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Grand-Ouest : Le Landes de Bretagne : rustique et bien valorisé
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Il s'agit d'un mouton breton, de race ancienne, de petite taille, de couleur blanche majoritairement et noire. Il restait moins de 100 têtes en 1985, on compte aujourd'hui plus de 1000 femelles. C'est un animal qui s'adapte bien en zone difficile. Le format et les performances zootechniques ont évolué rapidement. Il fournit un produit typé dont la valorisation se fait en direct et souvent en bio.
Le mouton bleu du Maine : Une brebis prolifique aux bonnes qualités maternelles
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Très herbagère, cette race adaptée au plein air est intéressante par le faible coût de production de ses agneaux. Sa conduite d'élevage facile pourrait favoriser sa relance. Des indications sont données sur l'origine de la race, la conduite et le mode d'élevage, la répartition géographique, le nombre actuel de brebis et la variabilité génétique qui est bien maintenue.
