Détail de l'auteur
Auteur Stéphane BOULENT |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)


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Associer autonomie et temps libre
Stéphane BOULENT, AuteurÉleveur bio de vaches laitières en Ille-et-Vilaine, Paul Daguin poursuit deux objectifs principaux : avoir un système autonome et se dégager du temps libre. Pour les atteindre, il groupe ses vêlages à l'automne (septembre-octobre) et maximise le pâturage, y compris en hiver. A cette saison, le pâturage représente en effet environ 10 % de la ration.
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Dossier : les charges de mécanisation à la loupe
Aurélie CHEVEAU, Auteur ; Stéphane BOULENT, AuteurComme tous les ans, les éleveurs en système herbager de l'Adage et du Cedapa ont comparé leurs charges de mécanisation à celles du CER. Les résultats montrent que les charges de mécanisation moyennes de ces deux groupes (respectivement 556 et 587 /ha) sont égales ou supérieures à celles du CER (558 /ha). Parmi les éléments qui peuvent expliquer cela : des investissements importants en lien avec les besoins de matériel en propre pour la gestion des surfaces en herbe, ou encore en lien avec du matériel surdimensionné. Deux éleveurs bio ayant des charges de mécanisation relativement maîtrisées (environ 300 /ha) partagent leur expérience sur le sujet.
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Dossier L'installation et la transmission
Stéphane BOULENT, Auteur ; Aurélie CHEVEAU, AuteurLa transmission et l'installation sont deux processus clés pour le maintien d'une agriculture durable, mais ce ne sont pas des étapes aisées, ni pour les cédants ni pour les repreneurs. A travers plusieurs témoignages, ce dossier met en exergue les éventuelles difficultés et l'importance des relations humaines entre les différents acteurs concernés. Différents outils sont également présentés : comment évaluer le prix de vente de la ferme ? Où trouver un repreneur ? Comment acquérir de la pratique pour s'installer ?
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Achat groupé de chauffe-eau solaires pour des agriculteurs