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Auteur Régis AMBROISE |
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Le paysage comme outil et résultante d'un projet d'élevage durable
L'approche paysagère est fondée sur l'analyse du paysage et la compréhension (historique, géographique...) du territoire. Elle complète le diagnostic d'exploitation et permet d'adopter une démarche plus globale lors de la réalisation de projets sur l'exploitation agricole. Avec cet outil, l'agriculteur est considéré comme un véritable acteur dans les projets de développement durable des territoires, en lien avec les différents acteurs présents, et la multifonctionnalité de l'agriculture est prise en compte. Dans cet article, la méthodologie d'un diagnostic paysager est présentée dans le détail, ainsi que l'exemple de la valorisation des combes et des prés bois dans le Haut Jura.
Guide technique PAGESA : Principes d'Aménagement et de Gestion des Systèmes Agroforestiers : Replacer l'arbre champêtre au coeur des objectifs agro-économiques, environnementaux et paysagers, des exploitations agricoles
Régis AMBROISE, Auteur ; Michel BOUTAUD, Auteur ; Alain CANET, Auteur ; ET AL., Auteur | ORLEANS CEDEX (2163 Avenue de la pomme de pin - Inra Orléans, CS40001 ARDON, 45 075, FRANCE) : ASSOCIATION FRANÇAISE ARBRES & HAIES CHAMPÊTRES (AFAHC) | 2009Ce guide technique est destiné aux conseillers qui accompagnent les agriculteurs dans la réalisation de plans de gestion agroforestiers. Il s'adresse également aux agriculteurs, à l'enseignement agricole et aux instances qui décident des conditions de financement du conseil technique en agroforesterie. Un plan de gestion agroforestier concerne l'ensemble des éléments arborés de l'exploitation agricole (arbres isolés, haies, alignements ) et peut notamment être réalisé pour : produire du bois en complément des activités agricoles, renforcer la production agricole grâce aux services agro-écologiques rendus par les arbres, produire des services écologiques utiles pour la collectivité. Le guide fait une présentation succincte de l'agroforesterie et se compose de deux parties : - 1. Principes généraux : production, climat, biodiversité, sol, eau, paysage, une approche nécessairement globale ; - 2. Réalisation d'un plan de gestion agroforestier : visite d'exploitation, traitement des données, définition du projet, mise en uvre, suivi.
Bilan de l'expérience des plans de développement durable du point de vue de la relation agriculture-environnement
Entre le début et la fin des plans de développement durable, les points de vue ont changé dans bien des domaines. Quelques éléments particuliers ont été relevés quant à la relation agriculture-environnement. Il faut ainsi noter le passage d'une notion d'agriculture respectueuse de l'environnement à la notion d'agriculture partenaire de la nature, plus explicite par rapport à l'utilisation des matières premières et énergies non renouvelables. De plus, les projets mis en place montrent que cette "agriculture partenaire de la nature peut être une agriculture viable ; un environnement de qualité constitue un facteur de production favorable à l'économie agricole sous réserve de savoir l'utiliser". Les PDD ont mis par ailleurs en évidence l'insuffisance de la réflexion sur la relation agriculture-environnement. La réflexion autour du terme durable a fait prendre conscience qu'il "faut croiser la réflexion agri-environnementale avec une approche de développement local". Il en résulte l'importance de ne pas séparer les approches économique, écologique et sociale. Il faut donc favoriser les approches systémiques pour une "agriculture à intérêts partagés".
Les bords de champs cultivés
Chasse et agriculture sont des activités traditionnelles qu'un milieu commun rapproche de longue date. Cette cohabitation n'est pas toujours exempte de conflits. De plus le thème de l'environnement s'est aussi imposé et a ouvert de nouveaux débats. Cependant au carrefour de la chasse, l'agriculture et l'environnement, des initiatives locales ponctuelles positives ont été mises en place. Ces dernières montrent qu'une attention nouvelle accordée aux bords de champs (au sens le plus large du terme : fourrières, tournières, bandes enherbées, haies, ...) peut fournir aux partenaires des points de rencontre fructueux débouchant sur une véritable convergence d'intérêts.
Le paysage comme projet pour l'agriculture
Durant les quarante dernières années, la question du paysage ne faisait plus partie des réflexions en agriculture. Le paysage se modifie, mais il ne devient que la simple résultante de logiques économiques. Les paysage ruraux que l'on protège sont l'expression d'anciens projets. Mais pourquoi notre époque ne serait-elle pas capable de projeter et de produire des paysages contemporains de qualité ? Et si l'appréciation d'un paysage provient de connaissances objectives et de jugements de valeurs, comment organiser le débat et les négociation autour des valeurs qui sous-tendent les projets de paysages contemporains ? L'expérience des plans de développement durable menée par des agriculteurs et des lycées agricoles apporte quelques éléments pour alimenter le débat.