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Auteur Gilles GROSMOND |
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Préparation à la mise bas
La mise bas chez les mammifères est une période où les risques métaboliques et sanitaires sont élevés. Cet article tient à rappeler quelques règles à respecter pour que cette étape soit la plus simple possible. Il évoque ainsi tout d'abord les grands principes de préparation de la mise bas à savoir : -les contraintes métaboliques liées à la fin de la gestation ; -les évolutions du tissu mammaire en fin de gestation ; -le statut immunitaire des femelles à l'accouchement ; -les erreurs à éviter dans la préparation à l'accouchement. L'adaptation des principes généraux principes est ensuite donné au cas par cas pour les vache laitière, vache allaitante, chèvre laitière, brebis allaitante, brebis laitière, truie et jument. Des préconisation spécifiques d'apports alimentaires et d'oligo-éléments sont donnés afin d'accompagner les importants bouleversements physiologiques qui surviennent. Trois éléments sont fondamentaux : -couvrir la progression des besoins énergétiques ; -accompagner la construction de la mamelle ; -préparer le système immunitaire.
Comment préparer l'automne et l'hiver
L'auteur passe en revue les conséquences des aléas climatiques préjudiciables à la santé des animaux et au bon déroulement de l'élevage : les récoltes de foin (foin très mature, mais récolté dans de bonnes conditions ; plantes souvent couchées et mélangées à de fortes repousses ; plantes récoltées à un stade précoce ou tardif, mais avec un séchage insuffisant), le parasitisme (strongles pulmonaires, parasites digestifs), la pousse de l'herbe d'automne.
Comment prévenir la diarrhée des veaux ?
Depuis trois ans, le Dr Gilles Grosmond intervient dans des groupes d'éleveurs de Loire-Atlantique et du Maine-et-Loire. La particularité de son apprentissage réside dans la prévention par le renforcement de l'immunité et dans les soins par des traitements à base d'aromathérapie. Pour les veaux, il a établi un protocole simple et efficace. Le docteur s'attache ici à décrire les gestes à adopter pour préserver la flore, la perméabilité et le mucus de l'intestin. A la naissance, une flore intestinale adaptée dépend de son environnement : lorsque le vêlage est effectué en bâtiment, la qualité de la flore environnementale est beaucoup plus aléatoire, il est alors nécessaire d'implanter des germes contrôlés (yaourt, germes revivifiables). Par ailleurs, un bon équilibre de la flore intestinale peut être obtenu par l'administration quotidienne de lait fermenté. La perméabilité intestinale et les cellules de défense de l'intestin, sont renforcés par les apports d'huile de foie de morue et d'oligo-éléments à la fin de la première journée. Enfin, un meilleur développement et une meilleure structure du mucus intestinal sont assurés grâce à la mise à disposition d'argile bentonite en libre service dès la naissance, et ce, pendant environ deux mois.
Dossier : Aromathérapie et santé animale
Trois vétérinaires spécialistes de l'aromathérapie ont participé à la rédaction de ce dossier. Gilles Grosmond rapporte les résultats d'essais qu'il a menés sur les mamelles des bovins et sur les parasites unicellulaires des volailles et de l'agneau. Dans un domaine où la bibliographie est pauvre, si ces comptes-rendus ne peuvent pas avoir la valeur de publications scientifiques, elles ont l'intérêt et l'objectif d'apporter un éclairage sur la compréhension des mécanismes d'action des huiles essentielles, de comparer leur efficacité à celle des solutions plus conventionnelles, d'engager un débat sur leur intérêt en élevage biologique ou conventionnel. Françoise Heitz a exercé de nombreuses approches alternatives dans son cabinet (ostéopathie, acupuncture...). Elle apporte dans ce dossier des conseils pratiques aux éleveurs. Philippe Labre, quant à lui, fait part de sa réflexion sur les règles concernant l'usage des huiles essentielles en élevage. Le dossier est composé de divers articles : - Réglementation : Pour un statut adapté et cohérent de la plante médicinale en élevage ; - Mamelle des bovins : Vaches à cellules ; Tarissement sans antibiotique ; Pathologies de l'épiderme du trayon ; - Parasitisme des animaux : Histomonose de la dinde ; Coccidiose chez les volailles ; Coccidiose de l'agneau.
Etude différentielle des cellules nuclées présentes dans le lait de vache
Les numérations cellulaires des laits de vaches sont un indicateur de l'état de santé de la mamelle et servent également de base de référence au paiement des laits commercialisés. Cette étude porte sur l'utilisation de produits à base d'huile essentielle dans la maîtrise des numérations cellulaires. Les conditions et choix des méthodes utilisées pour cette étude sont présentés. L'analyse du lait permet de mettre en avant certaines carences en oligo-éléments, une immunité insuffisante Mais le niveau de cellules trop élevé peut être influencé par le bien-être animal et les pratiques d'élevage.
Huiles essentielles et santé de la mamelle
Une étude a été réalisée sur l'utilisation d'huiles essentielles pour la santé de la mamelle, d'une part sur le maintien d'un trayon en bon état et d'un niveau cellulaire correct (utilisation de post trempage) et, d'autre part, sur le traitement des vaches en cas de niveau cellulaire élevé. Les résultats obtenus montrent que l'utilisation du produit de trempage apporte une protection vis-à-vis des impacts environnementaux et de la qualité de l'épiderme. Mais, en ce qui concerne l'évolution des numérations cellulaires, il n'y a pas de résultats immédiats. Pour le traitement des vaches dites " à cellules ", il y a un effet décongestionnant sur le quartier et une amélioration des numérations cellulaires apparaît sur 90% des animaux. Cependant, aucune efficacité n'a été mise en avant sur des infections de plus de 4 mois et sur les animaux carencés en oligo-éléments. L'étude permet de rappeler qu'une détection et une intervention précoces sont capitales dans la réussite des soins alternatifs.
Huiles essentielles : Utiles ou dangereuses ? Familières ou inconnues ? Légales ou non ?
Les huiles essentielles (HE), situées dans n'importe quelle partie du végétal, sont avant tout pour la plante un moyen de stockage de l'énergie. La qualité d'une HE dépend du chémotype de la plante et de ses conditions de croissance, de la durée de la distillation et des technologies mises en oeuvre, ainsi que des conditions de stockage. Parmi les utilisations des HE, les propriétés antimicrobiennes et antiparasitaires intéressent plus particulièrement les soins aux animaux et aux végétaux. Les cadres législatifs sont définis pour chaque catégorie de produits (antiparasitaire, additif alimentaire, produit d'hygiène...), mais ne satisfont pas toujours les bio. Enfin, les voies d'administration des HE sont variées, tant pour les animaux (transcutanée,...) que pour les végétaux (pulvérisation, perfusion).
Mise à l'herbe et parasitisme
En conventionnel, les génisses, lors de leur première année de pâturage, sont complémentées et vermifugées. Cela nuit à l'immunité antiparasitaire. En bio, on cherchera à développer cette immunité de prémunition par une alimentation et une complémentation adaptées, par une gestion raisonnée de l'exposition des animaux aux larves infestantes L'évolution climatique influence la salubrité des prairies. L'auteur cite ensuite quelques pratiques simples pour limiter l'infestation des animaux, ceci dans le but d'éviter les traitements vermifuges et de développer l'immunité antiparasitaire.
Prévention de la diarrhée des veaux
L'auteur donne quelques astuces pour limiter les diarrhées chez les jeunes veaux laitiers, par exemple : - implanter précocement une flore intestinale adaptée en administrant du yaourt ou du lait képhiré, - apporter de l'huile de foie de morue pour réduire la perméabilité intestinale et des oligo-éléments pour renforcer les globules blancs,...
Santé animale : Comment gérer la présence des mouches
Vu l'évolution climatique actuelle, la présence des mouches est constatée sur presque toute l'année, entraînant des pathologies diverses : la contamination des plaies, la kérato conjonctivite, les mammites pendant le tarissement, la transmission de maladies virales (fièvre aphteuse, IBR, leucose, BV, myases chez les ovins), l'inconfort des animaux. Dans la plupart de ces cas, l'article recense les traitements possibles, évalue les limites et les avantages des solutions alternatives, renvoie à l'usage de produits insecticides alternatifs en regard de la législation.
Les boiteries
Les lésions du pied chez les bovins sont souvent très douloureuses et peuvent provoquer une profonde altération de l'état général. L'article expose, en plusieurs points (description des symptômes, causes de l'affection, attitude à adopter), les conduites à tenir pour faire face à ces problèmes de pied : - Petits rappels ; - La fourbure chez les bovins ; - Fourchet ou dermatite inter digitée ; - Panaris interdigital ; - Corps étranger dans le pied ; - Conclusion.
Prenons le bon départ
Cet article a pour objectifs d'expliquer le système immunitaire des animaux et de décrire les moyens permettant de favoriser leur immunité.
Elevage des génisses : ne rien négliger
Pour un bon développement des tissus de l'organisme (musculaire, nerveux, osseux et appareil génital), Gilles Grosmond donne quelques conseils pour assurer la couverture des besoins en protéines, minéraux, vitamines et oligo éléments des jeunes. Il faut veiller à assurer une bonne éducation aux génisses. Par exemple, il faut éviter que la future vache ne devienne dépendante du goût sucré (pas d'ensilage, de maïs et de céréales). L'animal doit se construire une immunité antiparasitaire vraie : mise à disposition d'argile pour limiter la population de coccidies ou cryptosporidies, de bassines à lécher contenant des huiles essentielles. Il faut proscrire, pour l'élevage des génisses, l'usage de la paille associé à des céréales.
Gestion des mammites aiguës en méthodes alternatives
Après un rappel des différents germes et symptômes des mammites aiguës, l'article énonce les raisons d'apparition de ces mammites : raisons environnementales, aération du bâtiment, qualité des pailles de la litière, conception ; mauvais soins au trayon ; sélection génétique sur la vitesse de traite ; erreurs au tarissement. Le traitement proposé repose sur l'emploi de l'homéopathie et d'huiles essentielles par voie transcutanée et intramammaire. Si l'état général est altéré (choc toxinique), il faut provoquer une élimination rénale des toxines.
Guide de bonne pratique en élevages : 2005-2006
L'équipe du Comptoir des Plantes Médicinales propose un système d'approvisionnement en matières premières et produits mélangés fidèles aux formations dispensées par Gilles Grosmond. Cette deuxième édition est nourrie d'observations, de nombreux essais validés et de la certification de cette gamme par Qualité France. Les plantes étudiées et les problématiques d'élevage, ainsi que les produits purs ou mélangés se trouvent aussi sur le site internet www.comptoirdesplantes.com.