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Filières territoriales : Autonomie de la fourche à la fourchette
Pascal AUBREE, Auteur ; Stéphanie PRESTAVOINE, Auteur ; Aurore PUEL, Auteur
Face à l'intensification des systèmes agricoles, certains agriculteurs, estimant avoir perdu la maîtrise de leur production, ont cherché des alternatives pour répondre aux attentes des consommateurs. Ils ont, depuis plusieurs années, développé les circuits courts (vente à la ferme, magasins de producteurs, AMAP), limitant ainsi le nombre d'intermédiaires et assurant une relation producteur consommateur renforcée, ainsi qu'une meilleure rémunération des producteurs. Cette démarche a conduit à l'émergence de filières territoriales, une nouvelle forme d'organisation collective qui permet de relocaliser l'alimentation à son territoire, par le biais d'intermédiaires opérant à l'échelle locale. Les réseaux CIVAM partagent, dans cet article, des points de repère et de vigilance pour structurer une filière de proximité.
Dossier : Les femmes au cœur de la transition agro-écologique
Aurore PUEL, Auteur ; Émilie SERPOSSIAN, Auteur ; Fabrice BUGNOT, Auteur ; ET AL., Auteur
Les premières Rencontres nationales du Genre du réseau des Civam se sont déroulées les 4 et 5 octobre 2019. A cette occasion, un dossier sur le rôle des femmes en agriculture a été réalisé. Un historique sur le statut des femmes et l’évolution des genres en agriculture est tout d’abord retracé (création du statut de conjointe collaboratrice en 1999, du GAEC entre époux en 2010…). Une étude exploratoire, menée au sein du projet Casdar TransAE, est ensuite présentée. Son objectif est de comprendre les différents leviers qui ont fait évoluer la répartition des tâches au sein des couples d’agriculteurs. Un autre projet est également décrit : le projet MCDR Usage.re.s, conduit par l’Atelier Paysan. Il travaille sur la place des femmes dans les changements de pratiques. L’interview de Clémentine Comer, docteure en science politique engagée sur les questions de genre et d’égalité professionnelle en agriculture, apporte des compléments. Enfin, des actions concernant spécifiquement les agricultrices sont présentées : des formations en mécanique réservées exclusivement aux femmes, telles que conduite d’engins, soudure à l’arc, etc. ; café-discussion pour les couples, afin de réfléchir sur le rôle de chacun dans les projets agricoles.
