Dépouillements
O papel da Agricultura Biologica
"Analyse du mouvement d'agriculture biologique portugais. Il existe actuellement quatre grands systèmes agricoles au Portugal : l'agriculture traditionnelle, l'agriculture conventionnelle ou productiviste, la production intégrée, et l'agriculture biologique. La relation chronologique qui s'établit entre les différents systèmes est la suivante : l'agriculture traditionnelle a été remplacée par l'agriculture conventionnelle ; la production intégrée a surgit comme une alternative globale à l'agriculture conventionnelle ; et, l'agriculture biologique est intervenue comme un modèle et une alternative ponctuelle pour les deux systèmes qui l'ont précédée (agriculture conventionnelle et production intégrée), et comme une opportunité commerciale pour l'agriculture traditionnelle. Tous ces systèmes peuvent coexister dans un même groupe social (un pays, par exemple) et une ""unicité agricole"" n'est pas indispensable. Chaque système est adapté à une réalité socio-économique déterminée où il tient un rôle précis."
No verde Reino... O panorama "bio" no Reino Unido
Au Royaume-Uni, les consommateurs et les groupes de protection de l'environnement se sont unis pour revendiquer une meilleure qualité alimentaire et une plus grande protection environnementale. Cette prise de conscience collective (en faveur de la bio) est le fruit de problèmes successifs liés à la pollution, à la santé animale et à la contamination des aliments. Grâce à la pression des consommateurs, les grandes chaînes alimentaires se lancent de plus en plus fortement dans la commercialisation des produits biologiques. De plus, en 1997, 70% des produits bio consommés au Royaume-Uni étaient importés. Mais, ce pourcentage baisse car les agriculteurs britanniques se convertissant à la bio sont de plus en plus nombreux. Il existe diverses organisations spécialisées dans l'agriculture biologique au Royaume-Uni : L'HDRA (Henry Doubleday Research Association), Demeter (Association pour l'agriculture bio-dynamique), Elm Farm Research Center, Soil Association,... Présentation de la Soil Association et de l'HDRA, ainsi que de leurs activités. La certification et la formation en bio au Royaume-Uni (la certification est faîte à 70% par la Soil Association Certification Ltd, à 20% par Organic Farmers & Growers, et les 10% restants par Demeter, la Scottish Organic Producers Association et l'Irish Organic Farmers and Growers Association).
Agricultura biologica no Sudoeste Alentejano
Le Parc Naturel du Sud-ouest de l'Alentejo et de la Costa Vicentina (PNSACV), qui fait partie des conseils de Sines, Odemira, Aljezur et Vila do Bispo, a mis en place en 1996 un ensemble d'actions ayant pour objectif, à moyen terme, d'introduire dans la zone du parc des formes alternatives d'agriculture, telles que l'agriculture biologique, la protection et la production intégrées. Protocoles avec Agrobio et différentes associations, accords avec des producteurs de riz (conversion d'une surface de 20 hectares en riz bio), actions de sensibilisation pour les agriculteurs du PNSACV,... Actuellement, la surface totale du PNSACV occupée par des productions en cours de conversion ou déjà certifiée bio est de 118 hectares. Portrait des trois premiers agriculteurs à se convertir au bio : l'entreprise Camposol (surface en horticulture conventionnelle supérieure à 300 ha) qui a débuté sa conversion avec une surface de 60 ha, et les deux autres agriculteurs spécialisés dans la production de maïs, sorgho et tournesol. Actuellement, les perspectives de développement de l'AB dans le parc sont nombreuses : demandes d'entreprises étrangères désirant s'approvisionner en produits bio, expérimentations agricoles, mise en place d'un centre de compostage, d'autres agriculteurs se sont déjà lancés dans la reconversion de leurs exploitations agricoles à l'AB,...
A actividade do médico veterinario na produção animal biologica
L'agriculture biologique est un modèle de production agricole qui n'a été que récemment réglementé dans l'Union Européenne à travers le Règlement CEE n° 2092/91 du Conseil. Elle se définit comme un modèle de production visant à atténuer l'impact négatif causé par "l'industrialisation" ou l'intensification de l'agriculture (végétale et animale) de ces dernières décennies sur l'environnement et sur la santé publique. Cet article (le premier d'une série à l'intention de la profession vétérinaire technique) a comme principal objectif de sensibiliser les médecins vétérinaires à l'agriculture biologique (historique et idéologie de la bio, spécialement de la production animale bio) et de leur inculquer les notions générales de la philosophie qui est à la base de la production animale biologique (bien-être animal, santé animale,...). La profession vétérinaire devra être préparée et prête une fois que la règlementation européenne pour la production animale bio sera applicable au Portugal. Les médecins vétérinaires seront alors des entités fondamentales pour le développement et la viabilité de l'activité.
Ministro da Agricultura visita exploração agrobiologica
Le 28 Août 1999, l'entreprise BioFrade Polyculture-élevage Lda a invité le Ministre de l'agriculture portugais, Monsieur Capoulas Santos, à visiter son exploitation agrobiologique de Casal Frade (dans le conseil de Lourinhã) et le champ de démonstration horticole (en agriculture biologique) en plein air de Louricoop (coopérative de soutien et de services du Conseil de Lourinhã). En plus de l'activité polyculture-élevage, la société BioFrade s'est également lancée dans la commercialisation de produits, la prestation de services en conseil technique et la formation professionnelle agricole (en agriculture biologique). C'est en 1991 que le premier pas a été fait pour la conversion en bio de l'exploitation familiale de Casal frade : plantation de pommes de terre bio sur 0,5 ha. Actuellement, la surface totale cultivée est de 15 ha, dont 8 ha en agriculture biologique (ail français, pomme de terre, oignon, choux, navets, tomates, fraises,...) et 7 ha en conversion (céréales, fourrages). Mais, la société ne veut pas s'arrêter là et des projets à court et moyen terme sont étudiés : vente de produits biologiques à domicile dans toute la région Ouest, élevage de bovins-viande et volailles bio, mise en place d'un centre de compostage, création d'un espace pour le tourisme rural,...
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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