- Titre :
- TRAVAUX ET INNOVATIONS, N° 260 - Août / Septembre 2019 - Bulletin N° 260
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/08/2019
- Année de publication :
- 2019
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
« J’anime le groupe 30 000 autonomie écodurable en Indre-et-Loire »
Elsa EBRARD, Auteur
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Denis Thomas est conseiller en développement local à la Chambre d’Agriculture d’Indre-et-Loire depuis 2011. L’une de ses missions consiste à animer le GDA (Groupement de Développement Agricole) Sud-Touraine. En 2012, certains membres de ce GDA ont souhaité axer leur réflexion sur la diminution du travail du sol (la plupart d’entre eux sont en agriculture conventionnelle et quelques uns sont en bio). Au-delà de cette réflexion, ce groupe approfondit la thématique de l’autonomie, aussi bien d’un point de vue technique, que financière et décisionnelle. Il a d’ailleurs été labellisé Groupe 30 000 en 2018. À titre d’exemple, il a mené des projets sur : la destruction d’un couvert végétal sans glyphosate avec un faible travail du sol, la conduite de la luzerne avec une diminution du désherbage, l’étude de profils de sol après méteils fourragers… Dans cet article, Denis Thomas explique plus précisément comment le groupe s’est formé, quels sont ses objectifs, comment il fonctionne, ainsi que les points forts et les points faibles de la méthode d’accompagnement qu'il utilise pour animer le groupe.
Bergerie Nationale de Rambouillet : Le méteil au service de la cohérence agro-écologique
Françoise DEGACHE, Auteur ;
Claire DUROX, Auteur ;
Jean-Marie MORIN, Auteur ;
ET AL., Auteur
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La ferme de la Bergerie Nationale de Rambouillet s’investit depuis les années 2000 dans la mise en place de pratiques plus durables et s’est convertie à la bio en 2015. Son objectif est d’améliorer la valorisation des produits de la ferme et de réduire ses coûts. Pour cela, elle a recentré ses productions autour d’un atelier de vaches laitières et d’un atelier d’ovins viande (ce dernier n’est pas encore en bio, il devrait entamer sa conversion en 2019). En 2015, la gestion de la SAU de 260 ha a été revue pour assurer l’autonomie de l’exploitation, ainsi que la qualité des productions. Des méteils ont ainsi été intégrés à la rotation. Un mélange d’avoine, triticale, pois et vesce est implanté sur 35 ha. Il permet de couvrir une grande partie des besoins énergétiques et protéiques des troupeaux. Il est soit récolté en fourrage enrubanné, soit en grains, selon les besoins et les conditions climatiques. L’exploitation teste aussi des mélanges plus protéinés (avoine, pois fourrager, vesce, féverole, avec l’ajout ou non de trèfle). Pour les méteils enrubannés, l’objectif est double : pouvoir récolter plus tôt, à un stade encore immature pour que la céréale soit plus riche et digestible, et pouvoir implanter une culture estivale derrière le méteil.
Des crédits carbone pour des haies gérées durablement
Christophe LESCHIERA, Auteur
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Les haies bocagères offrent de nombreux services environnementaux dont le stockage de carbone. Avec le projet Carbocage, les Chambres d’Agriculture des Pays de la Loire et de Bretagne souhaitent valoriser les gestions durables des haies bocagères qui séquestrent du carbone sur le long terme. L’objectif est de développer des marchés locaux de carbone en permettant à des acteurs, émetteurs de gaz à effet de serre (collectivités, entreprises) et volontaires, de compenser leurs impacts environnementaux en participant au financement du carbone stocké par les haies. Selon l’Inra, un kilomètre de haie stocke entre 3 à 5 t/an de carbone. Il faut par contre que les acteurs s’engagent au moins sur 15 ans, temps nécessaire à une bonne gestion des haies. Des enquêtes qualitatives ont été menées sur plusieurs territoires ruraux. Les agriculteurs souhaiteraient vendre ce service à 50 €/t mais les marchés internationaux s’échelonnent entre 1 et 30 €/t. Les collectivités territoriales se déclarent intéressées mais les entreprises sont plus frileuses (seules de petites et moyennes entreprises sont intéressées).
Le marché du carbone local, une opportunité pour les agriculteurs manchois
Catherine BRUNEL, Auteur
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Les entreprises les plus polluantes bénéficient de crédits carbone, c’est-à-dire d’une sorte de « droit à polluer », comme l’explique Gérard Coulon, dirigeant d’une papèterie. Ces entreprises ont la possibilité d’acheter des crédits carbone sur un marché international. Ce dernier met en relation des acheteurs et des porteurs de projets relatifs à la séquestration du carbone. Le prix de la tonne de carbone est variable (actuellement de 22,5 €/t). L’arrêté du 28 novembre 2018 permet aux agriculteurs de répondre à la demande de compensation locale, ce qui n’était pas possible avant. Les agriculteurs du GIEE Energie, dans la Manche, comptent bien saisir cette opportunité en proposant leur service de séquestration à des entreprises et des collectivités locales. Ils ont en effet entamé une transition énergétique (économie de gazole non routier et d’électricité, autonomie alimentaire, échanges parcellaires, production d’énergie renouvelable, optimisation de la séquestration de carbone) et séquestrent en moyenne 100 tonnes de carbone additionnel (calcul effectué à l’aide du logiciel Dia’terre).
L'agriculture bio améliore les performances des abeilles mellifères
INRA, Auteur
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Grâce au dispositif de suivi des colonies d’abeilles Ecobee (Inra/CNRS), des chercheurs viennent de montrer que l’agriculture biologique profite aux abeilles domestiques. Dans les paysages agricoles intensifs, les abeilles souffrent d’une faible disponibilité de nectar et de pollen de mai à juin (entre les périodes de floraison du colza et du tournesol), ce qui diminue la production de miel et la croissance des colonies. Des observations ont été menées, durant six ans, dans près de 180 ruches dans le Centre-Ouest de la France, pour regarder si l’agriculture biologique avait un impact sur les abeilles. Les résultats montrent que la bio atténue le déclin des abeilles en offrant une plus grande diversité de ressources mellifères, notamment avec la présence d’adventices. Durant cette période de faible floraison, les colonies proches de parcelles bio dénombraient 37 % de couvain, 20 % d’abeilles adultes et 53 % de miel supplémentaires, comparées à des colonies situées dans un environnement conventionnel.
