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Auteur Amel BOUVYER |
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Petits pots bébé, c'est très bien... en dépannage
Toutes les précautions ont été prises par les fabricants de petits pots bébé pour que les nourrissons ne courent pas le moindre risque. Les marques qui portent le logo AB vont encore plus loin et traquent les OGM, le gluten, les protéines de lait, le sucre ou le sel.
Spiruline : un élixir santé dans vos plats
Exceptionnellement riche en protéines, sucres lents, antioxydants, vitamines et oligo-éléments, la spiruline est parfois considérée comme un don des dieux. Vénérée par les Aztèques, puis oubliée, cette algue ressuscite aujourd'hui auréolée de mille et une vertus. Ce trésor thérapeutique peut être utilisé soit comme complément alimentaire, soit, pour plus d'efficacité, sous forme de poudre ou de paillettes en cuisine.