Biobase

Floricultura ecológica ?

Javier MELGARES DE AGUILAR CORMENZANA ; David GONZALEZ MARTINEZ

Dans FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) (N° 28 20/03/2007) / p. 10-12 (3)

Notice détaillée

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Aceite de oliva virgen extra ecológico, un lujo a nuestro alcance

Javier MELGARES DE AGUILAR CORMENZANA ; David GONZALEZ MARTINEZ ; Pedro José PEREZ SAURA

Dans FERTILIDAD DE LA TIERRA (LA) (N° 26 01/10/2006) / p. 16-19 (4)

Les auteurs informent sur différents types d'huiles d'olive (huile d'olive vierge extra, huile d'olive vierge, huile d'olive, huile de marc d'olive) et leur qualité. De ces 4 types d'huiles d'olive qui sont vendus et consommés par le public, seuls les 2 premiers peuvent avoir le label agriculture biologique.

Notice détaillée

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