Dépouillements
Maïs et betterave... Itinéraire d'une plante sarclée
Les plantes sarclées sont très minoritaires dans les systèmes fourragers laitiers en agriculture biologique, elles constituent à la fois un bon complément alimentaire de l'herbe riche en légumineuses et un bon précédent à céréales.
Les fleurs bio
Stéphane Blonz de Ploudaniel est installé depuis 1992. Sur une surface de 7 ha dont 3000 m2 de tunnel, il fait exclusivement du maraîchage (tout légume de saison). En 1994, sa compagne, Jannick Juglaret, après avoir arrêté son activité salariée, le rejoint sur la ferme. Dès la fin de cette même année, la production florale est lancée.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |