- Titre :
- NOTIZIARIO ERSA N° Anno XIV - n°1 - 01/01/2001
- Type de document :
- Bulletin
- Paru le :
- 01/01/2001
Dépouillements
Zootecnica biologica: un'opportunità per il futuro ; (Seconda parte)
Cet article est la suite des interventions ayant eu lieu lors du congrès intitulé "Elevage biologique : une opportunité pour le futur", qui s'est déroulé le 16 septembre 2000, au Château de Colloredo di Monte Albano : - "L'élevage biologique de races de bovins viande" (Dolfini Pierluigi, éleveur lombard) : informations sur l'exploitation, période de conversion et problèmes rencontrés, stabulation, gestion des déjections, problèmes sanitaires, production par tête de bétail, - "Le poulet de chair : l'exemple d'un élevage en Vénétie" (Maurizio Arduin, expert en zootechnie biologique) : pâturage, bâtiments d'élevage, technique d'élevage et qualité, origine des animaux et races, - "Le marché du lait biologique et de ses dérivés" : intervention de Franco Panciera, directeur de la Coopérative Laitière Frioulane de Campoformido, et de Mario Bottignolo, directeur de la Centrale de Lait de Brescia.
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
