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Le diagnostic pastoral « vulnérabilité »
Cette brochure présente le diagnostic pastoral « vulnérabilité » qui est une méthode d'expertise pour identifier les dysfonctionnements provoqués par la présence du loup sur les systèmes pastoraux et un outil pour accompagner les éleveurs et bergers dans la protection de leurs troupeaux et l'élaboration d'un nouveau plan de gestion des unités pastorales concernées. Ce diagnostic est construit à partir de l'expérience acquise dans les Alpes du Sud et les Pyrénées-Orientales, dans une logique d'unité pastorale ovine d'altitude confrontée au loup. La plaquette développe trois grands points : - le contexte et les modalités d'application de la méthode ; - la méthode d'analyse du système pastoral en place pour la construction d'un nouveau plan de gestion ; - les modalités de mise en œuvre et les limites des scénarii proposés par la méthode.
Guide pastoral caprin : Valoriser des prés embroussaillés, des landes et des bois avec des chèvres laitières
Nourrir des chèvres en production laitière sur des parcours largement embroussaillés et boisés est une pratique largement répandue en région méditerranéenne. Les éleveurs tirent profit, tout au long de l'année, des prés embroussaillés, des friches, des landes et des sous-bois en leur associant prairies et distribution à l'auge afin de satisfaire tous les besoins des chèvres. Ce guide s'appuie sur des références techniques patiemment récoltées dans des élevages très divers. Il s'adresse aux éleveurs caprins de toutes les régions de France désireux d'élargir leur domaine de pâturage, aux techniciens d'élevage, mais aussi aux animateurs des territoires et à tous les publics curieux de pratiques d'élevage de qualité.
