Ce dossier présente plusieurs expériences de mutualisation, échanges, solidarité entre maraîchers. Ainsi, l’association Terrains visibles, qui concerne essentiellement des hors cadres familiaux, permet de faire réseau et de s’entraider pour s’insérer dans le monde agricole et notamment pour l’accès au foncier. Les CUMA permettent l’utilisation commune de machines et sont de plus en plus utilisées pour mutualiser les moyens entre fermes maraîchères ; elles permettent aussi de créer un groupement d’employeurs. Un groupe lorrain GEM bio s’est développé pour gérer l’enherbement en maraîchage (création d’indicateurs, de références sur les temps de travaux…). Des expériences de concertations pour la commercialisation sont relatées (code de bonne conduite, répartition des circuits de commercialisation, échange de légumes, approvisionnement collectif d’une Biocoop…). Enfin, en Lorraine, la solidarité et l’entraide entre paysans-maraîchers se sont mises en place pour le remontage de tunnels suite aux tempêtes. Ces témoignages mettent en évidence l’intérêt de mutualiser entre collègues.
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Ce dossier présente plusieurs expériences de mutualisation, échanges, solidarité entre maraîchers. Ainsi, l’association Terrains visibles, qui concerne essentiellement des hors cadres familiaux, permet de faire réseau et de s’entraider pour s’insérer dans le monde agricole et notamment pour l’accès au foncier. Les CUMA permettent l’utilisation commune de machines et sont de plus en plus utilisées pour mutualiser les moyens entre fermes maraîchères ; elles permettent aussi de créer un groupement d’employeurs. Un groupe lorrain GEM bio s’est développé pour gérer l’enherbement en maraîchage (création d’indicateurs, de références sur les temps de travaux…). Des expériences de concertations pour la commercialisation sont relatées (code de bonne conduite, répartition des circuits de commercialisation, échange de légumes, approvisionnement collectif d’une Biocoop…). Enfin, en Lorraine, la solidarité et l’entraide entre paysans-maraîchers se sont mises en place pour le remontage de tunnels suite aux tempêtes. Ces témoignages mettent en évidence l’intérêt de mutualiser entre collègues.
