Dépouillements


Un projet bio-dynamique à Saint-Petersbourg
Cet article présente les réalisations et projets d'Irina Beljakowa, électrotechnicienne et écologiste de Saint-Petersbourg. Cette dernière s'est enthousiasmée pour l'agriculture biodynamique, et a entrepris, depuis plusieurs années, de communiquer ses connaissances afin d'aider les villageois qu'elle côtoie. En effet, à côté des anciens kolkhoses ou sovkhoses, l'agriculture russe se compose d'une grande quantité de jardins ou de petits domaines, que presque chaque famille possède. Le plus souvent, faute d'argent, ces parcelles sont cultivées sans engrais ni traitements chimiques, ce qui constitue de bonnes bases pour démarrer l'agriculture biologique ou biodynamique.


Les plantes font respirer la terre par leurs racines
L'observation montre qu'une terre bien implantée et bien conduite, que ce soit une prairie, une culture ou un bois, favorise le développement d'une structure physique grumeleuse, donc un milieu aérobique, support d'une riche vie des vers de terre et des micro-organismes (bactéries, champignons...). A l'opposé, une terre non protégée par la végétation ou mal conduite se referme, se tasse et devient anérobie, acquiert une structure compacte et bloque l'évolution de l'humus. Et toute personne, et non seulement le jardinier et l'agriculteur, doit bien se rendre compte que chaque pratique provoquant l'anaérobiose occasionne une perte d'humus pour la terre arable et la planète, et va à l'encontre de la végétation, aussi bien en quantité qu'en qualité.


L'actinidia : Le kiwi
Le kiwi appartient à la famille des dillénaciées. Le genre Actinidia comprend plusieurs dizaines d'espèces mais, dans cet article, l'auteur s'intéresse essentiellement aux Actinidia chinensis. Après avoir présenté l'histoire du kiwi, l'auteur développe la plantation, qui peut se faire dans presque toute la France, mais reste essentiellement dans le Sud-Ouest, le Midi et la Corse. Viennent ensuite la botanique, les différentes techniques de multiplication et enfin la taille et les soins à apporter.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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