- Titre :
- LES LETTRES AB - MAGAZINE DES PRODUCTEURS BIO DU GRAND EST, N° 30 - Juin 2020 - Bulletin N° 30
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/06/2020
- Année de publication :
- 2020
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
- En ligne :
- https://biograndest.org/?s=lettres+ab
Dépouillements
Dossier : Agriculture, biodiversité et climat : Les agriculteurs bio proposent des solutions
Yoan MICHAUD, Auteur ;
Aurélie PARANT-SONGY, Auteur ;
Marvin SOPHIE, Auteur ;
ET AL., Auteur
Des agriculteurs bio du Grand Est participent à des projets innovants visant à lutter contre l'érosion du vivant et à s'adapter au changement climatique. Dans la Vallée du Longeau (Meuse), 5 fermes en maraîchage, viticulture, arboriculture, grandes cultures et élevage bovin et ovin se sont engagées dans différentes actions, notamment pour favoriser la biodiversité fonctionnelle ; les agriculteurs ont créé des puits de carbone, planté des haies, etc. Un réseau de 80 fermes bio-diversité a été mis en place dans tout le Grand Est pour favoriser les échanges de savoirs et de savoir-faire en matière d'actions concrètes (haies, bandes enherbées, mares...). Une formation sur l'intérêt des nichoirs en haute densité en maraîchage bio a permis de construire 210 nichoirs qui ont ensuite été installés sur des parcelles. L'association Bio en Grand Est poursuit ses actions en faveur des semences paysannes qui font aussi partie des leviers pour la biodiversité. En matière de réduction des gaz à effet de serre dus à l'agriculture, des pistes restent à explorer dans les fermes du Grand Est. L'application "Je diagnostique ma ferme", élaborée en collaboration avec Bio de PACA, permet à chaque ferme d'évaluer sa propre empreinte carbone et d'identifier des actions pour améliorer son système.
Portrait : Rencontre avec Jérôme Hallet, éleveur de Limousines à Baâlons (08)
Amélie LENGRAND, Auteur
Jérôme Hallet s'est installé, en 2016, sur la ferme familiale, à Baâlons (08), après y avoir été d'abord aide familial. Sur cette ferme en polyculture-élevage avec maïs ensilage, la conversion bio a été amorcée en 2015 et, à son installation, Jérôme a arrêté le maïs. Il explique le choix de la bio qui lui a permis d'allier sa passion pour la protection de l'environnement et son métier d'éleveur de vaches Limousines. La place qu'il accorde aux problématiques environnementales lui a dicté de nombreuses actions en faveur de la biodiversité sur sa ferme, dont le non-labour pour améliorer la vie du sol. Grâce à l'élevage, la fertilisation des terres se fait naturellement. Il explique comment il utilise l'homéopathie et l'aromathérapie en prévention sur ses animaux. Jérôme est aussi président de l'association ReNArd (Regroupement des Naturalistes Ardennais) qui étudie, protège et fait connaître la nature et l'environnement. Des chantiers bénévoles sont régulièrement organisés pour planter des haies dans les fermes, fabriquer des hôtels à insectes, des nichoirs... Jérôme aimerait aussi installer des ruches, il s'intéresse à la biodynamie, à l'agroforesterie et ne manque pas de projets.
