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Les pucerons : une population intimement liée aux professionnels du végétal
Lucie DROGOU, Auteur
Les pucerons sont des insectes phytophages qui se déclinent en milliers d’espèces et qui ont développé, au cours de leur évolution, de remarquables capacités d’adaptation à leur milieu : fécondité élevée, deux modes de reproduction, alternance d’individus ailés et aptères (non-ailés), utilisation de plusieurs types de plantes au cours de leur cycle de développement… Les pucerons ont, en effet, deux types de reproduction : sexuée et asexuée (parthénogenèse). Les femelles sexuées assurent la ponte d’œufs, tandis que les asexuées donnent directement naissance à des clones d’elles-mêmes, sous forme de larves capables de s’alimenter et de se déplacer dès le premier jour. Les pucerons peuvent avoir jusqu’à vingt générations par an. Un cycle complet comporte une génération sexuée et plusieurs générations asexuées. Les œufs sont pondus à l’automne et restent en diapause (dormance) tout l’hiver. Ils écloront au printemps suivant, en même temps que le débourrage des bourgeons. La proportion d’individus aptères ou ailés varie en fonction de l’année, mais ce sont les individus ailés qui assurent la dispersion de la population de pucerons d’une espèce végétale à une autre. Trois grandes périodes de dispersion peuvent ainsi être caractérisées, décrites dans l’article. Ce dernier contient également un tableau avec les caractéristiques des principales espèces de pucerons (sous forme aptère).
Pucerons : Les reconnaître, c'est déjà les connaître
Lucie DROGOU, Auteur
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En maraîchage, les pucerons peuvent causer des dégâts considérables sur les cultures, sous abris comme en plein champ. Cet article fournit des informations pour mieux comprendre le fonctionnement de ces populations (morphologie, reproduction, dispersion) et pour mieux reconnaître les principales espèces (caractéristiques du corps, culture hôte, localisation du puceron sur la plante...).
Comment lire ses plants de tomates ?
Lucie DROGOU, AuteurLa lecture d’une plante, à travers l’observation de ses différents organes, permet d’évaluer son état : vigueur, besoins, manques… Pour effectuer ce type de diagnostic, il est également important d’étudier son environnement. Cet article illustre concrètement cette méthode via l’exemple des plants de tomates. Le premier critère, facilement observable durant les premiers mois de culture, est la tête des plants : si la tête est grosse, le plant est trop végétatif ; si la tête est mince, le plant est trop génératif ; si la tête est frisée, le plant a trouvé son équilibre ; si la tête est violacée, le plant a eu froid ; si la tête est jaune, le plant est en train de développer une chlorose… Les feuilles sont également des organes réactifs qui traduisent les besoins des plants : de petites feuilles au niveau de l’apex sont le signe d’un déséquilibre entre la croissance générative et végétative ; des feuilles jaunes entre les nervures signifient que le plant est trop chargé en fruits ; des feuilles fanées peuvent être dues à plusieurs causes biotiques ou abiotiques (ex : période nuageuse). Cet article apporte également des éléments d’observation sur les fleurs et sur les grappes des plants de tomates. De plus, pour chacun des symptômes évoqués, il donne des conseils pour améliorer la santé des plants.
Conférence : La contamination en AB, comment se protéger ?
Lucie DROGOU, AuteurAfin de préserver et de sécuriser la crédibilité de l’agriculture biologique, les organismes certificateurs déclassent quasiment systématiquement les produits bio contaminés par des résidus de pesticides trop élevés. En 2018, les données collectées par l’INAO font ressortir 104 cas de déclassement, toutes filières confondues (cette situation est stable depuis plusieurs années). Dans 77 % des cas, les producteurs interrogés déclarent connaître l’origine de la contamination (souvent un voisin) et seulement 26 % ont été indemnisés. C’est pourquoi la FNAB travaille avec différents partenaires sur le projet GeRiCo (gestion des risques de contamination). Ce projet a pour objectifs : 1 – de créer des outils pour aider les producteurs bio à mieux se protéger et à savoir comment réagir en cas de contamination ; 2 – d’améliorer le dialogue avec des voisins conventionnels ; 3 – de réfléchir à un système d’indemnisation plus efficace. Deux kits d’outils ont déjà été développés : un kit axé sur « que faire pour protéger et réduire le risque de contamination ? » et un autre sur « que faire en cas de contamination avérée ? ».
Engrais verts : Tous aux abris ?
Lucie DROGOU, Auteur
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En agriculture biologique, la culture des engrais verts fait partie des pratiques de base. Leur culture, puis leur incorporation dans la terre procurent de nombreux bienfaits aux sols (fertilisation, amélioration de la stabilité structurale) et participent à la santé des cultures (lutte contre les adventices et contre certains bio-agresseurs en cassant leur cycle). Pourtant, cette pratique indispensable peut s'avérer fastidieuse à mettre en place dans les systèmes maraîchers diversifiés, avec des contraintes importantes, en particulier sous abris. Comment optimiser au mieux l'assolement ? Comment organiser son travail ? Comment choisir son engrais vert ? Cet article fournit un ensemble de réponses à ces questions (dont un tableau avec 16 espèces et leurs caractéristiques en tant qu'engrais verts) et souligne les points de vigilance pour une bonne gestion des engrais verts.
Tuta Absoluta : L’ennemi public n°1 des tomates
Lucie DROGOU, Auteur
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Tuta absoluta, également connue sous le nom de mineuse de la tomate, peut provoquer d’importants dégâts sur les solanacées (tomate, aubergine, pomme de terre, poivron…). Les larves creusent des galeries dans les feuilles, perforent les fruits (ce qui engendre un déclassement immédiat) et peuvent même atteindre les tiges en cas de forte attaque. Pour lutter contre ce ravageur, la prévention par piégeage (piège delta) ou la surveillance par des observations sont de bons leviers à mobiliser. En culture sous abris, il est possible de recourir à la confusion sexuelle (Isonet T3), afin de saturer l’atmosphère en phéromones et, ainsi, d'éviter les accouplements et l’apparition de larves. La mise en place de mesures prophylactiques sur la culture et sur les abords des parcelles est également essentielle : éliminer les premières feuilles touchées, retirer les fruits « juste piqués », éliminer les plantes hôtes… Il est également possible de favoriser les insectes auxiliaires, tels que des punaises prédatrices (Macrolophus pygmaeus qui est favorisée par la présence de soucis). Enfin, en dernier recours, il est possible d’utiliser des méthodes curatives (Bacillus thuringiensis, Success4…).
Tomates : Vos plants seront votre meilleure lecture de l'été
Lucie DROGOU, Auteur
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Pour bien comprendre une plante, il faut savoir la "lire", c'est-à-dire observer non pas seulement une anomalie du moment sur une zone restreinte, mais tous les niveaux de la plante, ainsi que l'environnement dans lequel elle évolue. Dans cet article, une méthode d'observation complète des organes de la tomate est proposée. La tête est-elle mince ? frisée ? violacée ? jaune ?... Les feuilles sont-elles jaunes entre les nervures ? Sont-elles fanées ? Et les fleurs, quel aspect présentent-elles ? Il s'agira d'observer ensuite les grappes, en particulier leur angle par rapport à la tige. L'observation globale va servir à établir un diagnostic, en prenant en compte également l'environnement. Une fois le diagnostic affiné et les mesures de précaution mises en place, il conviendra de rester attentif pendant les jours qui suivent.
