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Auteur P. BOUTET |
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Whole foods séduit les Américains avec ses supermarchés "verts"
C'est la chaîne la plus importante de produits bios aux Etats-Unis. Matériaux recyclés, présentation en vrac, information sur l'origine des produits... Whole foods décline dans ses 69 supermarchés le credo écolo. Une mode qui pourrait bien prendre de l'ampleur en France.