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Auteur C. GATEAU |
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Le compostage du fumier à la ferme
Résultats techniques et économiques de trois campagnes d'essais de compostage de fumiers (1998-2001), opérations de communication (fiches techniques...) et aspects réglementaires : les composts pourraient être épandus à 10m des tiers si la température du tas a été suffisante (suivi hebdomadaire contrôlé par la DSV).
Le compostage du fumier à la ferme
Depuis 1992, la Chambre d'Agriculture de Saône-et-Loire s'intéresse à la gestion des engrais de ferme. Deux réseaux de fermes de références reflétant la diversité régionale fonctionnent en secteur allaitant et dans l'Est du département. La volonté de mieux gérer fumiers, lisiers et purins sur les prairies, d'une part, et sur le maïs, d'autre part, a conduit le Service Agronomie, Gestion de l'espace et Environnement à travailler sur le compostage du fumier.