- Titre :
- CAMPAGNES SOLIDAIRES, N° 365 - Octobre 2020 - Bulletin N° 365
- Type de document :
- Bulletin : Périodique
- Paru le :
- 01/10/2020
- Année de publication :
- 2020
- Langues:
- Français
- Commande possible de photocopies :
- -
- Appartenance :
- ABioDoc
Dépouillements
Animaux sous tension : Un si long combat
Benoît DUCASSE, Auteur
L’association nationale Animaux sous tension (Anast) intensifie son combat pour faire reconnaître les troubles d’élevage dus aux courants électromagnétiques vagabonds : film enquête, recours judiciaires, augmentation du nombre d’adhérents… Outre la reconnaissance de ce préjudice, cette association a également pour objectif d’obtenir la résolution matérielle des problèmes et l’indemnisation des dommages subis. Sous la coordination de François Lafforgue (avocat), une douzaine de dossiers sont en cours d’instruction ou seront très prochainement déposés dans les juridictions locales de plusieurs départements. Pour chacun de ces cas, un collectif s’est formé pour soutenir l’éleveur concerné.
Dossier : Une réelle alternative technique et politique aux pesticides
Christine RIBA, Auteur ;
Sophie CHAPELLE, Auteur ;
TRANSRURAL INITIATIVES, Auteur ;
ET AL., Auteur
PNPP (Préparation naturelle peu préoccupante) est une appellation donnée par l’administration pour qualifier certains purins, extraits végétaux, substances minérales… Ces préparations naturelles sont bien souvent directement issues de savoir-faire paysans et appartiennent au domaine public. Elles représentent de véritables alternatives pour s’affranchir des pesticides de synthèse. Toutefois, certaines plantes ne sont pas autorisées dans ces préparations, telles que la consoude, la fougère ou encore la rhubarbe. La Confédération paysanne demande à ce que toutes les parties des plantes consommées dans l’alimentation humaine et animale, ainsi que les plantes, minéraux et produits animaux utilisés depuis des années sans aucun problème, soient autorisés. Ce dossier commence par présenter la législation qui encadre l’utilisation des PNPP, au travers de l’entretien croisé de Jean-François Lyphout, fondateur de l’Association de défense des PNPP (Aspro-PNPP), et de Jean Sabench, responsable du dossier PNPP pour la Confédération paysanne. Des témoignages de producteurs qui utilisent ces préparations sont ensuite retranscrits, dont ceux de : Philippe Houdan, un céréalier bio de Côte-d’Or qui cultive 380 ha ; Christelle Bouty Bibard, une maraîchère du Lot-et Garonne ; Philippe Rotin et Attoumani Wa-Soha Attou, deux paysans basés en Guadeloupe et à Mayotte. Des rencontres organisées en 2019 autour des PNPP, dans plusieurs départements, sont ensuite évoquées. Elles avaient pour objectif de générer des échanges entre préparateurs et utilisateurs. Ce dossier présente également les principaux résultats d’une étude menée par la Confédération paysanne auprès d’une quarantaine de producteurs qui utilisent des PNPP, avant de conclure sur l’importance de changer la réglementation pour que celle-ci autorise l’usage d’une plus grande diversité de substances naturelles.
Organiser son travail d’éleveur pour le rendre plus agréable
CONFÉDÉRATION PAYSANNE, Auteur
Clément Badoinot a repris la ferme laitière de ses parents en 2017. Cette dernière est située en Haute-Marne et est en bio depuis 1999. Ce fut l’une des premières de ce territoire à faire le choix de la conversion. Les quarante vaches laitières de Clément Badoinot bénéficient d’une alimentation 100 % herbagère et sont en pâturage tournant sur 103 ha de prairie. La ration hivernale est constituée d’enrubannage riche (coupé très précocement), avec, certaines fois, un mélange triticale-pois comme correcteur énergétique. Les vaches produisent entre 5 000 et 6 000 L/an. L’objectif de cet éleveur n’est pas d’atteindre une forte productivité, mais d’organiser son travail de manière à se dégager du temps libre. Ce jeune paysan trait deux fois par jour, sauf le dimanche où il ne trait qu’une fois, vers 13 h. Il réfléchit aussi à la monotraite. Il a également mis en place un nouvel atelier (un petit troupeau de génisses Limousines), qui pourrait lui permettre de financer un salarié et ainsi de répartir le travail et les astreintes. Autre particularité de son système : il a mis en place de l’agroforesterie en implantant 160 arbres dans ses prairies.
Pays Basque : Une immersion à la carte pour de futur.es paysan.nes
Maritxu LOPEPE, Auteur
Au Pays Basque, l'association Trebatu a lancé, durant l’été 2020, son premier Stage Paysan Créatif. Il est basé sur le même modèle que les Coopératives pour l’installation en agriculture paysanne, initiées en Loire-Atlantique. Le Stage Paysan Créatif est destiné aux personnes souhaitant s’installer en agriculture au Pays Basque et qui ressentent le besoin d’approfondir certains aspects avant de débuter l’installation. Il a ainsi pour objectif de répondre aux besoins des porteurs de projets, que ce soit en matière d’inclusion dans le territoire, de recherche de foncier, d’appui technique, etc. Ce stage compte 600 h de formation sur six mois, dont 510 h dans une à trois fermes, chez des paysans qui veulent bien partager leur expérience. Les stagiaires suivent une journée de formation « de l’idée au projet », une fois par mois, avec l’Association de formation et d’accompagnement à la gestion-comptabilité (Afog), ainsi que des journées techniques, réglementaires ou sur la commercialisation. Le stage est financé par le Fonds Social Européen et par Trebatu.
