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Auteur Diane CHAVASSIEUX |
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Les huiles essentielles en protection des cultures
Le projet Casdar Huiles essentielles, coordonné par l'Itab, a pour objectif d'identifier et de caractériser des stratégies de protection des cultures incluant des huiles essentielles. Pour cela, 32 agriculteurs bio et biodynamiques utilisant ce type d'intrant, en viticulture, maraîchage et arboriculture, ont été enquêtés sur leurs pratiques. Celles-ci sont décrites dans cet article : quelle huile essentielle pour quel usage, utilisation combinée ou non à un autre produit de protection des cultures Ces huiles essentielles sont utilisées pour leurs propriétés antibactériennes, virucides, insecticides, fongicides et/ou insecticides. Économiquement, elles présentent des coûts très variables, en fonction de l'espèce et du chémotype utilisés, de l'origine des végétaux et de la partie de la plante qui est distillée.