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Conduire un système de cultures sans labour et sans pesticides
Le CIVAM Poitou-Charentes organisait au printemps 2009 deux journées de formation et de visite autour de la conduite d'un système de cultures sans labour et sans pesticides. L'objectif de la formation était de découvrir comment adapter les stratégies de rotation et d'assolement afin de : - couvrir au maximum les sols avec un travail le plus superficiel ; - limiter les apports N, P, K ainsi que les pesticides ; - limiter la consommation d'eau ; - se servir des auxiliaires aux cultures. Ce document est un aperçu du contenu de ces journées, à savoir : - la présentation d'Ulrich Schreier sur les fondamentaux pour la conduite de ce type de système, le fonctionnement général du système de rotation et l'outil Eco-Dyn ; - le détail de la visite des différentes parcelles de Manfred et Friedrich Wenz en Allemagne et une présentation de leur parcours et de leur ferme.
Patu'sage : gestion globale et intégrée du parasitisme en élevage caprin
Dans le cadre du projet PATUSAGE, un groupe de 20 éleveurs caprins des Deux-Sèvres, Vienne, Charente, Vendée, Loire-Atlantique et Maine et Loire, accompagnés par le CIVAM du Haut Bocage, travaillent ensemble depuis 2011 pour avancer collectivement sur une démarche plus globale de la gestion du parasitisme des caprins au pâturage, moins dépendante des molécules de synthèse. Ce projet de recherche-action de terrain est le fruit d’une collaboration entre éleveurs, structures de développement agricole, chercheurs en parasitologie, praticiens vétérinaires et établissements de l’enseignement agricole. Les pratiques d’élevages dans le groupe sont diversifiées et représentatives des élevages caprins pâturants en Poitou-Charentes : élevage en agriculture conventionnelle et en agriculture biologique, élevage laitier et fermier, petits cheptels (quelques dizaines de chèvres) et cheptels moyens (quelques centaines de chèvres). Cette vidéo présente des témoignages d’éleveurs, d’une vétérinaire et d’une parasitologue.
