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Auteur BIO DE PROVENCE |
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La bio au service de l'eau
Exemplaire, la gestion de l'eau de la ville de Munich résulte d'une démarche progressive qui, en favorisant la conversion à l'agriculture bio et une conduite durable de la forêt, offre aujourd'hui une eau du robinet pure et non traitée, pour un coût insignifiant. La prévention par l'agriculture bio revient à moins d'un centime d'euros par mètre cube d'eau alors qu'on estime le coût de dépollution d'une eau de plus de 50 mg par litre de nitrates à 23 centimes d'euros par m3 (16 cts d'euros pour les nitrates et 7 cts d'euros pour les pesticides).