- Titre :
- REUSSIR FRUITS ET LEGUMES N° 294 - Avril 2010
- Type de document :
- Bulletin
- Paru le :
- 01/04/2010
Dépouillements
La mouche ne passe pas la maille
Guilhem SEVERAC, Auteur ;
Emmanuelle FILLERON, Auteur ;
Vincent DELAUNAY, Auteur ;
ET AL.
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Le système Alt'Carpo, utilisé avec succès contre le carpocapse dans les cultures de pommiers, est décliné dans d'autres types de vergers et testé sur d'autres ravageurs. Le principe d'un filet protégeant les arbres a ainsi été expérimenté sur la mouche du cerisier. Baptisé Alt'Mouche, ce système donne les meilleurs résultats, dans la lutte contre ce ravageur, avec l'utilisation de la maille la plus fine de filets (1,4mm x 1,4mm). Entre 0 et 2,5% des fruits présentent alors des dégâts. Les effets secondaires positifs sont la protection contre la grêle, le vent et les oiseaux. Quant à l'augmentation de l'hygrométrie induite par l'utilisation des filets, elle ne semble pas accroître les dégâts. Les filets ont également été testés afin d'étudier leur rôle dans la limitation de la nouaison du cerisier. Ce test, nommé Alt'Abeille, s'est révélé convaincant dans le cas d'une variété non auto-fertile : Belge, mais sans effet sur la variété auto-fertile Skeena. Alt'Mouche doit maintenant faire l'objet d'adaptations pour être installé dans les vergers de cerisiers commerciaux, ce qui sera plus ou moins coûteux en fonction du mode d'implantation des cerisiers.
Pour un développement harmonieux du bio
RÉUSSIR FRUITS ET LÉGUMES, Auteur
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La commission bio d'Interfel réagit à l'engouement médiatique autour du bio. Le manque de production biologique française est à nuancer. D'une part, d'après KantarWorldPanel, en 2009, la croissance de la consommation de fruits et légumes bio était beaucoup plus réduite (+15%) qu'en 2007 et 2008 (+30%). D'autre part, le marché bio allemand, débouché important des fruits et légumes bio français a diminué de 4% pour les légumes et de 10 % pour les fruits. Dans le même temps, les surfaces converties en agriculture biologique ont augmenté. La conversion en agriculture biologique doit relever d'un vrai défi, d'une analyse agronomique approfondie, de nouveaux systèmes de production, de commercialisation et de consommation ; elle ne doit en aucun cas être envisagée comme une simple opportunité économique et comme une solution aux exploitations en difficulté.
Agriculture biologique : La recherche évolue
RÉUSSIR FRUITS ET LÉGUMES, Auteur
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La journée technique Agriculture biologique légumes organisée par l'Itab et le Ctifl, qui s'est déroulée le 18 mars à Carquefou (44), a fait le point sur l'évolution des thématiques de recherche. En effet, pour répondre à la demande et aux objectifs du Grenelle de l'Environnement, la production de légumes en agriculture biologique se développe, amenant de nouveaux besoins en recherche. Ces travaux intéressent aussi désormais la production conventionnelle, amenée à réduire son utilisation de produits phytosanitaires. Les travaux de recherche portent sur différentes problématiques : fourniture de semences et plants biologiques et possibilité de faire appel à la culture in vitro (comme l'imagine Aval Douar Beo, fournisseur de plants de pommes de terre bio), redécouverte de variétés anciennes (pour répondre aux attentes spécifiques de l'agriculture biologique), produits alternatifs de protection des plantes de type SDN...
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Ancienne Cote |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1119969 | REU | Périodique | Salle de lecture | Périodiques | Disponible |
