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Auteur Elisabeth NODINOT |
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Une ferme pour quatre agriculteurs heureux
Elisabeth NODINOT, AuteurLa ferme du Bois Landelle dans la Manche (50) est exploitée collectivement par deux paysans boulangers (Stéphane Ronzier, Michaël Desloges), un éleveur de porcs (Wilfried Léger) et un maraîcher (Ghislain Duchauffour). Ils pratiquent une agriculture biologique sur des surfaces à échelle humaine, parlent de cohérence environnementale et de partage. Pourtant, ils ont choisi un statut individuel. L'article revient sur l'itinéraire de chacun ; la sauvegarde d'une ferme (reprise de la ferme de Guy Harasse, producteur laitier conventionnel, séduit par le projet d'une ferme collective en mode biologique...) ; les activités bien définies et le partage des parcelles ; la cohérence environnementale (élevage de cochon associé aux cultures céréalières et maraîchères, rotation des cultures...) ; l'investissement de chacun pour s'installer, le niveau de production et la volonté de limiter les intermédiaires...
Manche : Une ferme, quatre agriculteurs
Elisabeth NODINOT, Auteur60 hectares... et quatre agriculteurs, qui ont pris la suite d'un producteur laitier conventionnel, qui ne souhaitait pas que sa ferme parte à l'agrandissement de ses voisins... : deux paysans boulangers, un éleveur (quatre truies et sept vaches), et un maraîcher. Dès la première année, nos quatre compères de la ferme du Bois Landelle, dans la Manche (50), ont réalisé les productions et les ventes qu'ils désiraient, dégageant chacun un revenu de 1 000 euros/mois, pour des investissements de 30 000 à 40 000 euros chacun. Originalité de cette installation : chacun a un statut individuel... même si beaucoup de travaux sont faits en commun, et si une Cuma (Coopérative d'utilisation de matériel agricole) a été créée.