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Auteur R. ZIEHLBERG |
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Das Image von Okopropdukten bei Jugendlichen
Résultats d'une enquête comparative menée auprès de jeunes allemands et de jeunes français. En résumé, les produits bio passent auprès des jeunes allemands et français pour des produits alimentaires qui sont sains, qui procurent peu de plaisir et qui n'ont pas beaucoup de goût. Mais il existe cependant des nuances dans les jugements, nuances qui proviennent d'une différence culturelle. Par exemple les jeunes allemands associent spontanément aux produits bio, la santé et le muesli, tandis que le jeunes français associent la nature et la santé.