol, rotations longues, réduction de 50 % des apports d'engrais et herbicides, fourniture de plaquettes destinées au chauffage communal... En 2000, il a divisé ses coûts de production par 3, ses coûts en fuel par 2 ½ et son temps de travail par 2… Imaginant un contexte réglementaire et environnemental de plus en plus contraignant (2020, l'exploitation de M. Leblanc n'est pas imputée par une loi sur l’eau, son système d'exploitation est conforme, et permet de stocker 2,5 tonnes de carbone par ha et par an ; 2030, l'épuisement des énergies fossiles revalorise l'utilisation du bois ; 2040, l'exploitation de M. Leblanc est adaptée à la fin imminente des réserves de potasse et de phosphate…), le documentaire/fiction montre comment M. Leblanc a capitalisé, chiffres à l’appui, en plantant des arbres au milieu des cultures. N° Biopresse : 180 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0032100 RS FOR LIA DVD vidéo Bureau ABioDoc Audiovisuel Exclu du prêt
Titre : L'agronomie revient au premier plan Type de document : Article Auteurs : AGRA PRESSE HEBDO, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 38-39 (2) Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 3188 [02/02/2009] . - p. 38-39 (2)Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGRONOMIE
INNOVATION
INTRANT
RECHERCHEPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L'Inra de Dijon a mis en place depuis deux ans un pôle de recherche spécifiquement orienté sur "l'agriculture soutenable". En étudiant les interactions entre espèces végétales, mais aussi entre plantes et microorganismes du sol, les chercheurs y mettent au point des systèmes innovants de culture peu consommateurs d'intrants de synthèse. N° Biopresse : 144 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'agronomie revient au premier plan [Article] / AGRA PRESSE HEBDO, Auteur . - 2009 . - p. 38-39 (2).
Langues : Français (fre)
in AGRA PRESSE HEBDO > N° 3188 [02/02/2009] . - p. 38-39 (2)Thésaurus : AGRICULTURE DURABLE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AGRONOMIE
INNOVATION
INTRANT
RECHERCHEPlan de Classement : ER ADU Ecologie et Ruralité Agriculture Durable Résumé : L'Inra de Dijon a mis en place depuis deux ans un pôle de recherche spécifiquement orienté sur "l'agriculture soutenable". En étudiant les interactions entre espèces végétales, mais aussi entre plantes et microorganismes du sol, les chercheurs y mettent au point des systèmes innovants de culture peu consommateurs d'intrants de synthèse. N° Biopresse : 144 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Analyse de cycle de vie : apports et limites de son application à la production de viandes bovines certifiées agriculture biologique / Vanessa JURY
Titre : Analyse de cycle de vie : apports et limites de son application à la production de viandes bovines certifiées agriculture biologique Type de document : Acte de congrès Auteurs : Vanessa JURY, Auteur ; Catherine MAGRAS, Auteur Editeur : PARIS CEDEX 12 [FRANCE] : RENCONTRES RECHERCHES RUMINANTS Année de publication : 2011 Importance : p. 165 (1) Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ANALYSE DU CYCLE DE VIE
BOVIN VIANDE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
GAZ A EFFET DE SERRE
IMPACT ENVIRONNEMENTAL
INTRANT
LOIRE ATLANTIQUE
METHODOLOGIE
RECHERCHE
VIANDE BOVINEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : La production de viande bovine est régulièrement montrée du doigt pour ses émissions de gaz à effet de serre jugées trop importantes. De nombreuses études, utilisant notamment la méthode de l’analyse de cycle de vie, ont pour objet des systèmes de conduites moyens ou des exploitations très intensives. Cette étude, présentée lors des 18èmes Rencontres Recherches Ruminants (2011), s’est intéressée quant à elle aux systèmes de production certifiés en agriculture biologique, avec pour objectifs de proposer les bases d’un procédé général de la production de viande bovine bio et d’établir les points critiques aux différentes étapes. Deux profils type ont été étudiés : l’un à impact environnemental minoré, l’autre à impact environnemental majoré. Peu de différences sont apparues entre eux. Les résultats ont toutefois permis de mettre en avant certaines limites de la méthode mise en œuvre, concernant notamment la collecte et le traitement des données, et ils devront être complétés par un meilleur suivi poste par poste des intrants au sein des élevages. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture-Environnement) N° Biopresse : 179 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.journees3r.fr/IMG/pdf/Texte3_environ_Jury.pdf Analyse de cycle de vie : apports et limites de son application à la production de viandes bovines certifiées agriculture biologique [Acte de congrès] / Vanessa JURY, Auteur ; Catherine MAGRAS, Auteur . - PARIS CEDEX 12 (Secrétariat 3R - MNE, 149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : RENCONTRES RECHERCHES RUMINANTS, 2011 . - p. 165 (1).
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
ANALYSE DU CYCLE DE VIE
BOVIN VIANDE
ELEVAGE BIOLOGIQUE
GAZ A EFFET DE SERRE
IMPACT ENVIRONNEMENTAL
INTRANT
LOIRE ATLANTIQUE
METHODOLOGIE
RECHERCHE
VIANDE BOVINEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : La production de viande bovine est régulièrement montrée du doigt pour ses émissions de gaz à effet de serre jugées trop importantes. De nombreuses études, utilisant notamment la méthode de l’analyse de cycle de vie, ont pour objet des systèmes de conduites moyens ou des exploitations très intensives. Cette étude, présentée lors des 18èmes Rencontres Recherches Ruminants (2011), s’est intéressée quant à elle aux systèmes de production certifiés en agriculture biologique, avec pour objectifs de proposer les bases d’un procédé général de la production de viande bovine bio et d’établir les points critiques aux différentes étapes. Deux profils type ont été étudiés : l’un à impact environnemental minoré, l’autre à impact environnemental majoré. Peu de différences sont apparues entre eux. Les résultats ont toutefois permis de mettre en avant certaines limites de la méthode mise en œuvre, concernant notamment la collecte et le traitement des données, et ils devront être complétés par un meilleur suivi poste par poste des intrants au sein des élevages. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture-Environnement) N° Biopresse : 179 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.journees3r.fr/IMG/pdf/Texte3_environ_Jury.pdf Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Analyse de l'efficacité environnementale et énergétique de la mesure agri-environnementale "Système fourrager économe en intrants" (SFEI), à partir de l'analyse de pratiques de 56 signataires. Synthèse des 3 campagnes culturales 2006 à 2009 Type de document : Brochure Auteurs : C. LE ROHELLEC, Auteur ; D. FALAISE, Auteur ; C. MOUCHET, Auteur ; ET AL., Auteur Editeur : CESSON-SEVIGNE CEDEX [FRANCE] : RESEAU AGRICULTURE DURABLE Année de publication : 2010 Importance : 9 p. + ann. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
BOVIN LAIT
BOVIN VIANDE
BRETAGNE
CAHIER DES CHARGES
CEREALE
COMPARAISON
ECONOMIE
ENERGIE
ETUDE
FERTILISATION
INTRANT
MAIS
MESURE AGRIENVIRONNEMENTALE
PRAIRIE
RESULTAT
SYSTEME FOURRAGER
SYSTEME MIXTE
VOLAILLE DE CHAIRPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Des éleveurs laitiers de l'Ouest expérimentent depuis plus de 20 ans des systèmes basés sur le pâturage de prairies d'associations graminées-légumineuses de longue durée et la réduction d'intrants. Ils ont créé une mesure agri-environnementale (MAE) dès 1992, validée par Bruxelles, traduisant en cahier des charges les principaux points de leurs pratiques. Cette MAE est, depuis 2007, nationale, et s'appelle "Système Fourrager Econome en Intrants" (SFEI). L'objectif de l'étude a été de mesurer l'efficacité environnementale et énergétique résultant de l'application du cahier des charges, comparativement à des références régionales bretonnes sur plusieurs années sous contrat. En comparaison avec la moyenne des fermes bretonnes, l'analyse de ces pratiques auprès de 56 signataires du cahier des charges en Bretagne, montre une baisse de la pression fertilisante (-30 %), une baisse de l'indice de fréquence de traitement (-70 % au niveau de l'exploitation) et une moindre consommation énergétique ramenée aux quantités produites (-31 %). Les résultats économiques 2008 montrent que ces systèmes, à produit courant inférieur (- 13 %), génèrent plus de valeur ajoutée (+18 %) et 41 % de résultat courant supplémentaire, grâce à une gestion économe des intrants et une maximisation de l'herbe pâturée. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture et environnement)
Sommaire :
Résumé
Introduction
1. Matériel et méthodes
1.1. Echantillonnage
1.2. Cahier des charges
1.3. Méthode employée
1.4. Indicateurs et comparatifs retenus
2. Résultats
2.1. Caractéristiques générales
2.1.1. Présentation de l’échantillon
2.1.2. Présentation par production
2.1.3. Présentation par année de signature de la MAE
2.2. Pression fertilisante
2.2.1. Pression globale
2.2.2. Pression fertilisante sur prairies
2.2.3. Pression fertilisante sur maïs
2.2.4. Pression fertilisante sur céréales
2.3. Pression phytosanitaire
2.3.1. Un indice de fréquence de traitement faible
2.3.2. Zoom sur les herbicides
2.3.3. Zoom sur l’IFT hors herbicides des cultures
2.4. Consommation énergétiques
2.5. Résultats économiques
2.6. Analyse qualitative
2.6.1. Nombre d’années dans le même système
2.6.2. Motivations pour appliquer le système herbager économe en intrants
2.6.3. Quelles ont été leurs motivations pour signer la SFEI ?
2.6.4. Le respect du cahier des charges vous a-t-il fait évoluer ?
2.6.5. Y-a-t-il une évolution entre 01,104 et SFEI
Souhaiteriez-vous un renforcement du cahier des charges contre une plus grande rémunération ?
Discussion
ConclusionN° Biopresse : 173 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agriculture-durable.org/wp-content/uploads/2009/04/091_LEROHELLEC_C.p [...] Format de la ressource électronique : Analyse de l'efficacité environnementale et énergétique de la mesure agri-environnementale "Système fourrager économe en intrants" (SFEI), à partir de l'analyse de pratiques de 56 signataires. Synthèse des 3 campagnes culturales 2006 à 2009 [Brochure] / C. LE ROHELLEC, Auteur ; D. FALAISE, Auteur ; C. MOUCHET, Auteur ; ET AL., Auteur . - CESSON-SEVIGNE CEDEX (Pôle INPACT Bretagne, 17 Rue du Bas Village, 37 725, FRANCE) : RESEAU AGRICULTURE DURABLE, 2010 . - 9 p. + ann.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
BOVIN LAIT
BOVIN VIANDE
BRETAGNE
CAHIER DES CHARGES
CEREALE
COMPARAISON
ECONOMIE
ENERGIE
ETUDE
FERTILISATION
INTRANT
MAIS
MESURE AGRIENVIRONNEMENTALE
PRAIRIE
RESULTAT
SYSTEME FOURRAGER
SYSTEME MIXTE
VOLAILLE DE CHAIRPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Des éleveurs laitiers de l'Ouest expérimentent depuis plus de 20 ans des systèmes basés sur le pâturage de prairies d'associations graminées-légumineuses de longue durée et la réduction d'intrants. Ils ont créé une mesure agri-environnementale (MAE) dès 1992, validée par Bruxelles, traduisant en cahier des charges les principaux points de leurs pratiques. Cette MAE est, depuis 2007, nationale, et s'appelle "Système Fourrager Econome en Intrants" (SFEI). L'objectif de l'étude a été de mesurer l'efficacité environnementale et énergétique résultant de l'application du cahier des charges, comparativement à des références régionales bretonnes sur plusieurs années sous contrat. En comparaison avec la moyenne des fermes bretonnes, l'analyse de ces pratiques auprès de 56 signataires du cahier des charges en Bretagne, montre une baisse de la pression fertilisante (-30 %), une baisse de l'indice de fréquence de traitement (-70 % au niveau de l'exploitation) et une moindre consommation énergétique ramenée aux quantités produites (-31 %). Les résultats économiques 2008 montrent que ces systèmes, à produit courant inférieur (- 13 %), génèrent plus de valeur ajoutée (+18 %) et 41 % de résultat courant supplémentaire, grâce à une gestion économe des intrants et une maximisation de l'herbe pâturée. Note de contenu : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture et environnement)
Sommaire :
Résumé
Introduction
1. Matériel et méthodes
1.1. Echantillonnage
1.2. Cahier des charges
1.3. Méthode employée
1.4. Indicateurs et comparatifs retenus
2. Résultats
2.1. Caractéristiques générales
2.1.1. Présentation de l’échantillon
2.1.2. Présentation par production
2.1.3. Présentation par année de signature de la MAE
2.2. Pression fertilisante
2.2.1. Pression globale
2.2.2. Pression fertilisante sur prairies
2.2.3. Pression fertilisante sur maïs
2.2.4. Pression fertilisante sur céréales
2.3. Pression phytosanitaire
2.3.1. Un indice de fréquence de traitement faible
2.3.2. Zoom sur les herbicides
2.3.3. Zoom sur l’IFT hors herbicides des cultures
2.4. Consommation énergétiques
2.5. Résultats économiques
2.6. Analyse qualitative
2.6.1. Nombre d’années dans le même système
2.6.2. Motivations pour appliquer le système herbager économe en intrants
2.6.3. Quelles ont été leurs motivations pour signer la SFEI ?
2.6.4. Le respect du cahier des charges vous a-t-il fait évoluer ?
2.6.5. Y-a-t-il une évolution entre 01,104 et SFEI
Souhaiteriez-vous un renforcement du cahier des charges contre une plus grande rémunération ?
Discussion
ConclusionN° Biopresse : 173 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.agriculture-durable.org/wp-content/uploads/2009/04/091_LEROHELLEC_C.p [...] Format de la ressource électronique : Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Annuaire Vert : 28ème édition / OCEP EDITION
Titre : Annuaire Vert : 28ème édition Type de document : Annuaire, guide Auteurs : OCEP EDITION, Auteur Editeur : CHARENTON-LE-PONT [FRANCE] : OCEP EDITION Année de publication : 2010 Importance : 1044 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904651-43-4 Prix : 48 € Langues : Français (fre) Thésaurus : ADRESSE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGROFOURNITURE
ALIMENTATION HUMAINE
ANNUAIRE
BIEN ETRE
COMMERCE SPECIALISE
COSMETIQUE
DIETETIQUE
DISTRIBUTEUR
ECOCONSTRUCTION
ENERGIE RENOUVELABLE
INTRANT
MEDIA
ORGANISME
PRODUCTEUR
SALON
SERVICE
TRANSFORMATEURPlan de Classement : VP ANN Vie Professionnelle Annuaire Résumé : Depuis 1983, l'Annuaire Vert a pour vocation de favoriser les relations économiques des intervenants de la bio et des produits verts. Dans ce but, cette édition 2011 (28ème édition) a été enrichie et remaniée afin de faciliter les recherches de l'utilisateur et de permettre ainsi un accès plus large à l'information, tous critères confondus. Elle rassemble une multitude d'adresses en matière de : Alimentation biologique, diététique, P.A.I. (producteurs, transformateurs, distributeurs ; catalogue produits ; formations) ; Cosmétique bio et matières premières végétales (producteurs, transformateurs, distributeurs ; catalogue produits ; formations) ; Équipement, services aux entreprises (services aux magasins, aux professionnels, matériel et consommables ; formulation, façonnage, analyses ; agrofournitures et intrants ; assurances, conseil, finances, communication ; catalogue produits) ; Index (index par activité et filière ; index par marque) ; Ecoconstruction, énergies vertes (matériaux naturels ; métiers de la construction écologique, architectes ; énergies renouvelables ; catalogue produits ; formations) ; Habitat, éco-attitude (équipement et entretien de la maison ; mode et accessoires ; forme et bien-être ; catalogue produits) ; Commerces spécialisés et secteur bien-être (franchises et groupements ; magasins et restauration ; instituts de beauté bio ; parapharmacies ; thérapeutiques naturelles) ; Institutionnels et Médias (groupements professionnels ; organismes certificateurs européens ; presse / salons ; index géographique). La version papier se complète d'une version web : http://www.annuairevert.com. N° Biopresse : 161 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Annuaire Vert : 28ème édition [Annuaire, guide] / OCEP EDITION, Auteur . - CHARENTON-LE-PONT (27-31 Rue Gabriel Péri, 94 220, FRANCE) : OCEP EDITION, 2010 . - 1044 p.
ISBN : 978-2-904651-43-4 : 48 €
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ADRESSE
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGROFOURNITURE
ALIMENTATION HUMAINE
ANNUAIRE
BIEN ETRE
COMMERCE SPECIALISE
COSMETIQUE
DIETETIQUE
DISTRIBUTEUR
ECOCONSTRUCTION
ENERGIE RENOUVELABLE
INTRANT
MEDIA
ORGANISME
PRODUCTEUR
SALON
SERVICE
TRANSFORMATEURPlan de Classement : VP ANN Vie Professionnelle Annuaire Résumé : Depuis 1983, l'Annuaire Vert a pour vocation de favoriser les relations économiques des intervenants de la bio et des produits verts. Dans ce but, cette édition 2011 (28ème édition) a été enrichie et remaniée afin de faciliter les recherches de l'utilisateur et de permettre ainsi un accès plus large à l'information, tous critères confondus. Elle rassemble une multitude d'adresses en matière de : Alimentation biologique, diététique, P.A.I. (producteurs, transformateurs, distributeurs ; catalogue produits ; formations) ; Cosmétique bio et matières premières végétales (producteurs, transformateurs, distributeurs ; catalogue produits ; formations) ; Équipement, services aux entreprises (services aux magasins, aux professionnels, matériel et consommables ; formulation, façonnage, analyses ; agrofournitures et intrants ; assurances, conseil, finances, communication ; catalogue produits) ; Index (index par activité et filière ; index par marque) ; Ecoconstruction, énergies vertes (matériaux naturels ; métiers de la construction écologique, architectes ; énergies renouvelables ; catalogue produits ; formations) ; Habitat, éco-attitude (équipement et entretien de la maison ; mode et accessoires ; forme et bien-être ; catalogue produits) ; Commerces spécialisés et secteur bien-être (franchises et groupements ; magasins et restauration ; instituts de beauté bio ; parapharmacies ; thérapeutiques naturelles) ; Institutionnels et Médias (groupements professionnels ; organismes certificateurs européens ; presse / salons ; index géographique). La version papier se complète d'une version web : http://www.annuairevert.com. N° Biopresse : 161 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0030112 VP ANN OCE Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Arboriculture fruitière avec moins d'intrants - Sa réalité, ses avantages, ses difficultés, son avenir Type de document : Ouvrage Auteurs : Robert DESVAUX ; JC. TOREILLES Editeur : FR : CNEARC Année de publication : 1990 Importance : 56 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
ARBORICULTURE
COMPARAISON BIO-CONV
DONNEE ECONOMIQUE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
ENQUETE
EXPLOITATION AGRICOLE
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
LUTTE INTEGREE
PECHER
PESTICIDE
POMMIER
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE DU PRODUIT
RENDEMENT
STATISTIQUE
VERGERPlan de Classement : PV ARB Production Végétale Arboriculture Résumé : Les objectifs de cette étude étaient de mieux cerner les caractéristiques des différentes catégories d'arboriculteurs, ainsi que les contraintes et les avantages qu'impose la réduction d'intrants dans la conduite du verger. N° Biopresse : 31 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Arboriculture fruitière avec moins d'intrants - Sa réalité, ses avantages, ses difficultés, son avenir [Ouvrage] / Robert DESVAUX ; JC. TOREILLES . - FR : CNEARC, 1990 . - 56 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
ARBORICULTURE
COMPARAISON BIO-CONV
DONNEE ECONOMIQUE
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
ENQUETE
EXPLOITATION AGRICOLE
INTRANT
ITINERAIRE TECHNIQUE
LUTTE INTEGREE
PECHER
PESTICIDE
POMMIER
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
PROTECTION DES VEGETAUX
QUALITE DU PRODUIT
RENDEMENT
STATISTIQUE
VERGERPlan de Classement : PV ARB Production Végétale Arboriculture Résumé : Les objectifs de cette étude étaient de mieux cerner les caractéristiques des différentes catégories d'arboriculteurs, ainsi que les contraintes et les avantages qu'impose la réduction d'intrants dans la conduite du verger. N° Biopresse : 31 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019747 PV ARB DES Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Autonomie des exploitations agricoles et conséquences environnementales : Etude d'un indicateur Type de document : Article Auteurs : Martin BORTZMEYER, Auteur ; Adriana RAVEAU, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 1-4 (4) Note générale : Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture et environnement) Langues : Français (fre)
in LE POINT SUR > N° 95 (Septembre 2011) . - p. 1-4 (4)Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AUTONOMIE
BOVIN LAIT
CEREALE
CHIFFRE D'AFFAIRES
DEVELOPPEMENT DURABLE
ENVIRONNEMENT
ETUDE
EXPLOITATION AGRICOLE
FRANCE
HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE
IMPACT
INTRANT
PERFORMANCE ECONOMIQUE
RATIOPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : L'autonomie d'une exploitation agricole désigne sa capacité à limiter le recours à des produits achetés sur les marchés de fournitures agro-industrielles (intrants), souvent sources d'impacts négatifs sur l'environnement. Pour autant, le ration des intrants sur le chiffre d'affaires peut-il caractériser une exploitation plus autonome et ainsi plus respectueuse de l'environnement ? L'étude sur deux filières spécialisées en lait et en céréales montre que ce ratio, faisant intervenir les prix, des intrants et des productions, est avant tout un indicateur de performance économique. Il peut éventuellement aider à discerner les exploitations exerçant une moindre pression environnementale, c'est-à-dire peu utilisatrices d'intrants par hectare, mais ce n'est pas systématique. Ces résultats conduisent à discuter la construction de ce ratio en tant qu'indicateur d'autonomie ou de dépendance et à proposer des pistes d'amélioration. Le document se présente comme suit : - Un ratio retenu pour sa simplicité ; - Un ratio de performance économique... ; ... qui peut révéler une moindre consommation d'intrants, mais pas systématiquement ; - Une analyse du ratio sur deux filières ; - Pour les Bovins lait : le ratio révèle à la fois l'efficience et la sobriété... ; ... mais il peut pénaliser des régions peu productives ou valorisant mal le lait ; - Approche régionalisée pour la filière Céréales ; - En IDF (Ile-de-France), à la fois critère de sobriété et de chiffre d'affaires plus important ; - En Midi-Pyrénées, le ratio ne permet pas de distinguer les exploitations les plus sobres ; - Meilleure production et meilleure valorisation monétaire ; - Un ratio à aménager pour le rendre plus pertinent. Un encadré présente le réseau d'information comptable agricole (RICA) et la classification par Otex. N° Biopresse : 175 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/LPS95.pdf [article] Autonomie des exploitations agricoles et conséquences environnementales : Etude d'un indicateur [Article] / Martin BORTZMEYER, Auteur ; Adriana RAVEAU, Auteur . - 2011 . - p. 1-4 (4).
Localisation de l'Exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Agriculture et environnement)
Langues : Français (fre)
in LE POINT SUR > N° 95 (Septembre 2011) . - p. 1-4 (4)Thésaurus : AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
AUTONOMIE
BOVIN LAIT
CEREALE
CHIFFRE D'AFFAIRES
DEVELOPPEMENT DURABLE
ENVIRONNEMENT
ETUDE
EXPLOITATION AGRICOLE
FRANCE
HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTALE
IMPACT
INTRANT
PERFORMANCE ECONOMIQUE
RATIOPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : L'autonomie d'une exploitation agricole désigne sa capacité à limiter le recours à des produits achetés sur les marchés de fournitures agro-industrielles (intrants), souvent sources d'impacts négatifs sur l'environnement. Pour autant, le ration des intrants sur le chiffre d'affaires peut-il caractériser une exploitation plus autonome et ainsi plus respectueuse de l'environnement ? L'étude sur deux filières spécialisées en lait et en céréales montre que ce ratio, faisant intervenir les prix, des intrants et des productions, est avant tout un indicateur de performance économique. Il peut éventuellement aider à discerner les exploitations exerçant une moindre pression environnementale, c'est-à-dire peu utilisatrices d'intrants par hectare, mais ce n'est pas systématique. Ces résultats conduisent à discuter la construction de ce ratio en tant qu'indicateur d'autonomie ou de dépendance et à proposer des pistes d'amélioration. Le document se présente comme suit : - Un ratio retenu pour sa simplicité ; - Un ratio de performance économique... ; ... qui peut révéler une moindre consommation d'intrants, mais pas systématiquement ; - Une analyse du ratio sur deux filières ; - Pour les Bovins lait : le ratio révèle à la fois l'efficience et la sobriété... ; ... mais il peut pénaliser des régions peu productives ou valorisant mal le lait ; - Approche régionalisée pour la filière Céréales ; - En IDF (Ile-de-France), à la fois critère de sobriété et de chiffre d'affaires plus important ; - En Midi-Pyrénées, le ratio ne permet pas de distinguer les exploitations les plus sobres ; - Meilleure production et meilleure valorisation monétaire ; - Un ratio à aménager pour le rendre plus pertinent. Un encadré présente le réseau d'information comptable agricole (RICA) et la classification par Otex. N° Biopresse : 175 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.developpement-durable.gouv.fr/IMG/pdf/LPS95.pdf
Titre : Bilan écologique de différents procédés de désherbage d'une culture de carottes Type de document : Article Auteurs : JP. MAYOR ; CF. DE FARIA Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 357-366 (10) Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE D'AGRICULTURE > N° Vol. 27, n° 6 (01/12/1995) . - p. 357-366 (10)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
AIR
ANALYSE
CAROTTE
DESHERBAGE
DIAGNOSTIC
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
EAU
ECOLOGIE
ENERGIE
HERBICIDE
INTRANT
LEGUME
MARAICHAGE
POLLUTION
PRODUCTION VEGETALE
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
SANTE PUBLIQUE
SOL
SYSTEME DE PRODUCTION
TECHNIQUE CULTURALE
TECHNIQUE D'ANALYSEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : L'intensification des systèmes de production par l'augmentation exagérée de l'utilisation d'intrants peut mettre en danger l'environnement et la santé humaine. L'analyse du bilan écologique permet de comparer différents procédés de désherbage. Cette analyse décrit la nature du système de production et ses interactions économiques (consommation de ressources et production de biens) et environnementales (extraction de ressources et impacts des intrants). Les modèles conçus pour établir les flux des polluants sont basés sur des paramètres spécifiques pour chaque compartiment de l'environnement. Ils permettent une analyse de la quantité de polluant dégagé dans ces compartiments. Les étapes du travail proposé ici sont : 1- L'établissement du flux d'énergie et des émissions des polluants, 2- L'évaluation globale des impacts d'un herbicide, le chlorbromuron, sur l'environnement. Selon cette approche, les procédés de désherbage uniquement chimiques se montrent plus intéressants que les procédés de désherbage combinant application d'herbicides et sarclages. N° Biopresse : 21 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Bilan écologique de différents procédés de désherbage d'une culture de carottes [Article] / JP. MAYOR ; CF. DE FARIA . - 1995 . - p. 357-366 (10).
Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE D'AGRICULTURE > N° Vol. 27, n° 6 (01/12/1995) . - p. 357-366 (10)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
AIR
ANALYSE
CAROTTE
DESHERBAGE
DIAGNOSTIC
DONNEE TECHNICO ECONOMIQUE
EAU
ECOLOGIE
ENERGIE
HERBICIDE
INTRANT
LEGUME
MARAICHAGE
POLLUTION
PRODUCTION VEGETALE
PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
SANTE PUBLIQUE
SOL
SYSTEME DE PRODUCTION
TECHNIQUE CULTURALE
TECHNIQUE D'ANALYSEPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : L'intensification des systèmes de production par l'augmentation exagérée de l'utilisation d'intrants peut mettre en danger l'environnement et la santé humaine. L'analyse du bilan écologique permet de comparer différents procédés de désherbage. Cette analyse décrit la nature du système de production et ses interactions économiques (consommation de ressources et production de biens) et environnementales (extraction de ressources et impacts des intrants). Les modèles conçus pour établir les flux des polluants sont basés sur des paramètres spécifiques pour chaque compartiment de l'environnement. Ils permettent une analyse de la quantité de polluant dégagé dans ces compartiments. Les étapes du travail proposé ici sont : 1- L'établissement du flux d'énergie et des émissions des polluants, 2- L'évaluation globale des impacts d'un herbicide, le chlorbromuron, sur l'environnement. Selon cette approche, les procédés de désherbage uniquement chimiques se montrent plus intéressants que les procédés de désherbage combinant application d'herbicides et sarclages. N° Biopresse : 21 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Cahier technique Techn'ITAB : Intrants destinés aux productions végétales biologiques : Quelles exigences réglementaires ? / Monique JONIS
Titre : Cahier technique Techn'ITAB : Intrants destinés aux productions végétales biologiques : Quelles exigences réglementaires ? Type de document : Dossier technique Auteurs : Monique JONIS, Auteur ; Hélène DEBERNARDI, Auteur Editeur : PARIS CEDEX 12 [FRANCE] : ITAB (Institut Technique de l'Agriculture Biologique) Année de publication : 2008 Importance : 12 p. Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
EUROPE
EVALUATION
FRANCE
INTRANT
MATIERE FERTILISANTE
MISE EN MARCHE
PREPARATION NATURELLE PEU PREOCCUPANTE
PRODUCTION VEGETALE
PRODUIT PHYTOPHARMACEUTIQUE
REGLEMENTATIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Utiliser des intrants agricoles peut présenter des risques pour l’homme, les animaux et l’environnement. Les procédures d’évaluation et d’autorisation des produits visent à garantir l’efficacité des produits et à s’assurer d’un niveau de toxicité acceptable permettant de limiter les risques. Ces procédures sont harmonisées au niveau communautaire. Cependant, des disparités dans les méthodes d’évaluation peuvent apparaître entre différents pays. Par ailleurs, pour les productions biologiques, la réglementation AB européenne vient se superposer aux règlements communautaires et nationaux sur l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, ce qui complexifie les procédures et aboutit souvent à réduire le nombre de produits utilisables. Ce document a pour objet de rappeler les conditions de mise en marché des produits phytopharmaceutiques et des matières fertilisantes en agriculture biologique et d’apporter un éclairage sur le cas particulier des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes. Au sommaire : - Principaux intrants : matières fertilisantes et phytopharmaceutiques, quelques définitions ; - Cadre général des exigences réglementaires ; - Articulation entre les différentes règlementations européennes et nationales ; - Évaluation des produits phytopharmaceutiques ; - Cas des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) ; - Évaluation des matières fertilisantes. Note de contenu : Parution en décembre 2008. Localisation de l'exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Réglementation) N° Biopresse : 143 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.itab.asso.fr/downloads/Fiches-techniques_maraichage/cahier-intrants-w [...] Cahier technique Techn'ITAB : Intrants destinés aux productions végétales biologiques : Quelles exigences réglementaires ? [Dossier technique] / Monique JONIS, Auteur ; Hélène DEBERNARDI, Auteur . - PARIS CEDEX 12 (149 Rue de Bercy, 75 595, FRANCE) : ITAB (Institut Technique de l'Agriculture Biologique), 2008 . - 12 p.
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
EUROPE
EVALUATION
FRANCE
INTRANT
MATIERE FERTILISANTE
MISE EN MARCHE
PREPARATION NATURELLE PEU PREOCCUPANTE
PRODUCTION VEGETALE
PRODUIT PHYTOPHARMACEUTIQUE
REGLEMENTATIONPlan de Classement : VP REG Vie Professionnelle Réglementation Résumé : Utiliser des intrants agricoles peut présenter des risques pour l’homme, les animaux et l’environnement. Les procédures d’évaluation et d’autorisation des produits visent à garantir l’efficacité des produits et à s’assurer d’un niveau de toxicité acceptable permettant de limiter les risques. Ces procédures sont harmonisées au niveau communautaire. Cependant, des disparités dans les méthodes d’évaluation peuvent apparaître entre différents pays. Par ailleurs, pour les productions biologiques, la réglementation AB européenne vient se superposer aux règlements communautaires et nationaux sur l’utilisation des produits phytopharmaceutiques, ce qui complexifie les procédures et aboutit souvent à réduire le nombre de produits utilisables. Ce document a pour objet de rappeler les conditions de mise en marché des produits phytopharmaceutiques et des matières fertilisantes en agriculture biologique et d’apporter un éclairage sur le cas particulier des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes. Au sommaire : - Principaux intrants : matières fertilisantes et phytopharmaceutiques, quelques définitions ; - Cadre général des exigences réglementaires ; - Articulation entre les différentes règlementations européennes et nationales ; - Évaluation des produits phytopharmaceutiques ; - Cas des Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP) ; - Évaluation des matières fertilisantes. Note de contenu : Parution en décembre 2008. Localisation de l'exemplaire : Bureau ABioDoc (Classeur Thème Réglementation) N° Biopresse : 143 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc En ligne : http://www.itab.asso.fr/downloads/Fiches-techniques_maraichage/cahier-intrants-w [...] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Chaînes alimentaires et écosystèmes Type de document : Ouvrage Auteurs : R. BATTINGER Editeur : DIJON CEDEX [FRANCE] : EDUCAGRI EDITIONS Année de publication : 1995 Importance : 109 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-089023-8 Langues : Français (fre) Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
AZOTE
BIOCENOSE
BIODIVERSITE
CHAINE ALIMENTAIRE
CHAINE TROPHIQUE
CHAMPIGNON
CONSOMMATEUR
EAU
ECOLOGIE
ECOSYSTEME
ENERGIE
EXPLOITANT AGRICOLE
INTRANT
MAIS
MALADIE PARASITAIRE
MILIEU NATUREL
NITRATE
POLITIQUE AGRICOLE
POLLUTION
PRODUCTION
PRODUIT AGROALIMENTAIRE
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Ce dossier d'autoformation, conçu pour étudier la circulation de la matière et de l'énergie dans les écosystèmes, aborde également différents aspects de la préservation de l'environnement et du rôle joué par l'agriculture dans ce domaine. N° Biopresse : 23 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Chaînes alimentaires et écosystèmes [Ouvrage] / R. BATTINGER . - DIJON CEDEX (26 Boulevard Docteur-Petitjean, BP 87999, 21 079, FRANCE) : EDUCAGRI EDITIONS, 1995 . - 109 p.
ISBN : 978-2-11-089023-8
Langues : Français (fre)
Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AGRICULTURE ET ENVIRONNEMENT
Agriculture-environnement
AZOTE
BIOCENOSE
BIODIVERSITE
CHAINE ALIMENTAIRE
CHAINE TROPHIQUE
CHAMPIGNON
CONSOMMATEUR
EAU
ECOLOGIE
ECOSYSTEME
ENERGIE
EXPLOITANT AGRICOLE
INTRANT
MAIS
MALADIE PARASITAIRE
MILIEU NATUREL
NITRATE
POLITIQUE AGRICOLE
POLLUTION
PRODUCTION
PRODUIT AGROALIMENTAIRE
SYSTEME DE PRODUCTIONPlan de Classement : ER AEN Ecologie et Ruralité Agriculture-Environnement Résumé : Ce dossier d'autoformation, conçu pour étudier la circulation de la matière et de l'énergie dans les écosystèmes, aborde également différents aspects de la préservation de l'environnement et du rôle joué par l'agriculture dans ce domaine. N° Biopresse : 23 Commande possible de photocopies : Non Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Ancienne Cote 0019154 ER AEN BAT Texte imprimé Salle de lecture Ouvrages AB Disponible
Titre : Du colza économe pour produire plus d'énergie Type de document : Article Auteurs : ECHO DU CEDAPA (L') Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 7 (1) Langues : Français (fre)
in ECHO DU CEDAPA (L') > N° 76 (Mars/Avril 2008) . - p. 7 (1)Thésaurus : CEREALICULTURE
COLZA
ECONOMIE D'ENERGIE
EFFICACITE ENERGETIQUE
ENERGIE
FERTILISATION
INTRANTPlan de Classement : ER ENE Ecologie et Ruralité Energie Résumé : Une meilleure efficacité énergétique de la culture de colza passe par une réduction des intrants. Le suivi de 18 parcelles révèle en effet que la recherche du meilleur rendement ne se traduit pas par un gain d'efficacité énergétique, puisque la différence de rendement ne suffit pas à compenser l'énergie des intrants nécessaires pour l'obtenir. Il faut en moyenne 13,69 équivalent litre fuel pour produire un quintal de colza. La fertilisation constitue le poste principal de dépense énergétique avec 36% de la dépense totale, suivie par la récolte et le travail du sol avec respectivement 22% et 21%. Les plus grosses différences entre les fermes se situent sur les postes de fertilisation et de travail du sol avant semis. L'impact des rotations est difficile à mettre en évidence. L'indice de fréquence de traitement de l'échantillon se situe à 1,98, très inférieur à la moyenne nationale. N° Biopresse : 137 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Du colza économe pour produire plus d'énergie [Article] / ECHO DU CEDAPA (L') . - 2008 . - p. 7 (1).
Langues : Français (fre)
in ECHO DU CEDAPA (L') > N° 76 (Mars/Avril 2008) . - p. 7 (1)Thésaurus : CEREALICULTURE
COLZA
ECONOMIE D'ENERGIE
EFFICACITE ENERGETIQUE
ENERGIE
FERTILISATION
INTRANTPlan de Classement : ER ENE Ecologie et Ruralité Energie Résumé : Une meilleure efficacité énergétique de la culture de colza passe par une réduction des intrants. Le suivi de 18 parcelles révèle en effet que la recherche du meilleur rendement ne se traduit pas par un gain d'efficacité énergétique, puisque la différence de rendement ne suffit pas à compenser l'énergie des intrants nécessaires pour l'obtenir. Il faut en moyenne 13,69 équivalent litre fuel pour produire un quintal de colza. La fertilisation constitue le poste principal de dépense énergétique avec 36% de la dépense totale, suivie par la récolte et le travail du sol avec respectivement 22% et 21%. Les plus grosses différences entre les fermes se situent sur les postes de fertilisation et de travail du sol avant semis. L'impact des rotations est difficile à mettre en évidence. L'indice de fréquence de traitement de l'échantillon se situe à 1,98, très inférieur à la moyenne nationale. N° Biopresse : 137 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc Documents numériques
echo_cedapa_76_2008_p7.pdfURL
