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PV PAM : Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales
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Le 100% bio au service des parfumeurs / B. PONTET in VILLAGE MAGAZINE, N° 68 ([01/05/2004])
[article]
Titre : Le 100% bio au service des parfumeurs Type de document : Article Auteurs : B. PONTET Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 17-18 (2) Langues : Français (fre)
in VILLAGE MAGAZINE > N° 68 [01/05/2004] . - p. 17-18 (2)Thésaurus : AROMATHERAPIE
HUILE ESSENTIELLE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
TRANSFORMATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans la Drôme, au Sud du Vercors, la ferme expérimentale Sanoflore, d'une vingtaine d'hectares, créée dans les années 80, a su faire sienne l'idée de produire du cent pour cent origine végétal biologique pour le mettre en bouteille. Avec 6,3 millions de chiffre d'affaires, cette ferme emploie aujourd'hui 75 personnes, et utilise en priorité un approvisionnement local (170 hectares de la SICA Bioplantes). Une distillerie assure la production d'huiles essentielles et d'aromathérapie selon les normes Ecocert et Cosmébio. Un jardin botanique et un musée assurent la vulgarisation pédagogique de cette expérience originale. N° Biopresse : 97 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Le 100% bio au service des parfumeurs [Article] / B. PONTET . - 2004 . - p. 17-18 (2).
Langues : Français (fre)
in VILLAGE MAGAZINE > N° 68 [01/05/2004] . - p. 17-18 (2)Thésaurus : AROMATHERAPIE
HUILE ESSENTIELLE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
TRANSFORMATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans la Drôme, au Sud du Vercors, la ferme expérimentale Sanoflore, d'une vingtaine d'hectares, créée dans les années 80, a su faire sienne l'idée de produire du cent pour cent origine végétal biologique pour le mettre en bouteille. Avec 6,3 millions de chiffre d'affaires, cette ferme emploie aujourd'hui 75 personnes, et utilise en priorité un approvisionnement local (170 hectares de la SICA Bioplantes). Une distillerie assure la production d'huiles essentielles et d'aromathérapie selon les normes Ecocert et Cosmébio. Un jardin botanique et un musée assurent la vulgarisation pédagogique de cette expérience originale. N° Biopresse : 97 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
27 ha de plantes de santé, beauté et bien-être : Promoplantes ouvre ses portes / Christine RIVRY-FOURNIER in BIOFIL, N° 86 (Mars / Avril 2013)
[article]
Titre : 27 ha de plantes de santé, beauté et bien-être : Promoplantes ouvre ses portes Type de document : Article Auteurs : Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 55 (1) Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 86 (Mars / Avril 2013) . - p. 55 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE DES ADVENTICES
DESHERBAGE
ENTREPRISE
MAINE ET LOIRE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
QUALITEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : A l’occasion du Sival, l’entreprise Promoplantes, installée dans le Maine-et-Loire, a ouvert ses portes aux visiteurs. Son dirigeant, Laurent Martineau, décrit l’entreprise qui cultive 27 hectares de plantes biologiques à haute valeur ajoutée et destinées aux laboratoires. Malgré dix ans d’expérience, Laurent Martineau estime que le désherbage en plantes aromatiques et médicinales bio, qui nécessitent une propreté irréprochable, reste l’aspect technique le plus difficile à maîtriser. Il n’existe pas de technique unique et les stratégies de désherbage doivent être combinées. N° Biopresse : 188 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 27 ha de plantes de santé, beauté et bien-être : Promoplantes ouvre ses portes [Article] / Christine RIVRY-FOURNIER, Auteur . - 2013 . - p. 55 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOFIL > N° 86 (Mars / Avril 2013) . - p. 55 (1)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONTROLE DES ADVENTICES
DESHERBAGE
ENTREPRISE
MAINE ET LOIRE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
QUALITEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : A l’occasion du Sival, l’entreprise Promoplantes, installée dans le Maine-et-Loire, a ouvert ses portes aux visiteurs. Son dirigeant, Laurent Martineau, décrit l’entreprise qui cultive 27 hectares de plantes biologiques à haute valeur ajoutée et destinées aux laboratoires. Malgré dix ans d’expérience, Laurent Martineau estime que le désherbage en plantes aromatiques et médicinales bio, qui nécessitent une propreté irréprochable, reste l’aspect technique le plus difficile à maîtriser. Il n’existe pas de technique unique et les stratégies de désherbage doivent être combinées. N° Biopresse : 188 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
4 fiches d'anciennes espèces potagères : le safran, la sarriette, l'absinthe, l'estragon / REVUE SUISSE VITI ARBO HORTI in REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE, N° vol. 37, n° 3 (01/05/2005)
[article]
Titre : 4 fiches d'anciennes espèces potagères : le safran, la sarriette, l'absinthe, l'estragon Type de document : Article Auteurs : REVUE SUISSE VITI ARBO HORTI Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 1-8 (8) Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE > N° vol. 37, n° 3 (01/05/2005) . - p. 1-8 (8)Thésaurus : ABSINTHE
ESTRAGON
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
SAFRAN
SARRIETTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Cet article nous présente 4 fiches d'anciennes espèces potagères, telles que la sarriette, le safran, l'absinthe, l'estragon, cultivées en Suisse. La description de ces fiches nous renseigne sur la botanique, l'historique, la culture et les propriétés de ces plantes. N° Biopresse : 105 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] 4 fiches d'anciennes espèces potagères : le safran, la sarriette, l'absinthe, l'estragon [Article] / REVUE SUISSE VITI ARBO HORTI . - 2005 . - p. 1-8 (8).
Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE DE VITICULTURE ARBORICULTURE HORTICULTURE > N° vol. 37, n° 3 (01/05/2005) . - p. 1-8 (8)Thésaurus : ABSINTHE
ESTRAGON
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
SAFRAN
SARRIETTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Cet article nous présente 4 fiches d'anciennes espèces potagères, telles que la sarriette, le safran, l'absinthe, l'estragon, cultivées en Suisse. La description de ces fiches nous renseigne sur la botanique, l'historique, la culture et les propriétés de ces plantes. N° Biopresse : 105 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Accompagner les producteurs de plantes à parfum, aromatiques et médicinales bio / Agnès CATHALA in TRAVAUX ET INNOVATIONS, N° 168 (Mai 2010)
[article]
Titre : Accompagner les producteurs de plantes à parfum, aromatiques et médicinales bio Type de document : Article Auteurs : Agnès CATHALA, Auteur ; Pierre-Yves MATHONNET, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 5-8 (4) Langues : Français (fre)
in TRAVAUX ET INNOVATIONS > N° 168 (Mai 2010) . - p. 5-8 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSEILLER TECHNIQUE
DROME
FILIERE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PORTRAIT
RHONE ALPESPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Pierre-Yves Mathonnet, conseiller agricole pour les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) biologiques à la Chambre d’Agriculture de la Drôme, présente son parcours, ainsi que sa fonction actuelle. Il travaille en effet au niveau départemental (appui technique, accompagnement des installations, mise en place d’expérimentations, animation de groupes), mais aussi régional (appui à la mise en place de journées technico-économiques, représentation et animations au salon Tech&Bio, appui aux GAB (Groupements d'Agriculteurs Biologiques)…). Il s’intéresse aussi actuellement au dépérissement de la lavande et du lavandin dû à un phytoplasme, avec l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) de Bordeaux, d’Avignon et l’Université de Saint-Etienne. Après avoir décrit la situation de la filière PPAM bio dans la Drôme, PY. Mathonnet présente ce qui, pour lui, constitue les enjeux de la filière : conserver le dynamisme de la filière, proposer des produits de qualité, dans une filière tracée, et adapter la production au marché. Il considère le travail en réseau primordial pour mutualiser les compétences et savoir-faire. N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Accompagner les producteurs de plantes à parfum, aromatiques et médicinales bio [Article] / Agnès CATHALA, Auteur ; Pierre-Yves MATHONNET, Auteur . - 2010 . - p. 5-8 (4).
Langues : Français (fre)
in TRAVAUX ET INNOVATIONS > N° 168 (Mai 2010) . - p. 5-8 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CONSEILLER TECHNIQUE
DROME
FILIERE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PORTRAIT
RHONE ALPESPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Pierre-Yves Mathonnet, conseiller agricole pour les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) biologiques à la Chambre d’Agriculture de la Drôme, présente son parcours, ainsi que sa fonction actuelle. Il travaille en effet au niveau départemental (appui technique, accompagnement des installations, mise en place d’expérimentations, animation de groupes), mais aussi régional (appui à la mise en place de journées technico-économiques, représentation et animations au salon Tech&Bio, appui aux GAB (Groupements d'Agriculteurs Biologiques)…). Il s’intéresse aussi actuellement au dépérissement de la lavande et du lavandin dû à un phytoplasme, avec l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) de Bordeaux, d’Avignon et l’Université de Saint-Etienne. Après avoir décrit la situation de la filière PPAM bio dans la Drôme, PY. Mathonnet présente ce qui, pour lui, constitue les enjeux de la filière : conserver le dynamisme de la filière, proposer des produits de qualité, dans une filière tracée, et adapter la production au marché. Il considère le travail en réseau primordial pour mutualiser les compétences et savoir-faire. N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
L'ache des montagnes / J. FELKER in QUATRE SAISONS DU JARDINAGE (LES), N° 106 (01/09/1997)
[article]
Titre : L'ache des montagnes Type de document : Article Auteurs : J. FELKER Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 27-30 (4) Langues : Français (fre)
in QUATRE SAISONS DU JARDINAGE (LES) > N° 106 (01/09/1997) . - p. 27-30 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CELERI
CONSERVATION DES PRODUITS
FLORE
JARDINAGE
LIVECHE
MILIEU NATUREL
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
QUALITE DU PRODUIT
RECOLTE
SANTE PUBLIQUE
TECHNIQUE CULTURALEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Enrichissez la palette de vos plantes condimentaires habituelles. L'ache des montagnes, encore appelée livèche ou céleri perpétuel, a des vertus aromatiques et médicinales. Sa culture est facile. Essayez-la ! N° Biopresse : 32 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'ache des montagnes [Article] / J. FELKER . - 1997 . - p. 27-30 (4).
Langues : Français (fre)
in QUATRE SAISONS DU JARDINAGE (LES) > N° 106 (01/09/1997) . - p. 27-30 (4)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
CELERI
CONSERVATION DES PRODUITS
FLORE
JARDINAGE
LIVECHE
MILIEU NATUREL
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
QUALITE DU PRODUIT
RECOLTE
SANTE PUBLIQUE
TECHNIQUE CULTURALEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Enrichissez la palette de vos plantes condimentaires habituelles. L'ache des montagnes, encore appelée livèche ou céleri perpétuel, a des vertus aromatiques et médicinales. Sa culture est facile. Essayez-la ! N° Biopresse : 32 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
L’achillée millefeuille / Mélissa DUMAS in ATOUT TREFLE (L'), N° 67 (Eté 2012)
[article]
Titre : L’achillée millefeuille Type de document : Article Auteurs : Mélissa DUMAS, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 14 (1) Langues : Français (fre)
in ATOUT TREFLE (L') > N° 67 (Eté 2012) . - p. 14 (1)Thésaurus : ACHILLEE MILLEFEUILLE
BOTANIQUE
ELEVAGE
PLANTE MÉDICINALE
PROTECTION DES VEGETAUX
SANTE
SANTE ANIMALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Cet article est consacré à l’achillée millefeuille, qui tiendrait son nom du héros de la mythologie grecque Achille. Celui-ci s’en serait en effet servi pour soigner ses blessures, propriété de la plante confirmée ensuite et valorisée jusqu’au XIXème siècle. Cette plante médicinale comestible a aussi des vertus toniques, digestives, hémostatiques, antispasmodiques et hypotensives. En agriculture, l’achillée millefeuille peut être utile pour les cultures (attrait pour les auxiliaires) et pour l’élevage (phytothérapie et aromathérapie). N° Biopresse : 183 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L’achillée millefeuille [Article] / Mélissa DUMAS, Auteur . - 2012 . - p. 14 (1).
Langues : Français (fre)
in ATOUT TREFLE (L') > N° 67 (Eté 2012) . - p. 14 (1)Thésaurus : ACHILLEE MILLEFEUILLE
BOTANIQUE
ELEVAGE
PLANTE MÉDICINALE
PROTECTION DES VEGETAUX
SANTE
SANTE ANIMALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Cet article est consacré à l’achillée millefeuille, qui tiendrait son nom du héros de la mythologie grecque Achille. Celui-ci s’en serait en effet servi pour soigner ses blessures, propriété de la plante confirmée ensuite et valorisée jusqu’au XIXème siècle. Cette plante médicinale comestible a aussi des vertus toniques, digestives, hémostatiques, antispasmodiques et hypotensives. En agriculture, l’achillée millefeuille peut être utile pour les cultures (attrait pour les auxiliaires) et pour l’élevage (phytothérapie et aromathérapie). N° Biopresse : 183 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Acoger al tanaceto / Carmen BASTIDA in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA), N° 21 (21/06/2005)
[article]
Titre : Acoger al tanaceto Type de document : Article Auteurs : Carmen BASTIDA Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 54-55 (2) Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 21 (21/06/2005) . - p. 54-55 (2)Thésaurus : DESCRIPTION
Plantes aromatiques et médicinales
PROPRIETE
PROTECTION DES VEGETAUX
TANAISIE
TECHNIQUE CULTURALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales N° Biopresse : 105 Titre Traduit : Accueillir la tanaisie Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Acoger al tanaceto [Article] / Carmen BASTIDA . - 2005 . - p. 54-55 (2).
Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 21 (21/06/2005) . - p. 54-55 (2)Thésaurus : DESCRIPTION
Plantes aromatiques et médicinales
PROPRIETE
PROTECTION DES VEGETAUX
TANAISIE
TECHNIQUE CULTURALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales N° Biopresse : 105 Titre Traduit : Accueillir la tanaisie Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Les actualités de la filière PPAM bio / HERBA BIO in HERBA BIO, N° 26 (Novembre 2010)
[article]
Titre : Les actualités de la filière PPAM bio : La filière bio se développe. Voici les initiatives mises en place dans différentes régions Type de document : Article Auteurs : HERBA BIO, Auteur Année de publication : 2010 Article en page(s) : p. 1-2 (2) Langues : Français (fre)
in HERBA BIO > N° 26 (Novembre 2010) . - p. 1-2 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALPES MARITIMES
ASSOCIATION
AUDE
CHARENTE MARITIME
CONSERVATION DES ESPECES
CONVERSION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTILLERIE
FILIERE
GARD
GROUPEMENT
HAUTES ALPES
HERAULT
INITIATIVE
LANGUEDOC ROUSSILLON
ORGANISATION DE LA FILIERE
PARTENARIAT
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROJETPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans le département des Hautes-Alpes, département de montagne, les producteurs s'organisent, avec l'appui de la Chambre d'agriculture, pour relancer localement une production de PPAM en mettant en avant les atouts de leur territoire : Création d'une association de producteurs de plantes rares alpines ; Projet de conversion de la distillerie de Rosans. Dans la région de Grasse, pour relancer une production locale, des producteurs ont initié notamment un partenariat avec des parfumeurs pour valoriser les plantes aromatiques et médicinales sur ce territoire... En Charente-Maritime, après deux années de réflexion, 6 producteurs, accompagnés par le GAB (Groupement des agriculteurs biologiques) du département, se sont fédérés au sein d'un groupement d'intérêt économique, le GIE Biolo PAM 17 (mis en place en mai 2010). Son objectif est la collecte, la transformation et la commercialisation de plantes aromatiques... En Languedoc-Roussillon, la filière "Plantes Aromatiques et Médicinales bio" est en développement avec, pour moteur, les besoins des entreprises et groupements de producteurs locaux : Arcadie, les Laboratoires Gravier et la SICA Biotopes dans le Gard, et Golgemma dans l'Aude. Le CIVAM Bio du Gard est chargé de la coordination régionale du développement de la filière. L'avancement des projets par département est détaillé : Hérault, Gard, Aude. N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Les actualités de la filière PPAM bio : La filière bio se développe. Voici les initiatives mises en place dans différentes régions [Article] / HERBA BIO, Auteur . - 2010 . - p. 1-2 (2).
Langues : Français (fre)
in HERBA BIO > N° 26 (Novembre 2010) . - p. 1-2 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ALPES MARITIMES
ASSOCIATION
AUDE
CHARENTE MARITIME
CONSERVATION DES ESPECES
CONVERSION
DEVELOPPEMENT DE L'AB
DISTILLERIE
FILIERE
GARD
GROUPEMENT
HAUTES ALPES
HERAULT
INITIATIVE
LANGUEDOC ROUSSILLON
ORGANISATION DE LA FILIERE
PARTENARIAT
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROJETPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans le département des Hautes-Alpes, département de montagne, les producteurs s'organisent, avec l'appui de la Chambre d'agriculture, pour relancer localement une production de PPAM en mettant en avant les atouts de leur territoire : Création d'une association de producteurs de plantes rares alpines ; Projet de conversion de la distillerie de Rosans. Dans la région de Grasse, pour relancer une production locale, des producteurs ont initié notamment un partenariat avec des parfumeurs pour valoriser les plantes aromatiques et médicinales sur ce territoire... En Charente-Maritime, après deux années de réflexion, 6 producteurs, accompagnés par le GAB (Groupement des agriculteurs biologiques) du département, se sont fédérés au sein d'un groupement d'intérêt économique, le GIE Biolo PAM 17 (mis en place en mai 2010). Son objectif est la collecte, la transformation et la commercialisation de plantes aromatiques... En Languedoc-Roussillon, la filière "Plantes Aromatiques et Médicinales bio" est en développement avec, pour moteur, les besoins des entreprises et groupements de producteurs locaux : Arcadie, les Laboratoires Gravier et la SICA Biotopes dans le Gard, et Golgemma dans l'Aude. Le CIVAM Bio du Gard est chargé de la coordination régionale du développement de la filière. L'avancement des projets par département est détaillé : Hérault, Gard, Aude. N° Biopresse : 163 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
L'ail / P. DELWICHE in NATURE & PROGRES, N° 20 (01/11/1999)
[article]
Titre : L'ail Type de document : Article Auteurs : P. DELWICHE Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 15-19 (5) Langues : Français (fre)
in NATURE & PROGRES > N° 20 (01/11/1999) . - p. 15-19 (5)Thésaurus : AIL
BULBE
CONDIMENT
DORMANCE
FERTILISATION
ITINERAIRE TECHNIQUE
MALADIE DES VEGETAUX
MONTAISON
PLANTATION
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION
RECOLTE
SOL
TECHNIQUE CULTURALE
VARIETEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : L'ail, A. sativum L., est une plante bulbeuse dont la multiplication se fait par voie végétative car la hampe florale, qui peut se terminer par des bulbilles, ne produit jamais de graines : ses fleurs sont stériles. Condiment indispensable de la cuisine méditerranéenne, on le plante soit vers la fin de l'automne, soit au début du printemps selon les variétés. Le choix de celles-ci est important, car il détermine beaucoup la réussite et l'abondance de la future récolte. L'origine, la description, le cycle biologique (dormance, croissance, formation du bulbe, montaison et production des bulbilles), la plantation, le sol, la fertilisation, les soins de culture, les maladies et la récolte de ce condiment à l'odeur forte et à la saveur piquante. N° Biopresse : 44 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'ail [Article] / P. DELWICHE . - 1999 . - p. 15-19 (5).
Langues : Français (fre)
in NATURE & PROGRES > N° 20 (01/11/1999) . - p. 15-19 (5)Thésaurus : AIL
BULBE
CONDIMENT
DORMANCE
FERTILISATION
ITINERAIRE TECHNIQUE
MALADIE DES VEGETAUX
MONTAISON
PLANTATION
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION
RECOLTE
SOL
TECHNIQUE CULTURALE
VARIETEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : L'ail, A. sativum L., est une plante bulbeuse dont la multiplication se fait par voie végétative car la hampe florale, qui peut se terminer par des bulbilles, ne produit jamais de graines : ses fleurs sont stériles. Condiment indispensable de la cuisine méditerranéenne, on le plante soit vers la fin de l'automne, soit au début du printemps selon les variétés. Le choix de celles-ci est important, car il détermine beaucoup la réussite et l'abondance de la future récolte. L'origine, la description, le cycle biologique (dormance, croissance, formation du bulbe, montaison et production des bulbilles), la plantation, le sol, la fertilisation, les soins de culture, les maladies et la récolte de ce condiment à l'odeur forte et à la saveur piquante. N° Biopresse : 44 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
L'ail des ours / François COUPLAN in BIOCONTACT, N° 190 ([01/04/2009])
[article]
Titre : L'ail des ours Type de document : Article Auteurs : François COUPLAN, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 4 (1) Langues : Français (fre)
in BIOCONTACT > N° 190 [01/04/2009] . - p. 4 (1)Thésaurus : AIL DES OURS
CUISINE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROPRIETE
SANTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : François Couplan, ethnobotaniste et auteur de nombreux ouvrages sur les utilisations des plantes et sur la nature, s'intéresse cette fois-ci à l'ail des ours (Allium ursinum). Il en fait notamment une présentation, et en donne ses utilisations en cuisine et ses propriétés. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] L'ail des ours [Article] / François COUPLAN, Auteur . - 2009 . - p. 4 (1).
Langues : Français (fre)
in BIOCONTACT > N° 190 [01/04/2009] . - p. 4 (1)Thésaurus : AIL DES OURS
CUISINE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
PROPRIETE
SANTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : François Couplan, ethnobotaniste et auteur de nombreux ouvrages sur les utilisations des plantes et sur la nature, s'intéresse cette fois-ci à l'ail des ours (Allium ursinum). Il en fait notamment une présentation, et en donne ses utilisations en cuisine et ses propriétés. N° Biopresse : 148 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
La Albahaca, en la huerta y en la cocina / Rosa BARASOAIN in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA), N° 22 (22/09/2005)
[article]
Titre : La Albahaca, en la huerta y en la cocina Type de document : Article Auteurs : Rosa BARASOAIN Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 52-53 (2) Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 22 (22/09/2005) . - p. 52-53 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BASILIC
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
TECHNIQUE CULTURALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales N° Biopresse : 108 Titre Traduit : Le basilic, au potager et dans la cuisine Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] La Albahaca, en la huerta y en la cocina [Article] / Rosa BARASOAIN . - 2005 . - p. 52-53 (2).
Langues : Espagnol (spa)
in FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) > N° 22 (22/09/2005) . - p. 52-53 (2)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
BASILIC
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
TECHNIQUE CULTURALE
UTILISATIONPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales N° Biopresse : 108 Titre Traduit : Le basilic, au potager et dans la cuisine Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Amélioration variétale de la mélisse officinale (Melissa officinalis L.) / C. REY in REVUE SUISSE D'AGRICULTURE, N° Vol. 27, n° 4 (01/08/1995)
[article]
Titre : Amélioration variétale de la mélisse officinale (Melissa officinalis L.) Type de document : Article Auteurs : C. REY Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 239-246 (8) Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE D'AGRICULTURE > N° Vol. 27, n° 4 (01/08/1995) . - p. 239-246 (8)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AMELIORATION GENETIQUE
AROMATHERAPIE
BOTANIQUE
EXPERIMENTATION
HUILE ESSENTIELLE
MATIERE SECHE
MEDECINE ALTERNATIVE
PHYTOTHERAPIE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
SANTE PUBLIQUE
SELECTION VEGETALE
SEMENCE VEGETALE
TAUX
TECHNIQUE CULTURALE
VARIETEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans le but de les sélectionner, 58 échantillons de diverses provenances de mélisse officinale ont été comparés dans 4 essais consécutifs de 2 ans, entre 1986 et 1990. Les résultats obtenus à Arbaz sont présentés ici. Ce travail a montré que l'espèce était préférentiellement autogame. Il donne le schéma d'obtention de la variété multilignées Landor n° 1 qui est de bonne qualité, productive, homogène et à port érigé-oblique en première année de culture. Susceptible d'être encore améliorée, cette variété donne satisfaction aux producteurs suisses qui la cultivent depuis 3 ans. N° Biopresse : 18 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Amélioration variétale de la mélisse officinale (Melissa officinalis L.) [Article] / C. REY . - 1995 . - p. 239-246 (8).
Langues : Français (fre)
in REVUE SUISSE D'AGRICULTURE > N° Vol. 27, n° 4 (01/08/1995) . - p. 239-246 (8)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
AMELIORATION GENETIQUE
AROMATHERAPIE
BOTANIQUE
EXPERIMENTATION
HUILE ESSENTIELLE
MATIERE SECHE
MEDECINE ALTERNATIVE
PHYTOTHERAPIE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
RENDEMENT
SANTE PUBLIQUE
SELECTION VEGETALE
SEMENCE VEGETALE
TAUX
TECHNIQUE CULTURALE
VARIETEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans le but de les sélectionner, 58 échantillons de diverses provenances de mélisse officinale ont été comparés dans 4 essais consécutifs de 2 ans, entre 1986 et 1990. Les résultats obtenus à Arbaz sont présentés ici. Ce travail a montré que l'espèce était préférentiellement autogame. Il donne le schéma d'obtention de la variété multilignées Landor n° 1 qui est de bonne qualité, productive, homogène et à port érigé-oblique en première année de culture. Susceptible d'être encore améliorée, cette variété donne satisfaction aux producteurs suisses qui la cultivent depuis 3 ans. N° Biopresse : 18 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Améliorer le projet de rétablissement des herboristes / Thierry THEVENIN in ECOLOGISTE (L'), N° 36 (Janvier / Février 2012)
[article]
Titre : Améliorer le projet de rétablissement des herboristes Type de document : Article Auteurs : Thierry THEVENIN, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 10 (1) Langues : Français (fre)
in ECOLOGISTE (L') > N° 36 (Janvier / Février 2012) . - p. 10 (1)Thésaurus : FRANCE
HERBORISTERIE
PLANTE MÉDICINALE
PROJET DE LOI
REGLEMENTATION
SANTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans un contexte où les Français se tournent de plus en plus vers les plantes médicinales pour leur santé, un projet de loi pour le rétablissement de la profession d’herboriste, supprimée en 1941, est à l’étude. Aujourd’hui, le monopole de la délivrance des plantes médicinales, et surtout des conseils d’utilisation, revient aux pharmaciens, qui n’ont parfois pas les compétences adéquates sur cette thématique particulière. Thierry Thévenin, porte-parole du syndicat des producteurs-cueilleurs de plantes et auteur de cet article, félicite l’initiative du sénateur Jean-Luc Fichet mais apporte aussi quelques propositions complémentaires, comme le maintien de la vente libre de 148 plantes, l’élargissement de cette liste pour les herboristes, etc. N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Améliorer le projet de rétablissement des herboristes [Article] / Thierry THEVENIN, Auteur . - 2012 . - p. 10 (1).
Langues : Français (fre)
in ECOLOGISTE (L') > N° 36 (Janvier / Février 2012) . - p. 10 (1)Thésaurus : FRANCE
HERBORISTERIE
PLANTE MÉDICINALE
PROJET DE LOI
REGLEMENTATION
SANTEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Dans un contexte où les Français se tournent de plus en plus vers les plantes médicinales pour leur santé, un projet de loi pour le rétablissement de la profession d’herboriste, supprimée en 1941, est à l’étude. Aujourd’hui, le monopole de la délivrance des plantes médicinales, et surtout des conseils d’utilisation, revient aux pharmaciens, qui n’ont parfois pas les compétences adéquates sur cette thématique particulière. Thierry Thévenin, porte-parole du syndicat des producteurs-cueilleurs de plantes et auteur de cet article, félicite l’initiative du sénateur Jean-Luc Fichet mais apporte aussi quelques propositions complémentaires, comme le maintien de la vente libre de 148 plantes, l’élargissement de cette liste pour les herboristes, etc. N° Biopresse : 182 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
Analyse et contrôle des huiles essentielles - Chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse / JM. SOULIER in CAHIERS DE L'AROMATHERAPIE, N° 1 (01/09/1995)
[article]
Titre : Analyse et contrôle des huiles essentielles - Chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse Type de document : Article Auteurs : JM. SOULIER Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 19-26 (8) Langues : Français (fre)
in CAHIERS DE L'AROMATHERAPIE > N° 1 (01/09/1995) . - p. 19-26 (8)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
AROMATHERAPIE
CONTROLE DE QUALITE
DIAGNOSTIC
EXPERIMENTATION
HUILE ESSENTIELLE
MEDECINE ALTERNATIVE
METHODOLOGIE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
SANTE PUBLIQUE
TECHNIQUE D'ANALYSEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Pour garantir l'authenticité de chaque lot d'huile essentielle et en déterminer les propriétés thérapeutiques, il est nécessaire de le soumettre à une série de tests : analyse olfactive ; mesures physiques ; analyse chimique, c'est-à-dire profil chromatographique. Ce N°1 des "Cahiers de l'Aromathérapie" fait une approche générale de ces techniques, et notamment de l'analyse chromatographique : description et fonctionnement de l'appareil CPG/SDM, principe de l'analyse et interprétation des mesures, avantages et inconvénients de la technique. N° Biopresse : 23 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc [article] Analyse et contrôle des huiles essentielles - Chromatographie en phase gazeuse et spectrométrie de masse [Article] / JM. SOULIER . - 1995 . - p. 19-26 (8).
Langues : Français (fre)
in CAHIERS DE L'AROMATHERAPIE > N° 1 (01/09/1995) . - p. 19-26 (8)Thésaurus : AGRICULTURE BIOLOGIQUE
ANALYSE
AROMATHERAPIE
CONTROLE DE QUALITE
DIAGNOSTIC
EXPERIMENTATION
HUILE ESSENTIELLE
MEDECINE ALTERNATIVE
METHODOLOGIE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
QUALITE DU PRODUIT
RECHERCHE APPLIQUEE
SANTE PUBLIQUE
TECHNIQUE D'ANALYSEPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Pour garantir l'authenticité de chaque lot d'huile essentielle et en déterminer les propriétés thérapeutiques, il est nécessaire de le soumettre à une série de tests : analyse olfactive ; mesures physiques ; analyse chimique, c'est-à-dire profil chromatographique. Ce N°1 des "Cahiers de l'Aromathérapie" fait une approche générale de ces techniques, et notamment de l'analyse chromatographique : description et fonctionnement de l'appareil CPG/SDM, principe de l'analyse et interprétation des mesures, avantages et inconvénients de la technique. N° Biopresse : 23 Commande possible de photocopies : Oui Appartenance : ABioDoc ABioDoc
L'angélique / J. DUVAL
Titre : L'angélique Type de document : Fiche technique Auteurs : J. DUVAL Editeur : SAINTE-ANNE-DE-BELLEVUE (QUEBEC) [CANADA] : EAP (Ecological Agriculture Projects) Année de publication : 1992 Importance : 7 p. Note générale : Internet E-mail : info@eap.mcgill.ca Site : http://www.eap.mcgill.ca Langues : Français (fre) Thésaurus : ADVENTICE
AGRICULTURE
AMERIQUE DU NORD
ANGELIQUE
CANADA
CONTROLE
ENNEMI DES CULTURES
EUROPE
FERTILISATION
FEUILLE
GASTRONOMIE
HUILE ESSENTIELLE
INDUSTRIE COSMETIQUE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION VEGETALE
RAVAGEUR
RECOLTE
REPLANTATION
SEMENCE VEGETALE
SEMIS
TECHNIQUE CULTURALE
TRAITEMENTPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Description, culture et utilisations de l'angélique cultivée (Angelica archangelica) qui est une plante bisannuelle d'origine européenne de la famille des ombellifères comme la carotte et le céleri. Toutes les parties de la plante sont utilisables et se caractérisent par un arôme rappellant le génévrier et le musc. La plante trouve usage en médecine, en confiserie et en parfumerie principalement. Au Québec, on trouve à l'état naturel l'angélique noire-pourprée qui est elle aussi aromatique et peut s'utiliser comme sa cousine. La plante à mâturité mesure de 1 à 2 mètres, sa tige principale est vide et robuste. L'angélique est une plante de climat frais et de sol humide (le sol idéal est un loam profond, légèrement acide et humide quoique bien drainé). N° Biopresse : 46 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc L'angélique [Fiche technique] / J. DUVAL . - SAINTE-ANNE-DE-BELLEVUE (QUEBEC) (McGill University, (Macdonald Campus), H9X 3V9, CANADA) : EAP (Ecological Agriculture Projects), 1992 . - 7 p.
Internet E-mail : info@eap.mcgill.ca Site : http://www.eap.mcgill.ca
Langues : Français (fre)
Thésaurus : ADVENTICE
AGRICULTURE
AMERIQUE DU NORD
ANGELIQUE
CANADA
CONTROLE
ENNEMI DES CULTURES
EUROPE
FERTILISATION
FEUILLE
GASTRONOMIE
HUILE ESSENTIELLE
INDUSTRIE COSMETIQUE
PLANTE AROMATIQUE ET MEDICINALE
Plantes aromatiques et médicinales
PRODUCTION VEGETALE
RAVAGEUR
RECOLTE
REPLANTATION
SEMENCE VEGETALE
SEMIS
TECHNIQUE CULTURALE
TRAITEMENTPlan de Classement : PV PAM Production Végétale Plantes Aromatiques et Médicinales Résumé : Description, culture et utilisations de l'angélique cultivée (Angelica archangelica) qui est une plante bisannuelle d'origine européenne de la famille des ombellifères comme la carotte et le céleri. Toutes les parties de la plante sont utilisables et se caractérisent par un arôme rappellant le génévrier et le musc. La plante trouve usage en médecine, en confiserie et en parfumerie principalement. Au Québec, on trouve à l'état naturel l'angélique noire-pourprée qui est elle aussi aromatique et peut s'utiliser comme sa cousine. La plante à mâturité mesure de 1 à 2 mètres, sa tige principale est vide et robuste. L'angélique est une plante de climat frais et de sol humide (le sol idéal est un loam profond, légèrement acide et humide quoique bien drainé). N° Biopresse : 46 Commande possible de photocopies : - Appartenance : ABioDoc Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire





