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Auteur Stéphanie TARISSE |
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Temps de travail en agriculture biologique, qu'en est-il ?
Ce dossier dépend des Chambres d'Agriculture de Bretagne. Le temps de travail est une préoccupation importante pour tous les systèmes. Ce dossier présente les résultats observés lors des 67 enquêtes réalisées au 1er semestre 2006 sur des exploitations en agriculture biologique. Elles concernent 5 productions : porcine, avicole (poules pondeuses), bovins lait et viande, ainsi que les cultures et les fourrages.