Dépouillements
Alternativas ao uso do cobre em agricultura biologica
Produit autorisé en agriculture biologique pour la protection phytosanitaire (fongicide et bactériostatique), notamment en viticulture et en arboriculture, le cuivre est un métal lourd qui s'accumule dans les sols (principalement dans les 15 premiers centimètres) et qui est toxique pour certains organismes qui y habitent (vers de terre, bactéries fixatrices d'azote,...). Etant donné que, pour le moment, il ne semble pas exister de solution réelle pour éliminer l'excès de cuivre dans le sol, la façon de l'éviter est de réduire ou d'annuler son application. Ainsi, l'utilisation du cuivre en agriculture biologique n'est prévue que jusqu'au 31 mars 2002. Alexandra Costa propose un tour d'horizon des recherches actuellement menées en Europe pour trouver des alternatives à l'utilisation du cuivre.
O movimento biologico atinge novos recordes na Suiça
Le mouvement biologique international s'est réunit, la troisième semaine d'Août 2000, à Bâle (Suisse), afin d'assister à toute une série d'événements organisés sous l'égide d'IFOAM. Environ 2000 représentants de 100 pays avaient fait le déplacement afin d'assister à la 13ème Conférence Scientifique Internationale d'IFOAM, et aux trois séminaires proposés (le 6ème Congrès de Vitiviniculture biologique, le 2ème Séminaire International de Produits Biologiques au supermarché et le tout premier séminaire sur la Transformation Biologique d'Aliments), une participation jusque-là inégalée. En relation avec toutes ces manifestations qui se sont déroulées à Bâle, la ville de Zofingen (sur le comté d'Aargau) a accueilli la 3ème Exposition Mondiale Biologique, le Bio Marché, où plus de 30 000 visiteurs ont pu découvrir et acheter des produits biologiques de toutes sortes (produits alimentaires, vêtements, cosmétiques, produits d'hygiène,...). Voilà donc des preuves du développement de la bio au niveau mondial.
Agricultura biologica, globalizaçao e comércio justo
Le 24 Juillet 2000, Bernward Geier, directeur exécutif d'IFOAM, en visite au Portugal, est intervenu lors d'une conférence à la Maison de l'Environnement et du Citoyen (Porto). Son discours s'est surtout axé sur les liens étroits existant entre l'AB et le commerce équitable, les solutions envisagées par le monde de la bio pour venir à bout des problèmes qui découlent de la globalisation du marché, et le développement exponentiel de l'agriculture biologique partout dans le monde.
Entrevista ao associado Claudio Esberard
Entretien avec Claudio Esberard, agriculteur biologique installé en plantes aromatiques et médicinales à Sobral da Abelheira (Mafra, Portugal). A travers le récit de son histoire et de celle de sa ferme (la "Quinta do Moscardo"), il décrit son installation et fait part de ses motivations et de la manière dont il perçoit son avenir et celui de la bio.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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