2020 verra se mettre en place une nouvelle réforme de la PAC. Pour les acteurs de l’agriculture biologique, cela représente une échéance importante pour faire reconnaître les services environnementaux et sociaux rendus par ce mode de production, et obtenir leur rémunération par l’argent public. Pour ce faire, le réseau FNAB a lancé, en 2015, un groupe de travail intégrant les producteurs et les salariés de son réseau, et en lien avec d’autres organisations agricoles et publiques. Par ailleurs, à la demande du ministère de l’Agriculture, l’ITAB et l’INRA ont réalisé une étude visant à identifier et chiffrer les externalités positives et les moindres coûts de l’AB en comparaison à l’agriculture conventionnelle. Les conclusions mettent en avant « les nombreux bénéfices de l’AB permettant de justifier un soutien financier reposant sur ces atouts avérés de l’AB ». Laurent Moinet, éleveur bio en Seine-Maritime, membre du bureau de la FNAB et président du Farmers’ group d’IFOAM Europe, apporte son point de vue sur les aides à l’agriculture biologique.
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Après une description des adventices et de leur nuisibilité, ce dossier technique décrit les types de désherbage et les méthodes en fonction du type de culture et de la zone à désherber (rang, inter rang, passe-pied, pied des légumes bords de serre, abords). Les stratégies globales et diverses astuces sont exposées pour les cultures légumières de plein champ ou sous abri, sachant toutefois que les adventices sont des refuges pour les auxiliaires. Un tableau résume les caractéristiques des outils de désherbage mécanique. Les enjeux technico-économiques d'un bon désherbage sont rappelés.
