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L'expérience du Système Participatif de Garantie chez BioEspuña
Julie HUGUES DIT CILES, Auteur ; Stéphane MAILLARD, Auteur
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En février 2023, un groupe de consommateurs d’agrumes bio est parti rencontrer des paysans en Murcie (dans le sud-est de l’Espagne), en vue de créer un Système Participatif de Garantie (SPG). L’objectif de cette initiative était de rapprocher, au maximum, les producteurs de la coopérative BioEspuña (agrumes, fruits méditerranéens et tropicaux et huile d'olive) des consommateurs finaux, en Occitanie, à travers un réseau de circuits courts (AMAP, groupement d'achats...), afin de limiter la dépendance de ces agriculteurs biologiques paysans aux intermédiaires et aux spéculateurs. Au-delà de l'objectif de certification citoyenne, les visites de fermes effectuées lors de ce voyage ont permis, au groupe, de découvrir le contexte local (zone semi-aride) et ses enjeux, d'échanger et de créer du lien avec les producteurs.
S'installer en agriculture sans être du monde paysan, c'est possible - et ça peut se tester !
Stéphane MAILLARD, Auteur
- Photocopies possible
Depuis plusieurs années, les "hors-cadres familiaux" sont de plus en plus nombreux à vouloir s'installer en agriculture. Nouveau projet de vie, reconversion professionnelle, retour à la terre, quête de sens... les motivations ne manquent pas, et les territoires ont besoin de ces nouveaux aspirants pour nourrir les habitants. Pour autant, s'installer maraîcher ne s'improvise pas et l'accès au foncier relève d'un parcours souvent difficile. Ces raisons ont conduit la communauté d'agglomération Gaillac-Graulhet (81) à initier, en 2012, la création de l'"Essor maraîcher", un espace-test agricole destiné à favoriser l'installation des aspirants paysans bio dans le Tarn. Sandrine Miot, maraîchère Nature & Progrès sur la commune de Crespinet depuis 2014, témoigne de ce que l'espace-test lui a apporté. Aujourd'hui, environ 80 espaces-test en activité ou en construction sont répartis un peu partout en France. Le réseau RENETA, créé en 2012, vise à faire reconnaître ces multiples expériences de terrain comme levier à l'installation agricole et à appuyer la professionnalisation de l'accompagnement et de l'animation de projet.
