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Du 2 au 4 décembre 2014, Vinitech-Sifel, à Bordeaux, a mis à l'honneur l'innovation : voici une sélection des trophées
BIOFIL, Auteur
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Le trophée d'or a été décerné à l'entreprise Souslikoff & Cie pour un porte-outils interceps automatisé, dont les outils possèdent leur propre système de positionnement, permettant ainsi de travailler sur deux demi-rangs à chaque fois. Le trophée d'argent a été attribué à l'entreprise Leger SAS pour une bineuse intercep qui utilise l'énergie de traction pour faire pivoter les supports des socs. Le trophée de bronze revient à Egretier Jean-Michel SARL pour un porte-outil articulé à l'arrière du tracteur destiné au travail du sol sur le rang.
Actualités de la filière bio en Bretagne
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Une enquête menée par Inter Bio Bretagne auprès des transformateurs locaux souligne la faible taille de la plupart des entreprises, ainsi que l'abandon progressif de la transformation exclusive de produits bios. La croissance prévue du marché va obliger ces entreprises à accroître leurs investissements, notamment en moyens humains dont elles sont déjà fortement consommatrices, sous réserve que les difficultés récurrentes d'approvisionnement à tous les stades de la filière soient rapidement et durablement résolues. A noter enfin, la richesse et la variabilité des circuits de commercialisation selon le produit considéré.
Actualités nationales en bref : ... La bio intensifie ses recherches : 55 projets en cours ; ... Solibam : Valoriser la diversité
BIOFIL, Auteur
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55 projets de recherche ont été identifiés lors des rencontres du RMT DevAB en mars 2010, la majorité étant 100% bio, avec des thèmes portant sur la technique, l'environnement, l'économie et les transferts de connaissance, et relevant de sources de financement diverses. Un focus est réalisé sur le projet Solibam, coordonné par l'Inra et qui fédère 22 partenaires publics et privés issus de 10 pays européens, de deux pays africains et d'un centre de recherche international. Son objectif est de développer la qualité, la diversité et les performances des cultures en système bio ou à faibles intrants, notamment par les rotations, les cultures associées, l'utilisation de variétés innovantes et diversifiées.
Agence Bio
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L'Agence Bio est opérationnelle depuis mai. Son directeur, Michel Helfter, suit de près l'évolution de la filière bio depuis plusieurs années puisqu'il avait été chargé par le ministère de l'agriculture de la mettre en place. Dans cet article, il en précise les missions.
Agence Bio : L'Agence Bio a 10 ans...
Elisabeth MERCIER, Auteur ; BIOFIL, Auteur
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Créée en novembre 2001, l'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique (Agence Bio) fête ses 10 ans. Ce groupement d'intérêt public rassemble dans son Conseil d'administration les ministères de l'Agriculture et de l'Ecologie, la Fnab (Fédération nationale de l'AB des régions de France), l'Apca (Assemblée permanente des Chambres d'agriculture), le Synabio (Syndicat des entreprises bio) et Coop de France (Fédération des coopératives agricoles). L'Agence Bio gère l'Observatoire national de l'AB (Onab), informe le grand public et les professionnels et gère le dispositif de notification (avec la mise en place de la notification permanente en 2012). Un schéma retrace les différentes actions de l'Agence depuis sa création. Le Fonds Avenir Bio, géré par l'Agence Bio, a soutenu 11 programmes de structuration des filières en fruits et légumes, 17 dans le secteur des grandes cultures, 10 dans la filière bovin/ovin et 4 dans les secteurs de la viticulture, des PPAM et de la restauration collective. Parallèlement à ce Fonds, le ministère de l'Agriculture a engagé de nombreux soutiens au secteur bio (soutien à la recherche et à la formation, action auprès des Agences de l'eau, priorité d'accès au FISIAA pour les entreprises de la filière bio...).
Ambition bio 2017 : Nouvelle version, plus de détails
BIOFIL, Auteur
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Le plan Ambition bio 2017, qui vise le doublement des surfaces bio d'ici 2017, a été présenté, en décembre 2013, par le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll. Début 2014, certains éléments sont venus compléter cette première version du plan. Ceux qui concernent l'axe Production sont présentés dans cet article. Ces mesures concernent les aides à l'agriculture biologique. Les aides à la conversion et au maintien, notamment, seront inscrites dans le deuxième pilier de la PAC par le biais de dispositifs dédiés. Le ministre de l'Agriculture a promis une enveloppe annuelle d'au moins 160 millions d'euros sur la période 2014/2020. Concernant les MAEC, les systèmes biologiques bénéficieront d'une rémunération supérieure à celle des démarches environnementales moins avancées. Par ailleurs, des aides plus spécifiques seront dédiées aux zones à enjeu eau afin d'y favoriser le développement de l'AB.
Annuaire Biofil des fournisseurs de l'agriculture bio 2018-2019
BIOFIL, Auteur
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Comme chaque année, Biofil présente, dans l'édition 2018-2019 de son annuaire des fournisseurs de l'agriculture biologique, les coordonnées de fournisseurs de : - matériels (équipements d'élevage, matériels de culture, transformation et stockage, économie d'énergies, protection des plantes) ; - services (organismes certificateurs, organismes de formation, laboratoires d'analyses, conseil bio/organismes de développement, banques/assurances, salons/évènements) ; - agrofournitures (élevage, semences et plants, protection des plantes, fertilisation) ; - aval/débouchés (collecte et stockage, transformation).
Annuaire Biofil des fournisseurs de l’agriculture bio 2019-2020
BIOFIL, Auteur
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Dans cette édition 2019-2020 de l’annuaire des fournisseurs de l’agriculture bio, Biofil répertorie les coordonnées de fournisseurs de : - Matériel (équipements d’élevage, matériels de culture, transformation et stockage, constructions, économies d’énergies, protection des plantes) ; - Services (organismes certificateurs et de contrôle, laboratoires d'analyses, organismes institutionnels et de développement de la bio, instituts techniques, stations d’expérimentation/recherche, interprofession nationale, conseils indépendants, diffusion, agriculture connectée, évènements, banques/assurances) ; - Agrofournitures (élevage, semences et plants, protection des plantes, fertilisation) ; - Aval/débouchés (collecte et stockage, transformation, groupements de producteurs) ; - Formations (initiale par voie scolaire, par apprentissage, pour adultes, dans l’enseignement supérieur, autres).
Annuaire Biofil des fournisseurs de l'agriculture biologique 2017-2018
BIOFIL, Auteur
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L’Annuaire Biofil des fournisseurs de l'agriculture biologique donne les coordonnées de fournisseurs de : matériels (équipements d'élevage, matériels de culture, transformations et stockage, économie d'énergies, protection des plantes) ; services (organismes certificateurs, formations, laboratoires d'analyses, conseil bio/organismes de développement, banques/assurances, salons/évènements) ; agrofournitures (élevage, semences et plants, protection des plantes, fertilisation) ; aval/débouchés (collecte et stockage, transformation).
Aquitaine : Les potagères bio en sélection participative
BIOFIL, Auteur
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Suite à une journée de formation organisée par la Cabso (Coopérative en Fruits et Légumes bio du Sud-Ouest) et le Civam Agrobio 47, un groupe de maraîchers en sélection participative s'est constitué, intéressé par la recherche en oignons, laitues, melons et carottes.
Association céréales-protéagineux : Des atouts agronomiques et nutritionnels
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Cet article fait le point sur les différents atouts des associations de céréales et protéagineux (bonne compétitivité vis-à-vis des adventices, peu d'exigence en fertilisation azotée, meilleure résistance aux maladies, limitation de la verse, amélioration de la structure du sol, rendements meilleurs et réguliers, aliment équilibré…). Toutefois, la proportion de céréales et de protéagineux du produit récolté n'est pas maîtrisable, et il peut être utile d'évaluer la valeur nutritionnelle de la production. Les principaux critères de choix des espèces et des variétés pour réaliser des associations sont également présentés. De même, les différentes étapes de l'itinéraire technique sont détaillées ainsi que les différents types d'associations possibles.
Association maïs-soja : Le maya favorise un ensilage plus équilibré
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Des travaux d'expérimentation ont été menés en Pays de la Loire sur plusieurs associations : maïs/féverole, maïs/vesce, maïs/haricot, maïs/soja. Cette dernière est de loin l'association la plus intéressante. Cet article fait le point sur les atouts de cette association par rapport à un maïs seul (augmentation de la teneur en MAT et en PDIN, de la teneur de l'ensilage en minéraux, intérêt économique…) et les conditions pour lesquelles cette association est plus intéressante qu'un maïs seul.
Atouts et faiblesses des oléagineux
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La culture des oléagineux bio était en progression en France en 2002-2003. En 2003-2004, la tendance s'est retournée avec une baisse globale de la collecte des oléagineux de 6 %. Le tournesol progresse de 18 % alors que le soja baisse de 20 %. Cet article présente les atouts et difficultés du tournesol, colza et soja, ainsi que leurs débouchés.
Attaques de ravageurs : Cerfs-volants et ballons contre les oiseaux
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Comment contrer les attaques d'oiseaux, étourneaux, pigeons, corneilles qui raffolent des graines bio de céréales et d'oléo-protéagineux ? Afin de trouver les meilleurs moyens de lutte contre ce fléau, des essais, notamment à partir de dispositifs visuels, sont en cours, en Bretagne, en Pays-de-la-Loire ou dans le Sud-Ouest : cerf-volant ; ballons "aux yeux de rapace" ; utilisation de substances naturelles répulsives par l'odeur ou par le goût (irritation) pour enrober les semences, telles que le sulfate de cuivre ou le tabasco ; bruits divers qui sont efficaces s'ils sont suivis (variation des fréquences...) mais peuvent gêner les voisins ; combinaison des techniques visuelles et sonores.
Avenant 6 au CC-Repab-F : Une volonté d'harmonisation
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L'avenant n°6 du CC-Repab-F est paru le 13 septembre 2005 au Journal Officiel : validé en Section Bio le 16 mars 2005, il avait été demandé lors de l'annonce des mesures en faveur de l'agriculture biologique proposées par le Ministère de l'Agriculture le 2 février 2004. Les principales mesures concernent : - Le statut quo des âges d'abattage des volailles de chair, - L'engagement progressif des nouveaux éleveurs bio, - Mesures de précaution pour la production laitière, - Mode de production des poulettes : vers un élevage 100 % bio.
