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Auteur A. FOLLI |
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Rapporto sull'agricoltura biologica 1998
La Province de Forli-Cesena, traditionnellement caractérisée par des cultures intensives, a dès les années 80 porté une attention particulière aux techniques réduisant les impacts environnementaux des pratiques agricoles (lutte biologique, production intégrée). Dans les années 90, c'est tout naturellement que l'agriculture biologique a trouvé dans cette province l'occasion de se développer. L'évolution du secteur a été croissant à tous les niveaux de la filière, production (6% de la surface agricole est en bio), transformation et distribution.
Agricoltura sostenibile mediterranea : produzione integrata e agricoltura biologica
Cet ouvrage est un recueil de points raisonnés sur l'agriculture intégrée et biologique qui aborde les aspects techniques sans occulter l'aspect économique, et qui donne aux agriculteurs, techniciens ou toute personne intéressée, des techniques et des notions de base pour permettre de démarrer la conversion. Au sommaire : - Le problème des pesticides, - Qu'est-ce que l'agriculture durable ? - La production intégrée, - L'agriculture biologique, - Les aides pour l'agriculture durable, - Fiches techniques, - Informations utiles, - Bibliographie
Ricerca e sperimentazione sulla agricoltura sostenibile in Italia
Le centre de documentation d'agriculture durable, conjointement avec l'Institut Agronomique Méditerranéen, publie le premier annuaire des chercheurs et centres de recherche sur l'agriculture durable en Italie. Classés par thèmes de recherche, on y trouve les coordonnées et une description de chacun des centres (en anglais et en italien), ainsi que la liste des principales publications.