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Auteur BIOFIL |
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Maraîchage : Zoom sur le matériel
BIOFIL, AuteurCet article présente les nouveautés en termes de matériels utilisables pour les cultures maraîchères bio de plein champ ou sous abri. Les matériels présentés concernent la préparation du sol et des planches, le désherbage, le semis manuel, la mise en place de tunnels et mini-tunnels, le binage, le sarclage, etc.
Sival à Angers du 17 au 19 janvier 2017 : Cap sur l'avenir
BIOFIL, AuteurLa 31ème édition du Sival, le salon dédié au végétal, s'est tenue du 17 au 19 janvier 2017, à Angers. L'agriculture de demain était à l'honneur, avec la démonstration d'innovations en robotique et en machinisme connecté. Dans cet article, sont présentées les innovations utilisables en agriculture biologique, ainsi que les lauréats et nominés du concours Sival Innovation 2017. Les nouveautés présentées concernent, entre autres : - des intrants pour la protection des cultures ou la fertilisation (auxiliaires pour le biocontrôle...) ; - des innovations variétales (porte-greffe pour l'arboriculture, goji...) ; - du machinisme et de l'automatisme (plateforme multipaliers, robot désherbeur, bineuse...) ; - des services et logiciels (drones, piège connecté, capteur électronique de données, outil connecté d'aide à la décision...).
Tech & Bio : A découvrir sur le salon
BIOFIL, AuteurCet article présente brièvement plusieurs des innovations exposées à l'occasion de l'édition 2017 du salon Tech & Bio. Il s'agit de : - divers matériels ou produits pour les productions végétales, du travail du sol aux diffuseurs pour la confusion sexuelle, en passant par le matériel de désherbage et d'irrigation, ainsi que par différents fertilisants ; - variétés et produits d'amélioration des semences ; - aliments pour les animaux d'élevage ; - matériel et produits de transformation et/ou de stockage ; - etc. Toutes les productions sont concernées.
En bref : Agrilus sinuatus et Xyllela fastidiosa
BIOFIL, AuteurLe coléoptère Agrilus sinuatus, ou bupreste du poirier, refait son apparition dans les vergers de poiriers biologiques depuis cinq ans. La larve creuse des galeries sinueuses sous l'écorce, impactant la vigueur de l'arbre, et pouvant obliger à l'arrachage des arbres touchés. Si aucune solution de lutte efficace n'a aujourd'hui été trouvée, l'utilisation de nématodes entomopathogènes est à l'étude. Autre ravageur, la bactérie Xylella fastidiosa, transmise par des insectes piqueurs-suceurs, perturbe elle aussi le mouvement de la sève, cette fois sur une quinzaine d'espèces d'arbres et arbustes.
Cultures légumières : Zoom sur le matériel
BIOFIL, AuteurDans cet article, des matériels utilisables en cultures légumières biologiques, de plein champ ou sous abris, sont présentés. Ils couvrent l'ensemble des travaux liés à la production, de la préparation du sol et/ou des planches au tri des légumes, en passant par le semis, le désherbage, l'irrigation, ou, plus spécifiquement, la pulvérisation des préparations biodynamiques. Par ailleurs, certains de ces outils ont pour vocation de réduire la pénibilité du travail pour les maraîchers.
Epigénétique : La vie "au-dessus" des gènes
BIOFIL, AuteurAprès la génétique, il se développe un nouveau champ de recherche : lépigénétique ; cette discipline porte sur ce quil y a « au dessus » (epi en grec) des gènes, sur ce qui dirige, régule, interfère avec lexpression de ces derniers. De plus en plus, on démontre limportance de lacquis sur linné. Connaître le patrimoine génétique dun animal ne suffit pas à prédire le potentiel de ce dernier. Divers facteurs, encore fort mal connus, jouent sur lexpression de ce patrimoine : facteurs externes au cours de la vie embryonnaire (ex : logement, stress pour la mère) ou encore les conditions de vie de lanimal après la naissance. Ceci amène à de nombreux questionnements, comme limpact des traitements des semences sur lexpression du génome dans le cadre des inséminations artificielles ou encore limportance des conditions délevage ou du rôle de léleveur. Comme le soulignent les propos de Marie-Christine Favé, vétérinaire, « rien nest inéluctable » : lépigénétique le confirme, « lextérieur compte autant que lintérieur (le génome), lacquis autant que linné, le mode délevage autant que la nature de lanimal ».
Grandes cultures : Zoom sur le matériel
BIOFIL, AuteurCet article présente les nouveautés en termes de matériel spécifique aux grandes cultures biologiques : - outils pour l'aération du sol ou le mini-labour ; - déchaumeurs ; - séchoir mobile ; - outil d'aide à l'autoconstruction de matériel ; - faucheuse andaineuse ; - bineuses ; - houes rotatives ; - machine à bêcher ; - désherbeur thermique ; - semoirs et fertiliseurs à entraînement électrique ; - semoir pour semis à deux produits ; - composite facile à souder pour les pièces d'usure.
Matériel
BIOFIL, AuteurA travers cet article, trois utilisateurs d'outils de la société Actisol témoignent sur ces matériels : - le domaine viticole bio des Terres Blanches, dans les Bouches-du-Rhône, a testé le rouleau Roll Krop, pour casser le couvert d'orge implanté sur les interrangs. La céréale couchée reste ensuite en place pour jouer le rôle de mulch ; - l'entreprise l'Herbier du Diois travaille avec plusieurs producteurs de plantes aromatiques et médicinales, dont l'un a investi en 2013 dans l'outil Acti'lavande pour le désherbage ; - Stéphane Griot, éleveur bio de vaches laitières dans la Loire, a acheté, avec deux voisins, l'outil Gaea. Celui-ci scalpe la prairie, l'objectif pour l'éleveur étant de ne plus labourer ses prairies avant la mise en place de ses céréales.
Matériel/Nouveautés
BIOFIL, AuteurCet article présente cinq matériels innovants pour l'agriculture biologique. La société Naïo a développé un nouveau robot de désherbage, Dino. Plus grand que son prédécesseur, Oz, il est dédié aux cultures de légumes en planches. Les entreprises Carré ont conçu un outil de strip till, Inro, qui permet de préparer le sol uniquement sur la future ligne de semis, dans le couvert précédent ou dans des chaumes. Elatec propose une version améliorée de son Cat, ou Chariot d'assistance au travail manuel, qui peut embarquer plusieurs personnes, assises ou allongées, pour intervenir sur des cultures maraîchères. Terrateck a mis au point une récolteuse de jeunes pousses (salade, mesclun, pourpier, épinard...). Enfin, la société Janny MT, spécialisée dans la post-récolte, propose des modules d'atmosphère contrôlée pour un meilleur stockage et une meilleure conservation des fruits, légumes, fleurs ou champignons.
Pulvérisation confinée : Economie de produits, mais à quel prix ?
Frédérique ROSE, Auteur ; BIOFIL, AuteurLa Chambre d'agriculture de Gironde a réalisé une étude technico-économique sur la pulvérisation confinée en viticulture. Destinée aussi bien aux conventionnels qu'aux bio, cette technique vise à réduire les intrants en ciblant mieux la végétation et en récupérant le produit qui n'atteindrait pas celle-ci. Si de tels pulvérisateurs permettent de réduire de 30 à 40 % la quantité de produit utilisé ainsi que la dérive, grâce notamment à leurs panneaux récupérateurs, les avantages économiques ne sont pas évidents, car l'investissement est lourd. Des améliorations sont toutefois envisageables. Deux viticulteurs bio témoignent. Christophe Landry, en Gironde, a ajouté des panneaux récupérateurs sur le système de pulvérisation de son ancien outil, ce qui lui a permis de réduire son investissement. Alain Gripon, en Loire-Atlantique, utilise un prototype imaginé par sa Cuma et construit par un artisan local. Tous deux sont satisfaits de la pulvérisation confinée. Dans cet article, les forces et faiblesses de cette technique sont discutées. Des matériels, proposés par différentes marques, sont présentés.
Répertoire Biofil des fournisseurs de l'agriculture bio : 2016-2017
BIOFIL, AuteurCette 4ème édition du Répertoire Biofil des fournisseurs de l'agriculture biologique donne les coordonnées de fournisseurs de : - matériel (équipements d'élevage, matériels de culture, transformations et stockage, économie d'énergies, protection des plantes) ; - services (organismes certificateurs, formations, laboratoires d'analyse, conseil bio/organismes de développement, organismes institutionnels, banques/assurances, salons/évènements) ; - agrofournitures (élevage, semences et plants, protection des plantes, fertilisation) ; - aval/débouchés (collecte et stockage, transformation).
Rungis inaugure sa halle bio
BIOFIL, AuteurLe 9 mai 2016, la halle bio du marché de Rungis a ouvert ses portes pour la première fois. Elle est la plus vaste halle d'Europe dédiée exclusivement aux produits issus de l'agriculture biologique, et abrite, à ce jour, huit entreprises, pour lesquelles elle représente une véritable opportunité de développement et de croissance. Ce bâtiment de 5648 m² a été construit avec des matériaux et des techniques respectueux de lenvironnement.
Sival, du 12 au 14 janvier 2016 : Cap sur les innovations végétales
BIOFIL, AuteurL'édition 2016 du Sival, le salon professionnel des productions végétales, s'est déroulée du 12 au 14 janvier à Angers. Parmi les 600 exposants, certains ont pu proposer des produits adaptés aux cultures biologiques : nouvelles variétés, produits de protection des cultures, outils de travail du sol, outils d'aide à la décision... Une partie d'entre eux sont présentés dans cet article, de même que les nominés au concours Sival Innovation 2016.
Techniques innovantes : Les 4 rendez-vous de Tech & Bio
BIOFIL, AuteurAprès l'édition nationale du salon Tech & Bio en 2015, ce sont quatre rendez-vous Tech & Bio régionaux qui se dérouleront en 2016 : - le 27 mai à Aiserey, en Côte d'Or, autour des grandes cultures ; - les 1er et 2 juin à Bihan, dans le Morbihan, pour un rendez-vous Grand Ouest axé sur les cultures fourragères, les grandes cultures et les cultures légumières ; - le 16 juin à Jeu-les-Bois, dans l'Indre, sur la thématique des élevages de ruminants ; - et les 6 et 7 juillet à Libourne, en Gironde, pour un rendez-vous Viticulture. Les programmes de chacun d'entre eux sont détaillés.
Vu au Space, au Sommet de l'élevage, à LTNM... : Le boom des UAB et autres nouveautés
BIOFIL, AuteurSur les salons professionnels agricoles, la gamme des produits utilisables en agriculture biologique (UAB) s'étoffe. Certains de ces produits, vus aux éditions 2016 du Space, du Sommet de l'Élevage et de La Terre est Notre Métier, sont présentés dans cet article : - stimulant des défenses naturelles, biostimulant, produits de prévention, alternatives à l'allopathie, minéraux, ou concentrés protéiques, pour les animaux d'élevage, les plantes ou encore le sol ; - semences de maïs bio ; - fertilisant à action racinaire ; - et, en encart, un toaster mobile pour les graines riches en protéines.