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Auteur GRAB AVIGNON |
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Rapport final d'expérimentation 2002
Le programme d'expérimentation mis en place au GRAB s'inscrit dans un réseau de recherche-expérimentation constitué par l'INRA, le Ctifl, les stations régionales d'expérimentation, l'AREDVI ainsi que les organismes de développement. Les thèmes des actions conduites en 2002 correspondent aux besoins exprimés par les maraîchers, arboriculteurs et viticulteurs en agriculture biologique dans les régions Provence-Alpes-Côte d'azur, Languedoc-Roussillon et Rhône-Alpes. Les expérimentations font l'objet d'une concertation étroite avec les stations d'expérimentations des 3 régions, notamment sur les thèmes suivants : nématodes, ravageurs aériens, fertilité (engrais verts), paillages et ficelles biodégradables, essais variétaux salades...
Matériels et méthodes de désherbage en agriculture biologique
Le Civam bio 34 et le GRAB ont organisé deux demi-journées de démonstration s'inscrivant dans une démarche d'optimisation des itinéraires techniques. Ce document offre une description (condition d'utilisation, principe de fonctionnement, prix...) des différents outils de désherbage mis en démonstration. D'autre part, il fournit les coordonnées des différents fournisseurs et distributeurs présents à cette journée.
Rapport final d'expérimentation : Arboriculture biologique
Le programme d'expérimentation mené au GRAB en 2001 s'inscrit dans un réseau de recherche-expérimentation constitué par l'INRA, les centres techniques (ACTA, Ctifl), les stations d'expérimentation et les organismes de développement. Les thèmes des actions conduites correspondent aux besoins exprimés par les arboriculteurs pratiquant l'agriculture biologique. Les essais sont conduits sur l'ensemble du BRM qui représente 40 % des surfaces françaises en verger biologique : - sur les vergers de l'INRA Gotheron et sur les stations d'expérimentation du BRM, - sur des sites délocalisés chez les producteurs ce qui permet une réelle adéquation avec la problématique professionnelle.
Rapport final d'expérimentation : Maraîchage biologique
"Le programme d'expérimentation mis en place au GRAB en 2001 s'inscrit dans un réseau de recherche-expérimentation constitué par l'INRA, le Ctifl, les stations régionales d'expérimentation ainsi que les organismes de développement. Les thèmes des actions conduites en 2001 correspondent aux besoins exprimés par les maraîchers en agriculture biologique dans les régions Provence-Alpes-Côte d'Azur et Languedoc-Roussillon. Les expérimentations sont réalisées chez les maraîchers biologiques de la région ; pour certains thèmes, ils font l'objet d'une concertation étroite avec les stations d'expérimentation légumes des 2 régions PACA et Languedoc-Roussillon : APREL, CEHM, SICA Centrex, CIVAMBIO 66 (lutte biologique, paillages biodégradables, essais variétaux batavia rouge, lutte contre nématodes...)."
La Zeuzère
Depuis quelques années, la pression de Zeuzère semble augmenter dans les vergers du sud-est. Les dégâts, occasionnés par la larve, sont essentiellement préjudiciables sur jeunes vergers. Ils peuvent aller jusqu'à la mort de l'arbre. Différents moyens de lutte existent. La lutte manuelle est le principal moyen de lutte en agriculture biologique. Suivant la partie attaquée, seule une intervention suffisamment tôt permet de sauver l'arbre. La lutte par piégeage massive a été abandonnée dans les cas de forte infestation. Quant à la confusion sexuelle, elle semble présenter une efficacité après 3-4 années d'utilisation. Ce moyen de lutte va être suivi avec le GDA Arboriculture du Vaucluse.
Challenges et perspectives de l'arboriculture biologique européenne
Le HRI (Horticultural Research Institute), situé dans le Kent et créateur de nombreux porte-greffe de pommiers dans les années 40 a organisé, en partenariat avec le Ministère anglais et East Malling Research Association, un premier colloque officiel, visant à rassembler les protagonistes de la recherche et du développement de l'arboriculture biologique européenne. L'espèce abordée était essentiellement la pomme, puisque de loin la plus répandue dans la Communauté, mais la cerise, la pêche ou les petits fruits ont également été l'objet de discussions intéressantes. Cette rencontre a permis de faire le point sur les recherches et essais effectués, de présenter les orientations et, de constater les avancées dans les différents états membres. En illustration, le point sur la production biologique française en terme de surface et la répartition des différentes cultures fruitières.
Nouveauté désherbage
Dans le cadre du dispositif d'animation technique, soutenu par l'ONIPPAM, l'ITEIPMAI, la Pensée Sauvage et le GRAB ont mis en place, au printemps 2001 avec les groupes de producteurs des démonstrations de matériels de désherbage. L'objectif principal était de valoriser le transfert technique et l'échange sur les pratiques et les savoir-faire. Les conditions climatiques de ce printemps très humide et froid ont perturbé l'organisation de ces journées mais elles ont tout de même permis de découvrir des nouveautés notamment en matière de désherbage thermique, avec des démonstrations chez les producteurs à l'appui. Rapide aperçu des techniques présentées à l'occasion de ces journées.
Rapport final d'expérimentation : Cultures pérennes GRAB 2000
"Le programme d'expérimentation mené au GRAB s'inscrit dans un réseau de recherche-expérimentation constitué par l'INRA, les centres techniques (ACTA, CTIFL), les stations d'expérimentation et les organismes de développement. Les thèmes des actions conduites en 2000 correspondent aux besoins exprimés par les arboriculteurs biologiques. Les préoccupations sont le plus souvent d'ordre phytosanitaire ; les principaux verrous techniques ne sont pas encore levés sur la plupart des espèces fruitières. Les essais ont été conduits sur trois régions : Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur et Languedoc-Roussillon."
Rapport final d'expérimentation : Maraîchage GRAB 2000
Le programme d'expérimentation mis en place au GRAB en 2000 a été proposé par l'équipe d'expérimentation aux professionnels de la filière et validé en Conseil d'Administration. Il a été réalisé en station ou délocalisé chez les agriculteurs des 2 régions PACA et Languedoc-Roussillon. La diffusion des résultats s'est faite par l'édition des comptes-rendus d'essais et par la publication de fiches et articles dans la presse agricole. Par ailleurs, le GRAB assure la présentation de ses travaux lors des salons et journées techniques et scientifiques. Les essais ont été présentés aux agriculteurs et techniciens lors des visites d'essais, qui permettent des échanges sur des thèmes précis constituant des préoccupations importantes en agriculture biologique.
Essai de lutte contre la cloque du pêcher
La cloque, l'une des principales maladies du pêcher, pose de nombreux problèmes aux arboriculteurs biologiques. Cette maladie est causée par le champignon Taphrina deformans. C'est un parasite falcutatif des pêchers, mais aussi des amandiers et des abricotiers bien que la maladie soit de moindre importance.
Forum national des fruits et légumes en AB
Compte-rendu et synthèse des ateliers et des visites en rapport avec l'arboriculture, qui ont eu lieu lors des journées techniques du GRAB et de l'ITAB les 14 et 15 décembre 1999 à Bordeaux. La première journée fut consacrée à la fertilité des sols, à la biodiversité et à une visite des vergers de Jean-Marie Lespinasse. La seconde a été l'occasion d'échanger autour du thème "produire des fruits en AB", sur la lutte contre la tavelure et le problème des ravageurs secondaires : anthonomes, hoplocampe et puceron lanigère.
Forum National Fruits et Légumes Agriculture Biologique : Arboriculture
Compte-rendu des ateliers Fruits, Qualité et Gestion de la fertilité des sols. Concernant le premier, les interventions ont porté sur l'environnement du verger et la gestion des ravageurs, la maîtrise de la fructification, les variétés résistantes et la production de plants. Au niveau de la qualité, les interventions ont porté sur les problèmes de résidus et de mycotoxines (avec l'exemple des jus de pommes), ainsi que sur celui de la comparaison entre produit biologique et produit conventionnel. Enfin, pour le dernier atelier, ont été développés l'approche BRDA Hérody et l'importance de la gestion de l'azote.
Forum National Fruits et Légumes Agriculture Biologique : Maraîchage
Compte-rendu des ateliers Légumes et Qualité. Concernant le premier, quatre points principaux ont été abordés : la maîtrise des pucerons, les engrais verts ou la désinfection des sols, le désherbage et les alternatives aux herbicides et, enfin, la gestion de la fertilité des sols. Au niveau de la qualité, les interventions ont porté sur les problèmes de résidus et de mycotoxines (avec l'exemple des jus de pommes), ainsi que sur celui de la comparaison entre produit biologique et produit conventionnel.
Journées techniques fruits et légumes biologiques : Décembre 2000 , Francheville (Rhône)
Le point sur les essais paillages biodégradables au GRAB
"L'essai ""paillages biodégradables"" mis en place au GRAB est maintenant achevé. Matériaux comparés : polyéthylène vert (témoin), papier noir sequanan, papier rose/noir, cellophane blanc, plastiques biodégradables vert, laiteux et noir (2 types). Parmi les bioplastiques, trois ont des propriétés intéressantes mais le GRAB poursuit ses observations sur leur biodégradabilité."