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Auteur Elizabeth THOMAS |
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production guide for organic carrot
Mary KIKWYLAND, Auteur ; Elizabeth THOMAS, Auteur | ITHACA (NY 14853, ÉTATS-UNIS) : CORNELL UNIVERSITY | 2014Ce guide fournit un aperçu des pratiques culturales et de gestion des ravageurs pour la production biologique de carottes. Il est divisé en sections, mais l'interdépendance des systèmes de culture biologique rend chaque section pertinente pour les suivantes. Il compile les informations les plus récentes disponibles tout en sachant que des moyens de contrôle efficaces pour certains ravageurs ne sont pas encore disponibles. Ce guide utilise le terme de lutte intégrée, qui, comme pour la production biologique, met l'accent sur les pratiques biologiques et mécaniques afin de minimiser les impacts des ravageurs. Avec une offre limitée de produits antiparasitaires disponibles dans la majorité des cultures biologiques, une approche intégrée de gestion des ravageurs est essentielle. Les techniques de lutte intégrée telles que l'identification et l'évaluation des populations de ravageurs, la conservation d'un historique précis des ravageurs, la sélection du site approprié, et la prévention des infestations de ravageurs par l'utilisation de la rotation des cultures, des variétés résistantes et des contrôles biologiques sont importantes pour la production des cultures à haut rendement.