- Titre :
- TECHNI BIO, N° 62 - Décembre 2015 - Bulletin N° 62
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/12/2015
- Année de publication :
- 2015
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
Rappel du calcul des ¾ de vie pour les bovins
TECHNI BIO, Auteur
Selon la réglementation, pour être valorisé en bio, un bovin doit avoir passé au moins 12 mois et les ¾ de sa vie dans un élevage certifié biologique. Cet article rappelle les règles de ce calcul. Il revient également sur la réglementation en termes d'achat d'animaux non bio.
Atelier naissage plein air des Trino : résultats technico-économiques 2014
Florence MAUPERTUIS, Auteur
La ferme expérimentale des Trinottières, dans les Pays-de-la-Loire, compte un atelier de naissage plein air porcin, converti à l'agriculture biologique en 2012. Dans cet article, les résultats 2014 de Gestion Technique des Troupeaux de Truies (GTTT) et de Gestion Technico-Economique (GTE) de la ferme sont comparés à la moyenne nationale des élevages naisseurs conventionnels (absence de références nationales disponibles en bio). Certains résultats (productivité numérique, nombre de sevrés par portée...) sont inférieurs à ceux de la moyenne des élevages conventionnels, du fait des spécificités de l'élevage biologique et de plein air, mais les résultats de gestion technico-économiques restent globalement satisfaisants : poids des porcelets plus élevé au sevrage, meilleur indice de consommation global, marge sur coût alimentaire supérieure... Une comparaison des performances de productivité numérique entre deux types génétiques présents sur la ferme des Trinottières, Adénia (Large White x Landrace) et Trina (50 % Large White, 25 % Landrace, 25 % Duroc), est présentée.
