Dépouillements
AG Auvergne biologique : Vers une bio d'Auvergne ?
C. JAHNICH, Auteur
En réponse au règlement européen sur l'agriculture biologique, la Fnab (Fédération nationale des agriculteurs biologiques) a décidé de créer un identifiant bio français, distinct du cahier des charges européen. La mise en oeuvre de cette démarche a été confiée à l'association Alternative Bio, créée en mars 2009. Au niveau du contenu du nouvel identifiant, le socle de base serait constitué du règlement européen, suivi de règles certifiables - zéro OGM notamment -, et d'une charte d'engagement avec des exigences environnementales, sociales... Le débat, organisé par l'interprofession Auvergne Biologique, à l'occasion de son assemblée générale, le 9 avril 2009, a permis de mettre à jour quelques questions pratiques (problème, pour les consommateurs, de la lisibilité de la démarche de la Fnab ; interrogation des transformateurs quant aux moyens de communication débloqués, notamment en filières longues...) et d'ouvrir la discussion sur une autre piste : celle de créer un identifiant bio "Auvergne".
Foire bio Pollen : "Montrer qu'on peut faire autrement"
C. JAHNICH, Auteur
La foire écobiologique Pollen, co-organisée par Nature et Progrès (qui s'est tenue en mai 2009, à Sermentizon, dans le Puy-de-Dôme), avait pour ambition de permettre au grand public de s'approprier ce que sont les produits issus de l'agriculture biologique, mais aussi de montrer qu'il existe d'autres voies et d'autres façons de vivre... La foire s'appuie, avec 160 exposants, sur différentes approches de la vie quotidienne : alimentation biologique, habitat, cosmétiques...
Agriculture biologique et cultures intermédiaires : Des légumineuses pour augmenter le bilan azote
PAYSAN D'AUVERGNE (LE), Auteur
Les plantes cultivées en interculture ont des fonctions diverses que les agriculteurs mettent plus ou moins en avant selon leurs besoins : limiter les fuites de nitrates, améliorer l'autonomie en azote de l'exploitation, limiter l'érosion ou le développement des adventices... En fonction des objectifs recherchés, ce sont donc différentes stratégies qui peuvent être adoptées afin d'adapter le mieux possible le choix de l'espèce et les conditions d'implantation au bénéfice recherché. Revenant sur l'effet des plantes cultivées en interculture (engrais verts, pouvoir des légumineuses de fixer l'azote...), l'article expose les étapes à respecter, en agriculture biologique, avant d'envisager l'augmentation du bilan azoté d'une parcelle : semis d'une interculture et semis de légumineuses dès le printemps, sous couvert de céréales ; implantation d'un couvert et gestion des adventices ; date de destruction de l'interculture, liée à la culture qui va suivre et au type de sol considéré.
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
---|---|---|---|---|---|---|
0028939 | PAY | Texte imprimé | Bureau ABioDoc | Périodiques | Disponible |